課題1常見的酸和堿課件

1、課題1 常見的酸和堿,第一課時酸堿指示劑,檸檬,山楂,酸桔子,酸,生活中,“嘗起來酸酸的”,堿,“摸起來滑滑的”,生活中,“嘗起來澀澀的”,1常見的酸有鹽酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、還有磷酸(H3PO4)、碳酸(H2CO3)、醋酸(CH3COOH)等。,2常見的堿有氫氧化鈉(NaOH)、氫氧化鈣Ca(OH)2、氫氧化鉀(KOH)、氫氧化銅Cu(OH)2、氨水(NH3H2O)等。,從名稱上看它們最后一個字都是“酸”，從結(jié)構(gòu)上看都含有氫元素。,從名稱上看都叫“氫氧化某”；從結(jié)構(gòu)上看都含有氫氧根(OH)。,是不是含有H的化合物就是酸？,是不是含有OH的化合物就是堿？,酸：在水

2、溶液中電離產(chǎn)生的陽離子全是 H+的化合物是酸。,堿：在水溶液中電離產(chǎn)生的陰離子全是 HO+的化合物是酸。,實驗室如何鑒別酸溶液和堿溶液？,將用紫色石蕊試液浸泡的小花用水潤濕后，放入 盛有二氧化碳氣的試劑瓶中，你看到了什么現(xiàn)象？ 為什么？紫色石蕊試液是什么？,回顧知識,回憶,1 、把二氧化碳通入紫色石蕊的試管中會看到 什么現(xiàn)象？該現(xiàn)象說明了什么？ 2 、在右圖的實驗中，可 以看到什么現(xiàn)象？這說明 酚酞試液有什么性質(zhì)？,常見的酸堿指示劑：,鹽酸,石灰水,鹽酸,石灰水,實驗探究：向溶液中加入酸堿指示劑,1酸堿指示劑：,能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同的顏色的物質(zhì)叫做酸堿指示劑。,紅色,無色,紅色,無

3、色,藍色,藍色,紅色,紅色,石蕊和酚酞溶液是常用的酸堿指示劑。,2、變色規(guī)律：酸紅堿藍遇石蕊,酸無堿紅遇酚酞,遇中性溶液不變色：石蕊為紫色；酚酞為無色。,鞏固練習： 1鹽酸是酸溶液，它使紫色石蕊溶液變_， 遇無色酚酞溶液_。,2氫氧化鈉溶液是堿溶液，它使石蕊溶液變_，使酚酞溶液變_。,紅色,仍無色,藍色,紅色,3紫色石蕊溶液滴入堿溶液(如石灰水)變_， 在紫色石蕊溶液滴入酸溶液(如稀硫酸)變_。,4無色酚酞溶液滴入堿溶液(如石灰水)變_， 在無色酚酞溶液滴入酸溶液(如稀硫酸)顯_。,藍色,紅色,紅色,無色,注意：是指示劑在變色，不是酸溶液和堿溶液在變色。如說石蕊溶液使鹽酸變紅色的說法是錯誤的。

4、,活動與探究：4、自制酸堿指示劑。,取幾種植物的花瓣或果實(如牽牛花、月季花、紫卷心菜、胡蘿卜等)，分別在研缽中搗爛，加入酒精(乙醇與水的體積比為1：1)浸泡； 用紗布將浸泡出的汁液過濾或擠出，得到指示劑； 試驗指示劑在上述4種溶液中的顏色變化。,自制指示劑原料,月季花,牽?；?紫蘿卜,美人焦,胡蘿卜,紫包菜,淺紅色,變黃色,變紅色,變藍色,變紅色,黃綠色,淡紅色,變綠色,紅色,紫色,紫色,紅色,淺紫色,黃綠色,藍色,植物花朵的酒精浸出液在 酸堿溶液中的變色情況,思考：它們?yōu)槭裁纯梢宰鞔盟釅A指示劑？,課堂練習： 1下表是四種花的提取液實驗 (酒精用于提取花中的色素) 上表中能做酸堿指示劑的花

5、汁是；_ 將廚房中的少量白醋滴入大紅花的花汁中，可以看到的現(xiàn)象是_； 若將紫羅蘭提取液滴入氯化鈉溶液中，則可看到的現(xiàn)象是_。不能做指示劑的是：,大紅花、紫羅蘭,橙色,紫色,1、市售的瓶裝汽水含有一種酸，向該汽水中滴加紫色石蕊試液，則該溶液變?yōu)椋?） A 紫色 B 紅色 C 藍色 D 無色 2、某無色溶液能使無色酚酞試液變紅，則該溶液能使紫色石蕊試液變（ ） A 紫色 B 紅色 C 藍色 D 無色,鞏固練習： 3、能使紫色石蕊溶液變藍的溶液，它能使無色酚酞溶液 ( ) A變紅色 B變藍色 C呈無色 D變紫色,4、下列物質(zhì)的水溶液能使紫色石蕊溶液變紅色的是 ( ) ANaCl BNH3 CHCl

6、DNaOH,鹽類、中性,變成氨水 后是堿類,鹽酸是酸類,是堿類,5、向某溶液滴入無色酚酞試液后仍無色，若向該溶液中滴加紫色石蕊試液，則（ ） A.一定顯紅色 B.可能顯藍色 C.可能仍為紫色，也可能顯紅色 D.一定顯無色,6、 小李在學習酸堿指示劑與常見酸、堿溶液作用時，歸納成如右圖所示的關(guān)系。圖中A、B、C、D是兩圓相交的部分，分別表示指示劑與酸、堿溶液作用時所顯示出的顏色，則其中表示不正確的是（ ） A紫色 B藍色 C紅色 D無色,7、失去標簽的三瓶無色液體，分別是稀H2SO4、蒸餾水、NaOH溶液，能把它們一次性區(qū)分開的試劑是 （ ） A. 酚酞 B. 鐵片 C. 石蕊試液 D. 二氧化

7、碳氣體,第2課時 常見的酸,實驗室里常見的酸,知道它們在生產(chǎn)、生活中有哪些應(yīng)用？,討論：,1、人的胃液里含有什么酸？ 2、汽車電瓶里含有什么酸？ 3、食醋里含有什么酸？ 4、酸雨里含有什么酸？,1、人的胃液里含有鹽酸； 2、汽車電瓶里含有硫酸； 3、食醋里含有醋酸； 4、酸雨里含有硫酸，還含有硝酸。,探究一：濃硫酸和濃鹽酸的物理性質(zhì),觀察濃硫酸和濃鹽酸的狀態(tài)、顏色，打開瓶塞，觀察發(fā)生的現(xiàn)象；聞一聞是否有氣味？,注意：聞氣體的方法, 實驗10-2,無色液體,無色；粘稠、油狀、液體,有白霧出現(xiàn),無現(xiàn)象,有刺激性氣味,無氣味,二. 常見的酸,白霧產(chǎn)生的原因：濃鹽酸揮發(fā)出來的氯化氫氣體遇到空氣中的水蒸

8、氣形成鹽酸小液滴。,具有：揮發(fā)性,減小,減小,減小,減小,增大,不變,那么濃硫酸、濃鹽酸敞口放置溶質(zhì)、溶劑、溶液的質(zhì)量和溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)各自怎么變化？,1濃硫酸的吸水性(做干燥劑、物理變化）,2、濃硫酸的腐蝕性、脫水性（化學變化）,濃硫酸能奪取含碳、氫、氧等元素組成的化合物里的( 氫、氧元素 ), 生成黑色的炭和水。,化學變化,紙上顯出黑色字跡,蘸有濃硫酸的部 位變黑,滴有濃硫酸的部位 變黑甚至燒成洞,3、如何稀釋濃硫酸,稀釋濃硫酸時為什么會產(chǎn)生大量熱量?,注意！ 在稀釋濃硫酸時，一定要把濃硫酸沿器壁慢慢注入水里，并不斷攪拌。切不可將水倒進濃硫酸里。,如果不慎將濃硫酸沾到皮膚或衣服上，應(yīng)如何處理?

9、,應(yīng)立即用大量水沖洗，然后涂上3%5%的碳酸氫鈉溶液。,鹽酸、硫酸的用途,1、下列物質(zhì)敞口放一段時間，質(zhì)量會減少的是 ( ) A濃硫酸 B大理石 C稀硫酸 D濃鹽酸,D,B,2、下列敘述正確的是 ( ) A打開濃鹽酸的試劑瓶蓋，瓶口出現(xiàn)白煙 B用濃硫酸在白紙上寫字，白紙上的字跡慢慢變黑 C把鼻孔湊到容器口聞氣體的氣味 D稀硫酸沾到皮膚或衣服上，處理無需處理,課堂練習：,3如圖所示密閉容器中盛有甲、乙兩燒杯，乙燒杯中盛有紫色石蕊試液，當甲燒杯中盛有下列何種試劑時，過一會兒乙燒杯中石蕊試液由紫色變?yōu)榧t色 ( ) A濃硫酸 B氫氧化鈉溶液 C濃鹽酸 D濃氨水,4如上圖所示密閉容器中盛有甲、乙兩燒杯，

10、乙燒杯中盛有無色酚酞試液，當甲燒杯中盛有下列何種試劑時，過一會兒乙燒杯中酚酞試液由無色變?yōu)榧t色 ( ),C,D,第3課時 酸的化學性質(zhì),1、有兩瓶未貼標簽的稀鹽酸和NaCl溶液（中性溶液），請同學們想想有哪些方法可以鑒別出來？,你的方案一：用紫色石蕊溶液,紫色石蕊溶液變紅色,紫色石蕊溶液變紅色,無色酚酞溶液不變色,無色酚酞溶液不變色,1、與指示劑反應(yīng),結(jié)論：酸能與指示劑反應(yīng),酸紅堿藍遇石蕊 酸無堿紅遇酚酞,方案二：用較活潑的金屬來鑒別,結(jié)論：酸能與較活潑的金屬反應(yīng)產(chǎn)生氫氣,Mg +2 HCl = MgCl2 + H2,Zn +2 HCl = ZnCl2 + H2,Zn + H2SO4 = Zn

11、 SO4 + H2,Mg + H2SO4 = MgSO4 + H2,Fe + H2SO4 = Fe SO4 + H2,Fe +2 HCl = FeCl2 + H2,寫出鋁與鹽酸和稀硫酸反應(yīng)的方程式,你還知道方案三嗎？,2Al + 6HCl = 2AlCl3 + 3H2 2Al + 3H2SO4 = Al2(SO4 )3+ 3H2,2、與活潑金屬反應(yīng),鉀K 鈣 Ca 鈉 Na 鎂 Mg 鋁 Al 鋅Zn 鐵Fe 錫Sn 鉛Pb (H) 銅Cu 汞Hg 銀Ag 鉑Pt 金 Au,活 動 性 依 次 減 弱,除鐵銹原理,方案三：3、與金屬氧化物反應(yīng)生成水,鐵銹逐漸消失，溶液由無色變?yōu)辄S色,鐵銹逐漸消

12、失，溶液由無色變?yōu)辄S色,Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O,Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O,寫出與CuO反應(yīng)的化學方程式？現(xiàn)象？,CuO+2HCl=CuCl2+H2O CuO+H2SO4=CuSO4+H2O,結(jié)論：酸能與金屬氧化物反應(yīng)有水生成,回憶實驗室制二氧化碳的原理?,4、與鹽的反應(yīng),CaCO3 + 2 HCl = CaCl2 + CO2 + H2O,酸具有的一些相似性質(zhì)：,（1）能使酸堿指示劑顯示不同的顏色 （2）能與多種活潑金屬反應(yīng)，生成氫氣 Zn + 2HCl = ZnCl2 + H2 （3）酸能與某些金屬氧化物反應(yīng)，生成水 Fe2O3 + 6HCl

13、 = 2FeCl3 + H2O (4) 與鹽的反應(yīng),CaCO3 + HCl = CaCl2 + CO2 + H2O,鞏固練習： 1、下列敘述錯誤的是 ( ) A打開濃鹽酸的試劑瓶蓋，瓶口出現(xiàn)白煙 B用濃硫酸在白紙上寫字，白紙上的字跡慢慢變黑 C稀釋濃硫酸時，應(yīng)將濃硫酸沿器壁慢慢注入水中，并用玻璃棒不斷攪拌 D稀硫酸、稀鹽酸都可以用于金屬表面除銹 2、下列物質(zhì)可以利用金屬和稀鹽酸直接制取的是( ) AAgCl BFeCl2 CCuCl2 DFeCl3,A,銅與鹽酸不反應(yīng),生成FeCl2,B,銀與鹽酸不反應(yīng),3、下列實驗操作正確的是 ( ) A把鼻孔湊到容器口聞氣體的氣味 B做完實驗后，將剩余的試

14、劑倒回原試劑瓶 C稀釋濃硫酸時，將水沿器壁慢慢地倒入濃硫酸中，并不斷攪動 D熄滅酒精燈，用燈帽蓋滅 4、下列關(guān)于物質(zhì)的用途的敘述不正確的是( ) A鹽酸可用來除鐵銹 B稀硫酸在實驗室里常用作干燥劑 C硫酸可用于精煉石油和金屬除銹 D鹽酸是重要化工產(chǎn)品,D,B,5、某同學不慎將濃硫酸沾到皮膚上，正確的做法是 ( ) A先用較多的水沖洗，后涂上3%5%的碳酸氫鈉溶液 B先用氫氧化鈉溶液沖洗 C不作任何處理,A,6、將銹鐵釘放入稀鹽酸中看到哪些現(xiàn)象？并寫出化學方程式。,先看到鐵銹被除去，溶液變成黃色；再看到鐵釘表面產(chǎn)生氣泡。,Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O,Fe+2HCl=FeCl2+

15、H2,7、初中化學教材中常用下列詞語描述物質(zhì)的性質(zhì)：a氧化性 b還原性 c可燃性 d毒性 e吸水性 f溶解性 g酸堿性 h腐蝕性 請你選擇合理的序號(a-h)填寫下列空格： 濃硫酸可用作干燥劑，是因為它有； 氫氣可用高能燃料，是因為它有； 氧氣在燃燒反應(yīng)中一般表現(xiàn)出； 用CO冶煉鐵，是利用它的； 石蕊和酚酞可用來檢驗溶液的； H2SO4和HCl等對人的皮膚有。,e,c,a,b,g,h,第四課時 常見的堿,你已經(jīng)知道哪些堿？了解它們的性質(zhì)嗎？它們在生產(chǎn)、生活中有哪些應(yīng)用？,討論：,1、石灰漿的主要成分是什么？手接觸石灰漿時間久了手會怎么樣？知道是什么原因嗎？ 2、你知道什么是燒堿嗎？為什么這種物

16、質(zhì)叫做燒堿？而且有人把這種物質(zhì)叫做火堿。 3、你見過氨水嗎？它有些什么性質(zhì)？,二、常見的堿,氫氧化鈉俗稱燒堿、火堿或苛性鈉，是一種重要的堿。石灰水和氨水都呈堿性，這是因為石灰水中含有堿氫氧化鈣，氧氧化鈣俗稱消石灰或熟石灰。氨水（NH3的水溶液）也是堿。,1. 氫氧化鈉 NaOH,白色塊狀固體,表面潮濕并逐 漸溶解,吸收水分，潮解 （可作為干燥劑）,試管外壁溫度 較高,溶解時放熱,能否干燥二氧化碳氣體？,知識結(jié)晶,NaOH有強烈的腐蝕性，所以，它的俗名叫做苛性鈉、火堿或燒堿。（火燒歌星）,如果不慎將堿液沾到皮膚上，應(yīng)如何處理?,注意！ 在使用氫氧化鈉時必須十分小心，防止眼睛、皮膚、衣服被它腐蝕。

17、實驗時最好戴防護眼鏡。,用大量的水沖洗，再涂上硼酸,氫氧化鈉 NaOH用途,肥 皂,石 油,造 紙,紡 織,印 染,含NaOH,2. 氫氧化鈣 Ca(OH)2 ,白色粉末狀固體,微溶于水,澄清石灰水變渾濁,在檢驗二氧化碳時用到的石灰水就是氫氧化鈣的水溶液。,生石灰 CaO,生石灰與水反應(yīng)得到氫氧化鈣。,產(chǎn)生大量的熱,注意安全,氫氧化鈣 俗稱熟石灰或 消石灰。,幾種常見的堿,常用的堿有：氫氧化鈉、氫氧化鈣、氫氧化鉀 KOH、氨水NH3H2O 等。,探究堿的化學性質(zhì), 堿溶液能與指示劑反應(yīng)：,變藍,變紅,變紅,變藍, 堿溶液能與非金屬氧化物反應(yīng)：,將CO2通入NaOH溶液中，無明顯的現(xiàn)象出現(xiàn)，難以

18、判斷NaOH溶液是否與CO2發(fā)生了反應(yīng)。那么，如何才能知道以應(yīng)是否發(fā)生了呢？,NaOH溶液,堿具有的一些相似性質(zhì)：,1）能使酸堿指示劑顯示不同的顏色 2）酸能與某些非金屬氧化物反應(yīng)，生成水 2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O,酸堿溶液中的粒子,酸溶液為什么具有一些相似的化學性質(zhì)? 堿溶液為什么也具有一些相似的化學性質(zhì)?,酸溶液、堿溶液為什么能導(dǎo)電？而蒸餾水、乙醇為什么不導(dǎo)電？,酸堿溶液中的粒子,分子,無法自由 移動的離子,在不同的酸溶液中都含有相同的H+，所以，酸有一些相似的性質(zhì)。,在不同的堿溶液中都含有相同的OH，所以堿也有一些相似的性質(zhì)。,1下列關(guān)于氫氧化鈉的描述中錯誤的是( ) A易溶于水，溶解時放出大量的熱 B對皮膚有強烈的腐蝕作用 C水溶液能使石蕊溶液變紅 D能除去油污，可做廚房的清潔劑 2如果不慎將堿液沾到皮膚上，要用較多的_沖洗，再涂上_溶液。,C,水,硼酸,NaOH使石蕊溶液變藍色,復(fù)習鞏固： 3氫氧化鈉有強烈的腐蝕性，所以，它的俗名 叫做_、_、_。,它曝露在空氣中時容易_， 表面潮濕并逐漸_，這種現(xiàn)象叫做 _；因此，氫氧化鈉可以作某些氣體 的_。,苛性鈉,火堿,燒堿,吸收水分,溶解,潮解,干燥劑,復(fù)習鞏固： 4澄清石灰水能使紫色石蕊溶液變成_， 使無色酚酞溶液變