牧草與飼料作物生產(chǎn)與均衡供應(yīng)技術(shù)(PPT 37頁).ppt

1、第五章 牧草與飼料作物生產(chǎn)與均衡供應(yīng),第一節(jié) 飼草生產(chǎn)計劃的制定,一、飼草需要計劃的制定 （一）編制畜禽周轉(zhuǎn)計劃 （二）確定飼草需要量 飼草需要量=平均日定量X飼養(yǎng)日數(shù)X平均頭數(shù) 平均頭數(shù)=全年飼養(yǎng)總頭數(shù)/365 二、飼草供應(yīng)計劃的制定（P296-297） 原則：根據(jù)飼草需要計劃和當(dāng)?shù)仫暡輥碓吹奶攸c制定,第一節(jié) 飼草生產(chǎn)計劃的制定,三、飼草種植計劃的制定 飼草種植計劃是編制飼草生產(chǎn)計劃的中心環(huán)節(jié) 原則： 根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀粭l件、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平、畜禽種類、生產(chǎn)類型，選擇適宜當(dāng)?shù)卦耘嗪托笄菪枨蟮哪敛葑魑铩⒔Y(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的輪作、間作、套作、復(fù)種和大田生產(chǎn)計劃，做出統(tǒng)籌安排。（因時、因地、因畜種不同選擇適宜當(dāng)

2、地栽培牧草飼料作物） 四、飼草平衡供應(yīng)計劃（P29-299）,當(dāng)家牧草品種選擇 多花黑麥草、冬牧-70黑麥 玉米、高丹草（蘇丹草）、雜交狼尾草 、甘薯、胡蘿卜、蕪菁甘藍(lán) 苦荬菜、菊苣、空心菜、聚合草 苜蓿、鴨茅、三葉草屬，葦狀羊茅,苜蓿、金花菜、草木樨、白三葉、紅三葉、毛苕子等、紫云英、沙打旺、 多花黑麥草、羊草、無芒雀麥、冬牧70黑麥、蘇丹草（高丹草）、雜交狼尾草、狼尾草、鴨茅、貓尾草、高羊茅 玉米、大豆、甘薯、胡蘿卜、蕪菁甘藍(lán) 苦荬菜、菊苣、聚合草、空心菜,輪作安排： （1）玉米/多花黑麥草（冬牧70黑麥） （2）高丹草（蘇丹草）、雜交狼尾草/多花黑麥草、冬牧70黑麥 （3）甘薯/多花黑麥

3、草、冬牧70黑麥 （4）胡蘿卜、蕪菁甘藍(lán)/多花黑麥草、冬牧70黑麥,第二節(jié) 青飼輪供制,青飼輪供制：是指一年四季為家畜連續(xù)不斷地均衡供應(yīng)青飼料的制度。 青飼輪供制類型： 天然青飼輪供 栽培的青飼輪供 綜合的青飼輪供,青飼輪供的組織技術(shù),（一）青飼料需要量的確定 （二）青飼輪供的組織（P300） （三）組織青飼輪供的技術(shù)環(huán)節(jié) 選擇適宜的牧草飼料作物 掌握青飼料的生長發(fā)育規(guī)律 選擇適宜的骨干飼草和搭配飼草 運用綜合農(nóng)業(yè)綜合技術(shù)、實行節(jié)約化經(jīng)營 種、采、貯配套 建立穩(wěn)固的青飼料生產(chǎn)基地,植物學(xué)基礎(chǔ)知識點,根（根系） 莖（習(xí)性） 葉（類型） 花（花序類型） 果實（類型） 種子（結(jié)構(gòu)）,影響牧草與飼料作

4、物的生長發(fā)育的環(huán)境因素有哪些？（P17-23） 植物的生長發(fā)育概念(P13) 植物生長發(fā)育的特點(P14-17) 植物各器官生長發(fā)育的源庫流之間的關(guān)系(P16) 土壤質(zhì)地類型、土壤及土壤肥力概念,土壤耕作的作用，土壤耕作的措施（基本耕作和表土耕作的措施）（闡述基本耕作和表土耕作的作用） 優(yōu)良的牧草種子應(yīng)該具備哪些條件？ 牧草播種前種子要進(jìn)行哪些處理？（P32） 牧草種子休眠及其原因 有機肥料的種類及特性？化學(xué)肥料的種類及特性？ 施肥的原則及方法(P38-39),病害的種類病蟲害的防治方法有哪些(P40-42) 為什么稱苜蓿是 “牧草之王”？ (P72) 人工飼料基地田間管理應(yīng)當(dāng)采取哪些措施？

5、精細(xì)整地，控制播期。 雜草防除 ：苗期、夏秋季雜草危害多，應(yīng)采取綜合措施，中耕松土 追施肥： 施足基肥滿足幼苗生長的需要，生長過程、越夏、越冬前、返青和刈割后追施肥 灌溉與排水 病蟲害防治 適時刈割、注意留茬高度,普通青貯原理及制作技術(shù)要點（青貯設(shè)備、青貯原料及制作要求）。 低水分青貯原理、制作方法及步驟？ 制作青貯飼料與調(diào)制干草相比有哪些特點 青干草調(diào)制時水分散失的規(guī)律及影響因素（P266） 如何確定牧草的適宜收割時期？牧草適宜收割期應(yīng)遵循的原則 (P262)，牧草的再生性及特點（P316） 干草調(diào)制過程中養(yǎng)分的損失較多，表現(xiàn)現(xiàn)在那幾個方面？(P267),青飼輪供制的類型 組織青飼輪供技術(shù)環(huán)

6、節(jié)（P300-301） 選擇適宜的牧草飼料作物 掌握青飼料的生長發(fā)育規(guī)律 選擇適宜的骨干飼草和搭配飼草 運用綜合農(nóng)業(yè)綜合技術(shù)、實行節(jié)約化經(jīng)營 種、采、貯配套 建立穩(wěn)固的青飼料生產(chǎn)基地,江蘇等地常見全年青飼料輪供安排計劃 奶牛場： 多花黑麥草、冬牧-70黑麥、燕麥、大麥 玉米、蘇丹草、雜交狼尾草 、 甘薯、胡蘿卜、蕪菁甘藍(lán),養(yǎng)魚場 多花黑麥草 蘇丹草、雜交狼尾草 苦荬菜、菊苣、聚合草、空心菜,苦荬菜-多花黑麥草 蘇丹草、雜交狼尾草-多花黑麥草 多花黑麥草-菊苣、苜蓿,牧草輪作方案,養(yǎng)鵝場 多花黑麥草、冬牧-70黑麥 蘇丹草、雜交狼尾草 苦荬菜、菊苣、聚合草、空心菜,苦荬菜-多花黑麥草、冬牧70黑

7、麥 蘇丹草 -多花黑麥草、冬牧70黑麥 雜交狼尾草-多花黑麥草、冬牧70黑麥 多花黑麥草-菊苣,牧草輪作方案,豬、兔場 多花黑麥草、冬牧-70黑麥、燕麥、大麥 苦荬菜、空心菜、菊苣、聚合草 蘇丹草、雜交狼尾草 甘薯、胡蘿卜、南瓜,春播-秋播 蘇丹草-多花黑麥草、冬牧70黑麥 雜交狼尾草-多花黑麥草、冬牧70黑麥 甘薯、空心菜-多花黑麥草、冬牧70黑麥 胡蘿卜、蕪菁甘藍(lán)-多花黑麥草、冬牧70黑麥 秋播-春播 多花黑麥草-菊苣、聚合草,牧草輪作方案,多年生牧草：指的是播種（或移栽）一次，可以利用多年。其地上部分每年在開花結(jié)實或在生長季結(jié)束后便枯委死亡，而地下部分為多年生，在每年春季有分蘗節(jié)、根頸、

8、根莖處的芽形成新的地上部分（枝條）。 利用3-4年后就需要更新的稱為短期多年生牧草 利用5年以上甚至更長時期的稱為長期多年生牧草。例如紫花苜蓿、白三葉、高羊茅、鴨茅、狗芽根等。這類牧草品種在不同地區(qū)可以春播，也可以秋播，以秋播為好。,名詞解釋,種子硬實：豆科、錦葵科、藜科、樟科、百合科等植物種子，有堅厚的種皮、果皮，或上附有致密的蠟質(zhì)和角質(zhì)，被稱為硬實種子或石種子。這類種子往往由于種殼的機械壓制或由于種（果）皮不透水、不透氣阻礙胚的生長而呈現(xiàn)休眠，如蓮子、椰子、苜蓿、紫云英等。,名詞解釋,種子休眠（seed dormancy）：,活種子在適宜的萌發(fā)條件（溫度、水分和氧氣等）下仍不能發(fā)芽的現(xiàn)象。

9、是植物重要的適應(yīng)特性之一。 根據(jù)種子休眠產(chǎn)生的時間可分為初生休眠（收獲時即已具有的休眠現(xiàn)象）和次生休眠（原來無休眠或解除休眠后的種子由于高濕、低氧、高二氧化碳、低水勢或缺乏光照等不適宜環(huán)境條件的影響誘發(fā)的休眠）。 種子休眠的原因可歸為兩大類： 第一類是胚本身的因素造成的，包括胚發(fā)育未完成；生理上未成熟；缺少必須的激素或存在抑制萌發(fā)的物質(zhì)。用低溫層積、變溫處理、干燥、激素處理等方法可解除休眠。 第二類是種殼（種皮和果皮等）的限制造成的。包括種殼的機械阻礙、不透水性、不透氣性以及種殼中存在抑制萌發(fā)的物質(zhì)等原因。用物理、化學(xué)方法破壞種皮或去除種殼即可解除休眠。,名詞解釋,保護播種,是伴播保護作物的播

10、種方式。通常是在種植多年生牧草時伴播生長較為迅速的一年生作物進(jìn)行保護。多年生牧草苗期生長緩慢，持續(xù)時間長，土地長時間的裸露易造成水土流失，也給雜草滋生創(chuàng)造了機會。伴播生長迅速的保護作物則既可抑制雜草生長，又可防止水土流失；同時，還可形成一定的產(chǎn)量，彌補多年生牧草播種當(dāng)年效益低的缺陷。,保護播種,冬性草種較為適宜采取保護播種，因為冬性草在播種當(dāng)年僅形成一些蓮座葉或短營養(yǎng)枝條，不產(chǎn)生長營養(yǎng)枝條和生殖枝，故而能較好地忍耐保護作物與其在光、水、肥等方面的競爭。早熟的一年生草種做保護作物較為適宜，原因是可縮短與被保護草種的共生時期。 常用的保護作物有大麥、燕麥、谷子、蕎麥、亞麻（胡麻）、油菜、豌豆、蠶豆

11、、一年生黑麥草等。,將兩種或兩種以上生育季節(jié)相近的作物按一定比例混合種在一塊田地上的種植方式。多不分行或在同行內(nèi)混播或在株間點播。通過不同作物的恰當(dāng)組合，可提高光能和土地的利用率，還能減輕自然災(zāi)害和病蟲害的危害。 套作： 在前季作物生長后期的株 、 行或畦間播種或栽植后季作物的種植方式。套作的兩種或兩種以上作物的共生期只占生育期的一小部分時間，是一種解決前后季作物間季節(jié)矛盾的復(fù)種方式。,混作：,輪作：,在同一塊田地上有順序地在季節(jié)間和年度間輪換種植不同作物或復(fù)種組合的種植方式。是用地養(yǎng)地相結(jié)合的一種生物學(xué)措施。有利于均衡利用土壤養(yǎng)分和防治病、蟲、草害；能有效地改善土壤的理化性狀，調(diào)節(jié)土壤肥力。

12、常見的有禾谷類輪作、禾豆輪作、糧食和經(jīng)濟作物輪作，水旱輪作、草田輪作等。,冷季型牧草(冷地型牧草) 牧草根據(jù)生長氣候分為暖季型牧草和冷季型牧草 春秋季播種，晚秋和早春（溫度15至25之間）生長迅速，耐寒性強，但氣溫高于3 0，生長不良，在炎熱的夏季，經(jīng)適當(dāng)管理可以安全越夏。,暖季型牧草（暖地型牧草） 春季種植，夏季生長旺盛，至晚秋生長逐漸停止的牧草（包括華南地區(qū)冬季存活的一些多年生），暖季型草最適合生長的溫度為2030攝氏度，在-542度范圍內(nèi)能安全存活，這類草在夏季或溫暖地區(qū)生長旺盛。暖季型草在我國主要分布于長江以南以及以北部分地區(qū)。,土壤耕作 指在作物生產(chǎn)的整個過程中，通過農(nóng)機具的物理機械作用，調(diào)節(jié)土壤耕作層和表層狀況，使土壤水分、空氣和養(yǎng)分的關(guān)系得到改善，為作物播種出苗和生長發(fā)育提供適宜的土壤環(huán)境的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施。,分蘗： 指禾本科等植物在地面以下莖節(jié)、根頸、根蘗上或近地表莖節(jié)處所形成枝條的過程。,物候期： 就是指動植物