衛(wèi)生管理制度

1、衛(wèi)生管理制度一、總則1 .為加強(qiáng)辦公環(huán)境衛(wèi)生管理，建立文明、清潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境，制定本制度。 2、本制度適用于辦公環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置、建設(shè)、管理、維護(hù)和環(huán)境衛(wèi)生的清潔、廢物回收處理以及食堂的衛(wèi)生管理。3 .工作人員和外來人員必須遵守本制度。4、辦公室是環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門，負(fù)責(zé)全方位環(huán)境衛(wèi)生管理工作的中心所的有關(guān)部門(窗口)要依照各自的職責(zé)，協(xié)助環(huán)境衛(wèi)生的管理。 5 .環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的支出經(jīng)費(fèi)由辦公室報(bào)所長(zhǎng)批準(zhǔn)。 二、清潔和保養(yǎng)公共區(qū)域1 .公共區(qū)域的清潔和清潔，由辦公室安排本公司人員進(jìn)行。2、統(tǒng)一使用的建筑物、會(huì)議室、宣傳設(shè)施、公告欄、廁所由辦公室安排本單位人員進(jìn)行清潔和清潔。 各房

2、間(窗口)使用的建筑物、辦公室等，房間(窗口)應(yīng)該自己負(fù)責(zé)保持清潔。 3 .禁止在中心任何地方倒垃圾堆積，禁止隨地吐痰和丟棄果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。 4 .公共通道和樓梯必須至少每天清掃一次，以適當(dāng)?shù)姆绞綔p少灰塵的飛揚(yáng)。 偏僻地區(qū)，每周打掃一次，避免垃圾、積水、死角。 5、排水溝應(yīng)經(jīng)常清除污垢，清潔順暢。6 .廁所及其他公共衛(wèi)生設(shè)施，應(yīng)特別保持清潔，無異味，無污垢。 7、辦公室、生活地轄區(qū)內(nèi)的樹木、花草要加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)和翻修，保持生動(dòng)活潑。 破壞、攀登、向綠化帶扔垃圾、使不得。 用辦公地轄區(qū)干使不得衣物。 三、室內(nèi)衛(wèi)生的管理1 .各室(窗口)應(yīng)建立每天輪流清潔衛(wèi)生的制度。 2、室內(nèi)清潔，地面應(yīng)

3、有污垢、痰跡、煙蒂、紙屑，桌子、柜子、窗邊應(yīng)無灰塵、污垢，清潔整齊，窗戶清潔。 室內(nèi)沒有蜘蛛網(wǎng)也沒有垃圾。不允許在室內(nèi)隨意保管垃圾，必須立即把垃圾放入垃圾筐。 4、辦公室內(nèi)辦公用品、報(bào)紙等布置整齊，保管使不得與工作無關(guān)的物品。 個(gè)人生活用品必須放在固定一、總則上1 .為加強(qiáng)中心辦公環(huán)境衛(wèi)生管理，建立文明、清潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境，制定本制度。 2、本制度適用于中心辦公環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置、建設(shè)、管理、維護(hù)和環(huán)境衛(wèi)生清潔、廢物回收處理及食堂衛(wèi)生管理。 3 .工作人員和外來人員必須遵守本制度。 4、以辦公室為中心的環(huán)境衛(wèi)生管理職能部門，負(fù)責(zé)全方位的環(huán)境衛(wèi)生管理工作的中心所的有關(guān)部門(窗口)必須按照

4、各自的職責(zé)，協(xié)助環(huán)境衛(wèi)生的管理。 5 .環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的支出經(jīng)費(fèi)由辦公室報(bào)所長(zhǎng)批準(zhǔn)。 2 .清潔和清潔公共區(qū)域1 .公共區(qū)域的清潔和清潔，由辦公室安排本公司人員進(jìn)行。 2、統(tǒng)一使用的建筑物、會(huì)議室、宣傳設(shè)施、公告欄、廁所由辦公室安排本單位人員進(jìn)行清潔和清潔。 各房間(窗口)使用的建筑物、辦公室等，房間(窗口)應(yīng)該自己負(fù)責(zé)保持清潔。 3 .禁止在中心任何地方倒垃圾堆積，禁止隨地吐痰和丟棄果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。3 .公共通道和樓梯必須至少每天清掃一次，以適當(dāng)?shù)姆绞綔p少灰塵的飛揚(yáng)。 偏僻地區(qū)，每周打掃一次，避免垃圾、積水、死角。 4、排水溝應(yīng)經(jīng)常清除污垢，清潔順暢。 5、廁所及其他公共衛(wèi)生設(shè)施

5、，必須特別保持清潔，不異味，不污染。 6、辦公室、生活地轄區(qū)內(nèi)的樹木、花草要加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)和翻修，保持生動(dòng)活潑。 破壞、攀登、向綠化帶扔垃圾、使不得。 用辦公地轄區(qū)干使不得衣物。 3 .室內(nèi)衛(wèi)生的管理1 .各室(窗口)應(yīng)建立每天輪流清潔衛(wèi)生的制度。2、室內(nèi)清潔，地面應(yīng)有污垢、痰跡、煙蒂、紙屑，桌子、柜子、窗邊應(yīng)無灰塵、污垢，清潔整齊，窗戶清潔。 室內(nèi)沒有蜘蛛網(wǎng)也沒有垃圾。 不允許在室內(nèi)隨意保管垃圾，必須立即把垃圾放入垃圾筐。 4、辦公室內(nèi)辦公用品、報(bào)紙等布置整齊，保管使不得與工作無關(guān)的物品。 個(gè)人生活用品必須放在固定的抽屜和箱子里。 5、禁止在室內(nèi)汽車停車交通工具。4、食堂衛(wèi)生管理1 .認(rèn)真貫徹中華

6、人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法和飲食衛(wèi)生“五四”制。 2、食堂的環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生由辦公室監(jiān)督，炊事員承擔(dān)責(zé)任，明確責(zé)任。 3、炊事員每年要進(jìn)行常規(guī)體檢，進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。 新出港的炊事員必須在常規(guī)體檢后出港，取得常規(guī)體檢合格證后進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)教育，經(jīng)過簡(jiǎn)單審查后才能出港。4、食堂操作間和設(shè)施版結(jié)構(gòu)科學(xué)合理，應(yīng)避免生產(chǎn)過程的交叉污染。 5 .作業(yè)室及其環(huán)境要干凈清潔，每餐要清潔，保持清潔，每周要徹底大掃除。 6、食堂的門窗、沙窗上沒有灰塵、污垢，玻璃明亮的墻壁和屋頂要好好清掃，蜘蛛網(wǎng)、黑垢、油污都沒有。 6 .食堂的烹調(diào)臺(tái)、脫排油煙機(jī)、桌子、行李架等應(yīng)清潔，無油污和污垢、異味。 室內(nèi)的燈具、扇風(fēng)機(jī)要看底色

7、。7 .各種飲料、工具(大小塑料筐、缽、窗簾等)應(yīng)放在固定位置，排列整齊，清潔衛(wèi)生，呈本色。炒菜、鏟菜、瓢蟲等一切工具放在地上，或轉(zhuǎn)用或使不得定。9 .各種蔬菜加工時(shí)，必須嚴(yán)格遵守一摘二洗三切的程序。洗完的各種蔬菜，不能帶泥沙、垃圾。 用干凈的蔬菜筐定徑套，放在架子上，不允許中途落地。11 .吃的菜、飯、防蒼蠅、蓋上防塵蓋。12、炊事員上班時(shí)要戴工作服裝、帽子，上班前要洗手消毒。13、炊事員上班要戒子，帶手鏈要要不得，美甲也要涂要不得。 操作時(shí)抽煙不能要不得、吐痰。14 .直接進(jìn)口的食品必須使用工具，必須用手直接取食品進(jìn)行要不得。15、食堂應(yīng)配備消毒柜。 所使用的碗、碗、碟、碟、杯、筷等餐具都要實(shí)行嚴(yán)格的消毒制度。 使用中的餐具要每天消毒。 消毒計(jì)程儀柱要堅(jiān)持“一洗、二清、三消毒”。 17、炊具要熟透分開，生、熟菜板要有文字標(biāo)識(shí)牌。 冰箱中保存的食品必須生、熟，有條件的話，生食冰箱和熟食冰箱必須分開購(gòu)買。 冰箱清潔，無血水，無臭味，保管和使不得私人物品。18 .各級(jí)愛委關(guān)于滅鼠、滅蠅、滅蟑的安排和實(shí)際情況，按照技術(shù)要求向食堂內(nèi)投放鼠藥，撒藥，放置夾鼠板，使其沒有蒼蠅，沒有老鼠，沒有蟑螂。五、賞罰1、辦公室根據(jù)本所具體情況，制定具體的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生獎(jiǎng)懲制度，定期進(jìn)行