第3節(jié)常見(jiàn)的酸

1、第二堂課，浙江教育出版社九年級(jí)，21世紀(jì)教育網(wǎng)下的優(yōu)秀教學(xué)資源，新知識(shí)的引入，酸堿指示劑：能在酸性或堿性溶液中顯示不同顏色的物質(zhì)，紅色、紅色、無(wú)色和藍(lán)色。思考：如何確定溶液的酸堿度？土地鹽堿化，酸雨對(duì)樹(shù)木的破壞，21世紀(jì)教育網(wǎng)絡(luò)下的優(yōu)秀教學(xué)資源，新知識(shí)的闡釋。第三，溶液和物質(zhì)的酸堿度與我們的生活密切相關(guān)。為了理解和控制物質(zhì)的酸堿度，我們需要測(cè)量物質(zhì)的酸堿度。酸雨殺死魚(yú)群，酸雨摧毀雕塑，21世紀(jì)教育網(wǎng)絡(luò)下的優(yōu)秀教學(xué)資源，新知識(shí)解釋說(shuō)，酸堿度是反映物質(zhì)酸堿性的指標(biāo)，其范圍通常在014之間。酸堿度越低，酸度越強(qiáng)。酸堿度越高，堿性越強(qiáng)。酸堿度等于7的物質(zhì)是中性的。測(cè)量物質(zhì)的酸度和堿度最常見(jiàn)和最簡(jiǎn)單的方

2、法是使用酸堿度試紙。酸堿度試紙簡(jiǎn)介、知識(shí)拓展、酸堿度試紙石蕊試紙是由波義耳用石蕊浸液浸泡紙張，然后烘干而成。目前，酸堿度試紙上有三種指示劑：甲基紅、溴甲酚綠和百里酚藍(lán)，它們?cè)诓煌釅A度的溶液中會(huì)按照一定的規(guī)律變色。甲基紅的變色范圍：pH4.4(紅色)-6.2(黃色)溴甲酚綠：pH3.6(黃色)-5.4(綠色)百里香酚藍(lán)：pH6.7(黃色)-7.5(藍(lán)色)。21世紀(jì)教育網(wǎng)絡(luò)下的優(yōu)秀教學(xué)資源，新知識(shí)講解，測(cè)量方法為：注意事項(xiàng)：1。試卷不能直接延伸到解決方案中；2.測(cè)量溶液的酸堿度時(shí)，試紙不能事先用蒸餾水潤(rùn)濕，因?yàn)闈?rùn)濕試紙相當(dāng)于稀釋被測(cè)溶液，這會(huì)導(dǎo)致測(cè)量不準(zhǔn)確。1.用干凈的玻璃棒蘸取待測(cè)溶液，將其滴

3、在酸堿度試紙上。2.將試紙上顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡進(jìn)行比較。3.看哪種顏色最接近它，從而確定被測(cè)溶液的酸堿度。21世紀(jì)教育網(wǎng)下的優(yōu)秀教學(xué)資源，新知識(shí)解釋，1。將少量水、檸檬汁、白醋、鹽酸、肥皂水、洗滌劑和4%氫氧化鈉溶液浸泡在酸堿度試紙中間，觀察試紙的顏色變化。2將幾滴上述樣品滴入白色滴盤(pán)的孔(或小試管)中，然后加入23滴紫色石蕊試液，觀察顏色變化，并將上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果填入表1-3。7 4 3 1 10 12 13，紫紅色紅色藍(lán)色藍(lán)色藍(lán)色，實(shí)驗(yàn)探究，2 1世紀(jì)教育網(wǎng)絡(luò)下的優(yōu)秀教學(xué)資源，新知識(shí)解釋，你能得出什么結(jié)論？酸堿度試紙可以顯示酸度(酸堿度的定量測(cè)定)，而酸堿指示劑只能指示溶液是否呈酸性(酸堿

4、度的定性測(cè)定)。用酸堿度試紙測(cè)試，方法粗糙。用酸堿度試紙測(cè)試溶液的酸堿度有什么缺點(diǎn)？小組討論，用酸堿度紙測(cè)試的方法是粗糙的，一種叫做酸堿度計(jì)的儀器可以用來(lái)進(jìn)行精確的測(cè)試。知識(shí)發(fā)展，酸度計(jì)由電極和靜電計(jì)組成。如果電極保養(yǎng)得當(dāng)，按要求配制的標(biāo)準(zhǔn)緩沖液和電流表操作正確，可以大大減少酸堿度指示的誤差，從而提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)和醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的可靠性。21世紀(jì)教育網(wǎng)絡(luò)下的優(yōu)秀教學(xué)資源，(1)人血的酸堿度為7.397.45。當(dāng)血液的酸堿度下降到7.0以下或上升到7.8以上時(shí)，人們的生命處于危險(xiǎn)之中。(2)人體汗液的酸堿度約為5.5-6.6。(3)洗衣皂、肥皂和藥皂的酸堿度也不同。洗衣皂具有高酸堿度和強(qiáng)堿性，適用于洗

5、衣服；肥皂和藥皂的酸堿度較低，適合洗臉和洗澡。(4)牛奶的酸堿度通常小于7，(5)醬油的酸堿度約為4.8，(6)西紅柿的酸堿度為4.5，(7)生肉的酸堿度在7.07.4之間。長(zhǎng)期儲(chǔ)存后，肉中的蛋白質(zhì)凝固并失去一些水分，酸堿度變?yōu)?.45.5。(8)食用醋酸的酸堿度約為3。酸堿度為4.6的土壤會(huì)使作物的根部變黑；酸堿度超過(guò)8的土壤會(huì)被腐蝕，我們周圍的物質(zhì)的酸堿度，知識(shí)的擴(kuò)展，21世紀(jì)教育網(wǎng)絡(luò)下的優(yōu)秀教學(xué)資源的擴(kuò)展和提高，1。將少量家用溶液滴入滴水板上的孔中；2.用橡膠滴管在這個(gè)孔中加入5-6滴自制指示劑；3.觀察現(xiàn)象并填寫(xiě)在實(shí)驗(yàn)記錄表上。測(cè)試家用溶液的酸堿性：探究活動(dòng)3，測(cè)試家用溶液的酸堿性，個(gè)

6、人測(cè)試，21世紀(jì)教育網(wǎng)下的優(yōu)秀教學(xué)資源，課堂練習(xí)1，下列物質(zhì)的酸堿性最接近中性：(1)蘋(píng)果汁(2.93.3)，番茄汁(4.04.4)，玉米粥(6.88.0)，肥皂。蜜蜂的刺狀液體是酸性的。為了減輕疼痛，你可以涂上(甲)肥皂水(pH10)、礦泉水(pH7)、牛奶(pH6.5)和醋(pH 2)。作物C、A和3通常適合在接近中性的土壤中生長(zhǎng)(酸堿度在6.57.5之間)。而沿海地區(qū)土壤的酸堿度約為8。如果通過(guò)灌溉降低土壤的堿度，土壤的酸堿度變化與灌溉次數(shù)之間的關(guān)系符合圖(a.4)。根據(jù)以下實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，可以判斷一定的溶液一定是堿性的：(a)在常溫下，將酚酞滴入pH7B溶液中，酚酞為紅色c溶液，石蕊為紅色d

7、溶液，酚酞不著色。優(yōu)秀教學(xué)資源，課堂練習(xí)，D，B，B，C，D，優(yōu)秀教學(xué)資源，21世紀(jì)教育網(wǎng)絡(luò)下的課堂總結(jié)，1。酸堿度是反映物質(zhì)酸性和堿性的指標(biāo)，其范圍通常在014之間。酸堿度越低，酸度越強(qiáng)。酸堿度越高，堿性越強(qiáng)。酸堿度等于7的物質(zhì)是中性的。2.酸堿度試紙測(cè)量方法：用干凈的玻璃棒蘸取待測(cè)溶液，滴在酸堿度試紙上，將試紙上顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡進(jìn)行比較，看哪種顏色最接近，然后測(cè)定待測(cè)溶液的酸堿度。根據(jù)酸堿度，可以判斷溶液的酸堿度。3.酸堿度試紙可以顯示酸度(酸堿度的定量測(cè)定)，而酸堿指示劑只能指示溶液是否呈酸性(酸堿度的定性測(cè)定)。3。溶液的酸堿度，21世紀(jì)教育網(wǎng)絡(luò)下的優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，作業(yè)安排。1.小家庭實(shí)驗(yàn)：將兩朵花分別插入白醋和肥皂水中，并及時(shí)更換溶液。幾天后，觀察花的顏色變化。2.課后完成練習(xí)。第二節(jié)課，白醋、