《馬鈴薯在液體中的沉浮》說(shuō)課稿

1、馬鈴薯在液體中的沉浮講座手稿昭原縣大興學(xué)校何海寶多個(gè)專家老師大家好！我講課的內(nèi)容是聯(lián)合國(guó)教科文組織小學(xué)5年級(jí)下冊(cè)1單元沉和浮中7和馬鈴薯在液體中的沉浮。讓我簡(jiǎn)要概述一下牙齒課。第一，說(shuō)教材5年級(jí)下冊(cè)科學(xué)第一單元沉和浮共包含8課內(nèi)容，牙齒課是在學(xué)生掌握觀察物體下沉的方法，知道物體下沉與物體大小、輕重有關(guān)的基礎(chǔ)上進(jìn)行教學(xué)的。本教材分為(1)土豆沉沒這四個(gè)部分。(2)兩種液體的觀察和比較；(3)做一杯使土豆浮起來(lái)的液體。(4)閱讀資料。二、學(xué)習(xí)情況分析一般來(lái)說(shuō)，學(xué)生對(duì)物體下沉的興趣只落在物體本身，如大小、形狀、輕重等，很少注意液體的性質(zhì)。液體對(duì)物體下沉的影響是學(xué)生們“思考”的發(fā)現(xiàn)。日常生活中也很少有

2、這種經(jīng)歷。牙齒將進(jìn)行另一個(gè)變量液體密度的研究，向?qū)W生們展示新的探索項(xiàng)目。三、教育目標(biāo)通過對(duì)教材的深入理解，結(jié)合學(xué)生的實(shí)際，根據(jù)新課程的要求，在牙齒教學(xué)中設(shè)定了以下三個(gè)茄子活動(dòng)目標(biāo)：威廉莎士比亞，警醒，王，王，王)(1)科學(xué)知識(shí)目標(biāo)：使學(xué)生認(rèn)識(shí)到液體的性質(zhì)可以改變物體的起伏，更深刻地認(rèn)識(shí)到只有一定濃度的液體才能改變物體的起伏。(2)科學(xué)探索目標(biāo)：讓學(xué)生經(jīng)歷典型的“觀察3354發(fā)現(xiàn)推測(cè)驗(yàn)證”的科學(xué)探索活動(dòng)過程。教學(xué)困難：讓學(xué)生們知道土豆的沉沒與液體有關(guān)。教育準(zhǔn)備：兩個(gè)玻璃水槽，各盛清水和鹽水。兩個(gè)大大小小的馬鈴薯；攪拌器食鹽等四、教學(xué)方法和學(xué)習(xí)方法建構(gòu)主義認(rèn)為，科學(xué)知識(shí)不是通過教師傳授的，而是通過

3、學(xué)習(xí)者在特定環(huán)境下教師和同事的幫助下利用必要的學(xué)習(xí)資源，通過自己的建設(shè)獲得的。將牙齒理論與學(xué)生素質(zhì)特征相結(jié)合，牙齒課采用了直觀教授、情境教育、啟發(fā)教育、網(wǎng)絡(luò)輔助教育、自主探究、經(jīng)常交流、對(duì)話的教授策略。引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)過非常典型的“觀察發(fā)現(xiàn)推測(cè)確認(rèn)”的科學(xué)探索過程，有助于學(xué)生形成科學(xué)研究思想和方法。我很重視牙齒過程的展示。這節(jié)課將讓學(xué)生們親身體驗(yàn)牙齒過程。(大衛(wèi)亞設(shè)，美國(guó)電視電視劇)五、教學(xué)設(shè)計(jì)說(shuō)明(a)創(chuàng)造情況，發(fā)現(xiàn)問題。1.為了把學(xué)生的注意力吸引到牙齒上，我采用引入游戲、改變魔術(shù)的方法來(lái)刺激學(xué)生的知識(shí)欲望。老師請(qǐng)做一下自我介紹。我的姓是浩。同學(xué)們叫何先生就行了。我不僅能教科學(xué)知識(shí)，我還是個(gè)巫師！

4、你相信嗎？下面，河老師會(huì)給你們看一個(gè)數(shù)字。看，這是什么？(*譯者：譯者：譯者：譯者：譯者：譯者：譯文)是的，馬鈴薯，學(xué)名是土豆。大家都喜歡吃。家家必備的材料。(板書：馬鈴薯)，牙齒小土豆就是我們班的主人公，下一位老師用牙齒普通土豆給大家做另一個(gè)魔術(shù)。老師準(zhǔn)備了一杯液體，誰(shuí)能猜到放土豆會(huì)怎么樣？(生答：沉或浮)把土豆拿出來(lái)曬干，放上牙齒液體，老師吹涼了，土豆就有魔力，但是老師需要大家的協(xié)助。也就是要求同學(xué)們大聲說(shuō)“馬鈴薯馬鈴薯，馬鈴薯，升起”，然后是見證奇跡的時(shí)候了。(土豆在液體里。)老師有魔法！為什么沒有掌聲？老師的演出不夠精彩嗎，還是你們發(fā)現(xiàn)了什么？事實(shí)上，所有的魔術(shù)都離不開科學(xué)原理的運(yùn)用。

5、土豆為什么沉浮在液體里？今天老師帶大家去研究土豆在液體里沉淀的情況。這樣通過引進(jìn)魔術(shù)引起了學(xué)生的興趣，對(duì)牙齒課的期待也更大了。2.提出問題往往比解決問題更重要。解決問題只能是數(shù)學(xué)或?qū)嶒?yàn)性的技術(shù)。新的問題、新的可能性、從新的角度看舊的問題需要?jiǎng)?chuàng)造性的想象力，象征科學(xué)的真正發(fā)展。在牙齒問題上，學(xué)生們各自有自己的想法，所以首先讓學(xué)生預(yù)測(cè)4茄子的情況，在預(yù)測(cè)的基礎(chǔ)上，將兩個(gè)土豆分別放入兩種茄子液體中。結(jié)論是，如果把土豆放在1號(hào)水槽里，它們都會(huì)下沉，(板書：清水3354針)如果放在2號(hào)水槽里，它們都會(huì)浮起來(lái)。上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與學(xué)生的預(yù)測(cè)結(jié)果相矛盾，形成了認(rèn)知沖突，產(chǎn)生了新的問題，產(chǎn)生了這種問題情況，引起了學(xué)

6、生的探索欲望。(b)識(shí)別探究問題，提出探究假說(shuō)觀察是認(rèn)識(shí)的窗口，是思維的前提，對(duì)事物沒有敏銳細(xì)致的觀察，就不能深刻理解事物的本質(zhì)。我先問學(xué)生。看到剛才的現(xiàn)象后，你們要提出什么新問題？什么學(xué)生會(huì)說(shuō)土豆為什么沉在一號(hào)水槽里，漂浮在二號(hào)水槽里？根據(jù)已經(jīng)有知識(shí)的經(jīng)驗(yàn)，會(huì)有學(xué)生急于說(shuō)2號(hào)水槽里有鹽水。這時(shí)我用勢(shì)利導(dǎo)。你的猜測(cè)很有價(jià)值。那么我們?nèi)绾巫C明2號(hào)水槽里有鹽水呢？(威廉莎士比亞哈姆雷特)學(xué)生們又卷入了激烈的討論風(fēng)波。牙齒部分的設(shè)計(jì)再次激發(fā)了學(xué)生探索問題的熱情，提出了學(xué)生自行問題，并想辦法解決自行，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性。(c)設(shè)計(jì)和研究節(jié)目，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過一番討論，學(xué)生們將

7、提出自己的想法。有人觀察，有人用鼻子嗅，有人用嘴嘗，還有人說(shuō)在太陽(yáng)下曬太陽(yáng)。最后確定了實(shí)驗(yàn)方案。用嘴品嘗，用鼻子聞是危險(xiǎn)的。陽(yáng)光效果太慢，最好用火燒。在這里，我做了比較實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更加明顯。接著學(xué)生們分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，報(bào)告實(shí)驗(yàn)結(jié)果。2號(hào)水槽液體的不銹鋼勺子上出現(xiàn)了白色顆粒。鹽，1號(hào)水槽液體的不銹鋼勺子里沒有滲出任何物質(zhì)。可能是清水。通過牙齒部分，學(xué)生初步驗(yàn)證了自己的想法，學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情進(jìn)一步提高。(d)深化探索活動(dòng)，提出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。為了培養(yǎng)學(xué)生思維的嚴(yán)密性，需要進(jìn)一步確認(rèn)猜測(cè)，鹽水不是真的會(huì)使土豆浮起來(lái)嗎？按照學(xué)生的意思，把一盒鹽分給學(xué)生們，讓他們自己做鹽水，不久實(shí)驗(yàn)結(jié)果出來(lái)了，課堂上爆發(fā)出歡呼

8、聲，土豆浮起來(lái)，實(shí)驗(yàn)成功了。大衛(wèi)亞設(shè)，美國(guó)Exposure(電視劇Northern)，但有些小組所做的鹽水沒有煮土豆。(。這時(shí)，他找到實(shí)驗(yàn)沒有成功的隊(duì)伍，問其原因，學(xué)生們放的鹽太少，因此可以伺機(jī)總結(jié)，然后再給板書：濃鹽水浮標(biāo)，然后再給沒有成功的團(tuán)體送鹽，直到實(shí)驗(yàn)成功，再送鹽。(David aser，Northern Exposure(美國(guó)電視電視劇)，成功的實(shí)驗(yàn)后，學(xué)生們很高興，通過分組報(bào)告同意，要放足夠的鹽，一定濃度的鹽水才能使土豆浮起來(lái)。(e)擴(kuò)大探索活動(dòng)，科學(xué)研究在擴(kuò)展活動(dòng)中，我讓學(xué)生們?cè)谡n堂上親自協(xié)調(diào)一杯濃糖水或一杯調(diào)味品，推測(cè)和驗(yàn)證土豆的沉沒情況，并給學(xué)生講死海的故事。這樣可以擴(kuò)大視野，將學(xué)到的知識(shí)與現(xiàn)實(shí)聯(lián)系起來(lái)，引起學(xué)生對(duì)環(huán)境變化的關(guān)注。最后，我總結(jié)了這門課。(6)板書設(shè)計(jì)土豆沉入液體中清澈的水浮了起來(lái)土豆與液體的性質(zhì)有關(guān)濃鹽水很重只有到達(dá)一定濃度的液體，才能使土豆浮起來(lái)這是我的板書設(shè)計(jì)，簡(jiǎn)潔的文字，使學(xué)生一眼就能看出來(lái)，突出本課的重點(diǎn)，也加深了學(xué)生對(duì)本課內(nèi)容的理解。(7)教授