食品安全手抄報(bào)資料清洗蔬果小妙招文字稿

1、食品安全手抄報(bào)資料清洗蔬果的妙技有些人用洗滌精洗水果，但用自來(lái)水洗不夠的話，洗滌精容易殘留在胃里，每天疲勞有害健康。洗水果的時(shí)候可以選擇食鹽。 例如，蘋果被水浸濕后，在表皮里放入一點(diǎn)鹽，用雙手握住蘋果輕輕擦拭，表面的污垢很快就會(huì)變干凈，用水沖洗后就可以放心食用。 這種洗滌的原理是利用鹽的小顆粒狀態(tài)加強(qiáng)摩擦，食鹽也非常干凈。此外，將牙膏涂在蘋果表面作為洗滌劑也很方便。 用熱水洗蘋果也是一個(gè)好方法，容易洗掉蘋果表皮的保鮮劑等。 這樣洗的水果可以放心吃。巧妙地洗水果洗水果的方法幾乎和蔬菜一樣，洗滌過(guò)程中要盡量保存水果的維生素。水果的表皮除了殘留農(nóng)藥以外，還含有防霉劑、保色蠟質(zhì)、催熟調(diào)節(jié)劑等對(duì)人體有害

2、的物質(zhì)，所以吃前要洗凈。大多數(shù)水果都有果皮包嗎橘子、檸檬、葡萄柚、香蕉、荔枝等，只要在吃飯時(shí)去掉外皮就能安全地吃。 但是，蘋果、梨、草莓、葡萄等一些水果必須洗干凈之后。 有效的清洗方法如下所示(1)水果洗干凈后，用稀鹽水浸泡一會(huì)兒(2)去除鹽水，用冷水洗水果，即可食用。把蘋果從表面的蠟中除去的方法如果你喜歡吃蘋果，然后經(jīng)常吃，連皮一起吃的話，有必要去掉表面的蠟嗎？(1)將蘋果放入熱水(手可以接受的最高溫度即可)中，蘋果的蠟就會(huì)融化。(2)牙膏可以在蘋果上涂上洗滌劑。巧妙地洗葡萄1 .牙膏可以把葡萄清除干凈。 吃葡萄時(shí)，先將剪刀減少至根莖部分，留下完整的顆粒，浸入稀釋鹽水，達(dá)到滅菌效果，潔凈表面

3、留白膜，擠牙膏，將葡萄放入手掌之間，輕輕揉搓，過(guò)水后完全透明，食2 .把葡萄的莖放在一個(gè)水盤里，放入能夠復(fù)蓋葡萄高度的水，在水上撒上面粉(沒(méi)有任何“筋”)，用手掌攪拌幾次水，去掉渾濁的面粉污水，用水凈化幾次就可以了。 小麥粉是一種很好的天然吸附劑，可以吸收蔬果表面的污垢和油脂(小麥粉的水也可以洗餐具)。巧妙地洗桃子1 .把桃子用水浸濕，先不要浸在水里，抓住細(xì)鹽涂在桃子表面，輕輕擦拭，小心擦拭整個(gè)桃子，然后把帶鹽的桃子放入水里浸一會(huì)兒，這時(shí)隨時(shí)可以翻轉(zhuǎn)的最后用清水沖洗，桃子的毛就會(huì)2 .桃子不要灑水，用干凈的刷子把桃子表面刷一遍再洗。剝橙皮的妙法橙子好吃的皮不容易剝落。 所以，人們省事，吃橙子切

4、成一塊，汁液溢出，浪費(fèi)不少。 其實(shí)，將橘子放在兩手之間用力搓揉，就像剝橘子一樣簡(jiǎn)單地剝皮，直到皮變軟為止。草莓怎么洗？草莓清洗之所以困難，主要是因?yàn)橥庥^粗糙，而且皮薄，一洗就破。 因此，很多人為了省事，簡(jiǎn)單地用水沖著吃。 其實(shí)，草莓是草本植物，植物較低，果實(shí)柔軟多汁，它們易受病蟲害和微生物侵害。 因此，在種植草莓的過(guò)程中，要經(jīng)常使用農(nóng)藥。 這些農(nóng)藥、肥料、病原菌等容易附著在草莓的粗糙表面，如果不洗干凈，很可能引起拉肚子、甚至農(nóng)藥中毒。把草莓洗干凈，最好用自來(lái)水不斷沖洗，避免流水滲透農(nóng)藥果實(shí)。 洗干凈的草莓也不要馬上吃，用淡鹽水或淘米汁浸泡5分鐘比較好。 淡鹽水可以殺死草莓表面殘留的有害微生物洗米的水呈堿性，促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥分解。 洗草莓的時(shí)候，請(qǐng)注意不要摘草莓莖。 把去蒂的草莓浸泡在水中，殘留農(nóng)藥會(huì)