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1、十五種強(qiáng)心食物 預(yù)防心臟疾病日常生活中很多人都備受心臟疾病的折磨,只有平時(shí)注意強(qiáng)心,才能有效地預(yù)防心臟疾病。下面我們來看看強(qiáng)心的食物有哪些。1.黑芝麻黑芝麻中含不飽和脂肪酸,可以維持血管彈性,預(yù)防動(dòng)脈粥狀硬化,是優(yōu)質(zhì)的脂肪來源,其中豐富的鐵質(zhì)及維生素,也是中醫(yī)上被稱作可以滋補(bǔ)五臟的食材。2.杏仁某刊文研究?jī)?nèi)容指出,杏仁具有對(duì)心臟有益的必需氨基酸和不飽和脂肪酸,還有豐富維生素E,可以防止血小板凝結(jié)、降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)。3.人參人參當(dāng)中的人參皂苷是人參最有價(jià)值的成份,具有抗衰防老、抑制癌細(xì)胞、降血脂、抑制脂肪吸收,以及鎮(zhèn)靜止痛、降血糖、保護(hù)心肌、改善血凝等多種作用,難怪盛產(chǎn)人參的韓國(guó)將之奉為健康圣品。
2、4.黑木耳黑木耳屬高纖食材,多吃可以刺激腸道蠕動(dòng)、幫助排便,含有人體必須的8種胺基酸,具有潤(rùn)肺、防止冠狀動(dòng)脈粥狀硬化、降低血栓的作用,黑木耳中的多糖具有抗腫瘤活性,因此對(duì)腫瘤也有一定預(yù)防效果。5.菠菜有“蔬菜之王”稱號(hào)的菠菜,富含葉酸可預(yù)防心血管疾病,而鐵類及微量元素也可以達(dá)到補(bǔ)血作用,過去美國(guó)食品營(yíng)養(yǎng)單位也曾在各類蔬菜評(píng)比中,將菠菜列為第一名營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的蔬菜食品。6.海帶現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),海帶內(nèi)含巖藻多糖昆布素,其作用類似肝素,可防止血栓和血液黏性增加,預(yù)防動(dòng)脈硬化。且海帶為水溶性纖維,因此能加速膽固醇排出體外。7.黃豆黃豆是常見的預(yù)防心臟病的食物。黃豆含有多種人體必需的氨基酸,且多為不飽
3、和脂肪酸,可促進(jìn)體內(nèi)脂肪和膽固醇代謝。8.玉米玉米油含不飽和脂肪酸、高達(dá)六成的亞麻油酸,是良好的膽固醇吸收劑;玉米放在中藥里則有利尿作用,并有幫助穩(wěn)定血壓的效果。9.芹菜芹菜所含的芹菜堿,可以保護(hù)心血管功能。吃芹菜要吃葉子,因?yàn)槿~子才是營(yíng)養(yǎng)精華所在。葉子的維生素C比莖高,且富含植物性營(yíng)養(yǎng)素、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。芹菜也是富含纖維素的食物。最新研究結(jié)果顯示,多吃富含纖維素的食物能夠有效預(yù)防心臟病。10.燕麥早晨可以選擇吃一碗燕麥作為早餐,它所富含的歐米茄-3脂肪酸、葉酸和鉀,對(duì)心臟都很有好處;同時(shí),燕麥能很好的降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇含量,幫助保持動(dòng)脈血管的通暢。11.花生花生內(nèi)含有可預(yù)防心臟病的不
4、飽和脂肪,可降低血液中膽固醇的含量,有效率為12%15%。此外花生中還有豐富的維生素E,可使血液中的血小板沉積在血管壁的數(shù)量降低,使血管保持軟化,血液流通順暢,自然患心臟病的機(jī)會(huì)就少了。12.大蒜、洋蔥要想降低心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn),那么在平時(shí)就要做好降血脂的工作,只有這樣才能及降低了心臟病發(fā)作的幾率,同時(shí)還能預(yù)防動(dòng)脈硬化。所以在平時(shí)生活中應(yīng)該多吃一些具有降脂功效的食物,比如大蒜、洋蔥等,這些食物除了能調(diào)味之外,同時(shí)還能保持心臟活力,預(yù)防心臟病。13.橄欖油橄欖油所含有的不飽和脂肪酸是所有食用油品中最高的,能有效降低體內(nèi)“壞”膽固醇的含量,從而減低心臟疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。盡量選擇特級(jí)初榨的油品,因?yàn)樽钌俚募庸こ绦虮WC了營(yíng)養(yǎng)沒有過多的流失。14.扇貝富含蛋白質(zhì)、歐米伽3脂肪酸、B族維生素、鎂和鉀,熱量低且不含飽和脂肪。常吃扇貝有助于預(yù)防心臟病、中風(fēng)及老年癡呆癥。扇貝的能量相對(duì)較高,肥胖人群應(yīng)該適當(dāng)控制食量。15.章魚章魚含有大量的B族維生素、鉀、硒以及?;撬岷丸F,不含飽和脂肪。?;撬峥山档脱懝檀?,有助預(yù)防心臟病,緩解壓力。85克章魚含熱量140千卡。章魚
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