第05章-工作設(shè)計(jì)與流程再造-楊建華.ppt

1、生產(chǎn)與運(yùn)作管理,生產(chǎn)與運(yùn)作管理,1,第05章 工作設(shè)計(jì)與業(yè)務(wù)流程再造,5.1 工作設(shè)計(jì)概述 5.2 作業(yè)研究基本技術(shù) 5.3 業(yè)務(wù)流程再造,生產(chǎn)與運(yùn)作管理,2,勞動(dòng)分工與科學(xué)管理 管理者必須用科學(xué)的方法對(duì)工作進(jìn)行全方位研究，確定最佳模式下的規(guī)則和程序 科學(xué)、系統(tǒng)地招聘、培訓(xùn)和發(fā)展工人 管理者進(jìn)行工作設(shè)計(jì)，工人按設(shè)計(jì)好的標(biāo)準(zhǔn)完成工作 管理部門和工人必須在雙方共同達(dá)到最大成功的基礎(chǔ)上進(jìn)行密切合作,5.1 工作設(shè)計(jì)概述,生產(chǎn)與運(yùn)作管理,3,工作設(shè)計(jì)中的心理因素 經(jīng)濟(jì)人？社會(huì)人？ 馬斯洛的層次需求論在工作設(shè)計(jì)中的應(yīng)用,生產(chǎn)與運(yùn)作管理,4,人類工效學(xué) 人體測(cè)量因素、神經(jīng)學(xué)因素等 職業(yè)健康安全法規(guī),生產(chǎn)與

2、運(yùn)作管理,5,工作擴(kuò)展 工作輪換 工作擴(kuò)大化 工作豐富化,生產(chǎn)與運(yùn)作管理,6,柔性作業(yè)的優(yōu)點(diǎn) 激發(fā)員工的創(chuàng)造性 適應(yīng)瞬息萬(wàn)變的外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境 適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)化組織及分布式網(wǎng)絡(luò)化信息系統(tǒng)需求,生產(chǎn)與運(yùn)作管理,7,柔性作業(yè)的表現(xiàn)形式 技能柔性 時(shí)間柔性 地點(diǎn)柔性,生產(chǎn)與運(yùn)作管理,8,團(tuán)隊(duì)的重要組成因素 合作共事的目的要明確 相互依存 成員的合作意識(shí) 責(zé)任意識(shí) 參與意識(shí),生產(chǎn)與運(yùn)作管理,9,第05章 工作設(shè)計(jì)與業(yè)務(wù)流程再造,5.1 工作設(shè)計(jì)概述 5.2 作業(yè)研究基本技術(shù) 5.3 業(yè)務(wù)流程再造,生產(chǎn)與運(yùn)作管理,10,5.2 作業(yè)研究基本技術(shù),作業(yè)研究：在現(xiàn)有設(shè)備和條件下，詳盡地分析某一特定的過程、作業(yè)或操作，

3、排除其中不合理的、不經(jīng)濟(jì)、混亂的因素，尋求更好、更經(jīng)濟(jì)、更簡(jiǎn)捷的工作方法，隨之建立設(shè)備、操作方法和工作環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，準(zhǔn)確地規(guī)定按正常速度完成工作所需的時(shí)間，訓(xùn)練工作人員掌握標(biāo)準(zhǔn)工作方法。,生產(chǎn)與運(yùn)作管理,11,作業(yè)研究的步驟 確定研究對(duì)象 研究研究目標(biāo) 記錄現(xiàn)行方法 分析現(xiàn)行方法 設(shè)計(jì)和試用新方法 新方法的組織實(shí)施,生產(chǎn)與運(yùn)作管理,12,基本技術(shù) 方法研究 過程研究 工序研究 動(dòng)作研究 時(shí)間研究,生產(chǎn)與運(yùn)作管理,13,過程研究 過程順序圖 流程圖 物流圖,生產(chǎn)與運(yùn)作管理,14,工序研究 人-機(jī)活動(dòng)圖 工序程序圖 線形圖,生產(chǎn)與運(yùn)作管理,15,動(dòng)作研究經(jīng)濟(jì)動(dòng)作10原則 雙手的動(dòng)作應(yīng)該是同時(shí)的和對(duì)稱的

4、 工具和物料應(yīng)該放在近處和操作者面前，以便使它處在雙手容易拿到的位置 所有的工具和物料必須有明確的和固定的存放地點(diǎn) 為了將物料送到靠近使用的地點(diǎn)，應(yīng)該利用重力式的送料盒或容器 只要條件允許，工具和物料應(yīng)該放在預(yù)先定好的位置 盡可能采用“下墜式傳送”方式 所有的工作，只要用腳來(lái)做更為有利，就應(yīng)該避免用手來(lái)做；只要經(jīng)濟(jì)合算，就應(yīng)采用動(dòng)力驅(qū)動(dòng)的工具和設(shè)備 物料和工具擺放應(yīng)能使操作流暢和有節(jié)奏 避免驟然改變方向的動(dòng)作的發(fā)生 工作地和座椅的高度最好能布置得在工作時(shí)可以交替地坐著和站著,生產(chǎn)與運(yùn)作管理,16,時(shí)間研究：又叫作業(yè)測(cè)定，即對(duì)實(shí)際完成工作所需時(shí)間進(jìn)行測(cè)量和預(yù)測(cè)，是工作研究的一項(xiàng)基本技術(shù)。,生產(chǎn)與

5、運(yùn)作管理,17,時(shí)間研究的基本步驟 工作分解 測(cè)時(shí) 確定樣本大小 制定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間,生產(chǎn)與運(yùn)作管理,18,把一套6個(gè)茶杯裝入紙盒，封口，碼放，如果按計(jì)件工資制，每包裝一盒茶杯你愿意支付給工人多少工資。5.0元、0.5元、0.05元？,算例,生產(chǎn)與運(yùn)作管理,19,第一步：工作分解 取兩個(gè)紙盒 將襯墊放入紙盒 將茶杯放入紙盒 封口、碼放,生產(chǎn)與運(yùn)作管理,20,第二步：測(cè)時(shí)（連續(xù)測(cè)時(shí)法）,2.42,生產(chǎn)與運(yùn)作管理,21,第三步：確定樣本大小 決定因素 置信度（利用對(duì)應(yīng)的Z值，本例中取1.96） 精度要求（與真正時(shí)間值（未知）的偏離程度，本例中取4%） 標(biāo)準(zhǔn)差（已有觀測(cè)數(shù)據(jù)） 均值（已有觀測(cè)數(shù)據(jù)）,生

6、產(chǎn)與運(yùn)作管理,22,生產(chǎn)與運(yùn)作管理,23,第四步：制定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間 決定因素 頻次 績(jī)效系數(shù),生產(chǎn)與運(yùn)作管理,24,PTS法,生產(chǎn)與運(yùn)作管理,25,工作抽樣的主要用途 測(cè)定機(jī)器設(shè)備或人員在工作班中各類工時(shí)消耗的比例，以提供制定定額時(shí)所用的各種標(biāo)準(zhǔn)資料 測(cè)定工作人員在工作班中各類工時(shí)消耗的比例，以提供制定定額所用的各種標(biāo)準(zhǔn)資料 在一定條件下，測(cè)定工作人員完成任務(wù)所需的時(shí)間，用于制定工序的時(shí)間標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)與運(yùn)作管理,26,信息技術(shù)對(duì)時(shí)間研究的影響 使得某些作業(yè)可由機(jī)器來(lái)完成，而不必再進(jìn)行時(shí)間研究 寬放時(shí)間在整個(gè)時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)中所占的比例必然會(huì)越來(lái)越小 信息技術(shù)影響了時(shí)間研究本身，手段更先進(jìn)、結(jié)果更準(zhǔn)確,生產(chǎn)與

7、運(yùn)作管理,27,第05章 工作設(shè)計(jì)與業(yè)務(wù)流程再造,5.1 工作設(shè)計(jì)概述 5.2 作業(yè)研究基本技術(shù) 5.3 業(yè)務(wù)流程再造,生產(chǎn)與運(yùn)作管理,28,定義 使用各種方法/工具，結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，提供一種全新的、貫穿于組織間變化的組合，以滿足顧客的需求 實(shí)質(zhì) 對(duì)組織內(nèi)或組織之間的工作流和流程進(jìn)行分析和重新設(shè)計(jì)，以大幅度提高流程的效率和績(jī)效,5.3 業(yè)務(wù)流程再造,生產(chǎn)與運(yùn)作管理,29,BRP的四個(gè)要素 重新設(shè)計(jì)工作方式和工作程序，以追求更高的工作效率 結(jié)構(gòu)性重組，將多層性的功能架構(gòu)改為交叉性的功能架構(gòu) 全新的、整體性的信息管理及評(píng)價(jià)系統(tǒng) 新價(jià)值觀、即把顧客滿意放在首位,生產(chǎn)與運(yùn)作管理,30,BRP的具體方法 將數(shù)項(xiàng)荼或業(yè)務(wù)組合合并為一 工作流程的各個(gè)步驟按其自然順序進(jìn)行 為同一工作設(shè)置若干種處理方式 超越組