QC成果-降低門店庫存商品超儲率

1、QC成果交流材料 編號：HY/QC-2008-046 降低門店庫存商品超儲率 哈爾濱人民同泰醫(yī)藥連鎖店企管QC小組 發(fā)布人： 申東浩 二OO九年五月,目 錄,一、概述 （1）小組簡介 （2）小組成員 （3）活動進度 二、內(nèi)容 計劃階段 1、選題理由 2、現(xiàn)狀調(diào)查 3、設(shè)定目標 4、原因分析 5、要因確認 6、制定對策,實施階段 7、對策實施 檢查階段 8、效果檢查 總結(jié)階段 9、鞏固措施 10、總結(jié)與今后打算,概述:,哈爾濱人民同泰醫(yī)藥連鎖店是哈藥集團醫(yī)藥有限公司的支柱企業(yè)，GSP認證企業(yè)。目前哈爾濱市區(qū)內(nèi)擁有連鎖直營門店近300家。經(jīng)營中西成藥、中藥飲片、滋補保健和醫(yī)療器械等6000多個品種

2、，同時經(jīng)營化妝品、日用品等1000多個品種，年營業(yè)額12億元。先后榮獲全國醫(yī)藥行業(yè)十佳窗口服務(wù)單位，全國文明示范店等光榮稱號。,制表人：鮑玉紅 制表時間：2009.04.18,（一）小組簡介:,表1. 小組簡介,（二）小組成員： 表2. 小組成員,制表人：劉勇 制表時間：20080408,小組成員分別來自業(yè)務(wù)部、企管部、監(jiān)察部、培訓(xùn)部、門店，可以從不同的職能角度共同分析解決綜合管理問題。,（三） 活動進度： 表3. 活動進度表,計劃完成 實際完成 制表：王晶 時間：2009.04.18,一、選題理由 ：,制圖人：陳琦 制圖時間：2008.04.18,公司方針,零售抓毛利，批發(fā)上規(guī)模， 管理上檔

3、次，潛力內(nèi)部挖。,公司指標,連鎖門店庫存商品超儲率 低于45%,選定課題,降低門店庫存商品超儲率,現(xiàn)存問題,截至2008年3月末，門店庫存 商品超儲率平均為48.05%,二、現(xiàn)狀調(diào)查：,制表：高巖 時間：2008年04月18日,說明：關(guān)于超儲率的計算方式,超儲庫存金額（單品月均銷售額單品月末結(jié)賬庫存金額） 超儲率超儲庫存金額月末結(jié)賬庫存金額,這是公司內(nèi)部制定的指標。 從公式中可以看出：單品周轉(zhuǎn)天數(shù)定為一個月（30天）；未考慮無超儲品種及脫銷品種的影響?？陀^上造成了超儲率計算值較高。,三、設(shè)定目標： 連鎖門店庫存商品超儲率降低到45%以下。,制圖：王曉燕 制圖時間：2008年04月19日,目標可

4、行性分析：,目標可行,制圖：趙巖 制圖時間：2008年04月19日,四、原因分析： 針對門店庫存商品超儲的問題（門店庫存商品超儲率平均為48.05%），我們QC小組全體成員運用頭腦風(fēng)暴法，集思廣益，從“人員、管理、ERP程序、品種結(jié)構(gòu)”等四個方面進行了分析，確定了因果圖。,庫存商品超儲因果圖：,程序缺乏分析功能,滯銷商品比重大,相關(guān)制度不完善,制圖：申東浩 時間：2008.05.10,業(yè)務(wù)水平低,對店長的培訓(xùn)不夠,人員,管理,ERP程序,品種結(jié)構(gòu),采購計劃 程序不完善,信息傳輸慢,采購計劃不合理,監(jiān)察力度不夠,很多新開門店處于成長期,銷量少,門店對庫存管理執(zhí)行情況較差,1、對店長的培訓(xùn)不夠 a

5、 記錄檢查：2007年對店長的培訓(xùn)僅限于新任店長的崗前培訓(xùn)一次。 b 效果驗證：調(diào)查人員現(xiàn)場提問了10名店長，僅有3人對ERP程序中的計劃參數(shù)真正理解。計劃參數(shù)包括計劃周期、采購周期、臨界庫存等概念，對參數(shù)不理解，說明對計劃程序所采用的“以銷定進”的基本模式不了解。 所以此項為要因。,要因分析：,要因,2、相關(guān)制度不完善 對30家門店的店長和營業(yè)員進行詢問，大家一致反映：現(xiàn)有制度不系統(tǒng)、不具體，有些地方看不懂，導(dǎo)致門店執(zhí)行起來五花八門。 所以此項為要因。,要因,3、監(jiān)察力度不夠 由于門店數(shù)量較多，檢查頻率相對較低（一個季度循環(huán)一次），各門店執(zhí)行總部制度的自覺性較差，導(dǎo)致問題的積壓。 所以此項為

6、要因。,要因,4、信息傳輸慢 經(jīng)調(diào)查：很多門店使用電話撥號上網(wǎng)，網(wǎng)速慢。經(jīng)現(xiàn)場測試：門店采購計劃上傳及下載的速度不受影響。 所以此項為非要因。,非要因,5、程序缺乏分析功能 庫存分析程序已經(jīng)得到優(yōu)化，可以滿足對庫存商品管理的需要。 所以此項為非要因。,非要因,6、采購計劃程序不完善 采購計劃程序不完善，體現(xiàn)在以日均銷量為核心的計算公式存在缺陷（實際日銷量隨機性很大），造成銷量小的品種提不上來計劃。經(jīng)調(diào)查：30家門店中只有2家門店完全使用該程序提計劃。但是，該缺陷主要造成缺貨率的上升，并未直接影響超儲率；另外，與公司微機中心聯(lián)系后得知：采購計劃程序是ERP程序中的核心模塊，如更新該程序需要換一個

7、新軟件，目前國內(nèi)并沒有更適合的軟件，同時，軟件更換調(diào)試周期長（1-2年）、費用高（一百萬元以上），做起來難度很大。 所以此項為非要因。,非要因,7、很多新開門店處于成長期 這是連鎖店規(guī)模擴張過程中必然存在的客觀現(xiàn)實，對新開門店的商品管理允許有6個月的過渡期；新開門店大部分商品儲備為最小陳列量，數(shù)量占連鎖店整體庫存的比例不大（2008年新開門店42家，平均每個門店庫存金額8萬元，按超儲6萬元計算，僅占總庫存比例3%左右）。 所以此項為非要因。,非要因,8、采購計劃不合理 經(jīng)抽查50家門店，采購計劃合理（做到既不脫銷又不超儲）的門店只有3家。 所以此項為要因。,要因,制圖人：高巖 制圖時間：200

8、8.05.22,門店商品流轉(zhuǎn)過程圖,計劃,驗收,庫存管理,脫銷,計劃不周,管理不當(dāng),驗收不細,超儲,多貨、少貨,串貨,破損,滯銷,效期,退返貨,批號差錯,資金占用,從門店商品流轉(zhuǎn)過程圖可以看出：計劃不周是造成商品滯銷的最主要原因。我們的工作將以此為核心而展開。,五、要因確認：,表5. 要因確認表,制表：李潮濱 時間：2008年05月23日,六、制定對策：,表6.對策制定表（一）,制表：申東浩 時間：2008.05.31,表7.對策制定表（二）,制表：高巖 時間：2008.05.31,表8.對策制定表（三）,制表：王晶 時間：2008.05.31,表9.對策制定表（四）,制表：王曉丹 時間：20

9、08.05.31,七、對策實施： 實施一：解決對店長的培訓(xùn)不夠的問題 1、組織店長參加培訓(xùn)，將所有店長分成6期，每期分成4個團隊，共分為24個團隊； 2、培訓(xùn)內(nèi)容包括財務(wù)管理，商品管理，人員管理等，每月一個專題； 3、培訓(xùn)形式采取座談、討論、游戲、互動等模式，并按團隊評出分數(shù)，年終依據(jù)累計得分給予該團隊一次性獎勵； 4、培訓(xùn)講師從培訓(xùn)師班優(yōu)秀學(xué)員中選取，結(jié)合個人工作特長分別講解不同內(nèi)容。,店面經(jīng)理培訓(xùn)方案 一、培訓(xùn)目的：通過培訓(xùn)使每一位參與者掌握財務(wù)管理的基本知識，并能在實踐中靈活運用。 二、培訓(xùn)模式：座談、討論、游戲、互動。 三、培訓(xùn)步驟： 分組：采用“成語接龍”的分組游戲：隨意指定一人開頭

10、，接到每組平均人數(shù)（總?cè)藬?shù)組數(shù)）時停下來，這些人即為一組，到座位上就座，余下的人繼續(xù)，依此類推。 每個組在5分鐘內(nèi)選出隊長，確定隊名、隊呼。 每組到前排介紹自己的團隊，齊聲高呼自己的隊呼。 每組在10分鐘內(nèi)由隊長作戰(zhàn)前動員和部署，并留下所有隊員的聯(lián)系方式。 團隊成立以后，人員組成在年度內(nèi)不變，以后將陸續(xù)組織活動。所有活動將以團隊為單位進行評分，年終對累計得分最高的團隊里的每位隊員給予獎勵。 四、評分標準： 每次培訓(xùn)前，隊長要組織清點人數(shù)，并報告出席情況。報告語言規(guī)范如下：報告，某某隊隊長某某報告，我隊人員*名，出席*名，缺席*名，報告完畢。報告聲音要求清晰洪亮。分值：10分。 每次培訓(xùn)隊員必須

11、全部出席，每缺席一人減50分。（因公出差者必須出示所在單位領(lǐng)導(dǎo)簽字的請假條方可不減分）。 遲到一人，對所在團隊減20分。,培訓(xùn)方案截圖,商品管理培訓(xùn)圖片,從收集上來的培訓(xùn)調(diào)查表來看，各項指標滿意率均達到99%以上,實施二：解決相關(guān)制度不完善的問題 制定門店標準作業(yè)手冊，完善各項管理制度。,由企管部牽頭，各部門在原有制度基礎(chǔ)上進行整理，組織部分門店店長研討三次后定稿。達到了標準化、具體化、簡單化的目標，提高了可執(zhí)行性。,門店商品管理制度截圖,指導(dǎo)性更強,調(diào)貨票據(jù)交接單截圖,滯銷商品由總部牽頭在各門店之間平調(diào)，極大程度上解決了小型門店的滯銷問題。,實施三：解決監(jiān)察力度不夠的問題 加大監(jiān)查力度，對各

12、門店平均每個月檢查1次以上。 為了解決監(jiān)察部人員少的困難，采取了各部門聯(lián)合檢查的方式，細化了檢查項目，深化了檢查內(nèi)容。 為了提高檢查頻率，采取全面檢查與專項檢查相結(jié)合的方式，根據(jù)工作重點在不同時期設(shè)定相應(yīng)的專項檢查內(nèi)容。,實施四：解決采購計劃不合理的問題 1、在檢查過程中現(xiàn)場對門店店長進行指導(dǎo)和培訓(xùn)。主要指導(dǎo)提計劃的方法：如何維護計劃參數(shù)（通過放大采購周期解決銷量小的品種提不上來的問題）、如何結(jié)合庫存分析及其他程序管理商品等。 2、通過庫存分析考核各門店，并每月下發(fā)分析結(jié)果，要求門店限期解決。解決方法主要是強化銷售、平調(diào)到其他連鎖門店等。,計劃參數(shù)維護截圖,門店庫存分析截圖,庫存分析報表截圖,庫存分析結(jié)果下發(fā)門店截圖,八、效果檢查：,制表：劉勇 時間：2009.03.27,庫存分析對比柱狀圖（1）,制圖人：周秀娟 制圖時間：2009年3月27日,庫存分析對比柱狀圖（2）,制圖人：周秀娟 制圖時間：2009年3月27日,通過近一年的努力，我們完成了目標！ 門店庫存商品超儲率降至43.38% 門店庫存商品金額同比下降1515.02萬元。,小組對活動前后進行了自我評價，結(jié)果如下：,制表人：刁秋艷 制表時間：2009年3