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1、課題2 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué) 姓名: 引入:1、化學(xué)是一門自然科學(xué),研究和發(fā)展化學(xué)科學(xué)的基礎(chǔ)是( )A 實(shí)驗(yàn)B測量C推理D理論2、能夠使澄清的石灰水變渾濁的是( )。A氧氣B二氧化碳C水蒸氣D石蠟3、(1)停電時(shí),點(diǎn)燃蠟燭照明,發(fā)光主要來自蠟燭火焰的( )點(diǎn)燃蠟燭給物質(zhì)進(jìn)行加熱時(shí),應(yīng)用蠟燭火焰的( )A.焰心 B.內(nèi)焰 C.外焰 D.燭芯4、某些金屬工藝品的外觀有銀白色的金屬光澤,同學(xué)們認(rèn)為它可能和鐵一樣,有磁性。在討論時(shí),有同學(xué)提出“我們可以先拿磁鐵來吸一下”。就“拿磁鐵來吸一下”這一過程而言,屬于科學(xué)探究中的( )A假設(shè) B實(shí)驗(yàn) C觀察 D做出結(jié)論5.學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要 途徑是實(shí)驗(yàn)
2、,通過實(shí)驗(yàn)以及對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的認(rèn)真 、準(zhǔn)確 和分析討論,可以驗(yàn)證化學(xué)原理,學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法并獲得化學(xué)知識?!締栴}提出與解決】:問題一:實(shí)驗(yàn)探究 對蠟燭及其燃燒的探究1、 點(diǎn)燃前:描述蠟燭的顏色、狀態(tài)、密度及溶解性。2、 點(diǎn)燃時(shí):(查閱課本、思考,不需書寫)a、描述石蠟在燃燒過程中有何現(xiàn)象發(fā)生?b、石蠟的火焰分幾層?分別叫 ?c、如何驗(yàn)證石蠟的火焰外焰溫度最高? d、將一個(gè)干而冷的燒杯罩在火焰上方,發(fā)現(xiàn) 說明 e、再在火焰上方罩一個(gè)內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯,發(fā)現(xiàn)燒杯內(nèi)壁變 說明 f、總結(jié)論:石蠟燃燒產(chǎn)生了 ,發(fā)生了 變化。g、寫出石蠟燃燒的文字表達(dá)式: 3、熄滅后:發(fā)現(xiàn) ,點(diǎn)燃白煙,發(fā)現(xiàn) 討論:白
3、煙是什么? 白煙能否說成是白霧? 【練習(xí)】:1、對蠟燭及其燃燒的探究中,你用 ,證明石蠟比木材軟。在蠟燭火焰上方罩一只干而冷的燒杯,時(shí)間稍長些,你除了能觀察到燒杯內(nèi)壁有水珠凝聚外,還能觀察到的是 。蠟燭熄滅后,燭芯發(fā)黑變“硬”的原因是 。2如圖所示,將一根火柴梗橫放在酒精燈的火焰上,12s鐘后取出,觀察到火柴梗上有兩處碳化(變黑),此實(shí)驗(yàn)說明_。3、酒精燈火焰分為_、_、_三個(gè)部分,其中_溫度最高,應(yīng)用_加熱。4、將淀粉漿糊各取2mL,注入到兩支試管中,再向其中的一支試管加入2mL的清水,向另一支試管中加入2mL的唾液。并同時(shí)將兩支試管放在37的水中恒溫加熱,約10分鐘后取出。待試管冷卻后,向
4、兩支試管中各滴入2滴碘液,滴入清水的試管里的漿糊變成藍(lán)色,滴入唾液的試管里的漿糊沒有變成藍(lán)色。這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明:_ _中含有_ _,它對淀粉有_ _。5、蠟燭在空氣中燃燒生成了( )。A水B二氧化碳C二氧化碳和水D灰燼6、從冰箱取出瓶裝的飲料放在空氣中,不久瓶的外壁出現(xiàn)水珠,這說明空氣中含有( )A氧氣B氮?dú)釩二氧化碳D水蒸氣7.電燈可以照明,但在停電的時(shí)候,我們可以點(diǎn)燃蠟燭照明,請你就這兩種照明方法,從你所學(xué)過的化學(xué)知識,找出二者3個(gè)方面的差異:_ _ _ _ _ _8、10.某小組為了驗(yàn)證蠟燭的成分,設(shè)計(jì)了如下的探究活動(dòng),其中有以下幾項(xiàng)主要操作。仔細(xì)閱讀,認(rèn)真思考,完成以下填空。探究活動(dòng)名稱
5、。所需儀器和試劑:蠟燭、澄清石灰水、火柴 等。實(shí)驗(yàn)步驟 觀察到的現(xiàn)象 點(diǎn)燃蠟燭,在蠟濁火焰上方罩一個(gè)冷而干燥的燒杯,過會(huì)兒,迅速倒轉(zhuǎn)燒杯,向燒杯中加入少量澄清石灰水,震蕩,觀察。 1 燒杯內(nèi)壁變模糊,有水珠生成。2 澄清石灰水變渾濁。 結(jié)論: 。9某同學(xué)對蠟燭(主要成分是石蠟)及其燃燒進(jìn)行了如下探究。請?zhí)顚懴铝锌崭瘛?1)取一支蠟燭,用小刀切下一小塊,把它放人水中,蠟燭浮在水面上。結(jié)論:石蠟的密度比水 。(2)點(diǎn)燃蠟燭,觀察到蠟燭火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心三層。把一根火柴梗放在蠟燭的火焰中(如右圖)約1s后取出可以看到火柴梗的 處最先碳化。結(jié)論:蠟燭火焰的 層溫度最高。(3)再將一只干燥的燒杯罩
6、在蠟燭火焰上方,燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧。取下燒杯,迅速向燒杯內(nèi)倒人少量澄清的石灰水,振蕩,澄清石灰水變渾濁。結(jié)論:石蠟中一定含 、 元素。問題二 對呼出的氣體與空氣進(jìn)行對比【知識回顧】1、氧氣可以使 復(fù)燃,木條燃燒 ,說明氧氣具有 2、二氧化碳可使 變渾濁,白色渾濁越多,說明二氧化碳?xì)怏w ,3、怎樣證明空氣中水蒸氣的存在? 4、方便面拆封后放置一段時(shí)間會(huì)變軟,這是為什么? 【引入】 :呼吸司空見慣,你知道人吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同嗎?【探討解決】1、小明用如圖裝置進(jìn)行“人體呼出的氣體中的CO2是否比吸人的空氣中的CO2含量多”的探究實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)操作及觀察到的現(xiàn)象如圖所示:(1)根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,小
7、明得出的結(jié)論是 。(2)小明想進(jìn)一步了解人體呼出和吸入的氣體中的CO2含量變化的原因,通過查閱資料,知道這是由于在人體內(nèi)的肺泡與血液、血液與組織細(xì)胞之間發(fā)生了交換。2下表是空氣中的氣體成分和人體呼出的氣體成分含量對照表:氣體成分氮?dú)庋鯕舛趸妓渌麣怏w空氣中的氣體()782100300709呼出的氣體()781641109某校研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)設(shè)計(jì)了簡單的實(shí)驗(yàn)方案,驗(yàn)證呼出的氣體與吸人空氣成分的含量有什么不同,其主要操作步驟如圖所示。、在本課題的實(shí)驗(yàn)探究中,我們使用了排水法收集呼出的氣體,這說明了呼出的氣體中大部分氣體具有什么性質(zhì)? 、久置不用的深井、久未開啟的菜窖底部都存在著二氧化碳,由
8、于它不能供給呼吸,人如果長期呆在二氧化碳含量較高的環(huán)境中會(huì)窒息而死,因此,人們在進(jìn)入這些地方之前會(huì)進(jìn)行燈火實(shí)驗(yàn),原因是;如果燈火熄滅或燃燒不旺,說明了二氧化碳含量 。氧氣具有 ,沒有氧氣的地方,燃燒的小木條會(huì) ,小木條持續(xù)燃燒的時(shí)間越長,說明氧氣的含量約 請依據(jù)圖示將主要實(shí)驗(yàn)操作步驟及驗(yàn)證依據(jù)填入下表中:實(shí)驗(yàn)步驟驗(yàn)證依據(jù)(1):(2):、根據(jù)判斷CO2含量不同的依據(jù):(3):根據(jù)判斷O2含量不同的依據(jù):(4):根據(jù)判斷水含量不同的依據(jù):1.為了測定教室中空氣中的成分,化學(xué)教師讓興趣小組的小明同學(xué)提前收集一瓶教室中的空氣,以備上課實(shí)驗(yàn)時(shí)用。小明從實(shí)驗(yàn)室中拿了一只空集氣瓶,帶進(jìn)教室,敞口放置了一會(huì)
9、兒,蓋上了玻璃片。(1)你認(rèn)為小明的收集方法正確嗎? 。(2)請你敘述正確的收集方法 。(3)用生活中的日用品代替集氣瓶來收集教室內(nèi)的空氣,你的方法是 _。2.郝穎同學(xué)在化學(xué)課上提出,可用澄清石灰水來檢驗(yàn)人呼出的氣體是否是二氧化碳?xì)怏w,就這一過程而言,屬于科學(xué)探究環(huán)節(jié)中的 ( )A建立假設(shè) B收集證據(jù) C設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) D做出結(jié)論4.某實(shí)驗(yàn)測出的人的呼吸中各種氣體的體積分?jǐn)?shù)如下表所示:氣體 吸入氣體 呼出氣體X78%75%Y21%15% CO20.03%3.68%H2O0.06%5.44%其它0.91%0.88% (1) 請你判斷:X是 ,Y是 。(填物質(zhì)名稱)(2)請你回答:因參與人體新陳代謝而消
10、耗的氣體是 。(填物質(zhì)名稱)(3)請你證明呼出的氣體中含有水蒸氣。你的實(shí)驗(yàn)方法是 。(4)請你分析:X氣體在呼吸過程中沒有參與化學(xué)反應(yīng),但在呼出氣體中體積分?jǐn)?shù)卻減少,原因是 。5、小明和小紅對市場上銷售的一種分袋包裝的蛋糕發(fā)生了興趣,因?yàn)榈案獍b在充滿氣體的小塑料袋內(nèi),袋內(nèi)的氣體充得鼓鼓的,看上去好像一個(gè)小“枕頭”。他們認(rèn)為這種充氣包裝技術(shù),主要是為了使食品能夠較長時(shí)間的保鮮、保質(zhì)。那么,這時(shí)什么氣體呢?小紅猜想是氮?dú)猓∶鞑孪胧嵌趸?。?)請你幫助他們設(shè)計(jì)一個(gè)簡單的實(shí)驗(yàn)方案,來判斷小明的猜想是否正確,簡要寫出實(shí)驗(yàn)步驟: 。(2)小明的猜想如果正確,現(xiàn)象應(yīng)是 。(3)你認(rèn)為食品充氣包裝,對所充氣體的要求是 ; ; 6.酒精燈是中學(xué)實(shí)驗(yàn)中常用的加熱儀器,所用燃料是酒精。某學(xué)習(xí)研究小組對酒精燈燃燒產(chǎn)生的氣體成分進(jìn)行了探究。(1)提出問題:酒精燃燒產(chǎn)生的氣體中會(huì)含有哪些物質(zhì)?(2)猜想與驗(yàn)證:酒精燃燒后的氣體中含有二氧化碳,驗(yàn)證二氧化碳的方法是 ,出現(xiàn)的現(xiàn)象是 ,驗(yàn)證二氧化碳的化學(xué)方程式是 。氣體中還可能含有哪些物質(zhì)(有幾種寫幾種) 。 7.小明同學(xué)對“木炭燃燒和木片燃燒及其現(xiàn)象有什么不同”進(jìn)行了探究。探究步驟:分別在空氣中點(diǎn)燃木片和木炭,觀察到的現(xiàn)象:a. 木炭燃燒: b. 木片燃燒: 在火焰上方分別罩一個(gè)冷而干燥的
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