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文檔簡介
1、高體驗(yàn)品牌的創(chuàng)造與管理,主講人:游國謙 劍湖山休閒產(chǎn)業(yè)集團(tuán)副董事長,壹、前言,一、臺灣產(chǎn)業(yè)從農(nóng)業(yè)時(shí)代到工業(yè)時(shí)代,再進(jìn)入服務(wù)經(jīng)濟(jì), 如今發(fā)展到體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代。 體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)最顯著的是教育體驗(yàn)(即寓教 於樂的體驗(yàn)),娛樂體驗(yàn),美感體驗(yàn), 奢華體驗(yàn)與消費(fèi)體驗(yàn)等等。 就消費(fèi)體驗(yàn)來說,顧客重視的不只是購買的商品 ,應(yīng)接受服務(wù),而且還要體驗(yàn)一種情境,一種氛圍, 一種令人心動(dòng) 、感動(dòng)、衝動(dòng),並付諸 行動(dòng)的消費(fèi)過程,消費(fèi)者買的是一個(gè)經(jīng)過精心設(shè) 計(jì)、令人難忘、意外驚喜,以及具有高質(zhì)美感層次 的多元經(jīng)驗(yàn)與故事。, 例如:迪士尼樂園可以蓋一座價(jià)值5000萬美元的 賣店,而賣店裡賣的是五毛錢一個(gè)的漢堡,因?yàn)闈h堡畢竟是漢堡而
2、已,但是在一個(gè)裝潢極為奢華的環(huán)境中享用,體驗(yàn)價(jià)值就完全不同了,這是經(jīng)營遊樂園的價(jià)值觀念,它很容易產(chǎn)生話題,產(chǎn)生口碑。,二、創(chuàng)造顧客價(jià)值,就是要從提供體驗(yàn)價(jià)值著手, 具有高體驗(yàn)品牌的一家企業(yè),必須能夠做到Any Time 、Any Where、 Any One的服務(wù)品質(zhì)一致 性,才能在顧客的心中烙下不可磨滅的企業(yè)與品牌形象, 大聲地說出自己的服務(wù)卓越。 Any One 是與顧客接觸的人員 Any Where 是指任何可能的顧客接觸點(diǎn) Any Time 是指任何服務(wù)顧客的時(shí)間點(diǎn) 就是由真提升到善、美層級的體驗(yàn)價(jià)值。 例如:哈雷機(jī)車品牌已經(jīng) 100年了,哈雷機(jī)車不僅是騎乘 的機(jī)車,它還擁有更好的品牌
3、體驗(yàn)。在美國最常看到騎哈 雷的愛好者,竟能把哈雷的Logo刺青在他們的手臂上。,三、對全世界來說:最具有高體驗(yàn)品牌價(jià)值,能同時(shí)滿足顧客 教育體驗(yàn)、娛樂體驗(yàn)、美感體驗(yàn)、 消費(fèi)體驗(yàn),並且能超越顧客預(yù)期的服務(wù)體驗(yàn) 和奢華又平價(jià)體驗(yàn),只有直接以創(chuàng)辦人華德迪士 尼的名字當(dāng)成品牌名稱的迪士尼娛樂集團(tuán),雖然他已作古多年,但迪士尼品牌80多年來永遠(yuǎn)鮮明而亮麗,曾經(jīng)長期出現(xiàn)在全球10 大品牌價(jià)值的排行榜。 四、我們要談高體驗(yàn)品牌價(jià)值的創(chuàng)造與管理,迪士尼就是 最卓越的標(biāo)竿典範(fàn),過去如此,今後也一樣,我敢斷言永遠(yuǎn)找不到第二家可以取代它、超越它的娛樂王國。,貳、以華德迪士尼為師,一、人生價(jià)值觀的初體験: 1. 196
4、0年,個(gè)人第一次被選派赴日本東京接受有關(guān)媒體創(chuàng)作與廣告創(chuàng)意短期課程時(shí),在NHK 的視聽教室中,首次認(rèn)識華德迪士尼先生。 2. 華德不僅是一位漫畫家,也是一位偉大的夢想家,更是一位超越世代的創(chuàng)意家。從漫畫的年代、動(dòng)畫電影的發(fā)展到主題樂園的誕生,華德一生貫徹著求新求變的創(chuàng)意理念,積極地挑戰(zhàn)未知的新世界,為大家?guī)頍o限歡樂與夢想,他的夢想在他死後數(shù)十年的今天仍持續(xù)發(fā)揮魅力。他不僅有夢想、有願(yuàn)景又有行動(dòng)力;有想法,有做法又有創(chuàng)新力;也是一位能投入、能深入又能有產(chǎn)出的傳奇人物,從他身上,我找到了第一個(gè)價(jià)值理念: 夢想有多大,舞臺就有多大;願(yuàn)景有多高,成就就有多高。,二、見識華德迪士尼的真功夫,1983年
5、4月15日東京迪士尼樂園開幕當(dāng)天第一次造訪迪士尼樂園,卻是第二次為華德的成就感動(dòng)、久久無法平復(fù)。 2. 每一位服務(wù)員、每一項(xiàng)設(shè)施、每一場景、每一場show,都帶領(lǐng)遊客進(jìn)入一個(gè)異次元的夢幻空間。 3. 吸睛萬分的遊行隊(duì)伍更像是群星會(huì)般 ,不管是米奇、米妮、唐老鴨、白雪公主、七矮人、小美人魚皆使出混身解數(shù),成為鎂光燈的焦點(diǎn)。 4. 米老鼠的童話:五十多年來為迪士尼創(chuàng)造出驚人的百億美元產(chǎn)業(yè),遊客量是許多國家遊客的倍數(shù)。 5. 一片沼澤中建立起來的海市蜃樓:幾十年來為美國奧蘭多創(chuàng)造了一年四千萬的遊客量。 6. 觀光休閒遊樂產(chǎn)業(yè)是一個(gè)編織出來的神話:沒有不可能的事情。 7. 陶醉在華德的夢幻國度中,更從
6、中領(lǐng)悟第二個(gè)價(jià)值理念: 以藝術(shù)創(chuàng)作的創(chuàng)意理念,規(guī)劃開發(fā)遊樂園; 以劇場演出的人文美學(xué),經(jīng)營管理遊樂園。,三、圈外人變成圈內(nèi)人,1988年,第二次造訪東京迪士尼樂園,此時(shí)我已轉(zhuǎn)換跑道 ,已成為臺灣休閒觀光遊樂業(yè)的專業(yè)經(jīng)理人,與團(tuán)隊(duì)伙伴 共同前往取經(jīng)。 再次造訪這個(gè)彷如夢境的王國,以專業(yè)的角度學(xué)習(xí),領(lǐng)悟 到人生的第三個(gè)價(jià)值理念: 以創(chuàng)意資源資產(chǎn)資金將資金投入以創(chuàng)造更大的 資源、資產(chǎn)與資金如正向回饋的循環(huán)般發(fā)展。 價(jià)值循環(huán)的創(chuàng)造:投入高價(jià)值設(shè)施,創(chuàng)造高集客力,加值 高收益率;再以高收益率,增加更高價(jià)值設(shè)施,帶動(dòng)更高 集客力與更高收益的加乘效益。,四、1992年個(gè)人在擔(dān)任美國運(yùn)通卡代言人時(shí)曾強(qiáng)調(diào) 的信
7、念: 因?yàn)閬硗娴娜硕枷矚g有新的經(jīng)驗(yàn),所以 我們的遊戲和體驗(yàn)永遠(yuǎn)沒有完工的一天,叁、高娛樂體驗(yàn)的創(chuàng)造,一、 1996年開始,我有幸曾分次走訪了全球排行50大集客 力的主題樂園,從全球的發(fā)展軌跡來看,迪士尼樂園每 到一個(gè)新的地區(qū)建園,就會(huì)對當(dāng)?shù)剡[樂市場產(chǎn)生結(jié)構(gòu)性 的改變:在美國佛州,把一片沼澤變成世界休閒勝地; 在日本,填海造地,加速了日本大面積規(guī)模的二百多個(gè) 主題樂園的開發(fā);在歐洲,更興起了為傳統(tǒng)遊樂區(qū)重新 定位的熱潮。 但近20多年來,全球興建了這麼多的主題樂園,至今卻 無任何一個(gè)樂園能像迪士尼般如此成功。迪士尼之所以 無可取代,最重要的關(guān)鍵因素在於它夢想的原創(chuàng)力。,二、夢想的原創(chuàng)力,就是從一
8、隻米老鼠開始,華德迪士尼是一位堅(jiān)持夢想、將夢想付諸實(shí)踐的人。他從繪製一隻小老鼠開始,不斷將腦海中源源不絕的奇想,不斷透過動(dòng)畫卡通的製作和發(fā)表,讓動(dòng)畫中的情境呈現(xiàn)在真實(shí)的樂園中。之後更接二連三的創(chuàng)造了讓許多從祖父母還是小孩就已受到歡迎的迪士尼經(jīng)典角色,也真實(shí)的在樂園中上演。,三、80多年,米老鼠永遠(yuǎn)12歲, 從一隻米老鼠開始,從不間斷的原創(chuàng)力,造就了迪士 尼成為價(jià)值近千億美元的娛樂媒體巨人,跨足主題樂 園、廣播、電視、電影、動(dòng)畫製作、消費(fèi)品、網(wǎng)路、 百老匯舞臺、家庭光碟市場,構(gòu)成卓越的價(jià)值網(wǎng)。 迪士尼是史上持續(xù)最久的一場演出,80多年來,讓 全世界老老少少百看不厭也永不褪色流行。像米老 鼠永遠(yuǎn)1
9、2歲,沒有生命週期,只有越來越受歡迎、越 來越有價(jià)值。,四、全世界都在學(xué)迪士尼,學(xué)不會(huì) 它無可取代的原創(chuàng)力,全世界主題樂園都在學(xué)習(xí)迪士尼創(chuàng)造自己的卡通偶像,卻未能成功。最大的不同在於迪士尼的角色因?yàn)閯?dòng)畫電影的熱賣,都是非常受歡迎的明星,有個(gè)性、有故事、充滿了想像,像這些深具原創(chuàng)性的迪士尼卡通巨星藉著年年出品的動(dòng)畫電影,一直有新的成員、新的故事、新的情境加入米老鼠大家族,主題樂園中的遊樂設(shè)施或主題館也因此不斷更新,為遊客持續(xù)創(chuàng)造新的體驗(yàn)。所以華德才會(huì)說,他的樂園永遠(yuǎn)沒有完工的一天,因?yàn)槊磕曛辽僖徊拷?jīng)典的動(dòng)畫電影,永遠(yuǎn)可以在既有的獨(dú)占性價(jià)值鏈上堆疊新的原創(chuàng)價(jià)值。,2. 迪士尼最成功的策略,是進(jìn)行多
10、元化發(fā)展、與跨媒體的 結(jié)合,透過電影、電視節(jié)目、有線電視、家庭光碟、印 刷品、網(wǎng)路,甚至百老匯舞臺等媒體通路,不但從令 觀眾沉迷的卡通發(fā)展出一連貫的商機(jī),也成為樂園建 造的主題與吸引遊客的賣點(diǎn),像睡美人的城堡、小飛俠 的飛行、湯姆(歷險(xiǎn)記)的索耶島、馬克吐溫的河船 ;而且透過這些角色以及意象發(fā)展出三萬多種週邊商 品,所有的商品不僅在各個(gè)主題樂園裡熱賣、也行銷全 世界;這些角色人物更授權(quán)標(biāo)誌在全球各種形式的物品 上,形成迪士尼的品牌商品。,3.注意細(xì)節(jié)是美夢成真的關(guān)鍵,迪士尼極端堅(jiān)持每一個(gè)小 細(xì)節(jié),只有重視細(xì)節(jié)才能讓理想化為高品質(zhì)的產(chǎn)品或傑 出的服務(wù),也才能使美夢成真。因此,不但在樂園,尤 其是
11、在迪士尼卡通影片與動(dòng)畫電影,完全依照電影由每 秒24格構(gòu)成的規(guī)格,運(yùn)用每秒24張精心繪製的不同圖片 製作,絕不像時(shí)下一般卡通偷工減料,僅用每秒6到8張 簡單圖片重複使用、粗製濫造。迪士尼對精緻而完美的 執(zhí)著,充分呈現(xiàn)在任何一場的演出,不僅是原創(chuàng)而且都 是不朽的經(jīng)典鉅作。,4.迪士尼極端重視並近乎苛求,堅(jiān)持原創(chuàng)腳本中的每一個(gè)微乎其微的創(chuàng)意細(xì)節(jié),卓越的堅(jiān)持才能夠讓品質(zhì)提升到讓每一位員工引以為傲的水準(zhǔn),員工就會(huì)很自豪的反應(yīng)在服務(wù)來賓的態(tài)度上,使整個(gè)樂園的任何人、任何角落,都躲不開迪士尼全面性對完美的品管,達(dá)成整體價(jià)值的精彩演出。,5.創(chuàng)新創(chuàng)意、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、員工訓(xùn)練及遊樂設(shè)施常更新,是東京迪士尼樂園的強(qiáng)
12、勢。不論是東京迪士尼樂園在夢想與魔法的王國理念下設(shè)計(jì)出來的 7大主題區(qū)域,或是東京迪士尼海洋在航向冒險(xiǎn)與創(chuàng)想的大海理念下所設(shè)計(jì)出來的 7大主題海港,及由 2大主題樂園、多座大飯店、商店、大型購物中心及娛樂設(shè)施所組成的東京迪士尼度假區(qū),都有獨(dú)特的經(jīng)營哲學(xué)及管理流程。,6.迪士尼歡樂王國把顧客稱為貴賓,把主題樂園前臺的演出稱為秀,把幕後事務(wù)稱為後臺,讓公司的演員(cast member)盡情發(fā)揮所長,創(chuàng)造與顧客共同歡樂的娛樂體驗(yàn),由這些演員裝扮的卡通人物及花車遊行等華麗活動(dòng),更是深深吸引大 人小孩的眼光,加上其遊樂設(shè)施、販賣商品、飲食等時(shí)常推陳出新,增加顧客的重複遊園率。,近年推出的東京迪士尼海洋
13、世界及奧蘭多迪士尼 動(dòng)物王國,都強(qiáng)調(diào)以自然為主題,將遊具和自然 生態(tài)環(huán)境作緊密而和諧的結(jié)合,以創(chuàng)造出人與自 然、及人與動(dòng)植物的共生關(guān)係,並且以虛擬實(shí)境 的科技表現(xiàn)異於現(xiàn)實(shí)世界的各種情境,可親身體 驗(yàn)虛擬的熱帶叢林史前時(shí)代以及非洲大草原的原 始環(huán)境,裡面有活生生的動(dòng)物、絕種動(dòng)物的模型 、與包括迪士尼經(jīng)典卡通人物在內(nèi)的幻想動(dòng)物。,8.位於非洲草原區(qū)的生命之樹,雕滿了365隻栩栩如生的動(dòng)物,值得細(xì)細(xì)觀賞。動(dòng)物玩國的大遊行,更讓你感動(dòng)莫名(硬體再亮麗、若沒有軟體的配合是不會(huì)有生命力的)。迪士尼以精緻、極致的執(zhí)行力,忠於夢想的原創(chuàng)力,就像科技人員忠於哈利波特原創(chuàng)神話與夢幻情境,因而帶動(dòng)了英國數(shù)位科技的發(fā)
14、展。,五、高人一等的品牌策略 在暢銷書品牌的最佳策略一書中提到:品牌分類,以 產(chǎn)品類別的高價(jià)程度與相對市場占有率將 品牌分成四類。其中,有一類品牌既能享受市場的高價(jià)位 ,同時(shí)又是在高價(jià)產(chǎn)品類別裡有領(lǐng)先的市場占有率,是 高人一等的品牌,迪士尼樂園是屬於這類產(chǎn)品,享有 較高的投資報(bào)酬率。要成為高人一等品牌的要件無他,不 外乎創(chuàng)新、創(chuàng)新、再創(chuàng)新。迪士尼的成功,想像力的創(chuàng) 新,是關(guān)鍵。,2.迪士尼內(nèi)有7種可以預(yù)約的遊樂館一定要去,這些 熱門館,若不預(yù)約,需要排120分鐘以上。預(yù)約很 簡單,只要拿門票插入機(jī)器,就會(huì)吐出來一張可 快速入館的票,上面記載著入館時(shí)間,持預(yù)約票 就免除排隊(duì)之苦。預(yù)約雖是快速通關(guān)
15、之法寶,但 是卻有限制,每預(yù)約一種,需要再等兩小時(shí)後才 能再預(yù)約另外一項(xiàng)。,3. 迪士尼的成功,更是在許多細(xì)膩事項(xiàng)的創(chuàng)新,包括遊樂 產(chǎn)品的創(chuàng)新,讓大家迫不及待要體驗(yàn);排隊(duì)的創(chuàng)新, 創(chuàng)造了一個(gè)氛圍,大家都心甘情願(yuàn)有序地排隊(duì)而且耐心 地排兩個(gè)小時(shí)的隊(duì)只為了期待那 3分鐘的刺激。 另外,每晚七時(shí)開始,人潮如胸湧般自然地往中央廣場 集結(jié),有秩序地各自佔(zhàn)了位置,或坐或站,等待 8點(diǎn)開 始的卡通人物遊行,8 點(diǎn)一到,整整一個(gè)小時(shí)的遊行節(jié) 目,幾乎把歷任的卡通人物全請了出來,用燈光、音樂 、色彩繽紛的造型,讓全場high到最高點(diǎn),這些創(chuàng)新的 結(jié)果整合起來,讓我深切感受到威力。,肆、高服務(wù)行銷的管理,服務(wù)行銷
16、主要在行銷企業(yè)的品牌名稱、標(biāo)誌、口號等來加強(qiáng)消費(fèi)者對企業(yè)的認(rèn)知,以及對服務(wù)理念的了解,唯有良好的服務(wù)才能加強(qiáng)企業(yè)的品牌力,因?yàn)榉?wù)的績效才是服務(wù)業(yè)的重心,唯有透過一流的服務(wù)才能提升企業(yè)聲譽(yù)和品牌形象。 經(jīng)營者必須提出一個(gè)有意義的工作目標(biāo),和企業(yè)發(fā)展的遠(yuǎn)景,讓服務(wù)人員能夠追隨,透過各種教育訓(xùn)練的方法來提供員工最好的知識和技巧,才能提供顧客最好的服務(wù)價(jià)值。,二、為了呈現(xiàn)一場精彩的演出,成立了迪士尼大學(xué),全 盤的課程在養(yǎng)成使卓越成為習(xí)慣的迪士尼文化與願(yuàn)景 共識、策略共構(gòu)、價(jià)值共創(chuàng)的落實(shí)。 位於美國迪士尼樂園度假區(qū)的迪士尼學(xué)院(Disney Institute)將迪士尼的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)規(guī)劃成訓(xùn)練課程,因 其
17、認(rèn)為迪士尼成功的原因中,優(yōu)質(zhì)的魅力服務(wù)是一大關(guān)鍵,包括服務(wù)主題、標(biāo)準(zhǔn)、系統(tǒng)和整合,以及如何運(yùn)用服務(wù)、人員、佈景、流程的整合為顧客創(chuàng)造神奇體驗(yàn),加上創(chuàng)意、革新、領(lǐng)導(dǎo)能力、忠誠度和卓越的供應(yīng)鏈等因素構(gòu)成全面優(yōu)質(zhì)服務(wù)的內(nèi)容,以此感動(dòng)顧客,增強(qiáng)集客力。,三、訓(xùn)練首重來自華德迪士尼夢想、信念、 果敢、實(shí)踐的不朽價(jià)值主張,華德迪士尼說: 只要人類有想像力的一天,遊樂區(qū)就有發(fā)展的一天。觀光休閒遊樂產(chǎn)業(yè)也因而成為第四產(chǎn)業(yè),也成為新世紀(jì)的產(chǎn)業(yè)金礦,各國都在蓬勃發(fā)展。 我夢想,並以自己信念來試驗(yàn)這些夢想,我也勇於冒險(xiǎn),努力實(shí)踐自己的想法來讓這些夢想成真。,他又說:在迪士尼樂園裡所有遊客都是我們的貴賓, 因此開園5
18、0多年來,為了要取悅來賓,尊榮的門檻不斷地 提升到新的境界。 迪士尼樂園是發(fā)現(xiàn)快樂和知識的地方,老年人在這裡捕 捉值得懷念的過往歲月;年輕人在這裡嚐試挑戰(zhàn)未來的滋 味,另一句話是:我們不用考慮要花多少,需要考慮 的是東西好不好,只要東西好,遊客就會(huì)大量吸引過來 。 像美國缺少歷史文化觀光資源的國家,就是因?yàn)橛辛讼袢A 德迪士尼勇於投資創(chuàng)新創(chuàng)造,並不斷擴(kuò)大發(fā)展迪士尼式的 主題樂園產(chǎn)業(yè),而使美國登上了全球第一位觀光強(qiáng)國的寶 座。,2.華德迪士尼的理念,幾十年來讓有經(jīng)驗(yàn)的美國 各大主題樂園業(yè)者認(rèn)同:只要肯花錢投資任何 昂貴的設(shè)施,要賺多少就有多少。投資大而 好,回收越快、投資得少,永無回收之日這個(gè) 觀
19、念對於迪士尼樂園來說,的確如此,由於勇於 投資、不斷加值夢想的原創(chuàng)力、不斷以創(chuàng)新化創(chuàng) 意為獲利的商品,更新活動(dòng),增建新館,才能激 發(fā)回籠客的再遊意願(yuàn),並且吸引肯付出昂貴代價(jià) 的全球遊客專程前來遊樂。,四、劇場舞臺演出的管理法,1. PineII & Gilinoce (2003) 提出體驗(yàn)經(jīng)濟(jì) 的概念,並應(yīng)用Goff-man(1959)的劇場理論 來形容並建議企業(yè)組織予以運(yùn)用,以後場支援前 場的表演贏得喝采,讓顧客留下美好的體驗(yàn)和回 憶。,迪士尼把遊樂事業(yè)當(dāng)成演藝事業(yè),把樂園 看成是一個(gè)偌大的娛樂舞臺,把劇場意識帶進(jìn)主題樂園的經(jīng)營。在這個(gè)舞臺上,有布景、有燈光、有演員、有歡樂的節(jié)目、也有盡情融
20、入的觀眾;有幾近狂熱的工作氣氛、別具巧思的場景安排與劇本編撰、也有不斷給遊客神奇夢幻的娛樂科技。它創(chuàng)新舞臺演出的價(jià)值,讓每一位入園的遊客都不只是追求短暫的高速驚奇刺激而已,還留下一系列值得記憶的高度體驗(yàn)。,3.每天都是為了一場精彩的演出,樂團(tuán)內(nèi)的一切都是表演,每天的表演都是首演,從清潔人員、服務(wù)人員、機(jī)械操作員. 到後勤工作人員,每天當(dāng)站上舞臺,一場歡樂的演出就開始了。以美國式誇大的舉止與豐富的表情,演出迪士尼式完整的美國價(jià)值觀。 被稱為CAST(演出者)的服務(wù)人員拼命地扮演精彩逗趣的各式各樣戲劇人物。 被稱為GUEST(來賓)的遊客也在不知不覺中扮演了滿足與快樂的角色,而演出的劇名就叫做歡樂
21、。,4. 演出腳本即工作手冊,迪士尼的服務(wù)人員與眾不 同的祕訣之一,在於他們演出的300多套劇本 (工作手冊)與200多套戲服 (制服),手 冊中所有規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)儀態(tài)動(dòng)作與作業(yè)流程,都具 備在服務(wù)人員的態(tài)度和技巧上。迪士尼樂園是美 國的產(chǎn)物,美國是一個(gè)民族大熔爐,人口由來自 世界各地不同的民族組成,各具不同的文化與價(jià) 值觀。當(dāng)這些人聚在一起工作,不論人種、語言 、人格、工作性質(zhì),一律都要有統(tǒng)一的作業(yè)規(guī)範(fàn) 與行動(dòng)準(zhǔn)則,讓員工在工作時(shí)的判斷和價(jià)值標(biāo)準(zhǔn) ,趨於一致且明確。,授權(quán)即興演出,是未經(jīng)排練,仍秉持企業(yè)的核心價(jià)值,以一種動(dòng)人的表演表達(dá)出來的服務(wù)。手冊式服務(wù)的確提高了服務(wù)水準(zhǔn),也如預(yù)期般受到遊客的
22、歡迎,但手冊式服務(wù)容易忽略每位服務(wù)員與遊客的個(gè)別差異,也無法處理所有可能面臨的狀況。 迪士尼員工也被授權(quán)在一定的權(quán)限內(nèi),可視突發(fā)狀況自行決定如何為遊客解困。如負(fù)責(zé)在主題樂園入口處收票的服務(wù)人員就有50萬美元的門票與現(xiàn)金支配權(quán);萬一遇到遊客把入場券弄丟、忘了帶、或把錢全部花光了而沒辦法回家,服務(wù)人員可以自行做主把門票或現(xiàn)金分發(fā)給遊客,以具體實(shí)踐以客為尊的高貴承諾。,伍、臺灣業(yè)者應(yīng)有的省思與作為,一、全世界都在學(xué)迪士尼,臺灣也不能例外。當(dāng)然,觀光休 閒遊樂產(chǎn)業(yè)不是一個(gè)確定能賺錢的行業(yè),也不是冒險(xiǎn)家 的樂園,更非暴發(fā)戶依個(gè)人嗜好興建的王國,而是一個(gè) 高度專業(yè)化與多元化的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域。若規(guī)畫與經(jīng)營正確,
23、其投資報(bào)酬率是相當(dāng)可觀的;反之若錯(cuò)誤,則將一敗塗 地。誠然,迪士尼像紅樓夢一樣,對於每一個(gè)人不同的 專業(yè)程度、不同的成長背景,研究的心得都不一樣。,二、22年來,我一直追求娛樂體驗(yàn)的創(chuàng)造與服務(wù)行銷 的創(chuàng)新,為每一個(gè)景點(diǎn)找劇情,找出一個(gè)很在地、也很國際的臺灣原創(chuàng)力,學(xué)習(xí)迪士尼說故事的古老魔 法,把自己的夢想轉(zhuǎn)化為故事,以一個(gè)好故事的價(jià)值吸引 團(tuán)隊(duì)融入自己的想像世界,共同激發(fā)出原創(chuàng)力、實(shí)現(xiàn)夢想 。世界是平的,全世界的資源和人才都能為我們所用,將 臺灣多元族群融合的文化特色,以創(chuàng)意、文化、科技、 美學(xué)的元素組合、資源的整合、價(jià)值網(wǎng)的結(jié)合,為每一 個(gè)觀光休閒遊樂景點(diǎn),或以電腦動(dòng)畫原創(chuàng)、或以電影電視 戲
24、劇的置入,行銷全球。,三、大型觀光休閒遊樂產(chǎn)業(yè),已經(jīng)面臨必須投入鉅資,端賴 政府的支援、協(xié)助產(chǎn)業(yè)國際化所需要的投資、融資 、扶植、獎(jiǎng)勵(lì)、優(yōu)惠,以及建構(gòu)國際行銷通路。同時(shí)跨 越產(chǎn)學(xué)研民媒的界線,共同合作或交流,以提升各種不 同資源品質(zhì),並有效管理相關(guān)專業(yè)知識,透過研發(fā)的機(jī) 制,以挑戰(zhàn)創(chuàng)新極限,出類拔萃的譜出一場全家同樂、 老少咸宜的卓越演出。 四、遊樂業(yè)是高體驗(yàn)的服務(wù)業(yè),是以人為本的行業(yè),以淑 女紳士服務(wù)淑女紳士的高值化塑造魅力服務(wù),是當(dāng)前 創(chuàng)造並管理高體驗(yàn)品牌價(jià)值的首要課題。,五、以迪士尼為師,劍湖山世界魅力服務(wù)的價(jià)值鏈:,服務(wù)策略與傳送系統(tǒng),資料來源:James L. Heskett, Th
25、omas O. Jones, Gary W. Loveman, W Earl Sasser, Jr.,and Lemnard. A. Schlesinger, “putting the Service-Profit Chain toWork,” Harvard Business Review (March-Arpil 1994),外部顧客,內(nèi)部顧客,與內(nèi)部顧客追求高體驗(yàn)品牌價(jià)值的魅力服務(wù)策略,黃金三角的使命宣言,加強(qiáng)內(nèi)部服務(wù),檢視能以魅力服務(wù)創(chuàng)造超越遊客預(yù)期的美好體驗(yàn)。 加值內(nèi)部服務(wù)與員工建立黃金三角的使命宣言: 1.願(yuàn)景共識 2.策略共構(gòu) 3.價(jià)值共創(chuàng),願(yuàn)景共識,以唯一追求第一。 把員工當(dāng)成
26、顧客,面面俱到地打造優(yōu)質(zhì)內(nèi)部顧客 關(guān)係。 維持:快樂的員工快樂的顧客快樂的收銀機(jī) 快樂的收銀機(jī)快樂的老闆快樂的股東快 樂的員工,良性的因果循環(huán)。,策略共構(gòu),學(xué)習(xí)迪士尼以劇場理念的舞臺式演出管理法,將樂園分成前場與後場,劇場演出最終目的,就是要贏得感動(dòng)的不斷喝采。 實(shí)踐每天都是為了一場精彩的演出、每天都是首演、入園顧客都是貴賓的管理策略;與以客為親、 以客為尊、以客為友、以客為師的服務(wù)信念。,價(jià)值共創(chuàng)化無形資產(chǎn)為有形價(jià)值,永續(xù)創(chuàng)造經(jīng)營優(yōu)勢,1.品牌資產(chǎn) 以超越顧客期待的服務(wù)創(chuàng)新,拉大競爭品牌差異化,並強(qiáng)化以唯一追求第一的企業(yè)形象力。 2.智慧資產(chǎn)透過組織文化與教育訓(xùn)練,提供員工最好的知識、技能與
27、態(tài)度。 3.顧客資產(chǎn)確保忠誠顧客,提升回客率。 4.人才資產(chǎn)將新進(jìn)人員訓(xùn)練成人才,再將人才提升為人財(cái),成為資產(chǎn)、資本,引鳳築巢,留住並吸引一流人才。,魅力領(lǐng)導(dǎo),人皆有才,各自精彩識人的目光 揚(yáng)卓藏拙 無光體反光體發(fā)光體 發(fā)掘新人包裝行銷咖A咖巨星超級 巨星國際巨星世紀(jì)巨星 藝術(shù)家的領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格 早茶文化:知識分享、梳理員工情緒 走動(dòng)式管理:關(guān)懷拉近員工距離,只有伙伴, 沒有職階。 獨(dú)樂樂不如與眾樂樂,鑑賞美學(xué),從心出發(fā)。 感性領(lǐng)導(dǎo)才能啟發(fā)人性的真誠、熱情與溫暖。,選對人,做對事是永遠(yuǎn)堅(jiān)持的主張。 態(tài)度與觀念重要於技術(shù)與知識 人才就是人財(cái),人才是資本,也是資產(chǎn),而 不僅是資源。 把人才當(dāng)成是可以保值
28、和增值的資產(chǎn),也是創(chuàng)業(yè) 的資本,創(chuàng)造複利價(jià)值。不但企業(yè)有更大的產(chǎn)出 ,員工也能獲得成長和增值,勞資因而共好、共 榮,共創(chuàng)多贏價(jià)值。,People is profit.,從心出發(fā)創(chuàng)造高體驗(yàn)品牌價(jià)值的創(chuàng)意服務(wù)團(tuán)隊(duì),對人:關(guān)心、關(guān)懷、關(guān)照 對事:樂業(yè)、敬業(yè)、專業(yè),魅力服務(wù)人才特質(zhì),甄選人才時(shí)之觀察要素: Personality 人格特質(zhì) Passion 熱誠態(tài)度 Persistence 堅(jiān)持到底 Potential 發(fā)展?jié)摿?Performance 績效表現(xiàn) Practical 剛毅務(wù)實(shí) Profit 貢獻(xiàn)效益 Perfect 追求完美,人才養(yǎng)成能力: Position 角色定位 Perspecti
29、ve 敏銳視角 Profession 專業(yè)學(xué)能 People 人際溝通 Positive 正面積極 Projective 勾繪遠(yuǎn)景 Plan 不斷計(jì)劃 Priority 調(diào)整順序,從me (個(gè)人)we(團(tuán)隊(duì))的軟實(shí)力,五個(gè)實(shí)力的累積 扎實(shí)的理論基礎(chǔ) 精準(zhǔn)的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn) 專業(yè)的技術(shù)能力 敬業(yè)的工作態(tài)度 樂業(yè)的熱情投入,五個(gè)精實(shí)團(tuán)隊(duì)組合 熱情、幽默、反應(yīng)靈敏的服務(wù)團(tuán)隊(duì) 天馬行空、創(chuàng)意萬千、超強(qiáng)執(zhí)行力的企劃團(tuán)隊(duì) 誠懇踏實(shí)、故事張力十足的業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì) 嚴(yán)謹(jǐn)、滴水不漏的財(cái)會(huì)團(tuán)隊(duì) 藝術(shù)管理、激勵(lì)人心的行政團(tuán)隊(duì)。,同業(yè)間互相挖角、搶人才,可以彌補(bǔ)短暫的人才缺額,發(fā)揮短期效益,但這種“流通性的人才”是屬於社會(huì)的“公共
30、財(cái)”,企業(yè)無法獨(dú)佔(zhàn)資源,成為專屬的企業(yè)財(cái)。個(gè)人價(jià)值的累積高於對組織的貢獻(xiàn),是有形財(cái)務(wù)報(bào)表的加減效益。 人才能否在企業(yè)落地生根,有賴公司本身長期的培養(yǎng)、組織文化的融入與對組織制度的肯定。雖然投資成本高,但忠誠度也高,與企業(yè)共存共榮的堅(jiān)定意志,是無形財(cái)務(wù)報(bào)表的加乘效益。 人力資源策略需配合組織目標(biāo)發(fā)展,預(yù)測未來組織人力的質(zhì)與量,預(yù)先儲值、盤整與培養(yǎng)。充分授權(quán)與授能,隨時(shí)為儲備接班人與副手而準(zhǔn)備。,明日之星在哪裡?(內(nèi)舉?外求?),滿足外部顧客創(chuàng)新高體驗(yàn)品牌價(jià)值的管理服務(wù)策略,魅力服務(wù)的價(jià)值創(chuàng)造來自每一個(gè)服務(wù)的接觸點(diǎn)。 每一個(gè)服務(wù)接觸點(diǎn)就是取悅與感動(dòng)顧客的關(guān)鍵點(diǎn)。 魅力服務(wù)來自: 創(chuàng)意娛樂體驗(yàn) 創(chuàng)新服
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