化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科.ppt

1、第一單元走進(jìn)化學(xué)世界 課題2 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),。,復(fù)習(xí)提問：,1、如何判斷物理變化和化學(xué)變化？,生成新物質(zhì)是化學(xué)變化， 沒有生成新物質(zhì)是物理變化,2、用你熟悉的一種物質(zhì)來描述它的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)？,如氧氣O2、水H2O、二氧化碳CO2、鐵Fe等生活（教室、校園、廚房）中常見的物質(zhì)。,化學(xué)實(shí)驗(yàn)與科學(xué)探究,1、煉丹、煉金術(shù)對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的貢獻(xiàn),發(fā)明化學(xué)實(shí)驗(yàn)器具,發(fā)明合成物質(zhì)的有效方法：加熱,發(fā)明分離物質(zhì)的方法：過濾、蒸餾,2、化學(xué)實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)探究,觀察現(xiàn)象,記錄現(xiàn)象、數(shù)據(jù)、結(jié)果,科學(xué)分析,做出結(jié)論（發(fā)現(xiàn)和驗(yàn)證化學(xué)原理，并獲得化學(xué)知識）,3、科學(xué)探究的要素：1、提出問題 2、猜想與假設(shè) 3

2、、制定計(jì)劃 4、進(jìn)行實(shí)驗(yàn) 5、收集證據(jù) 6、解釋與結(jié)論 7、反思與評價(jià) 8、表達(dá)與交流。,觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一般方法（或步驟）： 1、觀察對比： 實(shí)驗(yàn)前物質(zhì) 實(shí)驗(yàn)后物質(zhì),顏色、狀態(tài)、氣味、水溶性等,2、實(shí)驗(yàn)過程中：,是否有發(fā)光、放熱、變色、氣體、沉淀、聲音等現(xiàn)象,3、分析現(xiàn)象的原因，得出結(jié)論。 （或分析實(shí)驗(yàn)失敗的原因）,說明了化學(xué)實(shí)驗(yàn)很重要，我們必須學(xué)會(huì)觀察、操作、設(shè)計(jì)和評價(jià)實(shí)驗(yàn)。,第一講 考點(diǎn)梳理,新課標(biāo),化學(xué)儀器與基本操作,墊上石棉網(wǎng),漏斗,用燃著的酒精燈引燃,用燈帽蓋,垂直懸空,凹液面的最低處,小,大,考點(diǎn)梳理,活動(dòng)與探究實(shí)驗(yàn)1 、對蠟燭及其燃燒的探究,1、點(diǎn)燃前： 2、點(diǎn)燃蠟燭： A、觀察

3、火焰分幾層，哪層最亮，哪層最暗？ B、將火柴梗平放入火焰一秒鐘，取出觀察，能說明什么問題？ C、用干燒杯罩住火焰有什么現(xiàn)象？說明什么問題？ D、注入澄清石灰水有什么現(xiàn)象？說明什么問題？ 3、熄滅蠟燭：能否點(diǎn)燃白煙？,顏色、狀態(tài)、硬度、氣味、水溶性、密度,光、熱、,活動(dòng)與探究實(shí)驗(yàn)1 、對蠟燭及其燃燒的探究,閱讀課本P12-13，觀察實(shí)驗(yàn)，回答下列問題：,（1）在蠟燭點(diǎn)燃前，蠟燭呈 形狀， 色固體，用小刀切割，說明蠟燭質(zhì)地較 ，切一小塊放入水中， 溶于水，并能 在水面上，說明蠟燭密度比水 。 （2）蠟燭被點(diǎn)燃，且有火焰產(chǎn)生，火焰分為 層 最明亮， 層最暗， 溫度最高，原因是 。 （3） 熄滅后，有

4、 從燈芯飄出，用火柴來迅速點(diǎn)燃白煙，蠟燭是否會(huì)被點(diǎn)然？ 。,圓柱體,白,軟,不,浮,小,內(nèi)焰,焰心,外焰,外焰燃燒最充分,白煙,是,三,蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)（描述現(xiàn)象時(shí)不可出現(xiàn)產(chǎn)物名稱） (1)火焰分層： 、 、 。 (2)比較各火焰層溫度：用一火柴梗平放 入火焰中?，F(xiàn)象： ； 結(jié)論： 。 (3)檢驗(yàn)產(chǎn)物 水： ； 二氧化碳： 。 (4)熄滅后： 。,取下燒杯，倒入澄清石灰水振蕩，變渾濁,外焰,內(nèi)焰,焰心,兩端先碳化,外焰溫度最高,用干冷燒杯罩在火焰上方，燒杯內(nèi)壁有水霧,有白煙，點(diǎn)燃白煙，蠟燭復(fù)燃,蠟燭哪去了？是消失了、還是變成了其它物質(zhì)？若變成其它物質(zhì)？是什么物質(zhì)？,問題與分析,結(jié)論,蠟燭燃燒后生成

5、了二氧化碳和水,上述探究過程體現(xiàn)了化學(xué)學(xué)習(xí)的以下特點(diǎn)： 1、關(guān)注物質(zhì)的 。 2、關(guān)注物質(zhì)的 。 3、關(guān)注物質(zhì)的 。,性質(zhì),變化,變化過程及其現(xiàn)象,活動(dòng)與探究實(shí)驗(yàn)2對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究,探究準(zhǔn)備：閱讀有關(guān)資料，了解呼吸的作用 提出問題：我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同？ 進(jìn)行猜想：根據(jù)已有知識或查找資料學(xué)到的知識 A、兩者的二氧化碳含量不同 B、兩者的氧氣含量不同 C、兩者的水蒸氣含量不同 D、,1.收集兩瓶呼出的氣體;,步驟:,(1),(2),(3),2.用澄清的石灰水檢驗(yàn)呼出的氣體和空氣:,3.用燃著的木條檢驗(yàn)呼出的氣體和空氣:,4.檢驗(yàn)呼出的氣體中的水蒸氣.,二氧化碳 水

6、蒸氣 氧氣 空氣 呼出的氣體,少,多,少,多,多,少,呼出氣體在玻璃片上形成一層水霧,取兩塊干燥的玻璃片，對著其中一塊呼氣，觀察，對比,將燃著的小木條分別插入空氣 和呼出氣體中,實(shí) 驗(yàn) 結(jié) 論,實(shí) 驗(yàn) 現(xiàn) 象,向空氣和呼出氣體中分別滴加數(shù)滴澄清石灰水，振蕩,呼出氣體使石灰水變渾濁,小木條在空氣瓶中繼續(xù)燃燒，在呼出氣體中一會(huì)兒后就熄滅了,呼出氣體中二氧化碳比空氣中多,呼出氣體中氧氣比空氣中少,呼出氣體中水蒸氣比空氣中多,【自學(xué)指導(dǎo)2】 閱讀課本P14-16，觀察實(shí)驗(yàn)，回答下列問題： （1）二氧化碳可以使澄清石灰水變 。 白色渾濁越多，說明氣體中二氧化碳 。 (2)氧氣可使帶火星的木條 ，木條燃燒

7、 ，說明氧氣 。 （3）二氧化碳可以使燃著的木條 。 （4）填表,白色渾濁,越多,復(fù)燃,越旺,越多,熄滅,越多,步驟2：兩種氣體中二氧化碳含量的測定 步驟3：兩種氣體中氧氣含量的測定 步驟4：兩種氣體中水蒸氣含量的測定 ,回顧實(shí)驗(yàn)2：,排水法收集,步驟1：收集兩瓶人體呼出的氣體。 收集兩瓶空氣。（收集氣體）,石灰水渾濁多,二氧化碳含量高,帶火星木條熄滅快,氧氣含量低,干燥玻璃片有水霧,水蒸氣含量高,1、化學(xué)是一門自然科學(xué)，學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要方法是（ C ） A、計(jì)算 B、測量 C、實(shí)驗(yàn) D、推理 2、從事科學(xué)探究的重要環(huán)節(jié)是進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)?？茖W(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的正確步驟為 A、充分搜集資料 B、設(shè)

8、計(jì)合理方案 C、明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?D、進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn) E、總結(jié)評價(jià)交流 3、蠟燭燃燒時(shí)，火焰溫度最高的部位是（ ） A、外焰 B、內(nèi)焰 C、焰心 D、三層一樣,A,CABDE,4、蠟燭在空氣中燃燒生成了（ ） A、水 B、二氧化碳 C、二氧化碳和水 D、灰燼,C,祝同學(xué)們成功，與祖國同榮,討論：通過探究活動(dòng)，你認(rèn)為化學(xué)實(shí)驗(yàn)中應(yīng)關(guān)注那些方面？,1、關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)。如顏色、狀態(tài)、氣味、 硬度、密度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)以及石蠟?zāi)芊袢紵?燃燒后生成的氣體能否使石灰水變白色渾濁。,2、關(guān)注物質(zhì)的變化。如石蠟是否受熱熔化， 燃燒時(shí)是否發(fā)光、放熱，燃燒后生成什么物質(zhì)。,3、關(guān)注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象，即不是孤立地關(guān)注物

9、質(zhì)的某一性質(zhì)或變化，而是對物質(zhì)在變化前、變化中、變化后的現(xiàn)象進(jìn)行細(xì)微的觀察和描述，并進(jìn)行比較分析，以得出可靠的結(jié)論。,課堂練習(xí)： 1、把一根火柴梗平放在蠟燭的火焰中，約1s后取出，可觀察到火柴梗（ ） A、均勻地被燒黑 B、放置在外焰的部分被燒黑最重 C、放置在內(nèi)焰的部分被燒黑最重 D、放置在焰心的部分被燒黑最重 2、化學(xué)學(xué)習(xí)的主要特點(diǎn)是（ ） 關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì) 關(guān)注物質(zhì)的變化 關(guān)注物質(zhì)的變化過程及現(xiàn)象 得出可靠的結(jié)論,B, ,第一講 考點(diǎn)梳理,新課標(biāo),科學(xué)探究,一個(gè),實(shí)驗(yàn)與事實(shí),考點(diǎn)梳理,1、 實(shí)驗(yàn)室配制的一瓶澄清石灰水，敞口放置一段時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)表面有一層白色物質(zhì)生成，說明空氣中含有什么氣體。,澄清的石灰水遇二氧化碳會(huì)變渾濁，利用這一性質(zhì)可以鑒別二氧化碳?xì)怏w。澄清石灰水久置空氣中生成白色物質(zhì)，說明空氣中含有二氧化碳。,2、從冰箱中取出的杯子，放在空氣中外壁有水珠形成，為什么？,從冰箱中取出杯子，杯體溫度較低，空氣中含有水蒸氣，遇冷變成液態(tài)水，凝結(jié)在杯子外壁。,3、現(xiàn)有三瓶氣體，分別為空氣、二氧化碳和氧氣，用簡