小學(xué)生食品安全主題班會(huì)

1、安全教育主題班，食品安全，2020/8/11，安全教育主題班，2，先看幾張照片。我們吃的安全嗎？俗話說，人以食物為天，食物以安全為先，2020/8/11，安全教育主題班，3，這是雞還是怪物？a:這是一只有很多腿和翅膀的雞。2020/8/11，安全教育專題班，4，答：雖然是饅頭，但染了顏色。對身體健康有害。這是我們吃的饅頭嗎？2020/8/11，安全教育專題班，5，牙齒寶寶怎么了？答：孩子因?yàn)楹攘撕腥郯?qng)的奶粉而生病，我們每天吃的各種食品都可能有有毒有害物質(zhì)。所以我們要時(shí)刻注意食品安全。2020/8/11，安全教育專題班，6，全球十大垃圾食品，2020/8/11，安全教育專題班，7，

2、10大垃圾食品1。油炸類2、腌yn制食品3、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)4、餅干類食品(低溫烘烤和全麥餅干除外)5、汽水可樂6、方便類食品(主要是方便面、膨化食品)7、包括罐頭類致癌物質(zhì)的破壞維生素第一，油炸食品，2020/8/11，安全教育專題班，9，受害導(dǎo)致高血壓，腎臟負(fù)擔(dān)過重，非因頭癌等。第二：腌制食品，2020/8/11，安全教育專題班，10，危險(xiǎn)：包括致癌物質(zhì)：亞硝酸鹽；含有大量防腐劑。第三：加工肉食，2020/8/11，安全教育專題班，11，危險(xiǎn)：食用香精和色素過多，嚴(yán)重的破壞維生素；營養(yǎng)成分低。第四：餅干類食品，2020/8/11，安全教育專題班，12，危險(xiǎn)：含有磷酸，碳酸

3、，會(huì)帶來體內(nèi)的很多鈣。當(dāng)量太高。第五：汽水可樂食品，2020/8/11，安全教育專題班，13，危險(xiǎn)：鹽分太高。熱量太高，營養(yǎng)價(jià)值很低。第六：方便食品，2020/8/11，安全教育專題班，14，危險(xiǎn)：破壞維生素，蛋白質(zhì)變性；熱量過多，營養(yǎng)成分低，7:罐頭食品，2020/8/11，安全教育專題班，15，危險(xiǎn)：包括致癌物質(zhì)：包括亞硝酸鹽，防腐劑。第八：梅子食品，2020/8/11，安全教育專題班，16，危險(xiǎn)：含有奶油容易引起肥胖。糖含量過高會(huì)影響正餐。第九位：冷凍甜點(diǎn)類食品，2020/8/11，安全教育專題班，17，大量致癌物質(zhì)，蛋白質(zhì)碳化變性。第10次：燒烤食品，2020/8/11，安全教育專題班

4、，18，看案例，提問，案例一，2010年四月二日，浙江省平湖的張女士在肯塔基餐廳買了新奧爾良烤雞腿堡并打包吃了。我只是沒想到被咬了，突然，它被確認(rèn)為卡斯卡里斯，發(fā)現(xiàn)是和卡斯卡里斯毽子的。案例2，2011年315特別行動(dòng)中，中央電視臺(tái)揭露了養(yǎng)雙環(huán)“瘦肉”豬的事情。瘦肉可以增加動(dòng)物的瘦肉量，使肉制品提前上市，降低成本。但是瘦肉毒性強(qiáng)，長期使用會(huì)引起染色體畸變，惡性腫瘤。2020/8/11，安全教育專題班，19，案例3，2008年九月十四日，普洱市技術(shù)學(xué)校因一起吃涼菜蛋而產(chǎn)生的細(xì)菌性食物中毒。共25人學(xué)生發(fā)病，中毒學(xué)生均在郊區(qū)攤位吃了加工銷售的無針?biāo)?，中毒學(xué)生醫(yī)院及時(shí)治療，治療痊愈，無人死亡。202

5、0/8/11，安全教育主題班，20，請選擇正確答案。浙江省張某在肯德基買的新奧爾良雞腿堡吃了什么？()A，螞蟻B，蝗蟲C，蟑螂D，蛔蟲，2，()增加動(dòng)物的瘦肉量，使肉制品提前上市并降低成本，但長期使用會(huì)引起染色體畸變，惡性腫瘤。a，非政府組織B，味精C，瘦肉D，豬肉精煉，D，C，2020/8/11，安全教育主題班，21，3，下一個(gè)膳食()是食物中毒嗎？a，煮熟的白菜b，冷皮蛋c，西紅柿雞蛋湯d，冷黃瓜，課外提問，以下中綠色食品標(biāo)記()。a，B，C，D，B，C，2020/8/11，安全教育主題班，22，2020/8/11，安全教育主題班，23，養(yǎng)成好的衛(wèi)生習(xí)慣，2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播。3，生吃的蔬菜和水果要洗凈后吃，才能防止農(nóng)藥中毒。4，選擇食物時(shí)要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。5，盡量少吃或不