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文檔簡介
1、緒言 化學使世界變得更加絢麗多彩,一、化學的研究對象 1.化學的作用 (1)研究物質及其變化:不僅研究_的物質,還 要研究和創(chuàng)造自然界不存在的_。,自然界已經(jīng)存在,新物質,(2)保證人類的生存并不斷提高生活質量。 生產(chǎn)_,以增加糧食產(chǎn)量。 合成_,保障人體健康。 開發(fā)_和_,以改善人類的生存條件。 綜合應用自然資源和保護環(huán)境,使人類生活得更加美好。,化肥和農藥,藥物,新能源,新材料,(3)幫助我們知道物質的性質和_,知道它們的內部組成、 _以及_,并知道如何利用它們來制造新的產(chǎn) 品,以及人類認識化學、利用化學和發(fā)展化學的歷史和方法。 2.什么是化學 化學是在_、_層次上研究物質_、_、_ 與_
2、的科學。,用途,結構,變化規(guī)律,分子,原子,性質,組成,結構,變化規(guī)律,二、化學的發(fā)展歷程 1.古代化學 (1)遠古時代:_,改善了人類的生存條件,從而使人類變得聰明和強大。 (2)利用物質的變化制得了具有實用價值的產(chǎn)品,如陶器、銅器、鐵器、紙、火藥、酒、染料等。,使用火和簡單的工具,2.近代化學 (1)_和_的創(chuàng)立,奠定了近代化學的基礎。 (2)1869年,門捷列夫發(fā)現(xiàn)了_并編制出_, 使化學學習和研究變得有規(guī)律可循。,原子論,分子學說,元素周期律,元素周期表,3.現(xiàn)代化學 (1)在_層次上研究物質性質和變化規(guī)律。 (2)在能源、材料、醫(yī)藥、信息、環(huán)境和生命科學等研究領域以及工農業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮
3、重要作用。 (3)_的提出,使更多的化學生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品向著環(huán)境友好的方向發(fā)展。 【特別提醒】綠色化學和環(huán)境治理不同,前者是從源頭上消除污染;后者是對已污染的環(huán)境進行治理。,分子、原子,綠色化學,【判斷搶答】 1.化學研究的對象是各種各樣的物體。( ) 提示:化學研究的對象是組成物體的物質。 2.所有采用化學方法生產(chǎn)的產(chǎn)品都對人體健康產(chǎn)生危害。( ) 提示:利用化學合成藥物,可抑制細菌和病毒的生長;利用化 學合成食品添加劑可延長食品的存放時間等。,3.我國古代四大發(fā)明均是古代勞動人民在化學工藝方面的重大 貢獻。( ) 提示:化學不僅研究自然界中已有物質的性質和變化規(guī)律,而 且以此為基礎,利用這些
4、物質制造出自然界中沒有的新物質, 如火藥、紙張。由于印刷術中的活字是對自然界中已有物質進 行雕刻而成的;指南針是利用自然界中有磁性的物質加工而成 的,故不屬于化學工藝方面的成就。,4.“綠色化學”是與綠色植物有關的化學。( ) 提示:綠色化學指環(huán)境友好化學,其實質是從源頭上消除污染,而與綠色植物無關。,【探究點1】化學研究的范圍 下列幾項為人們進行的研究: 軟件的開發(fā)與應用 鐵為什么會生銹 如何將鐵塊鑄成汽車底座 鐵的微觀結構 化學纖維的合成與加工,高效、低毒農藥的研制 用敲擊的方法判斷鐵的硬度 如何把鐵礦石煉成鐵 觀測太陽系外行星運動軌道 鐵銹是由什么組成的,結合上述信息,探究以下問題: (
5、1)以上是否都屬于化學研究的范圍?若不是,請你說明理由。 提示:不都是。軟件的開發(fā)與應用屬于信息科學研究的范圍;如何將鐵塊鑄成汽車底座是對鐵的鑄造形狀的研究,屬于機械工程研究的范圍;觀測太陽系外行星運動軌道屬于天文學研究的范圍。,(2)如何理解化學的研究對象是物質,而不是物體? 提示:“物體”指的是通過人類感覺器官可感覺到它存在的客觀現(xiàn)實的東西,通常都有具體的形狀或形體,如桌椅、汽車等都是物體;“物質”要比“物體”的范圍廣,整個世界是客觀存在的物質世界,所有的物體都是由物質組成的,同一物質能組成不同的物體。,【典型例題】(2011淄博中考)化學科學的發(fā)展促進了人類社會文明的進步,化學已日益滲透
6、到社會生活的各個方面。你認為下列各項不屬于化學學科研究范疇的是( ) A.物質的運動狀態(tài) B.物質的組成和結構 C.物質的性質和用途 D.物質的制取和應用,【易錯提醒】 1.凡是研究物質的組成、結構、性質和變化規(guī)律的項目均屬于化學研究的范圍。 2.由化學研究范圍延伸出的內容,也屬于化學研究的對象。 【我的答案】選A。,提示:根據(jù)化學的概念可知,對物質的組成、結構和性質的研究均屬于化學研究的范圍;物質的用途或應用是物質性質在實際中的應用;物質的制取是根據(jù)物質的性質,經(jīng)一定的變化制得,故也屬于化學研究的范圍;而對物質的運動狀態(tài)的研究屬于物理學研究的范疇。,【探究點2】化學的作用 閱讀下列材料,然后
7、探究以下問題: 1.我國著名化學前輩楊石先生說:“農、輕、重、吃、穿、用,樣樣都離不開化學?!睕]有化學創(chuàng)造的物質文明,就沒有人類的現(xiàn)代生活。,2.恩格斯說:“生命的起源必然是通過化學的途徑實現(xiàn)的?!睕]有化學的變化,就沒有地球上的生命,也就更不會有人類。 (1)試從衣、食、住、行四個方面各舉一例說明化學的作用。,提示:衣:化學纖維(人造纖維或者合成纖維)、顏料的生產(chǎn)等,使人們穿上各種材料和各種顏色的衣服,提高了生活的質量。 食:化肥、農藥的研制,使糧食、蔬菜、水果等生產(chǎn)大豐收,解決了人們的溫飽問題。 ?。轰撹F、鋁、水泥、塑鋼門窗等建材的大量生產(chǎn),使人們的居住條件大大改善。 行:金屬的冶煉、合成橡
8、膠的生產(chǎn)使汽車進入家庭,使出行更加方便、快捷。,(2)“化學的發(fā)展離不開其他學科的促進作用?!蹦闶侨绾卫斫膺@句話的? 提示:化學是一門自然科學,與其他學科相輔相成,化學的研究需要數(shù)學、物理等相關知識的輔助,同時化學對其他學科的發(fā)展起指導作用。,【典型例題】(2011株洲中考)某科學家在一次化學論壇會上提出“化學不是問題,化學解決問題”的觀點,則下列敘述不合理的是( ) A.利用化學合成藥物,抑制細菌和病毒,保障人體健康 B.利用化學開發(fā)新材料,改善人類生存條件 C.利用化學保護環(huán)境,使人類生活得更美好 D.化學是萬能的,能解決世界上所有的問題,【易錯提醒】1.化學的重要作用表現(xiàn)在:創(chuàng)造出自然界
9、中沒有的新物質;與其他學科相互滲透,相輔相成;改善人類生存環(huán)境。 2.化學研究范圍的局限性決定了它不能解決所有問題。 【我的答案】選D。,提示:利用化學可以創(chuàng)造自然界中沒有的新物質以解決人們對不同物質的需求,如合成醫(yī)藥來保障人體健康;開發(fā)新材料來滿足人們的特殊需求等;人類生存環(huán)境的改善有賴于化學的進步與發(fā)展;化學有化學的研究范圍,超出化學研究范圍的問題,不是化學所能解決的。,1.化學作為一門獨立的學科,有自己的研究對象和相關研究內容,請你將其填入圖中。,化學,研究 對象,提示:化學的研究對象是物質,涉及的范圍包括物質的組成、結構、性質以及變化規(guī)律。,2.人類認識化學并使之成為一門獨立的學科,經(jīng)歷了漫長的過程,下面是各個階段的重大成果或發(fā)現(xiàn):火藥 銅器 紙 火的發(fā)現(xiàn)和利用 納米技術 陶瓷 提出原子論和分子學說 發(fā)現(xiàn)元素周期律 綠色化學,請你將其序號填入相應的階段中。,古代化學,近代化學,現(xiàn)代化學,提示:古時候,火的發(fā)現(xiàn)和利用改善了人類的生存條
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