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文檔簡介

1、我國北方有許多鹽堿湖,湖水中溶有大量的食鹽(NaCl)和純堿(Na2CO3),那里的農(nóng)民冬天撈堿,夏天曬鹽,你知道這是為什么嗎?,20mL水 加5gNaCl 攪拌 再加5gNaCl 再加15mL水,注意:玻璃棒攪拌盡量不要碰到燒杯內(nèi)壁和燒杯底部。以不發(fā)出聲音為準(zhǔn)!,【實(shí)驗(yàn)9-5】探究在室溫下,溶質(zhì)溶解質(zhì)量隨溶劑質(zhì)量的變化情況。,20mL水 加5gNaCl 攪拌 再加5gNaCl 再加15mL水,固體全部溶解,部分固體不溶解,固體全部溶解,(1)可溶性物在一定量的水中不能無限溶解; (2)溶質(zhì)溶解的質(zhì)量隨著溶劑質(zhì)量的增大而增大,再加15mL水,氯化鈉溶解說明了什么?,【實(shí)驗(yàn)9-5】探究在室溫下,

2、溶質(zhì)溶解的質(zhì)量隨溶劑質(zhì)量的變化情況。,20mL水 加 5gKNO3 攪拌溶解 再加5g KNO3 加熱 又再加5gKNO3,【實(shí)驗(yàn)9-6】探究溶質(zhì)在定量溶劑中溶解的質(zhì)量隨溫度的變化情況。,冷卻,測溫度:T1:20mL水 T2 :加熱完全溶解時(shí)溫度 T3:冷卻析出晶體后的溫度,固體溶解,固體全部溶解,固體全部溶解,晶體析出,一定量的溶劑中,硝酸鉀溶解的量隨著溫度的升高而增大,固體部分溶解,1.飽和溶液與不飽和溶液,(1)飽和溶液: 在一定的溫度下,在一定量的溶劑里,不能再溶解某種物質(zhì)的溶液叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液。,(2 )不飽和溶液: 在一定的溫度下,在一定量的溶劑里,還能繼續(xù)溶解某種物質(zhì)的溶液

3、叫做這種溶質(zhì)的不飽和溶液。,注意:只有指明“一定溫度”和“一定量溶劑”,“飽和”和“不飽和”才有意義。,飽和溶液是指在一定溫度下、一定量的溶劑里,不能繼續(xù)溶解這種溶質(zhì)的溶液,但還能溶解其他溶質(zhì)。因此,表述某溶質(zhì)的飽和溶液要指明溶質(zhì)。 如氯化鈉飽和溶液、硝酸鉀飽和溶液。,取少量冷卻后的飽和硝酸鉀溶液于小試管中,加入少量高錳酸鉀固體,觀察高錳酸鉀能否溶解?,1.如何驗(yàn)證某硝酸鉀溶液已經(jīng)達(dá)到飽和?,判斷溶液飽和與否的方法:看溶液底部是否有未溶解的溶質(zhì),若有,則溶液為飽和溶液;若沒有,可向原溶液中加入同種溶質(zhì),若溶質(zhì)能繼續(xù)溶解,則原溶液為不飽和溶液,若溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解,則原溶液為飽和溶液。,2. 有一

4、瓶接近飽和的硝酸鉀溶液,欲使其成為飽和溶液,可采用的方法有哪些?,加入溶質(zhì)、 蒸發(fā)溶劑、 改變溫度,加入硝酸鉀、蒸發(fā)掉一些水、降低溫度,3. 將硝酸鉀的飽和溶液變成不飽和溶液,可采用的方法有哪些?,增加溶劑、升高溫度,飽和溶液 不飽和溶液,加溶劑、改變溫度,加入溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑、改變溫度,2.飽和溶液和不飽和溶液之間的轉(zhuǎn)化,結(jié)晶,注:以上為通常情況,不適合所有的物質(zhì)。,3.晶體的獲得,(1)蒸發(fā)溶劑 適用于溶解能力受溫度影響較小的物質(zhì),如氯化鈉。,(2)降溫結(jié)晶 適用于溶解能力隨溫度的下降明顯下降的物質(zhì),如硝酸鉀。,硫酸銅晶體,海水,貯水池,蒸發(fā)池,結(jié)晶池,食鹽,母液,氯化鈉,多種化工原料,從海

5、水中提取食鹽,蒸發(fā)溶劑,硝酸鉀晶體,雪花晶體,冷卻熱飽和溶液,晶體:具有規(guī)則幾何外形的固體即為晶體。,結(jié)晶:溶解在溶液里的溶質(zhì)以晶體的形式析出,叫做結(jié)晶。,4.飽和溶液、不飽和溶液與濃溶液、稀溶液之間的關(guān)系,濃度大,濃度小,食鹽溶解 食鹽的不飽和溶液,10毫升水,10毫升水,熟石灰不完全溶解 熟石灰的飽和溶液,0.2克熟石灰,2克食鹽,(1)對(duì)于不同溶質(zhì)來說,濃溶液不一定是飽和溶液,稀溶液也不一定是不飽和溶液。,(2)對(duì)于同種溶質(zhì)來說:在一定溫度時(shí)飽和溶液比不飽和溶液要濃。,溶液在一定條件下可分為飽和溶液和不飽和溶液。,不給定條件可分為濃溶液和稀溶液。,【例1】20時(shí),往盛有飽和食鹽水的燒杯中

6、加入5g食鹽,加入食鹽后的溶液中,質(zhì)量不變的是( ) A溶劑的質(zhì)量 B溶質(zhì)的質(zhì)量 C溶液的質(zhì)量 D溶劑、溶質(zhì)、溶液的質(zhì)量,D,飽和溶液 不包括未溶解的固體!,【例2】現(xiàn)有一瓶接近飽和的硝酸鉀溶液,使它變成飽和溶液的方法中,不正確的是( ),A.加入硝酸鉀固體 B.降低溶液的溫度 C.蒸發(fā)一部分溶劑后再恢復(fù)到原溫度 D.用滴管吸出一部分溶液,D,【練習(xí)1】下列有關(guān)溶液的敘述正確的是() A均一、穩(wěn)定的液體就是溶液 B飽和溶液一定是濃溶液,不飽和溶液一定是 稀溶液 C濃溶液在用水稀釋過程中,溶質(zhì)質(zhì)量不變 D析出晶體后的溶液是不飽和溶液,C,在一定溫度下,某固體物質(zhì)在100克溶劑里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)所溶

7、解的質(zhì)量,叫做這種物質(zhì)在這種溶劑里的溶解度。,四要素,條件:一定溫度,標(biāo)準(zhǔn):100克溶劑(未說明的情況下通常指水),狀態(tài):飽和狀態(tài)(最大值),單位:質(zhì)量(克),1.固體物質(zhì)溶解度(通常用S表示),注意:描述物質(zhì)的溶解度時(shí)一定要包含上面四要素,否則將無意義。,思考:20時(shí),硝酸鉀的溶解度是31.6克的意義?,20時(shí),100克水中最多能溶解硝酸 鉀的質(zhì)量為31.6克;,20時(shí),100克水中溶了31.6克的硝 酸鉀就達(dá)到飽和狀態(tài)。,你會(huì)判斷嗎?,(1)20克A物質(zhì)溶解在100克水中恰好配成飽和溶液,A的溶解度是20克。( ) (2) 20 ,20克A物質(zhì)溶解在水中配成飽和溶液, 20 時(shí)A的溶解度是

8、20克。( ) (3)20 ,20克A物質(zhì)溶解在水中配成100克飽和溶液,則 20 時(shí)A的溶解度是20克。( ) (4)20 ,20克A物質(zhì)溶解在100克水中配成飽和溶液,則 20 時(shí)A的溶解度是20克。( ),理由:沒有指明溫度。,理由:沒有說明水的量為100克。,理由:100克為溶液質(zhì)量,而不是溶劑水的質(zhì)量。,2.溶解度與溶解性的關(guān)系,易溶,可溶,微溶,難(不)溶,3.溶解度的表示方法,硝酸鉀在不同溫度時(shí)的溶解度,溶解度/g,溫度,160,150,140,130,120,110,100,90,80,70,60,50,40,30,20,10,200,190,180,170,10,100,90

9、,80,70,60,50,40,30,20,0,硝酸鉀,溶解度/g,溫度,160,150,140,130,120,110,100,90,80,70,60,50,40,30,20,10,200,190,180,170,10,100,90,80,70,60,50,40,30,20,0,硝酸銨,硝酸鉀,硝酸鈉,氯化銨,氯化鈉,硼酸,(1)同種物質(zhì)在不同溫度下的溶解度不同。,(2)曲線的交點(diǎn)表示這兩種物質(zhì)在該溫度下的溶解度相同。,(3)曲線越陡,該物質(zhì)的溶解度受溫度影響越大。,碳酸氫鈉,氫氧化鈣的溶解度曲線,討論:固體物質(zhì)溶解度受溫度變化影響情況:,(1)大多數(shù)固體物質(zhì)溶解度隨溫度升高而增大,如硝酸鈉

10、等。,(2)少數(shù)固體物質(zhì)溶解度受溫度影響不大,如食鹽。,(3)極少數(shù)固體物質(zhì)溶解度隨溫度升高反而減小,如熟石灰。,【例3】如圖所示為甲、乙兩種固體的溶解度曲線,下列說法錯(cuò)誤的是() A. 40時(shí),甲的溶解度大于乙的溶解度 B. 20時(shí),甲、乙兩種物質(zhì)的溶解度相等 C. 甲、乙兩種物質(zhì)的溶解度都隨溫度的升高而增大 D. 20時(shí),把30g甲物質(zhì)加入100g水中,充分溶解后所得溶液為飽和溶液,C,【練習(xí)2】如圖是甲和乙的溶解度曲線。下列說法中正確的是(),A.甲的溶解度大于乙的溶解度 B.乙的溶解度不受溫度的影響 C.t1 時(shí),甲的飽和溶液升溫到t2 時(shí)(不考慮水分的蒸發(fā))會(huì)有晶體析出 D.t2 時(shí)

11、,甲與乙的溶解度相等,D,聯(lián)系生活實(shí)際:天氣悶熱時(shí),魚兒為什么總愛在水面上進(jìn)行呼吸?,思考1:打開汽水蓋時(shí),汽水會(huì)自動(dòng)噴出來。這說明氣體在水中的溶解度與什么有關(guān)?,思考2:喝了汽水以后,常常會(huì)打嗝。這說明氣體的溶解度還與什么有關(guān)?,氣體溶解度:氣體在壓強(qiáng)為101kPa和一定溫度時(shí)溶解在1體積水里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)的氣體體積。,氣體溶解度隨溫度升高而減小,隨壓強(qiáng)的增大而增大。,【例4】你設(shè)想增大二氧化碳在水中的溶解度的方法是( ) A. 升溫增壓 B. 升溫減壓 C. 降溫增壓 D. 降溫減壓,C,【練習(xí)3】下列幾種物質(zhì):硝酸鉀、熟石灰、 氧氣、二氧化碳,其中溶解度隨溫度的升高而增大的是( ) A. B. C. D.只有,D,1.飽和溶液和不飽和溶液含

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