高中生物專題4生物技術(shù)安全性和倫理問題4.1轉(zhuǎn)基因生物的安全性課件新人教版選修3.ppt

1、專題4:生物技術(shù)安全性和倫理問題,轉(zhuǎn)基因生物的安全性,這些生物存在嗎？ 我們所學(xué)的哪種技術(shù)能夠得到它們？,基因工程,如果讓你來研制熒光生物， 操作步驟應(yīng)該是什么樣的？,熒光魚,熒光煙草,基因工程的操作步驟,獲取熒光蛋白基因； 構(gòu)建基因表達(dá)載體； 將熒光蛋白基因?qū)胧荏w細(xì)胞； 基因的檢測(cè)與鑒定。,一、轉(zhuǎn)基因成果令人嘆為觀止,轉(zhuǎn)基因生物的分類： 轉(zhuǎn)基因微生物 轉(zhuǎn)基因植物 轉(zhuǎn)基因動(dòng)物,（ 一）.微生物方面: 通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)獲得了具有重要經(jīng)濟(jì)價(jià)值的各種重組微生物。,1.清除石油污染，例如假單胞桿菌。,2.基因制藥 生產(chǎn)稀缺的生化藥品（胰島素 干擾素）。,(二)轉(zhuǎn)基因動(dòng)物方面: 培育了生長迅速、營養(yǎng)品質(zhì)

2、優(yōu)良的轉(zhuǎn)基因家畜、家禽,同時(shí),科學(xué)家還把轉(zhuǎn)基因動(dòng)物變成乳腺生物反應(yīng)器,轉(zhuǎn)基因豬,轉(zhuǎn)基因牛,(三)轉(zhuǎn)基因植物方面: 目前,科學(xué)家已經(jīng)培育出了大批具有抗蟲、抗病、抗除草劑、抗逆等全新形狀的農(nóng)作物和更有觀賞價(jià)值的花卉。,英國劍橋先正達(dá)公司開發(fā)的富含胡蘿卜素的“金大米”。,轉(zhuǎn)基因的重要成果展,改變花色的轉(zhuǎn)基因矮牽?；?在1972年，斯坦福大學(xué)教授伯格，第一次重組DNA成功之后，他沒有欣喜若狂，而是寫信給美國國家科學(xué)院，建議將 重組DNA的研究工作先凍結(jié)一年。堅(jiān)持留出足夠的時(shí)間讓科學(xué)家們討論這項(xiàng)技術(shù)的安全性。,基因一旦被改動(dòng)， 一方面可能引起生物體內(nèi)一系列未知的結(jié)構(gòu)與功能的變化； 另一方面，轉(zhuǎn)基因操作對(duì)

3、生物體的影響會(huì)通過遺傳傳遞。,轉(zhuǎn)基因技術(shù)的安全性問題,在轉(zhuǎn)基因生物中,有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)一些人們意想不到的后果.,引發(fā)人們?cè)谌齻€(gè)方面發(fā)生了激烈的爭(zhēng)論： 食物安全、生物安全、環(huán)境安全。,轉(zhuǎn)基因食品是否安全？有人說YES.有人說NO.你同意哪種觀念？依據(jù)是什么？,1、轉(zhuǎn)基因生物與食物安全,a.擔(dān)心轉(zhuǎn)基因食物安全性的理由,b.不必?fù)?dān)心轉(zhuǎn)基因食物安全性的理由,反對(duì)“實(shí)質(zhì)性等同”,安全性檢測(cè)問題,滯后效應(yīng),擔(dān)心出現(xiàn)新的過敏原,擔(dān)心營養(yǎng)成分的改變,把動(dòng)物蛋白基因轉(zhuǎn)入農(nóng)作物，是否侵犯了宗教信仰或素食者的權(quán)益,沒能足夠的證據(jù)證明轉(zhuǎn)基因食物有問題;,多環(huán)節(jié)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)陌踩栽u(píng)價(jià),可以保證轉(zhuǎn)基因食物的安全,科學(xué)家的負(fù)責(zé)態(tài)度

4、可以防止新過敏原的產(chǎn)生,至今尚未發(fā)現(xiàn)食用轉(zhuǎn)基因食品而影響人體健康的事例,2、轉(zhuǎn)基因生物與生物安全,a.擔(dān)心引起生物安全的理由,b.不擔(dān)心引起生物安全的理由,轉(zhuǎn)基因植物可能會(huì)擴(kuò)散到種植區(qū)以外，成為雜草,轉(zhuǎn)基因生物可能成為“入侵的外來物種”威脅生態(tài)系統(tǒng)其他生物的生存,外源基因可能與感染轉(zhuǎn)基因生物的某些細(xì)菌獲病毒雜交，重組出對(duì)人類或其他生物有害的病原體形成“超級(jí)病毒”。,有可能使雜草成為除不掉的“超級(jí)雜草”,擴(kuò)散到種植區(qū)以外的轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物很快死亡。,轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物新性狀必須有一定的條件和種植技術(shù)。,由于存在生殖隔離，轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物很難與其他植物雜交。,花粉傳播的距離有限，時(shí)間有限。,不是同一種類，甚至?xí)?/p>

5、將動(dòng)物基因轉(zhuǎn)到植物上,I worry about,I worry about,3、轉(zhuǎn)基因生物與環(huán)境安全,a.引起環(huán)境安全的理由:,b.不引起環(huán)境安全的理由:,打破自然物種的原有界限,改變了生態(tài)系統(tǒng)中能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)。,重組微生物在降解某些化合物過程中所產(chǎn)生的中間產(chǎn)物，可能對(duì)人類的生活環(huán)境造成二次污染。,重組DNA與微生物雜交,可能產(chǎn)生有害的病原微生物。,轉(zhuǎn)基因植物花粉中的有毒物質(zhì)可通過蜜蜂進(jìn)入蜜蜂,再經(jīng)過食物鏈傳遞，有可能進(jìn)入其他動(dòng)物和人體內(nèi)。,轉(zhuǎn)基因不會(huì)改變生物原有的分類地位,不會(huì)破壞生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。,轉(zhuǎn)基因抗蟲作物的種植,減少了農(nóng)藥的使用量。,抗除草劑農(nóng)作物的種植,減輕了農(nóng)田管理的負(fù)擔(dān)

6、,保護(hù)了農(nóng)田的土壤環(huán)境。,新聞報(bào)道不實(shí)，增加了公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的恐懼感。,警惕轉(zhuǎn)基因食品系列之辣椒篇 創(chuàng)意闡釋： 國際綠色和平組織認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品存在未知的健康風(fēng)險(xiǎn)，本作品利用人們?nèi)粘Ｉ钪谐＝佑|的普通蔬菜辣椒為主體，辣椒看起來新鮮健康，但細(xì)看起來里面隱藏著吃人的牙齒，你吃它，它就咬你，這可能使轉(zhuǎn)基因食品的結(jié)果。畫面恐怖，沖擊力強(qiáng)，使人感到不舒服，以此讓人們起到警惕、關(guān)注轉(zhuǎn)基因食品系列的作用。,Who made the lives of our marginalized！,請(qǐng)勿濫造轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,Who made the lives of our marginalized！,三、理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù),a.正視轉(zhuǎn)基因生物帶來的安全性問題，趨利避害,而不能因殪廢食 b. 建立并完善相應(yīng)的法規(guī),利用法制手段確保轉(zhuǎn)基因生物的安全。 如1993年制定的和2002年頒布的，要求對(duì)轉(zhuǎn)基因生物產(chǎn)品加貼標(biāo)注，維護(hù)消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的知情權(quán)和選擇權(quán)。,三、理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù),a.正視轉(zhuǎn)基因生物帶來的安全性問題，趨利避害,而不能因殪廢食 b. 建立并完善相應(yīng)的