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1、第一節(jié)細胞膜系統(tǒng)的邊界,思考:你知道怎樣區(qū)分顯微鏡視野中的氣泡與細胞嗎? 能看見細胞膜嗎?,區(qū)分圖中的細胞和氣泡;說出氣泡和細胞 有什么不同?,材料,動動腦筋,科學(xué)家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi),伊紅很快擴散到整個細胞,卻不能逸出細胞。,請從下面細胞中選出符合研究細胞膜的細胞,并說明理由,哺乳動物成熟的紅細胞,高等動物細胞,高等植物細胞,細菌,等滲狀態(tài),正常形態(tài)的紅細胞,吸水后脹破的紅細胞,實驗:體驗制備細胞膜的方法,提取紅細胞,使紅細胞吸水破裂,離心分離,一、各種膜的成分,細胞膜的主要成分,脂質(zhì) 大約占50% (磷脂最豐富,動物細胞中還含有少量的膽固醇) 蛋白質(zhì) 大約占40
2、% 糖類 大約占2%10%,(細胞膜功能復(fù)雜程度和蛋白質(zhì)種類數(shù)量有關(guān)),(識別作用),二、細胞膜的功能,1.將細胞與外界環(huán)境隔開 保證細胞有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境, 以便于細胞的生命活動能夠正常的進行。,2.控制物質(zhì)進出細胞,3.細胞間的信息交流,營養(yǎng)物質(zhì),廢物,分泌物,病毒,病菌,控制的相對性,控制物質(zhì)進出細胞,體現(xiàn)了細胞膜的選擇透過性,信號傳導(dǎo),細胞間的信息交流,易發(fā)出信號的細胞,靶細胞,與膜結(jié)合的 信號分子,相鄰兩個細胞的細胞膜接觸,信息從一個細胞傳遞給另一個細胞。例如:精子和卵細胞的識別和結(jié)合,胞間識別,相鄰兩個細胞之間形成通道,攜帶信息的物質(zhì)通過通道進入另一個細胞。例如,高等植物細胞之
3、間通過胞間連絲相互連接,也有信息交流的作用,彩圖二 胞間連絲切片(黑棗),主要成分:纖維素和果膠,主要功能:支持和保護,細胞壁:,課堂小結(jié):,一、細胞膜的成分 1、實驗:體驗制備細胞膜的方法 2、細胞膜的主要成分 脂質(zhì)(磷脂最豐富)大約占50% 蛋白質(zhì) 大約占40% 糖類 大約占2%10% 二 將細胞與外界環(huán)境分隔開 控制物質(zhì)進出細胞 進行細胞之間的信息交流 三、細胞壁的成分及作用,細胞膜的功能,決定,細胞膜的結(jié)構(gòu),組成,例題1.最能代表細胞膜基本化學(xué)成分的一組化學(xué)元素是( ) C、H、O、N B. C、H、O、N、P C. C、H、O、P D. C、H、O、Mg、Fe 例題2.細胞膜的功能是
4、( ) A.保護和支持作用 B.保護和分泌作用 C.保護和吸收 D.保護和物質(zhì)交換作用,B,D,1、試驗中制備比較純凈的細胞膜時,一般不用植物細胞,其原因是( ) 1植物細胞液種的有機酸會溶解細胞膜 2光學(xué)顯微鏡下觀察植物細胞,看不到細胞膜 3植物細胞的細胞膜較薄 4植物細胞有細胞壁,提取膜的過程比較困難 5植物細胞內(nèi)有其他膜結(jié)構(gòu)的干擾 A 1、4 B2、3 C2、5 D4、5,訓(xùn)練:,2、1895年,Overton 在研究各種未受精卵細胞的透性時,發(fā)現(xiàn)脂溶性物質(zhì)容易透過細胞膜,不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)透過細胞膜十分困難。 這表明組成細胞膜的主要成分中有_。 3、1925年, Grendel用丙酮提取
5、紅細胞的脂質(zhì),并將它在空氣水界面展開時,這個單層分子的面積是原來的2倍。由此可以認為細 胞膜由_組成。,4 、下列有關(guān)細胞膜的敘述中,不正確的是( )。 A. 細胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成 B. 不同功能的細胞,其細胞膜蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量相同 C. 組成細胞膜的脂質(zhì)中,磷脂最豐富 D. 癌細胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移與癌細胞膜成分的改變有關(guān),5、下列各項中,在細胞膜行使功能時起主要作用的是 ( ) A磷脂 B蛋白質(zhì) C糖類 D膽固醇,B,B,6 、細胞 膜具有控制物質(zhì)進出細胞的功能。下列有關(guān)這 一功能的理解,不正確的是( ) A. 細胞需要的物質(zhì)可以進出細胞 B. 細胞不需要或?qū)毎泻Φ奈镔|(zhì)一般不能
6、進入細胞 C. 細胞中的成分如核酸等不會流失到細胞外 D. 由于細胞膜的存在,致病的病毒、細菌等不能進入細胞,D,7、將紫色蘿卜的塊根切成小塊放入清水中,水的顏色無明顯變化。若對其進行加溫,隨著水溫的升高,水的顏色會逐漸變紅。其原因是( )。 細胞壁在升溫的過程中受到破壞 水溫升高,花青素的溶解度加大 C. 升溫使生物膜被破壞而喪失功能 D.升溫使水中的化學(xué)物質(zhì)發(fā)生了反應(yīng),C,*下列哪一項不屬于細胞膜的功能? A控制物質(zhì)進出細胞 B將胰島細胞形成的胰島素,分泌到細胞外 C提高細胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的速率 D作為系統(tǒng)的邊界,維持細胞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定,*科學(xué)家常用哺乳動物紅細胞作材料來研究細胞膜的組成,是因為: A.哺乳動物紅細胞容易得到 B.哺乳動物成熟紅細胞內(nèi)沒有核膜、線粒體膜等膜結(jié)構(gòu) C.哺乳動物紅細胞在水中容易漲破 D.哺乳動物紅細胞的細胞膜在光學(xué)顯微鏡下容易觀察到,基礎(chǔ)訓(xùn)練,3、細胞膜功能的復(fù)雜程度,主要取決于膜上的( ) A 磷脂含量 B 蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量 C 糖的種類 D 水含量 4、下列細胞結(jié)構(gòu)中,不能用光學(xué)顯微鏡觀察的是( ) A 細胞壁 B 細胞膜 C 大液泡 D 細胞核,5、作為系統(tǒng)的邊界,細胞膜在細胞的生命活動中有多種 功能。下圖的模型主要表明了細胞膜的何種功能
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