綠色大白菜的栽培技術(shù).ppt

1、綠色大白菜的栽培技術(shù),制作：劉光雨,目錄,綠色蔬菜的簡(jiǎn)介 白菜的類型和品種 環(huán)境要求 栽培流程 病蟲(chóng)害的治理,綠色蔬菜的簡(jiǎn)介,“綠色蔬菜”是綠色食品的一種，指蔬菜在生產(chǎn)過(guò)程中農(nóng)藥使用后殘留在蔬菜里的農(nóng)藥殘留物指標(biāo)低于國(guó)家或國(guó)際規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)?！熬G色產(chǎn)品”在使用過(guò)程中對(duì)人是安全健康的，對(duì)環(huán)境是無(wú)損害的，“綠色產(chǎn)品”在消亡過(guò)程中也是對(duì)環(huán)境沒(méi)有污染，能迅速降解。,白菜的類型和品種,1.按時(shí)令分：秋冬白菜 、春白菜 、夏白菜 。 2.按應(yīng)用分：玉田包尖白菜、高樁型白菜、常州“烏塌菜 、彩色白菜-“紅圣白二號(hào)”、觀賞白菜（百財(cái)花王）。,環(huán)境要求,蔬菜生產(chǎn)基地要遠(yuǎn)離污染源，相隔距離以無(wú)污染為準(zhǔn)。 蔬菜生產(chǎn)區(qū)域

2、的大氣環(huán)境要符合GB3095的要求。 蔬菜種植地塊的土壤環(huán)境應(yīng)符合GB15618-1995中二級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn)。土層深厚、疏松，有機(jī)質(zhì)含量高。 灌溉水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的要求。 有完善的田間水利設(shè)施，能排能灌，日降雨量100以下不積水，地下水位在80厘米左右。,栽培流程,把好種子關(guān)：要選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、早熟、抗耐病蟲(chóng)害的蔬菜良種。,栽培流程,把好播前準(zhǔn)備關(guān)： 1、在播種或定植前，應(yīng)該及早滅茬翻耕，暴曬土壤，除凈殘留根茬和枝葉，消滅土壤殘存的菌源和蟲(chóng)源。 2、做好種子處理工作：選用溫水浸種，即用55度的溫水，浸泡4015分鐘，可以殺死種子表面附著的病菌。,栽培流程,把好栽培管理關(guān)： 1、盡可能采用國(guó)內(nèi)

3、外的新技術(shù)新成果。 2、合理搞好間作套種，根據(jù)不同蔬菜品種對(duì)光照、水分、肥料的不同要求，可采取高短立體種植。不同類蔬菜品種的立體種植，蔬菜與食用菌立體種植。,栽培流程,3、加強(qiáng)管理，及時(shí)間苗定苗，整枝打杈中耕除草，摘除病株，控制病蟲(chóng)傳播。,栽培流程,把好施肥關(guān)： 1、基肥要以有機(jī)肥為主，并且要充分腐熟，以減少致病菌和蟲(chóng)卵的帶入。 2、追肥要以腐熟糞尿?yàn)橹?，多元?fù)合肥為輔，防止過(guò)多追施氮肥導(dǎo)致徒長(zhǎng)。 3、合理使用激素和微量元素，嚴(yán)格按照標(biāo)簽說(shuō)明使用濃度和劑量，防止過(guò)量引起藥害。,栽培流程,3、合理使用激素和微量元素，嚴(yán)格按照標(biāo)簽說(shuō)明使用濃度和劑量，防止過(guò)量引起藥害。,病蟲(chóng)害的治理,物理防治： 1

4、.可以通過(guò)覆蓋塑料薄膜、防蟲(chóng)網(wǎng)和遮陽(yáng)網(wǎng)進(jìn)行設(shè)施防護(hù)； 2.人工清除田間中心病株和病葉。當(dāng)田間出現(xiàn)中心病株、病葉時(shí)，要立即拔除或摘除，也可用藥噴施中心病株及其周圍的植株，對(duì)病害進(jìn)行封鎖控制。當(dāng)有雜草時(shí)要人工除草，控制草害發(fā)生，阻斷病蟲(chóng)害的傳染途徑；當(dāng)害蟲(chóng)個(gè)體較大、群體較小，發(fā)生面積不大；,病蟲(chóng)害的治理,3.當(dāng)害蟲(chóng)個(gè)體較大、群體較小，發(fā)生面積不大；進(jìn)行人工捕殺既可以消滅蟲(chóng)害，又可減少用藥，不污染蔬菜產(chǎn)品。 4.河以根據(jù)昆蟲(chóng)對(duì)外界刺激（如光線、顏色、氣味、溫度、射線、超聲波等）的趨性或避性反應(yīng)，進(jìn)行誘殺或驅(qū)避害蟲(chóng),病蟲(chóng)害的治理,農(nóng)藥防治： 要正確選擇農(nóng)藥品種，嚴(yán)格掌握安全間隔期。在生產(chǎn)中，優(yōu)先使用生物農(nóng)藥，有選擇地使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥；要根據(jù)病蟲(chóng)的消長(zhǎng)規(guī)律，講究防治策略，準(zhǔn)確把握防治適期，準(zhǔn)確選用適宜的農(nóng)藥。要適量、交替、科學(xué)用藥。要采用適宜的農(nóng)藥品種嚴(yán)格掌握劑量，通過(guò)交替使用農(nóng)藥，增強(qiáng)藥效，延緩抗藥性產(chǎn)生。,病蟲(chóng)害的治理,天敵的保護(hù)和利用： 要根據(jù)昆蟲(chóng)、螨類、蜘蛛、蛙類、晰蝎、鳥(niǎo)類及微生物等