12.3汽化和液化1.ppt

1、第三節(jié) 汽化與液化,復(fù)習(xí)提問(wèn)：,1、什么叫熔化？什么叫凝固？,2、什么叫晶體？什么是非晶體？?jī)烧叩母緟^(qū)別是什么？,3、自然界中，物質(zhì)存在的狀態(tài)有哪幾種？,灑水車淋濕的路面很快就變干了。 路面上的水發(fā)生了什么變化？,汽化:物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過(guò)程,液化:物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程,它們分別屬于什么現(xiàn)象？,汽化,液化,汽化有兩種方式： 蒸發(fā)和沸騰,1.蒸發(fā)：在任何溫度下都能進(jìn)行的汽化 現(xiàn)象。,汽化,汽化：物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過(guò)程。,一、,汽化有兩中方式：,蒸發(fā)的快慢與哪些因素有關(guān)?,想一想,（1）夏天晾的衣服比冬天干得快.,（2）衣服撐開(kāi)晾比堆放在一起晾干得快.,（3）衣服在有風(fēng)時(shí)晾比在無(wú)風(fēng)時(shí)晾干

2、得快.,探索實(shí)驗(yàn)一,實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?研究蒸發(fā)快慢與液體的溫度高低的關(guān)系 研究蒸發(fā)快慢與液體的表面積的關(guān)系 研究蒸發(fā)快慢與液體表面空氣流動(dòng)快慢的關(guān)系。,實(shí)驗(yàn)記錄：,實(shí)驗(yàn)結(jié)論： 液體溫度越高，液體的表面積越大，液體的表面空氣流動(dòng)越快，蒸發(fā)越快。,影響蒸發(fā)快慢的因素,液體的表面積,液體表面空氣流動(dòng)速度,思考：,伸出你的左手。 在手心兩側(cè)分別滴 一滴酒精和一滴水 觀察哪個(gè)先蒸發(fā)完。,不同的液體蒸發(fā)一樣快嗎？,結(jié)論：,不同液體相同條件下蒸發(fā)快慢不同,蒸發(fā)與生活,加快蒸發(fā),加快蒸發(fā),想一想：以下是從哪些角度加快或減慢蒸發(fā)？,曬 鹽,想一想: 下列生產(chǎn)生活中的現(xiàn)象,你能解釋嗎?,曬谷,探索實(shí)驗(yàn)二,實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?實(shí)

3、驗(yàn)器材：,實(shí)驗(yàn)步驟：,探究酒精蒸發(fā)是否吸熱。,溫度計(jì)，酒精。,現(xiàn)象：游完泳濕濕的上岸感覺(jué)比水中冷。風(fēng)越吹感覺(jué)越冷。,風(fēng)本身能否致冷？請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明。,想一想：夏天吹電風(fēng)扇為什么感到?jīng)隹欤?人能通過(guò)汗液蒸發(fā)來(lái)調(diào)節(jié)溫度。P127,討論：,1）水在零攝氏度時(shí)會(huì)不會(huì)蒸發(fā)？,2）酒精擦在手上，手為什么會(huì)感覺(jué)到冷？,蒸發(fā)在任何溫度下都能進(jìn)行,酒精蒸發(fā)，需要吸收熱量,圖片,你能回答嗎？,喝開(kāi)水燙嘴時(shí)，常向水面吹氣并用兩個(gè)杯子來(lái)回倒水，你能解釋原因嗎？,在大熱天，狗常會(huì)伸出長(zhǎng)長(zhǎng)的舌頭，你知道這是為什么嗎？,狗沒(méi)有汗腺，靠伸出濕濕的舌頭，加快呼吸使空氣流動(dòng)加快而降溫。,說(shuō)明：液體蒸發(fā)時(shí)，要自發(fā)從周圍環(huán)境中吸取熱

4、量，使周圍的環(huán)境和液體本身的溫度降低，因此液體蒸發(fā)有致冷作用,2、沸騰汽化的另一種方式,觀察水沸騰實(shí)驗(yàn),小燒杯內(nèi)裝大約100克的溫水，將燒杯放在石棉網(wǎng)上加熱，把溫度計(jì)從塑料蓋子中央的孔內(nèi)穿進(jìn)去，蓋上燒杯，使溫度計(jì)的玻璃泡沒(méi)入水中。,1.水沸騰前的溫度變化是_ 2.水沸騰后,繼續(xù)加熱,內(nèi)部出現(xiàn)的現(xiàn)象是 _ 3.水沸騰時(shí)溫度的變化是_,不斷升高,內(nèi)部形成大量氣泡,氣泡上升變大到水面而破裂,溫度保持不變,沸騰,水沸騰后停止加熱，水是否繼續(xù)沸騰？,根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄，在坐標(biāo)紙上畫出水的溫度隨時(shí)間變化的曲線。,90,（）,溫度,100,時(shí)間,沸騰是在一定的溫度下液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。,概念：

5、,沸騰在沸點(diǎn)下進(jìn)行，低于這個(gè)溫度，液體吸熱升溫，不沸騰；在這個(gè)溫度，吸熱，沸騰，但不升溫。,液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn),沸點(diǎn)：,液體沸騰時(shí)的溫度,）不同的液體的沸點(diǎn)是不同的）個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓的水的沸點(diǎn)是）同一種物質(zhì)的沸點(diǎn)與氣壓的高低有關(guān),練習(xí):,下表是某液體加熱時(shí)時(shí)間與溫度表,從表中可知該液體的沸點(diǎn)是 。,35,低沸點(diǎn)物質(zhì)的用途,冷凍治療,都是汽化現(xiàn)象，都要吸收熱量,只發(fā)生在液體的表面 在任何溫度下都能發(fā)生,1.同時(shí)發(fā)生在液體的表面和內(nèi)部 2.只在一定溫度 (沸點(diǎn))下發(fā)生,1.液體溫度的高低. 2.液體表面積的大小 3.液體表面空氣流動(dòng)的快慢,思考:比較蒸發(fā)和沸騰的異同,液體表面氣壓的大小,b.蒸發(fā)自

6、發(fā)吸熱，有致冷作用,一、汽化,汽化:物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過(guò)程,汽化有兩種方式：蒸發(fā)和沸騰,1.蒸發(fā)：在任何溫度下都能進(jìn)行的，在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象。,a.影響蒸發(fā)快慢的因素：,2.液體的表面積,3.液體表面上空氣流動(dòng)的快慢。,1.液體的溫度,小結(jié)：,2)液體的表面積,3)液體表面上空氣流動(dòng)的快慢。,1)液體的溫度,2.沸騰,a.液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn),b.不同液體沸點(diǎn)不同，物質(zhì)又一特性。,c.在標(biāo)準(zhǔn)狀況下，水的沸點(diǎn)是100。,d.氣壓越高沸點(diǎn)越高,沸騰是在一定的溫度下液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。,3. 沸騰和蒸發(fā)的不同點(diǎn),汽化:物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過(guò)程,液化:物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)的

7、過(guò)程,二、液化,液化,（2）夏天吃冰棍時(shí)，揭開(kāi)包裝紙后，冰棍會(huì)冒白氣。,（1）冬天戴眼鏡的人從寒冷的室外進(jìn)入溫暖的室內(nèi)，鏡片上蒙一層小水珠。,（3）打開(kāi)冰箱門，可看見(jiàn)一團(tuán)白氣。,在實(shí)際生活，還看到哪些冒“白氣”或“出汗”的現(xiàn)象,(4)裝冰水的杯子外壁會(huì)“冒汗”,(5)梅雨季節(jié)有些房間的地面和家具會(huì)“出汗”,你能解釋以下現(xiàn)象嗎？,應(yīng)用：幫助分離混合氣體。,氣體液化的方式：,1.降溫（降至一定溫度時(shí)氣體就會(huì)液化）,什么條件下氣體才能液化?,氣體液化所需達(dá)到的溫度成為液化點(diǎn)。在1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，氣體的液化點(diǎn)等于其液態(tài)的沸點(diǎn)。,降溫液化有缺陷： （1）低溫技術(shù)要求很高，實(shí)際上不容易獲得低溫； （2）許多

8、物質(zhì)不可能在低溫環(huán)境下使用，如液化石油氣。,（）將少量的乙醚吸進(jìn)注射器，取下針頭，用橡皮帽把注射器的小孔堵住。,（）握住注射器的下端，乙醚有什么變化？,乙醚從液體汽化成氣體。,（）向內(nèi)推動(dòng)活塞，你可以看到什么？,乙醚從氣體液化成液體。,2.加壓,縮小體積 ( 壓縮體積 ),應(yīng)用: 便于運(yùn)輸和儲(chǔ)存。,氣體打火機(jī),液化石油氣,運(yùn)載火箭,思考：電冰箱工作時(shí)，其側(cè)面和背面為什么會(huì)發(fā)熱？,液化是汽化的逆過(guò)程，液化會(huì)放熱。,你知道衛(wèi)星內(nèi)的熱管溫控技術(shù)嗎？,管內(nèi)工作的液體在向陽(yáng)面汽化吸熱，在背陽(yáng)面液化放熱。使溫差不致過(guò)大，滿足電子設(shè)備的溫度要求。,討論,當(dāng)水壺里的水沸騰時(shí),為什么靠近壺嘴的一段看不見(jiàn)”白氣”,而在上面一段能夠看得見(jiàn)?,靠近壺嘴處溫度較高,水蒸氣沒(méi)有被液化,而后面一段水蒸氣溫度較低,液化成小水滴,所以能被看見(jiàn).,想一想,被100的水蒸氣燙傷,比被100的水燙傷嚴(yán)重得多,為什么?,因?yàn)樗魵庖夯枰懦鰺崃?,你能說(shuō)明其中的道理嗎？,（1）