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1、,第三節(jié) 神奇的微生物,本節(jié)目標(biāo),描述細(xì)菌和真菌的主要特征 描述病毒的主要特征 舉例說出病毒、細(xì)菌以及真菌與人類生活的關(guān)系,微生物,細(xì)菌,真菌,病毒,形體很小,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,1、根據(jù)細(xì)菌的不同形態(tài),把細(xì)菌分為 (如葡萄球菌)、 (如枯草桿菌)和 (如迂回螺菌)。 2、細(xì)菌都是單細(xì)胞的,細(xì)菌的細(xì)胞一般由 、 、 和 等部分組成,沒有成形的 ,只有 , 裸露,沒有 包被。有的有 和 等結(jié)構(gòu)。 3、只有核區(qū)的細(xì)胞稱為 ,由 組成的生物稱為原核生物。,球菌,桿菌,螺旋菌,細(xì)胞壁,細(xì)胞膜,核質(zhì),細(xì)胞質(zhì),核區(qū),核質(zhì),核膜,鞭毛,莢膜,原核細(xì)胞,原核細(xì)胞,探究主題一,細(xì) 菌,細(xì)胞核,桿 菌,球 菌,螺旋菌,細(xì)菌

2、的形態(tài),細(xì)胞壁,細(xì)胞膜,核質(zhì),細(xì)胞質(zhì),莢 膜,鞭 毛,基本結(jié)構(gòu),特殊結(jié)構(gòu),1,2,3,4,5,6,細(xì)菌的結(jié)構(gòu),細(xì)菌的結(jié)構(gòu),基本結(jié)構(gòu),細(xì)胞壁,細(xì)胞膜,細(xì)胞質(zhì),核質(zhì),特殊結(jié)構(gòu),莢膜:保護(hù)作用,鞭毛:運(yùn)動(dòng)器官,細(xì)菌一般不含有葉綠體,只能依靠現(xiàn)成的有機(jī)物來維持生活,這樣的營(yíng)養(yǎng)方式叫做異養(yǎng)。,1、依靠分解植物、動(dòng)物的遺體來獲取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)方式稱為 (如 、甲烷菌等)。 2、從活的生物體內(nèi)吸取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)方式稱為 (如痢疾桿菌、 等)。,細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式,枯草桿菌,腐生,寄生,結(jié)核桿菌,自養(yǎng)是指能將無(wú)機(jī)物合成有機(jī)物來維持生活的營(yíng)養(yǎng)方式。,細(xì)菌是大地的 ,地球上植物、動(dòng)物的遺體主要被 細(xì)菌分解為 和 ,而

3、 和 又是綠色植物制造有機(jī)物的的原料,由此可見細(xì)菌對(duì)環(huán)境有重要影響。,細(xì)菌對(duì)環(huán)境的影響,清潔工,腐生,二氧化碳,二氧化碳,無(wú)機(jī)鹽,無(wú)機(jī)鹽,細(xì)菌與人類的關(guān)系,1、大多數(shù)細(xì)菌對(duì)人類有益。如:人們利用 制造味精,利用 生產(chǎn)酸奶,利用 生產(chǎn)沼氣,制醋要用到 醋酸菌等。 2、有少數(shù)細(xì)菌對(duì)人類有害。如肺結(jié)核和肺炎分別是由 、 引起的。,黃色短桿菌,乳酸菌,甲烷菌,結(jié)核桿菌,肺炎雙球菌,1、真菌有單細(xì)胞真菌(如 )和多細(xì)胞真菌(如 )。 2、真菌的細(xì)胞具有 、 、 和 等。 3、細(xì)胞核有核膜包被的細(xì)胞稱為 ,由 組成的生物稱為真核生物。 4、真菌細(xì)胞內(nèi)沒有 ,需依靠現(xiàn)成的有機(jī)物為食,營(yíng) 生活或 生活。,酵母

4、菌,青霉、曲霉、根霉、蘑菇,真核細(xì)胞,真核細(xì)胞,細(xì)胞壁,細(xì)胞膜,細(xì)胞質(zhì),細(xì)胞核,葉綠體,寄生,腐生,探究主題二,真 菌,單細(xì)胞酵母菌呈球形,多細(xì)胞根霉呈分枝狀,多細(xì)胞蘑菇呈大型傘狀,多細(xì)胞青霉和曲霉呈分枝狀,酵母菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖,探究:霉菌生活的環(huán)境,探究目的,材料器具,探究指導(dǎo),了解霉菌生活的環(huán)境,顯微鏡、放大鏡、載玻片、蓋玻片、少許新鮮食品(饅頭、面包、米飯等)、透明塑料袋等,靈芝,草菇,銀耳,猴頭,花菇,木耳,黑根霉,引起腳癬的一種真菌,鬼筆鵝膏,1、許多大型真菌是人類重要的食品。 2、在制藥和環(huán)保等方面發(fā)揮著重要的作用,如靈芝、蟲草是傳統(tǒng)藥材,猴頭、香菇、木耳還有抗癌物質(zhì) 。 3、真菌

5、還是生產(chǎn)抗生素(青霉素、頭孢霉素等)的菌種。 4、有些真菌會(huì)引起人和動(dòng)植物的病害(腳癬、黃曲霉毒素能致癌)。,真菌與人類生活的關(guān)系,1、病毒沒有 結(jié)構(gòu),只有 外殼和內(nèi)部 組成。 2、病毒 獨(dú)立生活,只能通過水、空氣、食物等途徑侵入其他生物的細(xì)胞,才能進(jìn)行生命活動(dòng)。病毒可以感染各類不同的生物,根據(jù)感染生物的不同,病毒可以分為 (又叫噬菌體)、 (如煙草花葉病毒)、 (如腺病毒)。,探究主題三,病 毒,細(xì)胞,蛋白質(zhì),遺傳物質(zhì),細(xì)菌病毒,植物病毒,動(dòng)物病毒,不能,部分病毒與真核細(xì)胞、大腸桿菌大小的比較,1,2,蛋白質(zhì)外殼,遺傳物質(zhì),幾種病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu),1、有些病毒是引起人類疾病和動(dòng)物疾病的病原體。如

6、流行性感冒、肝炎、麻疹、狂犬病、艾滋病等都是由相關(guān)的病毒引起的;禽流感是鳥類和家禽感染禽流感病毒引起的。 2、在醫(yī)藥方面,人類對(duì)病毒的研究為防治人類、動(dòng)植物疾病開辟了道路。如狂犬病疫苗、乙肝疫苗、甲肝疫苗、流感疫苗的研制。 3、在農(nóng)業(yè)方面,利用昆蟲病毒研制生物殺蟲劑。如棉鈴蟲病毒殺蟲劑和菜粉蝶病毒殺蟲劑。,病 毒與人類生活的關(guān)系,小結(jié),一、細(xì)菌 1.根據(jù)細(xì)菌的形態(tài),可將細(xì)菌可以分為球菌、桿菌、螺旋菌。 2.單細(xì)胞,沒有成形的細(xì)胞核。寄生或腐生。 二、真菌 單細(xì)胞或多細(xì)胞,有成形的細(xì)胞核。寄生或腐生。 三.病毒 1.沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),只有蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)。不能獨(dú)立生活,寄生。 2.根據(jù)感染

7、生物的不同分為細(xì)菌病毒、植物病毒和動(dòng)物病毒。,1.下列各項(xiàng)中,不屬于細(xì)菌細(xì)胞特點(diǎn)的是 A.都是單細(xì)胞的 B.有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì) D. 沒有成形的細(xì)胞核 2.細(xì)菌與真菌相比,主要區(qū)別是細(xì)菌沒有 A.細(xì)胞膜 B.細(xì)胞質(zhì) D.細(xì)胞壁 3.下列有關(guān)病毒的說法,錯(cuò)誤的是 A.沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu) C.由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成 D.只能寄生在活細(xì)胞中才能繁殖,達(dá) 標(biāo) 訓(xùn) 練,C.有成形的細(xì)胞核,C.成形的細(xì)胞核,B.不具有生物的基本特征,4.酵母菌與細(xì)菌在結(jié)構(gòu)上的相同點(diǎn)是 A.都有成形的細(xì)胞核 B.都沒有成形的細(xì)胞核 D.都有液泡 5.從活的生物體內(nèi)吸取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)方式叫 A.共生 B.腐生 C.自養(yǎng) 6.以下生物的結(jié)構(gòu)最簡(jiǎn)單的是 A.細(xì)菌 B.植物 C.真菌 7、病毒是一種沒有 結(jié)構(gòu)的生物,一般由 和內(nèi)部的 組成,營(yíng)養(yǎng)方式是 。,C.都是單細(xì)胞的,D.寄生,D.肝炎病毒,細(xì)胞,蛋白質(zhì)外殼,遺傳物質(zhì),寄生,8、細(xì)菌沒有成形的 ,有些細(xì)菌在細(xì)胞壁外具有 結(jié)構(gòu),有 作用;有些細(xì)菌具有有助于運(yùn)動(dòng)的 結(jié)構(gòu);細(xì)菌體內(nèi)沒有 ,一般營(yíng) 或 生活。 9、人們利用 制造味精,利用 生產(chǎn)酸奶,利用

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