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文檔簡介

1、第三節(jié) 生活中兩種常見的有機物【高考目標定位】考綱導引考點梳理1. 了解乙醇、乙酸的組成。2. 了解乙醇、乙酸的主要性質(zhì)和重要應(yīng)用。1. 乙醇2. 乙酸【考綱知識梳理】一、烴的衍生物(1)概念 烴分子中的氫原子被其他原子或原子團所取代而生成的一系列化合物 (2)官能團 決定有機化合物的化學特性的原子或原子團常見的官能團有鹵素原子、羥基 、羧基等二、乙醇與乙酸比較答案:三、乙醇的化學性質(zhì) 與活潑金屬反應(yīng)反應(yīng)劇烈程度與鈉和水的反應(yīng)相比小燃燒反應(yīng)化學方程式為: .催化氧化化學方程式為: .乙醇也可以被酸性KMnO4或酸性K2Cr2O7直接氧化為乙酸三、乙酸的化學性質(zhì)(1)酸性:在水中的電離方程式為:

2、 ,酸性比H2CO3 強 (2)酯化反應(yīng) 乙酸乙酯的制備方程式 【要點名師精解】一、醇類:1.醇是脂肪烴基跟羥基結(jié)合而成的化合物 通式:R-OH2.分類3. 消去反應(yīng) 實質(zhì)分子內(nèi)相鄰的兩個碳原子,一個含羥基,一個含有氫原子。對于含有能消去羥基的醇分子,如果結(jié)構(gòu)不對稱,則可能生成多種烯烴。4.催化氧化規(guī)律醇的催化氧化實質(zhì)是脫氫反應(yīng),即羥基上的氫原子和羥基所在碳原子連接的氫原子共同脫去成雙鍵。 醇發(fā)生催化氧化的條件是與羥基相連的碳原子上必須有氫原子,且氫原子個數(shù)不同,催化氧化的產(chǎn)物也不同【例1】下列有機物:ACH3OHBCH3CH2OH其中能被氧化成醛的有_,不能被催化氧化的有_,可發(fā)生消去反應(yīng)的

3、有_。解析醇若要能發(fā)生催化氧化,分子中與OH直接相連的碳原子上必須連有氫原子,且當OH連在碳鏈末端時其被氧化成醛,當OH連在碳鏈中間時,其被催化氧化成酮。醇若要能發(fā)生消去反應(yīng),分子中與OH直接相連的碳原子的鄰位碳上必須有氫原子。答案A、B、D、FEB、C、D、E二、乙酸乙酯的制備2實驗裝置3反應(yīng)特點4反應(yīng)的條件及其意義(1)加熱,主要目的是提高反應(yīng)速率,其次是使生成的乙酸乙酯揮發(fā)而收集,使平衡向正反應(yīng)方向移動,提高乙醇、乙酸的轉(zhuǎn)化率。(2)以濃硫酸作催化劑,提高反應(yīng)速率。 (3)以濃硫酸作吸水劑,提高乙醇、乙酸的轉(zhuǎn)化率。5實驗需注意的問題(1)加入試劑的順序為C2H5OH濃H2SO4CH3CO

4、OH。(2)用盛Na2CO3飽和溶液的試管收集生成的乙酸乙酯,一方面中和蒸發(fā)出來的CH3COOH、溶解蒸發(fā)出來的乙醇;另一方面降低乙酸乙酯的溶解度,有利于酯的分離。(3)導管不能插入到Na2CO3溶液中,以防止倒吸回流現(xiàn)象的發(fā)生。(4)加熱時要用小火均勻加熱,防止乙醇和乙酸大量揮發(fā),液體劇烈沸騰。 (5)裝置中的長導管起導氣和冷凝作用。(6)充分振蕩試管,然后靜置,待液體分層后,分液得到的上層液體即為乙酸乙酯。(7)加入碎瓷片,防止暴沸。6提高產(chǎn)率采取的措施(該反應(yīng)為可逆反應(yīng))(1)用濃H2SO4吸水,使平衡向正反應(yīng)方向移動。(2)加熱將酯蒸出。(3)可適當增加乙醇的量,并有冷凝回流裝置。特別

5、提醒苯的硝化反應(yīng),實驗室制乙烯,實驗室制乙酸乙酯實驗中濃H2SO4所起的作用不完全相同,實驗和中濃H2SO4均起催化劑和吸水劑作用,實驗中濃H2SO4作催化劑和脫水劑【例2】下圖是某學生設(shè)計的制取乙酸乙酯的實驗裝置圖,并采取了以下主要實驗操作:在甲試管中依次加入適量濃硫酸、乙醇和冰醋酸;小火均勻加熱3 min5 min。(1)該學生所設(shè)計的裝置圖及所采取的實驗操作中錯誤的是 ()A乙試管中的導管插入溶液中B先加濃H2SO4,后加乙醇、冰醋酸C甲試管中導管剛露出橡皮塞(2)須小火加熱的原因是_。(3)從反應(yīng)后的混合液中提取乙酸乙酯,宜采用的簡便方法是 ()A蒸餾B滲析答案:(1)AB(2)防止溫

6、度過高時乙醇與乙酸揮發(fā)溢出;防止暴沸;避免發(fā)生副反應(yīng)(3)C【感悟高考真題】1. (2010上海卷)下列各組有機物只用一種試劑無法鑒別的是A乙醇、甲苯、硝基苯 B苯、苯酚、己烯C苯、甲苯、環(huán)己烷 D甲酸、乙醛、乙酸答案:C解析:此題考查了化學實驗中的物質(zhì)的檢驗知識。乙醇、甲苯和硝基苯中,乙醇可以和水互溶、甲苯不和水互溶但比水輕、硝基苯不和水互溶但比水重,可以鑒別,排除A;苯、苯酚和己烯可以選濃溴水,苯不和溴水反應(yīng)、苯酚和濃溴水生成白色沉淀、己烯和溴水加成使其褪色,可以鑒別,排除B;苯、甲苯和環(huán)己烷三者性質(zhì)相似,不能鑒別,選C;甲酸、乙醛、乙酸可以選新制氫氧化銅,甲酸能溶解新制氫氧化銅但加熱時生

7、成紅色沉淀、乙醛不能溶解氫氧化銅但加熱時生成紅色沉淀、乙酸只能溶解氫氧化銅,可以鑒別,排除D。知識歸納:進行物質(zhì)的檢驗時,要依據(jù)物質(zhì)的特殊性質(zhì)和特征反應(yīng),選擇適當?shù)脑噭┖头椒?,準確觀察反應(yīng)中的明顯現(xiàn)象,如顏色的變化、沉淀的生成和溶解、氣體的產(chǎn)生和氣味、火焰的顏色等,進行判斷、推理。2. (2010山東卷)下列敘述錯誤的是A乙烯和苯都能使溴水褪色,褪色的原因相同B淀粉、油脂、蛋白質(zhì)都能水解,但水解產(chǎn)物不同C煤油可由石油分餾獲得,可用作燃料和保存少量金屬鈉D乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能發(fā)生取代反應(yīng),乙酸乙酯中的少量乙酸可用飽和Na2CO3溶液除去解析:烯烴使溴水褪色的原理是加成反應(yīng),苯使溴水褪色的原理

8、是萃取,故A說法錯誤;淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖,蛋白質(zhì)水解的產(chǎn)物是氨基酸,故B說法正確;煤油來自石油的分餾,可用作航空燃料,也可用于保存Na,故C說法正確;乙酸和乙醇的酯化反應(yīng)是取代反應(yīng),乙酸乙酯的水解反應(yīng)也屬于取代反應(yīng),乙酸能與Na2CO3反應(yīng), 故可用飽和Na2CO3 溶液除去乙酸乙酯中乙酸,故D說法正確。答案:A3. (2010海南高考T168分)有機物A可作為植物生長調(diào)節(jié)劑,為便于使用,通常將其制成化合物D,D在弱酸性條件下會緩慢釋放出A。合成D的一種方法及各物質(zhì)間轉(zhuǎn)化關(guān)系如下圖所示:請回答下列問題:(1)A的名稱是_,A與氯氣反應(yīng)可生成C,C的名稱是_;(2)經(jīng)測定E中含有氯元素,

9、且E可以與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng),則E的結(jié)構(gòu)簡式為_,由A直接生成E的反應(yīng)類型是_;(3)在弱酸性條件下,D與水反應(yīng)生成A的化學方程式為_;(4)寫出E的兩個同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式_?!久}立意】本題考查了乙烯的加成反應(yīng)的原理、同分異構(gòu)體的書寫,鹵代烴的命名。【思路點撥】本題的突破口是有機物A的特殊的用途,確定A后,其他化合物即可順利推出。【規(guī)范解答】A可作為植物生長調(diào)節(jié)劑,則A為乙烯;乙烯在銀催化下與O2反應(yīng)生成環(huán)氧乙烷:2CH2CH2+O2,與HCl反應(yīng): +HClClCH2CH2OH;ClCH2CH2OH可以認為是CH2CH2與HOCl加成的產(chǎn)物?!敬鸢浮浚?)乙烯 1,2二氯乙烷(2)ClCH

10、2CH2OH 加成反應(yīng) (3)+H2OCH2CH2+HCl+H3PO4 (4) 、ClCH2OCH3 4. (2010新課標全國卷T96分)下列各組的反應(yīng),屬于同一反應(yīng)類型的是 A由溴丙烷水解制丙醇,由丙烯和水反應(yīng)制丙醇 B由甲苯硝化制對硝基甲苯,由甲苯氧化制苯甲酸 C由氯代環(huán)己烷消去制環(huán)乙烯,由丙烯加溴制1,2二溴丙烷 D由乙酸和乙醇制乙酸乙酯,由苯甲酸乙酯水解制苯甲酸和乙醇【命題立意】本題以常見的有機化學反應(yīng)為載體,主要考查有機反應(yīng)類型?!舅悸伏c撥】常見的有機反應(yīng)類型有取代、加成、消去、氧化、還原等反應(yīng)類型,掌握好各自的反應(yīng)特點?!疽?guī)范解答】選D。由溴丙烷水解制丙醇CH3CH2CH2Br+

11、H2OCH3CH2CH2OH+HBr,是取代反應(yīng);由丙烯和水反應(yīng)制丙醇CH3CHCH2+H2OCH3CH2CH2OH,是加成反應(yīng),故A不合題意。由甲苯硝化制對硝基甲苯CH3+HNO3H3CNO2+H2O,是取代反應(yīng),由甲苯氧化制苯甲酸CH3COOH,屬于氧化反應(yīng),故B項不合題意。由氯代環(huán)己烷制環(huán)乙烯是消去反應(yīng),由丙烯加溴制1,2二溴丙烷是加成反應(yīng),故C不合題意。由乙酸和乙醇制乙酸乙酯、由苯甲酸乙酯水解制苯甲酸和乙醇都是取代反應(yīng),故D符合題意。5. (2009廣東卷) 下列敘述不正確的是A天然氣和沼氣的主要成分是甲烷B. 等物質(zhì)的量的乙醇和乙酸完全燃燒時所需氧氣的質(zhì)量相等C. 纖維素乙酸酯、油脂

12、和蛋白質(zhì)在一定條件都能水解D. 葡萄糖和蔗糖都含有C、H、O三種元素,但不是同系物【答案】B【解析】天然氣、煤道坑氣和沼氣的主要成分都是甲烷,故A正確;因為是等物質(zhì)的量的乙醇和乙酸再根據(jù)乙醇和乙酸分子式可知B錯;纖維素乙酸酯、油脂和蛋白質(zhì)都能在一定條件下水解,C正確;葡萄糖屬于單糖,分子式為C6H12O6,蔗糖屬于糖類中的二糖,分子式為C12H22O11,按照同系物的定義可知,故D正確?!究键c分析】考查生活中常見有機物的性質(zhì)和同系物的概念。6. (2009福建卷)下列關(guān)于常見有機物的說法不正確的是A. 乙烯和苯都能與溴水反應(yīng) B. 乙酸和油脂都能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)C. 糖類和蛋白質(zhì)都是人體重要

13、的營養(yǎng)物質(zhì) D. 乙烯和甲烷可用酸性高錳酸鉀溶液鑒別【答案】A【解析】苯不能與溴水發(fā)生反應(yīng),只能與液溴反應(yīng),A錯誤;乙酸與NaOH發(fā)生酸堿中和,油脂在堿性條件能水解,B正確;糖類,油脂和蛋白質(zhì)是重要營養(yǎng)的物質(zhì),C正確;乙烯可以使高錳酸鉀褪色,而甲烷不可以,D正確。【考點分析】有機化合物性質(zhì)7. (2009全國卷1)現(xiàn)有乙酸和兩種鏈狀單烯烴的混合物,若其中氧的質(zhì)量分數(shù)為a,則碳的質(zhì)量分數(shù)是A. B.aC. (1-a)D.(1-a)答案.C【解析】乙酸的化學式為C2H4O2,而單烯烴的通式為CnH2n,從化學式可以發(fā)現(xiàn)兩者中,C與H之間的數(shù)目比為1:2,質(zhì)量比為6:1,碳氫的質(zhì)量分數(shù)一共為1-a,

14、其中碳占。8. (2009上海綜合能力)酒后駕車是引發(fā)交通事故的重要原因。交警對駕駛員進行呼氣酒精檢測的原理是:橙色的K2Cr2C7酸性水溶液乙醇迅速生成藍綠色Cr3+。下列對乙醇的描述與此測定原理有關(guān)的是乙醇沸點低 乙醇密度比水小乙醇有還原性 乙醇是烴的含氧化合物 A B C D答案C【解析】乙醇沸點低,易揮發(fā),故可以易被檢測。K2Cr2C7具有強氧化性,可以氧化乙醇,自身生成Cr3+?!究键c分析】本題考查乙醇的性質(zhì)。9. (09上海理綜13)酒后駕車是引發(fā)交通事故的重要原因。交警對駕駛員進行呼氣酒精檢測的原理是:橙色的K2Cr2C7酸性水溶液乙醇迅速生成藍綠色Cr3

15、+。下列對乙醇的描述與此測定原理有關(guān)的是 ( )乙醇沸點低 乙醇密度比水小 乙醇有還原性 乙醇是烴的含氧化合物 A B C D答案C10. (09上海卷11)1-丁醇和乙酸在濃硫酸作用下,通過酯化反應(yīng)制得乙酸丁酯,反應(yīng)溫度為115125,反應(yīng)裝置如右圖。下列對該實驗的描述錯誤的是 ( )A不能用水浴加熱B長玻璃管起冷凝回流作用C提純乙酸丁酯需要經(jīng)過水、氫氧化鈉溶液洗滌D加入過量乙酸可以提高1-丁醇的轉(zhuǎn)化率答案 C11. (08廣東理基28)下列關(guān)于有機物說法正確的是( )A.乙醇、乙烷和乙酸都可以與鈉反應(yīng)生成氫氣B.75%(體積分數(shù))的乙醇溶液常用于醫(yī)療消毒C.苯和乙烯都可使溴的四氯化碳溶液褪

16、色D.石油分餾可獲得乙酸、苯及其衍生物答案 B解析 乙醇、乙酸含有官能團OH和COOH,兩者可與鈉反應(yīng)產(chǎn)生氫氣,但乙烷與鈉不反應(yīng);75%的乙醇溶液常用于醫(yī)療消毒;苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色;石油分餾可獲得烴和芳香烴。A、C、D錯誤,B正確。12. (08寧夏理綜9)下列說法錯誤的是 ( )A.乙醇和乙酸都是常用調(diào)味品的主要成分B.乙醇和乙酸的沸點和熔點都比C2H6、C2H4的沸點和熔點高C.乙醇和乙酸都能發(fā)生氧化反應(yīng)D.乙醇和乙酸之間能發(fā)生酯化反應(yīng),酯化反應(yīng)和皂化反應(yīng)互為逆反應(yīng)答案 D解析 酒的主要成分是乙醇,食醋的主要成分是乙酸,因此A正確;乙醇、乙酸在常溫下都是液體,而C2H6和C2H4

17、在常溫下為氣體,因此B也正確;乙醇催化氧化制乙酸,乙醇和乙酸都會發(fā)生燃燒氧化生成CO2和H2O,因此C正確;酯化反應(yīng)與酯的水解反應(yīng)互為逆反應(yīng),而皂化反應(yīng)是油脂在堿性條件下的水解反應(yīng),D錯誤。13. (08山東理綜12)下列敘述正確的是( )A.汽油、柴油和植物油都是碳氫化合物B.乙醇可以被氧化為乙酸,二者都能發(fā)生酯化反應(yīng)C.甲烷、乙烯和苯在工業(yè)上都可通過石油分餾得到D.含5個碳原子的有機物,每個分子中最多可形成4個CC單鍵答案 B【考點精題精練】1. 乙醇的熔沸點比含相同碳原子的烷烴的熔沸點高的主要原因是 A乙醇的分子量比含相同碳原子的烷烴的分子量大 B乙醇分子之間易形成氫鍵C碳原子與氫原子的

18、結(jié)合沒有碳原子與氧原子的結(jié)合的程度大D乙醇是液體,而乙烷是氣體答案:B2. 下列醇中,不能發(fā)生消去反應(yīng)的是 ACH3OH B CH3CH2OH C D答案:AC3. A、B、C三種醇同足量的金屬鈉完全反應(yīng),在相同條件下產(chǎn)生相同體積的氫氣,消耗這三種醇的物質(zhì)的量之比為2:6:3,則A、B、C三種醇的羥基數(shù)之比為 A3:2:1B3:1:2C2:1:3D2:6:3答案:B4. 有機物分子式為C4H10O,能與金屬鈉反應(yīng)放出H2,該化合物中,可由醛還原而成的有 A1種B2種 C3種D4種答案:B5. 下列關(guān)于有機物的說法正確的是 ()A乙醇、乙烷和乙酸都可以與鈉反應(yīng)生成氫氣B75%(體積分數(shù))的乙醇溶

19、液常用于醫(yī)療消毒C苯和乙烯都可使溴的四氯化碳溶液褪色D石油分餾可獲得乙酸、苯及其衍生物解析:選項A中乙烷不能與Na反應(yīng);選項B中苯不能在一般條件下與Br2發(fā)生反應(yīng),所以它不能使溴的四氯化碳溶液褪色;選項D中石油分餾的產(chǎn)物是烴類物質(zhì)而不是烴的衍生物答案:B6. 下列除去雜質(zhì)的方法正確的是 ()除去乙烷中少量的乙烯:光照條件下通入Cl2,氣液分離;除去乙酸乙酯中少量的乙酸:用飽和碳酸鈉溶液洗滌,分液、干燥、蒸餾;除去CO2中少量的SO2:氣體通過盛飽和碳酸鈉溶液的洗氣瓶;除去乙醇中少量的乙酸:加足量生石灰,蒸餾A BC D解析:在光照條件下通入Cl2時乙烷和Cl2發(fā)生取代反應(yīng)錯;中通入飽和碳酸鈉溶

20、液時CO2和Na2CO3反應(yīng)生成NaHCO3,錯答案:B7. 若乙酸分子中的氧都是18O,乙醇分子中的氧都是16O,二者在濃H2SO4作用下發(fā)生酯化反應(yīng),一段時間后,分子中含有18O的物質(zhì)有 ()A1種 B2種C3種 D4種解析:酯化反應(yīng)是可逆反應(yīng),一段時間后,分子中含18O的物質(zhì)有:CH3C18O16OCH2CH3、HO、CH3C18O18OH.答案:C8. 將等質(zhì)量的銅片在酒精燈上加熱后,分別迅速插入下列溶液中,放置片刻,取出洗凈、干燥后稱量,銅片的質(zhì)量比加熱前增加的是 ()A稀鹽酸 B稀硝酸C乙醇 DNaOH溶液解析:銅片加熱后,表面生成了CuO,稀鹽酸與表面的CuO反應(yīng)生成CuCl2,

21、稀硝酸與CuO、Cu反應(yīng)生成Cu(NO3)2;CuO被乙酸還原后又轉(zhuǎn)化為Cu,而NaOH溶液與CuO不反應(yīng)所以A、B質(zhì)量減小,C不變,D增加答案:D9. 近兩年流行喝蘋果醋,蘋果醋是一種由蘋果發(fā)酵而成的具有解毒、降脂、減肥和止瀉等明顯藥效的健康食品蘋果酸(羥基丁二酸)是這種飲料的主要酸性物質(zhì),蘋果酸的結(jié)構(gòu)式為 ,下列說法不正確的是 ()A蘋果酸在一定條件下能發(fā)生酯化反應(yīng)B蘋果酸在一定條件下能發(fā)生催化氧化反應(yīng)C蘋果酸在一定條件下能發(fā)生消去反應(yīng)D1 mol蘋果酸與Na2CO3溶液反應(yīng)最多消耗3 mol Na2CO3解析:蘋果酸分子中具有羧基,所以能在一定條件下發(fā)生酯化反應(yīng),A項正確;蘋果酸中含有的

22、羥基在一定條件下能發(fā)生氧化反應(yīng),B項正確;與羥基相連的碳原子,其相鄰的碳原子上有H,所以能發(fā)生消去反應(yīng),C項正確;蘋果酸中的羥基不和Na2CO3溶液反應(yīng),所以1 mol蘋果酸與Na2CO3溶液反應(yīng)最多消耗1 mol Na2CO3,D項錯誤答案:D10. 酯化反應(yīng)是有機化學中的一類重要反應(yīng),下列對酯化反應(yīng)理解不正確的是 ( )A酯化反應(yīng)的反應(yīng)物之一肯定是醇 B酯化反應(yīng)一般需要脫水C酯化反應(yīng)是有限度的 D酯化反應(yīng)一般需要催化劑答案:B11. 乙醇和乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)時,濃硫酸的作用是 ( )A脫水作用 B.吸水作用 C氧化作用 D.既起催化作用又起吸水作用 答案:D12. 實驗室用乙酸、乙醇、濃H2

23、SO4制取乙酸乙酯,加熱蒸餾后,在飽和Na2CO3溶液上面得到無色油狀液體,當振蕩混合時,有氣泡產(chǎn)生,原因是 ( )A產(chǎn)品中有被蒸餾出的H2SO4 B有部分未反應(yīng)的乙醇被蒸餾出來C有部分未反應(yīng)的乙酸被蒸餾出來 D有部分乙醇跟濃H2SO4作用生成乙烯答案:C13. 巴豆酸的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH=CHCOOH?,F(xiàn)有 氯化氫、溴水、純堿溶液、2丁醇、酸性高錳酸鉀溶液,試根據(jù)巴豆酸的結(jié)構(gòu)特點,判斷在一定條件下,能與巴豆酸反應(yīng)的物質(zhì)是 ( )A、只有 B、只有 C、只有 D、全部 答案:D14. (2010延邊模擬)下列說法正確的是A. 乙烯的結(jié)構(gòu)簡式可以表示為CH2CH2B. 苯、乙醇、乙酸都能發(fā)生取

24、代反應(yīng)C. 蛋白質(zhì)、纖維素、蔗糖、淀粉、PVC都是高分子化合物D. 棉、麻、絲、毛及合成纖維完全燃燒都只能生成CO2 和 H2O答案:B15. (2010河南南陽模擬)將一定量的有機物充分燃燒后的產(chǎn)物先通入濃硫酸,濃硫酸增重5.4g,然后通入足量澄清石灰水中,完全吸收后,經(jīng)過濾得到20g沉淀,該有機物可能是A乙烯B乙醇C甲酸甲酯D乙酸答案:B16. (2010南開中學模擬)下列有關(guān)生活中化學敘述正確的是( )A雙氧水可在醫(yī)療上做消毒殺菌劑B提倡使用乙醇汽油主要是為了提高汽油的燃燒效率C纖維素和蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物均為葡萄糖D變質(zhì)的油脂難聞的特殊氣味,是由于油脂發(fā)生了水解反應(yīng)答案:A17. (2

25、010長沙模擬)以乙醇為原料,用下述6種類型的反應(yīng):氧化;消去;加成;酯化;水解;加聚,來合成乙二酸乙二酯(結(jié)構(gòu)簡式如圖所示)的正確順序是( )A.B. C.D.答案:C18. (2010福建龍巖模擬)已知:含C=C的物質(zhì)(烯烴)一定條件下能與水發(fā)生加成反應(yīng),生成醇(含羥基的烴的衍生物);有機物A-D間存在圖示的轉(zhuǎn)化關(guān)系。下列說法不正確的是DAD結(jié)構(gòu)簡式為CH3COOCH2CH3 BA能使酸性高錳酸鉀溶液褪色CB與乙酸發(fā)生了取代反應(yīng)D可用B萃取碘水中的碘單質(zhì)答案:D19. (2010福建漳州模擬)3、下列關(guān)于有機化合物的說法不正確的是CA乙醇和乙酸都能與金屬鈉反應(yīng) B戊烷有三種同分異構(gòu)體C蛋白

26、質(zhì)溶液加入飽和硫酸鈉溶液會發(fā)生變性 D淀粉、油脂都可以發(fā)生水解反應(yīng)答案:C20. 實驗室可用NaBr、濃H2SO4、乙醇為原料制備少量溴乙烷:C2H5OH + HBr C2H5Br + H2O已知反應(yīng)物的用量為:0.30molNaBr(s);0.25molC2H5OH(密度為0.80gcm-3);36mL濃H2SO4(質(zhì)量分數(shù)為98%,密度為1.84gmL-1;25mL水。試回答下列問題:(1)該實驗應(yīng)選擇下圖中的( )裝置(2)反應(yīng)裝置中的燒瓶應(yīng)選擇下列( )規(guī)格最合適A50 mL B100 mL C150 mL D250 mL(3)冷凝管中的冷凝水的流向應(yīng)是( )aA進B出 bB進A出 c

27、從A進或B進均可(4)可能發(fā)生的副反應(yīng)為: 、 、 (至少寫出三個方程式)。(5)反應(yīng)實驗完成后,須將燒瓶內(nèi)的有機物蒸出,結(jié)果得到棕黃色的粗溴乙烷,欲得純凈溴乙烷,應(yīng)采用的措施是 。解析:(1)由題給信息,反應(yīng)需要加熱,所以應(yīng)采用裝置a。(2)燒瓶的規(guī)格與所盛液體的體積有關(guān),加熱時燒瓶內(nèi)液體的體積應(yīng)介于燒瓶容積的之間。V(C2H5OH)=0.25mol46gmol10.80gmL1=14mL混合后液體的總體積約為36mL+25mL+14mL=75mL(忽略混合時體積變化)所以150mL的燒瓶最合適。(3)為了防止冷凝器破裂,冷凝水應(yīng)下進上出。(4)可能發(fā)生的副反應(yīng)有:C2H5OH脫水生成乙烯和

28、乙醚,濃H2SO4氧化HBr,C2H5OH脫水炭化等反應(yīng)。(5)溴乙烷棕色是由于溶解了Br2的緣故,可用質(zhì)量分數(shù)小于5%的稀NaOH(aq)洗滌除去,采用稀NaOH(aq)是為了防止C2H5Br的水解。答案:(1)a (2)C (3)a(4)C2H5OHC2H4+ H2OC2H5OHC2H5OC2H5 + H2O2HBr + H2SO4(濃)Br2 + SO2 + 2H2OC2H5OH + 2H2SO4(濃)2C + SO2 + 5H2OC + 2H2SO4(濃)CO2+2SO2 + 2H2O(任意選取三個反應(yīng))(5)將粗溴乙烷和稀NaOH(aq)的混合物放在分液漏斗中用力振蕩,并不斷放氣,至

29、油層無色,分液可得純溴乙烷。21. (2010云南昆明模擬)已知:丙烯是重要的化工原料,一定條件下可發(fā)生下列轉(zhuǎn)化:BH2O,HCH3CHCH3 CN KCNAHBrCH3CHCH2催化劑Br2CH3CCH3BrCOOHC2H5OH,濃硫酸EDH2O,HCKCN回答下列問題:A的結(jié)構(gòu)簡式為_。反應(yīng)的類型為:_反應(yīng);D與足量乙醇反應(yīng)生成E的化學方程式為_。與足量NaOH溶液反應(yīng)的化學方程式為_。B的同分異構(gòu)體有多種。寫出其中既能發(fā)生銀鏡反應(yīng),又能發(fā)生酯化反應(yīng)且結(jié)構(gòu)中只有一個甲基的所有可能的物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式_答案:CH3CHBrCH3 (2分) ;(2)取代反應(yīng)(1分)(各3分) CH3CH(OH)CH2CHO CH3CH2CH(OH)CHO HOCH2CH(CH3)CHO22. (2010河南南陽模擬)中學課本中介紹了如下實驗:把一端彎成螺旋狀的銅絲放在酒精燈外焰加熱,待銅絲表面變黑后立即把它插入盛有約2 mL乙醇的試管里,反復操作幾次。請你評價若用上述方法制取乙醛存在哪些不足:_課外活動小組甲,自行設(shè)計了下圖裝置進行乙醇的催化氧化實驗并制取乙醛,圖中鐵架臺等裝置已略去。請回答下列問題:(1)實驗前,首先檢查裝置的氣密性,然后分別向試管A中加入乙醇,C中加入水;(2)實驗時,先加熱

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