七年級生物下冊 第四單元 第六章 人體生命活動的調節(jié)第四節(jié)激素調節(jié)備課素材 （新版）新人教版（通用）VIP

1、第四節(jié)激素調節(jié), 重難點一 人體的激素參與生命活動的調節(jié)(重、難點)重、難點分析：七年級的學生大多已進入青春期，身體發(fā)生了明顯的變化，對激素已經有了一點的認識，但是還不夠系統(tǒng)、完整，對激素調節(jié)雖有一定的認識，但對什么是內分泌腺，以及激素調節(jié)與人體生命活動的關系的知識知之甚少。突破方案：1利用圖片說明生長激素分泌異常的癥狀。2通過對照實驗說明甲狀腺激素分泌異常時的癥狀。3通過資料分析說明胰島素分泌異常時的癥狀。從而，討論歸納出這些激素的生理功能。重難點二 對照實驗的設計(難點)難點分析：設計對照實驗是進行科學探究的一項基本技能，應確保在教學中落實。本節(jié)課的技能訓練，即可結合教材“資料分析”中的資

2、料2的內容，穿插在教學中進行，也可放在本節(jié)課的最后專門進行。突破方案：教師可提出一些問題供學生分組討論。例如，選擇蝌蚪作為實驗材料有什么好處？換成小青蛙是否可以？實驗分幾組？每組是否只有一只蝌蚪即可？為什么？該實驗的變量是什么？實驗中還有哪些需要注意的問題？通過教師引導和組內交流，學生對實驗原理、實驗設計中應注意的對照組、單一變量、重復組等重要原則有更深的認識。1內分泌系統(tǒng)的組成(動畫設計)2內分泌系統(tǒng)的構成及各部分的功能(視頻)3激素調節(jié)(視頻)4人體內分泌及其分泌的激素5侏儒癥6巨人癥7甲狀腺腫8呆小癥 情境導入 雄性激素和雌性激素能夠分別促進男、女性器官的發(fā)育，并促進人體出現其他性別特征

3、，可見，性激素參與人體生命活動的調節(jié)，事實上，除性激素外，人體內還有許多激素，它們都具有重要的調節(jié)作用。下面我們就來學習這節(jié)課的知識。問題導入 上節(jié)課我們給同學們布置了預習題，現在請同學們打開書，我們先來看下人體主要的內分泌腺有哪些？哪些是我們已經知道的，哪些還有待于我們的學習呢？下面我們就來探討下這方面的問題。對比導入 同學們，請拿出你們各自準備的兩張照片進行觀察，說說現在的你與小學三年級前相比較發(fā)生的主要變化。1人工合成胰島素人工合成胰島素1965 年9 月17 日，我國在世界上首次用人工方法合成了胰島素，摘取了一枚生物科學的“金牌”。當時美國和西德進行此項研究已有2030 年歷史了，而我

4、國是從1958 年才開始這項工作的。廣大的科學工作者齊心協(xié)力，刻苦功關，經過6 年零9 個月的艱苦奮斗，失敗了600 多次，最后終于獲得了成功。胰島素是胰腺里的一種島形細胞群（胰島）分泌出的激素，是由51 個氨基酸構成的小分子蛋白質。胰島素是促進合成代謝的激素，在調節(jié)機體代謝方面具有十分重要的作用。1、對糖代謝的調節(jié)：血糖濃度升高時，迅速引起胰島素的分泌。胰島素可使全身各個組織加速攝取、貯存和利用葡萄糖，特別是肝臟、肌肉和脂肪組織，結果使血糖水平下降。胰島素缺乏時，血糖濃度升高，常常超過腎糖閾，于是糖自尿中排出，成為糖尿病。我國醫(yī)學很早，就對糖尿病有所認識，并采取了飲食療法，這比西方早一千多年

5、。2、對脂肪代謝的調節(jié)：胰島素對脂肪合成和貯存起著重要的作用，它促進肝臟合成脂肪酸，然后轉運到脂肪細胞貯存起來。胰島素缺乏可造成脂類代謝的嚴重紊亂，血脂升高，引起動脈硬化，常常導致心血管和腦血管的嚴重疾病。此外胰島素對蛋白質的合成和貯存是不可缺少的，對于機體生長來說，胰島素和生長素同等重要缺一不可。人工合成胰島素具有重要的科學意義。人的生命是怎么回事，多少年來都是一個謎。現在知道蛋白質是生物體的主要組成物質之一。胰島素就是一種蛋白質。人工合成胰島素，就是用人工方法合成蛋白質。這是科學研究上的一項杰出的成就，它標志著人類在揭開生命奧秘的道路上邁出了關鍵的一步。2糖尿病為何出現“三多一少”病癥糖尿

6、病為何出現“三多一少”病癥？糖尿病患者的多尿、多飲、多食和體重減少癥狀，其產生的機理是：胰島B細胞的破壞或功能衰竭，造成胰島素分泌不足，引起糖尿病。由于胰島素分泌不足，其促進葡萄糖透入細胞膜和促進葡萄糖在體內氧化分解的能力減弱，使血糖濃度升高，當血糖濃度超過腎糖閾時，腎小管則不能全部吸收原尿中的葡萄糖，多余的葡萄糖成為終尿的成分排出，形成糖尿。由于原尿和終尿中葡萄糖濃度高，其晶體滲透壓增大，使腎小管和集合管對水的重吸收能力大為減小，從而使尿量增多，產生多尿證狀；又由于多尿，使體內組織細胞失水，這樣則引起口渴而多飲水。再就是糖尿，使大量葡萄糖排出體外，機體出現糖和能量不足，這使下丘腦中的飽中樞抑

7、制，而使下丘腦中的攝食中樞興奮，從而產生饑餓感覺，引起貪食多食癥狀。而且多食又會引起血糖增高，出現惡性循環(huán)，加重糖尿病。關于體重減少的原因：從以上分析而知，由于組織細胞缺糖缺能量，就必需動用體內貯存的脂肪，使脂肪氧化分解來供應能量，這樣則使患者逐漸消瘦；另外，胰島素分泌不足，使脂肪和蛋白質合成作用減弱，而氧化分解能力卻增強，這就使患者逐漸消瘦，體重一天天減少。3科學食用碘鹽科學食用碘鹽為有效地預防碘缺乏病，現今我國廣泛推行最簡便實惠的方法是食鹽加碘。那么，如何科學地食用碘鹽，以提高碘的利用率呢？一般應注意以下幾點。首先，食用碘鹽貴在堅持。人體補碘是一個長期性、日常性和生活化的過程，正常人應經常

8、食用碘鹽，最好是天天食用。其次，碘鹽儲存方法要適當。由于碘具有易揮發(fā)的特性，遇光及空氣極易氧化，從而造成碘缺失。因此，碘鹽應避光密閉保存，貯存于有色玻璃或陶瓷罐中，加蓋密封放置于低溫陰涼處。同時，碘鹽不宜久存，要隨食隨買為宜。再次，烹飪加碘鹽忌早宜遲。據研究，碘的揮發(fā)程度與放鹽時所炒菜的溫度密切相關。炒至半熟時加鹽，碘的利用率可達60；而出鍋時加鹽、碘的利用率可達90。炒菜前放鹽，碘的利用率僅為10。而涼拌菜加碘鹽，利用率則可達100。因為碘鹽遇高溫極易揮發(fā)，故炒、炸煎、燉時，如果能在出鍋前或食用時加碘鹽，可提高碘的利用率，發(fā)揮碘鹽應有的防病保健作用。第四，避免加食醋或酸味菜。因為酸性食物能加

9、速碘鹽的氧化分解。研究表明，炒菜加酸或炒酸味菜，碘的食用率可下降至50左右。最后使用碘鹽應盡可能使用植物油。實驗表明，動物油易與碘發(fā)生化學變化，使其揮發(fā)；植物油性質穩(wěn)定不易與碘發(fā)生化學變化，碘利用率高。教材P96想一想，議一議參考答案 這是一種應急情況，此時內分泌系統(tǒng)分泌的腎上腺素等激素，作用于中樞神經系統(tǒng)，可以提高其興奮性，使機體警覺性提高，反應更加靈敏；還作用于其他組織，使肺通氣量增加，心臟收縮力加強，心率加快，血液被重新分配到骨骼肌和肝臟，促進糖原和脂肪分解以提供能量等。教材P98資料分析參考答案 1生長激素由垂體分泌，可以增加細胞的體積和數量，從而促進人體的生長。甲狀腺激素由甲狀腺分泌

10、，可以調節(jié)新陳代謝、生長發(fā)育等人體的基本生理過程，可以促進幼年個體的發(fā)育。胰島素由胰腺內的一些胰島細胞分泌，可以調節(jié)葡萄糖在人體內吸收、利用和轉化的情況。胰島素可以降低血糖濃度。2實驗證明，胰島素由胰島細胞分泌出來，不經導管就直接分泌到血液中。教材P100旁欄思考題參考答案 與神經調節(jié)相比，激素調節(jié)的特點是：通過體液運輸，作用的速度一般比較緩慢，作用的范圍相對較廣泛，作用的時間相對比較長。教材P100練習參考答案 1(1)解析 胰腺分泌的胰液通過導管進入小腸，所以胰腺屬于外分泌腺。胰島分泌的胰島素直接進入血液，由血液運送到全身各處，因此屬于內分泌腺。(2)解析 內分泌腺分泌激素，外分泌腺不分泌激素。(3)解析 在神經系統(tǒng)的調節(jié)控制下，激素通過血液循環(huán)也參與調節(jié)人體的生命活動。概括地說，人體的生命活動主要受神經系統(tǒng)的調節(jié)，但也受激素調節(jié)的影響。如在緊急情況下，腎上腺素的分泌增加，可以增加中樞神經系統(tǒng)的興奮性。2.3. 有(無)。食療法是糖尿病的治療方法之一，少吃含糖多的食物，少食多餐，可以以豆類食品為主。注意加強鍛煉，適當地多運動。避免過度緊張和疲勞，口服降糖藥(病情較輕者)或注