《鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)》課件

1、鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),【休閑農(nóng)業(yè)基本認(rèn)識(shí)】,休閑農(nóng)業(yè)的定義： 休閑農(nóng)業(yè)是利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源，結(jié)合農(nóng)林漁牧生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動(dòng)、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活，提高市民休閑，增進(jìn)市民對(duì)農(nóng)業(yè)及農(nóng)村的體驗(yàn)為目的的農(nóng)業(yè)經(jīng)營。休閑農(nóng)業(yè)具有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活、生態(tài)“三生一體”和一、二、三產(chǎn)業(yè)功能特性，是一種高附加的創(chuàng)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式。 休閑農(nóng)業(yè)的現(xiàn)實(shí)意義： 可以充分有效地開發(fā)利用農(nóng)業(yè)資源，調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，通過消費(fèi)者參與活動(dòng)，減少農(nóng)產(chǎn)品的銷售環(huán)節(jié)，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)與市場(chǎng)的聯(lián)系。擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品銷售市場(chǎng)帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)了農(nóng)村商業(yè)、通訊、餐飲、旅游紀(jì)念品的加工、工藝品制造等行業(yè)的發(fā)展，成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)，擴(kuò)大了勞動(dòng)就業(yè)

2、，為合理利用農(nóng)村剩余勞動(dòng)力開辟了新路，推進(jìn)了農(nóng)村社會(huì)的城市化、現(xiàn)代化進(jìn)程，將極人地推進(jìn)我國旅游扶貧政策的推廠與深化。,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),1、都市觀光農(nóng)業(yè)型 （寧波都市農(nóng)業(yè)園）,【休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)形式】,2、綠色食品基地型 臺(tái)灣九斗休閑農(nóng)場(chǎng)有機(jī)蔬菜溫室,3、特色農(nóng)副產(chǎn)品型 （北京小湯山特菜大觀園巨型絲瓜）,4、生態(tài)環(huán)保型 （廣西龍勝梯田）,5、民俗風(fēng)情型 （湘西鳳凰苗寨古城）,6、科技先導(dǎo)型 （設(shè)施農(nóng)業(yè)）,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),【休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展階段】,1. 萌芽階段 這一階段既沒有明確的休閑農(nóng)業(yè)概念，也沒有專門的休閑農(nóng)業(yè)區(qū)。它只是作為旅游業(yè)的一個(gè)觀光項(xiàng)目，主要是城市居民到農(nóng)村去與農(nóng)民同吃、同住、同勞作，接待地沒有

3、特殊的服務(wù)設(shè)施、建筑以及輔助娛樂設(shè)施。游客在農(nóng)民家中食宿，或在農(nóng)民的土地上搭起帳篷野營。這一階段也沒有專門的管理行為，農(nóng)民只收取客人少量的食宿費(fèi)。 2. 觀光階段 休閑農(nóng)業(yè)的真正發(fā)展是在20世紀(jì)中后期。觀光不再是對(duì)田園景色的觀看，而是出現(xiàn)了具有以觀光為職能的觀光農(nóng)園，觀光內(nèi)容日益豐富，如糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、花、草，林、木、果、家畜、家禽等皆可入園。農(nóng)園內(nèi)的活動(dòng)以觀光為主，并結(jié)合購、食、游、住等多種方式經(jīng)營。這個(gè)時(shí)期休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目主要以觀光農(nóng)牧場(chǎng)和人造公園為主。 3. 度假階段 20 世紀(jì)80年代以來，隨著人們旅游需求的轉(zhuǎn)變，觀光農(nóng)園也相應(yīng)地改變了其單純觀光的性質(zhì)，觀光農(nóng)園中建有大量可供娛樂、度假

4、的設(shè)施，擴(kuò)展了度假操作等功能，加強(qiáng)了游客的參與性。 4. 租賃階段 觀光和操作、度假的休閑農(nóng)莊都己有許多成熟的典范。租賃則是一種剛剛出現(xiàn)的新型經(jīng)營方式。租賃目前在日本、法國、瑞士以及我國臺(tái)灣等地不斷出現(xiàn)。租賃即是農(nóng)場(chǎng)主將一個(gè)大農(nóng)園劃分為若干個(gè)小塊，分塊出租給個(gè)人、家庭或團(tuán)體，平日由農(nóng)場(chǎng)主負(fù)責(zé)雇人照顧農(nóng)園，假日則交給承租者享用。這種經(jīng)營方式，既滿足了旅游者親身體驗(yàn)農(nóng)趣的需求，也增加了經(jīng)營者的盈利。,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),日本的休閑農(nóng)業(yè),2,時(shí)令果園是城市居民非日常性的旅游觀光場(chǎng)所，它根據(jù)果物的成熟季節(jié)，定期向市民開放。時(shí)令果園在日本許多地方都有，歸納起來主要有兩種類型： 一是位于東京郊外松戶、市川與多摩

5、川沿岸，以及登戶周邊的具有代表性的梨園等；它是因?yàn)槌鞘谢M(jìn)程的加快導(dǎo)致城郊土地日漸減少（成為住宅地），以致所剩土地倍加珍貴，而那些靠近大都市的農(nóng)園業(yè)主隨之主動(dòng)將果園的發(fā)展方向轉(zhuǎn)到觀光旅游方面，以滿足市民觀光休閑需求。 二是諸如湯河原、伊東、稻取、西伊豆的蜜柑園，伊豆長岡、久能山的草莓園、山梨縣的葡萄園、長野縣的蘋果園等。這一類是由于城市周邊地區(qū)日漸成為觀光旅游勝地而地處旅游線路上，不知不覺地被“觀光化”了。在日本的一些水果和花卉的主要產(chǎn)地，其農(nóng)園本身就是人們觀光旅游的目的地。,（1） 【以特色農(nóng)產(chǎn)品為主題的”時(shí)令果園“】,久能山著名的石垣草莓,多摩川中政梨園,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),日本的休閑農(nóng)業(yè),2,

6、休閑農(nóng)場(chǎng)是日本“農(nóng)家樂”旅游中最具代表性的經(jīng)營業(yè)態(tài)之一，它以生產(chǎn)蔬菜、瓜果、茶蠶或其他農(nóng)作物為主，在具有多種優(yōu)越的自然資源，如山溪、森林、水塘、牧場(chǎng)、特有動(dòng)物的條件下，開展極具特色的農(nóng)業(yè)旅游活動(dòng)。 其中，有以單一農(nóng)產(chǎn)品為主構(gòu)成的專業(yè)性農(nóng)場(chǎng)，如葡萄公園農(nóng)場(chǎng)，將葡萄園景觀的觀賞、采摘、制品，以及與葡萄有關(guān)的品評(píng)、寫作、繪畫、攝影、體驗(yàn)、競(jìng)賽與季節(jié)、慶典活動(dòng)融為一體，以葡萄為中心來為游客提供系列休閑旅游活動(dòng)。其它的如水稻、果品、花卉、茶葉、蠶桑等也都有類似的專業(yè)性休閑農(nóng)場(chǎng)。,（2） 【結(jié)合休閑旅游的綜合型”休閑農(nóng)場(chǎng)“】,糸魚川市 汐路葡萄園的葡萄節(jié),富良野夕張?zhí)鸸喜烧?鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),日本的休閑農(nóng)業(yè),

7、2,另外，日本最多的還是各類綜合性的休閑農(nóng)場(chǎng)，它們一般在農(nóng)場(chǎng)內(nèi)規(guī)劃有服務(wù)區(qū)、景觀區(qū)、草原區(qū)、森林區(qū)、水果區(qū)、花卉區(qū)及活動(dòng)區(qū)等，分別開展綜合經(jīng)營活動(dòng)，為游客提供各種不同類型的農(nóng)業(yè)體驗(yàn)，游客既可以在果樹區(qū)體驗(yàn)水果的采摘，又可以在花卉區(qū)品味鮮花的芬芳，還可在服務(wù)區(qū)享受專業(yè)的飲食、休閑服務(wù)等。,（2） 【結(jié)合休閑旅游的綜合型”休閑農(nóng)場(chǎng)“】,小巖井農(nóng)場(chǎng)既有農(nóng)業(yè)牧場(chǎng)，亦有花卉、果蔬等其他特色農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),日本的休閑農(nóng)業(yè),2,（3） 【地方特色鮮明的”民宿會(huì)館“】,鄉(xiāng)村農(nóng)家是“農(nóng)家樂”旅游休閑度假的最佳住宿場(chǎng)所。在日本，農(nóng)戶耕作面積雖然不大，但都具有秀麗的景色、獨(dú)特的文化和豐富的農(nóng)產(chǎn)品等特色。在這

8、些地區(qū)，農(nóng)民將廢棄或多余的農(nóng)舍加以精心改造，提供給都市休閑度假者住宿，稱之為“民宿”。 “民宿”的會(huì)館規(guī)模一般容納2560人，以當(dāng)?shù)靥厣澄锕?yīng)餐食，一天的收費(fèi)在55006500日元之間。日本的這種農(nóng)家住宿一般以家庭成員為主進(jìn)行經(jīng)營，經(jīng)營者參加旅館公會(huì)，按照酒店法的規(guī)范進(jìn)行管理，每月定期接受行業(yè)協(xié)會(huì)的指導(dǎo)，衛(wèi)生、消防、保險(xiǎn)等均有相應(yīng)的措施,旅客投宿均通過行業(yè)協(xié)會(huì)安排。 除此之外，在農(nóng)村觀光點(diǎn)，日本還興建有自然休養(yǎng)村和休閑度假村，使游客不僅可觀光、采果、體驗(yàn)農(nóng)作、了解農(nóng)民生活、享受鄉(xiāng)土樂趣，還可以住宿、度假、游樂等。,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),日本中富良野富田農(nóng)場(chǎng),3,（1） 概況,1976年，一幀在富田農(nóng)

9、場(chǎng)拍攝的熏衣草田照片刊在當(dāng)時(shí)的國鐵（即今日的JR）月歷，引來全日本游客慕名涌至。今日，富田農(nóng)場(chǎng)除有偌大熏衣草田，還有多組七彩花田，北海道第一花世界美名，實(shí)在當(dāng)之無愧。 由JR富良野站乘車約二十分鐘或由中富良野站徒步約三十分鐘可達(dá)的富田農(nóng)場(chǎng)，早在1903年由現(xiàn)任農(nóng)場(chǎng)主人富田忠雄的父親富田德馬創(chuàng)立，1958年，富田忠雄因一次偶然機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)到熏衣草之美，便引進(jìn)農(nóng)場(chǎng)內(nèi)種植，十多年后，更成為富良野地區(qū)最大規(guī)模的熏衣草園，后經(jīng)國鐵月歷廣泛宣傳，富田農(nóng)場(chǎng)及富良野，便成為在日本賞熏衣草的代名詞。 發(fā)展至今，富田農(nóng)場(chǎng)已成為富良野地區(qū)，甚至整個(gè)北海道最著名的花卉農(nóng)場(chǎng)，園內(nèi)種植的，也由昔日以熏衣草為主，變成有多達(dá)一百

10、五十種花卉，打從每年4月花季開始，直至10月中旬，游人絡(luò)繹不絕。,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),日本中富良野富田農(nóng)場(chǎng),3,（2） 總體布局,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),日本中富良野富田農(nóng)場(chǎng),3,（3） 分區(qū)特色,森林之舍+彩色花田,森林棧道,森林之舍,森林茶座,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),日本中富良野富田農(nóng)場(chǎng),3,（3） 分區(qū)特色,花人之田+花人之舍,薰衣草資料館,花人之舍,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),日本中富良野富田農(nóng)場(chǎng),3,（3） 分區(qū)特色,幸之花田+幸之舍+熏香干花舍,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),日本中富良野富田農(nóng)場(chǎng),3,（3） 分區(qū)特色,春之彩色花田+秋之彩色花田,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),日本中富良野富田農(nóng)場(chǎng),3,（3） 分區(qū)特色,傳統(tǒng)薰衣草田+秋之彩色花田,鄉(xiāng)村休

11、閑農(nóng)業(yè),日本中富良野富田農(nóng)場(chǎng),3,（4） 活動(dòng)策劃,薰衣草精油蒸餾,香味體驗(yàn),薰衣草溫室,薰衣草美食,干花,觀光小火車,婚紗攝影,薰衣草采收,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),臺(tái)灣的休閑農(nóng)業(yè),4,（1） 發(fā)展階段,1、 觀光農(nóng)園時(shí)期 臺(tái)北市首先于1970年在木柵區(qū)指南里組織了53戶茶農(nóng)，推出木柵觀光茶園，開啟了觀光農(nóng)園的先河，1982年臺(tái)灣實(shí)行發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)示范計(jì)劃，開展觀光農(nóng)園的輔導(dǎo)，此后便陸續(xù)出現(xiàn)了各種觀光農(nóng)園，面積超過1000hm2，范圍包括14縣、42鄉(xiāng)鎮(zhèn)、22種作物，經(jīng)營水果15種、蔬菜4種以及茶香菇、蝴蝶蘭。1998年正式開放提供體驗(yàn)農(nóng)業(yè)的農(nóng)場(chǎng)，提供健康的戶外休閑游憩場(chǎng)所，為臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

12、 2、 休閑農(nóng)業(yè)區(qū)時(shí)期 1989年4月“發(fā)展休閑新農(nóng)業(yè)研討會(huì)”確定了“休閑農(nóng)業(yè)”名稱，于是臺(tái)農(nóng)委會(huì)便實(shí)施發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)計(jì)劃，積極輔導(dǎo)、推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)區(qū)的規(guī)劃及建設(shè)工作。從1989到1994年，臺(tái)灣農(nóng)政單位成立發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)策劃咨詢小組，1992年12月公布實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)的相關(guān)法規(guī)，加強(qiáng)宣傳、培訓(xùn)休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營人才，在臺(tái)灣大學(xué)、屏東技術(shù)學(xué)院等院校，開設(shè)休閑農(nóng)業(yè)課程，從事休閑農(nóng)業(yè)教學(xué)研究，建立休閑農(nóng)業(yè)理論基礎(chǔ)。,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),臺(tái)灣的休閑農(nóng)業(yè),4,（1） 發(fā)展階段,3、 休閑農(nóng)業(yè)區(qū)與休閑農(nóng)場(chǎng)并存期 19 94- 19 99年，臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)雖然快速發(fā)展，但出現(xiàn)了法令規(guī)章不能適應(yīng)休閑農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的需要，農(nóng)村地區(qū)

13、一些觀光旅游業(yè)借休閑農(nóng)場(chǎng)之名，經(jīng)營與休閑農(nóng)業(yè)毫無相關(guān)的業(yè)務(wù)，也有一些休閑農(nóng)場(chǎng)為追求利潤，經(jīng)營方向偏離了休閑農(nóng)業(yè)的范疇。為此，農(nóng)政部門修訂了休閑農(nóng)業(yè)區(qū)設(shè)置管理辦法，相關(guān)法規(guī)對(duì)休閑農(nóng)業(yè)區(qū)與休閑農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行重新界定，編印指導(dǎo)教材，成立相關(guān)團(tuán)體，確保了休閑農(nóng)業(yè)在臺(tái)灣的順利發(fā)展。 4、 休閑農(nóng)業(yè)全面發(fā)展期 目前臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)入全面發(fā)展期，修訂農(nóng)業(yè)發(fā)展條例，將休閑農(nóng)業(yè)輔導(dǎo)辦法，更名為休閑農(nóng)業(yè)輔導(dǎo)管理辦法，并把休閑農(nóng)業(yè)列入產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，劃定休閑農(nóng)業(yè)區(qū)，成立休閑農(nóng)業(yè)審查小組，從事休閑農(nóng)場(chǎng)須向農(nóng)政主管提出申請(qǐng)，農(nóng)委會(huì)進(jìn)行審核。,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),臺(tái)灣的休閑農(nóng)業(yè),4,（2） 休閑農(nóng)業(yè)旅游區(qū)分類,觀光農(nóng)場(chǎng),市民農(nóng)園,國家風(fēng)景區(qū)

14、,海洋公園,國家公園,生態(tài)保護(hù)區(qū),觀光果園,教育農(nóng)園,公路花園,花卉公園,森林游樂區(qū),自然資源為基礎(chǔ),資源保護(hù)導(dǎo)向,資源利用導(dǎo)向,人文資源為基礎(chǔ),農(nóng)業(yè)型休閑,生態(tài)型休閑,度假型休閑,文化型休閑,觀光游樂區(qū),俱樂部,民俗文化村,博物館,兒童游樂場(chǎng),度假村,產(chǎn)業(yè)文化館,文化古跡,度假飯店,民宿農(nóng)莊,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),臺(tái)灣的休閑農(nóng)業(yè),4,（3） 發(fā)展中的問題,游人集中于周末和假日以及在季節(jié)上分布不均，導(dǎo)致農(nóng)園無法構(gòu)成全年的均衡經(jīng)營； 有的項(xiàng)目缺乏鄉(xiāng)土文化內(nèi)涵，僅靠農(nóng)產(chǎn)品利用型觀光農(nóng)園的游憩活動(dòng)無法滿足游憩的需求； 設(shè)施及活動(dòng)過于人工化，偏向經(jīng)營游樂區(qū)開發(fā)行為，普遍缺乏教育功能。,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),臺(tái)灣新屋鄉(xiāng)

15、九斗村休閑農(nóng)場(chǎng),5,（1） 發(fā)展概況,九斗村休閑農(nóng)場(chǎng)位于新屋鄉(xiāng)東側(cè)九斗村東南部，對(duì)外交通主要為連接九斗村休閑農(nóng)場(chǎng)的六米道路，北接114縣道。往東與中壢市約20分鐘車程，五分鐘可達(dá)新屋鄉(xiāng)街區(qū)；往南接115縣道，約15分鐘可達(dá)楊梅市區(qū)，從中壢或幼獅交流道下約20分鐘均可抵達(dá)九斗村休閑農(nóng)場(chǎng)，交通十分便利。 九斗村休閑農(nóng)場(chǎng)占地約12公頃，大部分土地為農(nóng)牧用地，地上主要設(shè)施除稻田、菜地外還有有機(jī)蔬菜區(qū)（5ha）、溫室菜園、蔬菜包裝場(chǎng)、有機(jī)堆肥場(chǎng)等，農(nóng)作物包括空心菜、地瓜、西瓜等有機(jī)蔬果。,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),臺(tái)灣新屋鄉(xiāng)九斗村休閑農(nóng)場(chǎng),5,（2） 分區(qū)規(guī)劃,（一）游客休憩分區(qū) 1.此區(qū)主要作為旅客服務(wù)中心、住宿

16、、餐飲、自產(chǎn)有機(jī)蔬菜展示館、農(nóng)村文物展示(售)及教育解說中心等相關(guān)休閑農(nóng)業(yè)設(shè)施之用。 2.位置處于休閑農(nóng)場(chǎng)入口處，承擔(dān)引導(dǎo)旅客游覽全區(qū)及吸引區(qū)外游客的重任，并設(shè)置代表全區(qū)精神的標(biāo)志及富吸引力的意象，以展現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的吸引力。 （二）農(nóng)業(yè)經(jīng)營體驗(yàn)分區(qū) 此區(qū)主要作為農(nóng)業(yè)經(jīng)營體驗(yàn)及自然景觀。分區(qū)面積依規(guī)定少于休閑農(nóng)場(chǎng)面積的90%，占地面積為11.5公頃。,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),臺(tái)灣新屋鄉(xiāng)九斗村休閑農(nóng)場(chǎng),5,（3）游客休憩分區(qū),本分區(qū)內(nèi)主要設(shè)置游客服務(wù)中心、教育展示（售）區(qū)及住宿區(qū)等功能空間。 （1）游客服務(wù)中心： 規(guī)劃面積2155 m2，位于住宿區(qū)西北。中心內(nèi)設(shè)有行政管理中心、旅客服務(wù)中心和餐飲設(shè)施，門口設(shè)置

17、附屬地面停車場(chǎng)。該區(qū)為全農(nóng)場(chǎng)行政辦公、管理和服務(wù)的中心，提供游客餐飲服務(wù)、住宿登記、游程建議、活動(dòng)咨詢等服務(wù)。 （2）教育展示（售）區(qū) 規(guī)劃面積1135m2，位于農(nóng)場(chǎng)入口處。設(shè)有自產(chǎn)有機(jī)蔬菜展售、農(nóng)村服務(wù)展示（售）、教育解說中心和表演廣場(chǎng)等。引入活動(dòng)包括有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品栽培過程介紹和全省有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品集中銷售等。游客可輕松購得經(jīng)認(rèn)證及檢驗(yàn)合格的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，以利有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展和民眾健康。該區(qū)還包括農(nóng)村文物展示（農(nóng)居、水車、打谷機(jī)蓑衣、農(nóng)家服飾等）、民俗文化、童玩技藝（打陀螺、編蚱蜢、做風(fēng)箏等）和民俗表演等，既能讓游客體驗(yàn)民俗文化，更可親自參與制作，實(shí)現(xiàn)娛樂和教育的結(jié)合。 （3）住宿區(qū) 規(guī)劃面積1917m2

18、，位于休閑農(nóng)場(chǎng)的活動(dòng)區(qū)，以綠帶做間隔，提高寧靜和舒適性，公游客來農(nóng)場(chǎng)游玩住宿只用。共有獨(dú)棟式住宅5棟（每棟兩層，戶均建筑面積230m2，可容納20人，總計(jì)可供100人住宿）。,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),臺(tái)灣新屋鄉(xiāng)九斗村休閑農(nóng)場(chǎng),5,（3）農(nóng)業(yè)經(jīng)營體驗(yàn)分區(qū),（1）觀光蔬菜園區(qū) 規(guī)劃面積約7300m2，位于休閑農(nóng)場(chǎng)中部偏西。游客通過本區(qū)內(nèi)的蔬菜栽植園區(qū)、結(jié)合附近教育展示（售）區(qū)的栽植過程演示，對(duì)蔬菜有更完整的了解 （2）市民農(nóng)園區(qū) 規(guī)劃面積約2735m2，位于農(nóng)場(chǎng)西側(cè)。本區(qū)內(nèi)土地適度分割為許多栽植區(qū)塊，分租給游客于假日休閑時(shí)栽植（平時(shí)較繁忙時(shí)可委托農(nóng)場(chǎng)管理人員代為照料），讓游客能夠?qū)嵉夭僮鳎w驗(yàn)農(nóng)村生活。 （

19、3）農(nóng)村體驗(yàn)區(qū) 規(guī)劃面積約49513m2，位于農(nóng)場(chǎng)西部。區(qū)內(nèi)以既有農(nóng)作物、傳統(tǒng)農(nóng)宅等，讓游客體驗(yàn)農(nóng)村生活。 （4）有機(jī)蔬菜園區(qū) 規(guī)劃面積18060m2，位于休閑農(nóng)場(chǎng)南部。區(qū)內(nèi)栽植有機(jī)蔬菜、具有環(huán)境生態(tài)保育、增加農(nóng)民收入、國民健康等效益。 （5）果園區(qū) 規(guī)劃面積2175m2，位于休閑農(nóng)場(chǎng)入口東側(cè)。區(qū)內(nèi)栽植季節(jié)性水果，供游客采摘，享受水果的甜美。 （6）槌球場(chǎng)區(qū) 規(guī)劃面積1250m2，位于農(nóng)場(chǎng)東側(cè)，供游客及新屋鄉(xiāng)民平日休閑活動(dòng)使用，加強(qiáng)游客與本地村民的互動(dòng)。,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),臺(tái)灣新屋鄉(xiāng)九斗村休閑農(nóng)場(chǎng),5,（3）農(nóng)業(yè)經(jīng)營體驗(yàn)分區(qū),（7）兒童游戲區(qū) 規(guī)劃面積346m2，位于休閑農(nóng)場(chǎng)西北側(cè)，區(qū)內(nèi)提供兒童游

20、戲設(shè)施，如滑滑梯、秋千等。 （8）土窯區(qū) 規(guī)劃面積3380m2，位于農(nóng)場(chǎng)西南，供游客體驗(yàn)農(nóng)村土窯制作的樂趣 ，可以烤地瓜、雞等。 （9）野餐烤肉露營區(qū) 規(guī)劃面積約5000m2，位于農(nóng)場(chǎng)東側(cè)，屬于動(dòng)態(tài)區(qū)域，供游客野餐烤肉及露營等活動(dòng)。 （10）原野體能活動(dòng)區(qū) 規(guī)劃面積2400m2，位于休閑農(nóng)場(chǎng)土窯區(qū)西側(cè)。區(qū)內(nèi)運(yùn)用天然材質(zhì)如木材、石材、繩索等及結(jié)繩技巧，構(gòu)建出可供游客攀爬、擺蕩、彈跳及訓(xùn)練平衡感的拓展活動(dòng)設(shè)施 （11）可愛動(dòng)物園區(qū) 規(guī)劃面積1800m2，位于教育展示（售）區(qū)以北。本分區(qū)內(nèi)飼養(yǎng)了多種溫順可愛的小動(dòng)物，如迷你馬、小白兔、小山羊、雞、鴨、鴿子等，供小朋友撫摸懷抱、拍照及喂食等。 （12）

21、樹林區(qū) 規(guī)劃面積16230m2，位于農(nóng)場(chǎng)西南，環(huán)繞游客服務(wù)中心。該區(qū)利用基地既有原生樹種加以保留，設(shè)置有步道、路燈等，營造浪漫氛圍。也起到隔離主要外圍道路的作用。,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),臺(tái)灣新屋鄉(xiāng)九斗村休閑農(nóng)場(chǎng),5,（4）活動(dòng)設(shè)計(jì),撐竹筏,力拔山河,一心一意,稻草人創(chuàng)意大賽,蜈蚣競(jìng)走,喂動(dòng)物,蜈蚣競(jìng)走,槌球比賽,闖五關(guān),袋鼠跳,風(fēng)火輪,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),臺(tái)灣新屋鄉(xiāng)九斗村休閑農(nóng)場(chǎng),5,（4）游線設(shè)計(jì),鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),我國大陸地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè),5,（1） 發(fā)展階段,第一階段：早期興起階段(19801990年)。 該階段處于改革開放初期，靠近城市和景區(qū)的少數(shù)農(nóng)村根據(jù)當(dāng)?shù)靥赜械穆糜钨Y源，自發(fā)地開展了形式多樣的農(nóng)業(yè)觀光

22、旅游，舉辦荔枝節(jié)、桃花節(jié)、西瓜節(jié)等農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動(dòng)，吸引城市游客前來觀光旅游，增加農(nóng)民收入。如廣東深圳市舉辦了荔枝節(jié)活動(dòng)，吸引城里人前來觀光旅游，并借此舉辦招商引資洽談會(huì)，收到了良好效果。河北淶水縣野山坡景區(qū)依托當(dāng)?shù)靥赜械淖匀毁Y源，針對(duì)京津唐游客市場(chǎng)推出“觀農(nóng)家景、吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋”等項(xiàng)旅游活動(dòng)，有力地帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富。,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),我國大陸地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè),5,（1） 發(fā)展階段,第二階段：初期發(fā)展階段(19902000年)。 該階段正處在我國由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變的時(shí)期。隨著我國城市化發(fā)展和居民經(jīng)濟(jì)收入提高，消費(fèi)結(jié)構(gòu)開始改變，在解決溫飽之后，有了觀光、休閑、旅游的新要求。同時(shí)，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)

23、結(jié)構(gòu)需要優(yōu)化調(diào)整，農(nóng)民擴(kuò)大就業(yè)，農(nóng)民增收提到日程。在這樣背景下，靠近大、中城市郊區(qū)的一些農(nóng)村和農(nóng)戶利用當(dāng)?shù)靥赜修r(nóng)業(yè)資源環(huán)境和特色農(nóng)產(chǎn)品，開辦了觀光為主的觀光休閑農(nóng)業(yè)園，開展采摘、釣魚、種菜、野餐等多種旅游活動(dòng)。如北京錦秀大地農(nóng)業(yè)科技觀光園、上海孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技觀光園、廣州番禺區(qū)化龍農(nóng)業(yè)大觀園、河北北戴河集發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園、江蘇蘇州西山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園、四川成都郫縣農(nóng)家樂、福建武夷山觀光茶園等。這些觀光休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)，吸引了大批城市居民前來觀光旅游，體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)家生活，欣賞和感悟大自然，很受歡迎和青睞。,北京錦繡大地農(nóng)業(yè)園的蘭花,蘇州西山農(nóng)業(yè)園的桃花,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),我國大陸地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè),5,（

24、1） 發(fā)展階段,第三階段，規(guī)范經(jīng)營階段(2000年)。 該階段處于我國人民生活由溫飽型全面向小康型轉(zhuǎn)變的階段，人們的休閑旅游需求開始強(qiáng)烈，而且呈現(xiàn)出多樣化的趨勢(shì)：更加注重親身的體驗(yàn)和參與，很多“體驗(yàn)旅游”、“生態(tài)旅游”的項(xiàng)目融入農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目之中，極大地豐富了農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的內(nèi)容。更加注重綠色消費(fèi)，農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目的開發(fā)也逐漸與綠色、環(huán)保、健康、科技等主題緊密結(jié)合；更加注重文化內(nèi)涵和科技知識(shí)性，農(nóng)耕文化和農(nóng)業(yè)科技性的旅游項(xiàng)目開始融入觀光休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)；政府積極關(guān)注和支持，組織編制發(fā)展規(guī)劃，制定評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)和管理?xiàng)l例，使休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)開始走向規(guī)范化管理，保證了休閑農(nóng)業(yè)健康發(fā)展；休閑農(nóng)業(yè)的功能由單一的觀光功能開始

25、拓寬為觀光、休閑、娛樂、度假、體驗(yàn)、學(xué)習(xí)、健康等綜合功能。,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),我國大陸地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè),5,（2） 開發(fā)模式,我國大陸地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè),5,（3） 空間布局特征,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),我國大陸地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè),5,（4） 旅游項(xiàng)目開發(fā)模式,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),我國大陸地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè),5,（5） 游客消費(fèi)行為特征,從游客停留時(shí)間和活動(dòng)空間看，主要以半日游和一日游為主。 由于城市輻射力強(qiáng)度、目前城郊農(nóng)村度假條件較差、時(shí)間的限制和傳統(tǒng)的旅游觀念等因素的影響，人們的出游一般以城市周邊地區(qū)的半日游和一日游為主，過夜的游客數(shù)目比較相對(duì)少。 從客源看，以本地市場(chǎng)的中低收入者為主。 受距離 、價(jià)格、交通和信息、旅游地

26、接待條件和知名度等制約，本地城市居民是觀光農(nóng)業(yè)的主要客源。據(jù)調(diào)查，在團(tuán)體游客中，以學(xué)生團(tuán)和行政單位組織為主。從消費(fèi)水平來看，中、低收入的城市居民是觀光農(nóng)業(yè)的主體客源,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),成都三圣花鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游區(qū),6,（1） 基本概況,三圣花鄉(xiāng)旅游區(qū)位于成都市錦江區(qū)三圣街道辦事處轄區(qū)，距成都市區(qū)7公里，是國家AAAA級(jí)旅游景區(qū)，是全國首批農(nóng)業(yè)文化產(chǎn)業(yè)示范基地。景區(qū)總面積12平方公里，包括“花鄉(xiāng)農(nóng)居”、“幸福梅林”、“江家菜地”、“東籬菊?qǐng)@”、“荷塘月色”五個(gè)主題景點(diǎn)，又稱“五朵金花”。這“五朵金花”具有觀賞性、娛樂性、參與性等各異特色，營造出的文化氛圍也各異，但卻擁有一個(gè)共同的特征，那就是產(chǎn)、供、銷聯(lián)袂

27、，形成了集觀光、旅游、休閑、度假、購物、美食、消費(fèi)于一體的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)。 2006年旅游區(qū)共接待游客989萬人次，旅游總收入2.28億元；2007年，五朵金花共接待游客1100.2萬人，全年旅游總收入2.60億元。目前，景區(qū)內(nèi)“農(nóng)家樂”已初步形成了具備滿足游客的“食、住、行、游、購、娛”六種功能的農(nóng)業(yè)旅游文化園區(qū)。,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),成都三圣花鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游區(qū),6,（2） 總體布局：5 1 2 1,五個(gè)景區(qū)： 花鄉(xiāng)農(nóng)居、幸福梅林、東籬菊?qǐng)@、江家菜地、荷塘月色； 一個(gè)游客中心： 三圣花鄉(xiāng)游客中心； 兩個(gè)主出入口： 幸福梅林出入口、花鄉(xiāng)農(nóng)居出入口； 一條旅游環(huán)線(形似中國結(jié))： 幸福梅林江家菜地東籬菊?qǐng)@荷

28、塘月色花鄉(xiāng)農(nóng)居(全長24公里),鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),成都三圣花鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游區(qū),6,（3） 分區(qū)特色,發(fā)展方向：幸福梅林堅(jiān)持梅花基地發(fā)展方向，利用梅香潮的優(yōu)美湖畔，重點(diǎn)發(fā)展農(nóng)家樂餐飲和旅游商品梅花，開展市民休閑、觀光旅游。充分發(fā)揮游客中心的功能，建成旅游宣教中心、服務(wù)中心、咨詢中心。 1三圣花鄉(xiāng)游客中心：包括游客中心、主入口“五牛天地廣場(chǎng)”、幸福梅林管理公司 2梅花觀賞區(qū)：石勝路以南、幸福潞以西的千畝梅林，包括梅花知識(shí)長廊、精品梅園、詠梅詩廊、梅花大觀廣場(chǎng)等 3梅香湖鄉(xiāng)村休閑區(qū)：以梅香湖為中心的農(nóng)家樂休閑帶，包括濱湖東路的風(fēng)雨長廊、歲寒三友苑、濱湖匿路農(nóng)家樂、幸福路兩側(cè)的農(nóng)家樂 4梅園濕地：梅香湖南40

29、0畝濕地。,幸福梅林,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),成都三圣花鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游區(qū),6,（3） 分區(qū)特色,發(fā)展方向：江家菜地堅(jiān)持蔬菜基地方向，大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)體驗(yàn)旅游。開展農(nóng)業(yè)文明(農(nóng)業(yè)文明記憶館)和圣人文化(三圣廟)觀光。 1生態(tài)農(nóng)業(yè)體驗(yàn)區(qū)：駙江路以北，琉新路以東的菜地，以認(rèn)種、代種方式，給成都市游客提供生態(tài)農(nóng)韭體驗(yàn)農(nóng)事活動(dòng) 2農(nóng)業(yè)文明觀光區(qū)：農(nóng)業(yè)文明記憶館 3鄉(xiāng)村客棧接待區(qū)：琉新路、時(shí)蔬路一帶，發(fā)展鄉(xiāng)村客棧 4管理區(qū)：江家堰村委會(huì)(江家菜地管理公司),江家菜地,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),成都三圣花鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游區(qū),6,（3） 分區(qū)特色,發(fā)展方向：東籬菊?qǐng)@發(fā)展菊花觀光和鄉(xiāng)村休閑旅游。 1大圈菊花種植區(qū)：園內(nèi)西、東兩片大田菊花種植

30、2鄉(xiāng)村休閑區(qū)：菊?qǐng)@路、東籬路路側(cè)農(nóng)家樂片區(qū) 3風(fēng)景觀賞區(qū)：萬菊臺(tái)、金菊廣場(chǎng)、陳家大堰 4管理區(qū)：駙馬村委會(huì)(東籬菊?qǐng)@管理公司)、急救中心,東籬菊?qǐng)@,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),成都三圣花鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游區(qū),6,（3） 分區(qū)特色,發(fā)展方向：荷塘月色堅(jiān)持鄉(xiāng)村藝術(shù)體驗(yàn)旅游方向，開展國學(xué)傳統(tǒng)(錦江書院)觀光。 1荷花觀賞區(qū)：荷花種植A區(qū)、B區(qū)、觀荷廣場(chǎng)、沿湖路、精品荷園、 觀荷棧遂、鄉(xiāng)村酒店 2音樂、繪畫藝術(shù)體驗(yàn)區(qū)：畫家藝術(shù)村 3管理區(qū)：荷塘月色管理公司,荷塘月色,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),成都三圣花鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游區(qū),6,（3） 分區(qū)特色,發(fā)展方向：花鄉(xiāng)農(nóng)居堅(jiān)持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的方向，大力發(fā)展科技花卉產(chǎn)業(yè)，充分發(fā)揮區(qū)內(nèi)農(nóng)家樂的規(guī)模優(yōu)勢(shì)開展休閑

31、觀光旅游。 1科技花卉觀光和鄉(xiāng)村休閑區(qū)：成龍路北、紫薇路和海棠路南、銀杏路北地段的花卉園區(qū)和兩側(cè)的農(nóng)家樂 2外圍鄉(xiāng)村民居休閑區(qū)：外圍區(qū)沿主要道路串聯(lián)紅砂村主要的村落和農(nóng)屠，形成四個(gè)相對(duì)集中的村街 3花卉交易區(qū)：成龍路南側(cè)高點(diǎn)子花卉交易市場(chǎng)、柳蔭路西側(cè)花卉交易一條街 4管理區(qū)：紅砂村村委會(huì)(花鄉(xiāng)農(nóng)居管理公司)、醫(yī)療急救中心等,花鄉(xiāng)農(nóng)居,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),成都三圣花鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游區(qū),6,（4） 項(xiàng)目策劃,社會(huì)主義新農(nóng)村觀光項(xiàng)目 展覽室和影視廳：在游客中心設(shè)立“三圣花鄉(xiāng)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)展覽室”，用圖板和文字概括介紹新農(nóng)村建設(shè)的基本內(nèi)容和成果，包括生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、村容整潔、鄉(xiāng)風(fēng)文明、管理民主。在游客中心

32、設(shè)立影視廳，放映影視短片，介紹新農(nóng)村建設(shè)成果。 基層政權(quán)建設(shè)參觀點(diǎn)：把紅砂村村委會(huì)作為新農(nóng)村基層政權(quán)建設(shè)的參觀點(diǎn)，主要展示“管理民主”的內(nèi)容。包括：建設(shè)社會(huì)主義文明鄉(xiāng)規(guī)民約、村民委員會(huì)任期目標(biāo)、村干部創(chuàng)業(yè)承諾公示欄、村組工作人員及職責(zé)、村務(wù)公開小組名單、年度村財(cái)務(wù)收支情況、年度糧食補(bǔ)貼情況、村集體資產(chǎn)出租情況、農(nóng)村低保發(fā)放和計(jì)劃生育情況等等。 農(nóng)民家訪：打造具有社會(huì)主義新農(nóng)村的典范。在紅砂村、幸福梅林等景區(qū)，選擇有代表性的農(nóng)戶，作為家訪接待點(diǎn)。讓游人走入農(nóng)民家庭，參觀訪問，了解新農(nóng)村建設(shè)給農(nóng)民帶來的實(shí)際利益。 專項(xiàng)參觀：醫(yī)療和社會(huì)保險(xiǎn)、學(xué)校教育、就業(yè)培訓(xùn)中心、農(nóng)作點(diǎn)、老年活動(dòng)中心等，體現(xiàn)新農(nóng)村

33、的氣象。,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),成都三圣花鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游區(qū),6,（4） 項(xiàng)目策劃,鄉(xiāng)村度假和民俗場(chǎng)景體驗(yàn)項(xiàng)目 鄉(xiāng)村酒店功能： 開展二日游，住一個(gè)晚上。設(shè)有康樂、健身、娛樂項(xiàng)目。能夠接待中、小型會(huì)議。 川西民俗場(chǎng)景體驗(yàn)： 日常生活：各種餐飲、社會(huì)禮儀風(fēng)俗，如婚娶等。 生產(chǎn)和娛樂活動(dòng)：打鐵鋪、紡棉花、織布、釀造、推豆花、做豆腐、蜀繡、釀制醪糟、包皮蛋、倒糖餅、滾鐵環(huán)、拉響簧、跳皮筋、放風(fēng)箏等等。 傳統(tǒng)節(jié)慶：春節(jié)、清明節(jié)、端陽節(jié)、中元節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)、元宵節(jié)、立春、廟會(huì)（三圣廟）、趕場(chǎng)等。,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),浙江奉化滕頭生態(tài)旅游區(qū),7,（1） 項(xiàng)目概況,寧波滕頭生態(tài)旅游區(qū)是國家首批AAAA 級(jí)旅游區(qū)、全國首批農(nóng)業(yè)

34、旅游示范點(diǎn)，位于浙東奉化市城北6公里，距寧波市區(qū)27公里、寧波機(jī)場(chǎng)15公里、國家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)溪口12公里，景區(qū)總面積1.1平方公里。 旅游區(qū)被評(píng)為聯(lián)合國“全球生態(tài)500佳”、“世界十佳和諧鄉(xiāng)村”、“全國生態(tài)示范區(qū)”、“全國環(huán)境教育基地”，以“農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)俗”為中心，構(gòu)架了中國經(jīng)典鄉(xiāng)村民俗文化為主題的“鄉(xiāng)村嘉年華”旅游模式，逐漸發(fā)展成集黨政考察、農(nóng)業(yè)觀光、親子郊游、婚慶攝影、社會(huì)實(shí)踐、野營拓展等多項(xiàng)功能的鄉(xiāng)村旅游目的地。主要景點(diǎn)包括將軍林、綠色長廊、石窗館、百年老屋、婚育新風(fēng)園、江南風(fēng)情園、盆景園等 。,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),浙江奉化滕頭生態(tài)旅游區(qū),7,（2） 分區(qū)特色,景區(qū)分為東西兩區(qū)和學(xué)生社會(huì)實(shí)踐

35、基地。 東區(qū)是老區(qū)，主要景點(diǎn)有：白鴿廣場(chǎng)、噴泉廣場(chǎng)、農(nóng)家樂、梨花湖、盆景園、千魚公園；游藝項(xiàng)目有：小豬快跑、大豬快跑、千鴿迎賓、松鼠拜年、斗牛斗羊、踩水車、喂紅魚、野鴨放飛、梨湖泛舟、搶鴨子、男女反串模仿秀、農(nóng)家女招親、鋸大木等。 西區(qū)是新區(qū)，有：玫瑰采摘區(qū)、奇花異果棚、草莓采摘區(qū)、婚慶園、曬谷廣場(chǎng)、石窗館、田園燒烤區(qū)、犁耕活動(dòng)區(qū)；游藝項(xiàng)目有：獨(dú)輪車送公糧大戰(zhàn)、大滾缸、稱大稱、拉大碾、磨豆?jié){、打草鞋、打制豬頭年糕、犁耕大戰(zhàn)、捉泥鰍、摸螺螄、照黃鱔、叉魚、石窗曲苑（京劇、越劇場(chǎng)景戲）、流鐵環(huán)、打陀螺、田園燒烤等。 學(xué)生社會(huì)實(shí)踐基地作為全國青少年科普教育基地，全國“我能行”體驗(yàn)基地，以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新

36、精神和實(shí)踐能力為重點(diǎn)，開設(shè)“愛國主義、生態(tài)環(huán)保、科學(xué)普及、軍事國防、勞動(dòng)技能、磨難拓展”等六大教育，結(jié)合農(nóng)俗風(fēng)情游100多項(xiàng)寓教于樂體驗(yàn)活動(dòng)，讓學(xué)生在實(shí)踐操作中體驗(yàn)生活、體驗(yàn)成功、體驗(yàn)快樂。,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),浙江奉化滕頭生態(tài)旅游區(qū),7,（3） 項(xiàng)目策劃,斗牛,小豬賽跑,打年糕,踩水車,采玫瑰,摘草莓,收葡萄,采桃實(shí),鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),廣東深圳光明華僑農(nóng)場(chǎng),8,（1） 項(xiàng)目概況,光明農(nóng)場(chǎng)位于深圳西北部，距市區(qū)30分種車程，占地55平方公里，擁有31平方公里山林，上萬畝果園，森林覆蓋率達(dá)70， 農(nóng)場(chǎng)內(nèi)還有7個(gè)大小各異的水庫。 深圳光明農(nóng)場(chǎng)通過招商引資，逐步完善園區(qū)內(nèi)吃、住、玩、游的系列配套，拓展生態(tài)旅游

37、概念功能，加快園區(qū)項(xiàng)目的引進(jìn)和建設(shè)，已發(fā)展成為目前全國規(guī)模最大、配套最全，集運(yùn)動(dòng)、休閑、觀光、飲食服務(wù)為一體的生態(tài)旅游園區(qū)。光明牛奶、光明乳鴿、光明玉米已成為光明旅游的三大品牌。春摘草莓、夏品荔枝、秋嘗玉米、冬吃乳鴿，一年四季光明農(nóng)場(chǎng)都是都市人周末休閑度假游的好去處。,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),廣東深圳光明華僑農(nóng)場(chǎng),8,（2） 總體布局,光明農(nóng)科大觀園。占地面積500畝，分為晨光奶牛示范場(chǎng)、蠶?？破栈亍⑵娈惞瞎澜?、花卉園藝區(qū)和光明騎士會(huì)等主要區(qū)域，是集科研生產(chǎn)、生態(tài)旅游和科普教育于一體的現(xiàn)代國家級(jí)農(nóng)業(yè)園區(qū)。 光明滑草游樂園。占地面積達(dá)6萬平方米，是目前全國規(guī)劃最大，配置最全的含滑草、滑車、蹦極、摸魚、

38、射箭、飛斧等項(xiàng)目的生態(tài)運(yùn)動(dòng)休閑場(chǎng)所；同時(shí)設(shè)有光明紅燒乳鴿、牛奶、甜玉米等綠色美食特色餐飲服務(wù)。 光明拓展野戰(zhàn)訓(xùn)練基地。提供各類超越自我、挖掘潛能、團(tuán)結(jié)合作和叢林野戰(zhàn)的體驗(yàn)項(xiàng)目。眾多的大型企業(yè)和單位把這里作為他們長期的人力資源的戶外拓展培訓(xùn)基地。光明野戰(zhàn)場(chǎng)占地面積13000多平方米，能同時(shí)容納300人在戰(zhàn)場(chǎng)中“廝殺”。,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),廣東深圳光明華僑農(nóng)場(chǎng),8,（3） 分區(qū)特色,片區(qū)內(nèi)有奶牛示范場(chǎng)、光明騎馬會(huì)、農(nóng)藝館、養(yǎng)生飲品館等多處景點(diǎn)。其中晨光奶牛示范場(chǎng)占地6萬多平方米，飼養(yǎng)奶牛300余頭，內(nèi)有人工擠奶表演。騎馬會(huì)內(nèi)有跑馬表演。還有燒烤場(chǎng)、垂釣園、桃花園、瓜菜園等。,農(nóng)科大觀園,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),

39、廣東深圳光明華僑農(nóng)場(chǎng),8,（3） 分區(qū)特色,滑草游樂園,滑草,滑車,摸魚,射箭,燒烤,迷你蹦極,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),廣東深圳光明華僑農(nóng)場(chǎng),8,（3） 分區(qū)特色,拓展運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練區(qū),空中平衡木,空中跨橋,信任背摔,空中抓杠,勝利墻,攀巖,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),廣東深圳光明華僑農(nóng)場(chǎng),8,（4） 特色美食,光明農(nóng)場(chǎng)有四寶：美味乳鴿、甘甜玉米、醇香牛奶、時(shí)令鮮果。這里的乳鴿多出自亞洲最大的乳鴿養(yǎng)殖基地大寶鴿場(chǎng)，肉嫩味美。牛奶來自全國最大的鮮奶出口企業(yè)、晨光乳業(yè)公司，品類繁多。農(nóng)家的甜玉米、土花生、香芋頭，以及各種時(shí)令水果，是城市人難得一見的農(nóng)家美味。,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),游客市場(chǎng)空間結(jié)構(gòu)分析,1,根據(jù)旅游距離衰減法則，旅游者

40、的行為空間呈距離遞減的規(guī)律，距離愈近，活動(dòng)的機(jī)會(huì)愈多，隨距離的增加，旅游活動(dòng)減少。吳必虎等(1997年)通過實(shí)證研究發(fā)現(xiàn):中國城市居民出游客源市場(chǎng)在距離上的分配規(guī)律：一個(gè)城市的出游市場(chǎng)，有37%分布在距離城市15km的范圍內(nèi)；24%的市場(chǎng)分布在15-50km范圍內(nèi)；21%的市場(chǎng)分布在50-500km的范圍；500km以外的市場(chǎng)僅占18%。而非本城居民的出游范圍局限在距城市250km的范圍內(nèi)。靖江本地居民可以成為基地的主要客源。 對(duì)基地而言，把休閑農(nóng)業(yè)園客源市場(chǎng)按旅游市場(chǎng)圈層圖分為一級(jí)市場(chǎng)(本城市居民)、二級(jí)市場(chǎng)(長江三角洲各城市居民)和三級(jí)市場(chǎng)(其他國內(nèi)城市游客和國外游客)的話，根據(jù)旅游距離衰

41、減規(guī)律，可以看出：休閑農(nóng)業(yè)園市場(chǎng)主要是城市一級(jí)市場(chǎng)即本城市居民(包括在本城市長期工作和學(xué)習(xí)的人員)，外地游客不多?？赡芤院箅S著交通的愈來愈發(fā)達(dá)，二級(jí)市場(chǎng)所占比例會(huì)有所提高。三級(jí)市場(chǎng)游客最少，且短時(shí)間內(nèi)可能難以改善。,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),游客市場(chǎng)時(shí)間分布結(jié)構(gòu),2,一年中季節(jié)的變化使得游客客源市場(chǎng)具有季節(jié)性。我國的氣候條件使得春秋兩季具備良好的出游條件。農(nóng)業(yè)園的游客也多在春、秋季出游。夏季因?yàn)樘鞖庋谉?，游客?huì)比較少，但是由于一些休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)位于有山有水的地方，使其成為消夏的場(chǎng)所，反而會(huì)形成高峰。另外，由于城市居民轎車的擁有量在不斷上升，休閑農(nóng)業(yè)園內(nèi)一些反季瓜果的栽培，使得觀光農(nóng)業(yè)園的季節(jié)性不是特別明顯。

42、 目前，城市居民以一個(gè)星期作為生活節(jié)律，這種生活節(jié)律也改變著出游節(jié)律。特別是我國的雙休日使得周末農(nóng)業(yè)園的游客相對(duì)集中，產(chǎn)生高峰。 一年中有一些特定時(shí)期觀光農(nóng)業(yè)園的游客出游率高。這一時(shí)期，休閑農(nóng)業(yè)園接待游客的人數(shù)占全年總?cè)藬?shù)的比重很大。在我國， “五一”和“十一”兩個(gè)旅游黃金周，形成觀光農(nóng)業(yè)園客源高峰。,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),游客人口統(tǒng)計(jì)學(xué)特征分析,3,結(jié)合現(xiàn)有北京、上海等地的休閑農(nóng)業(yè)問卷調(diào)查結(jié)果，鄉(xiāng)村旅游的游客的人口統(tǒng)計(jì)學(xué)特征如下： 從性別來看，男女比例差異不大；但全國趨勢(shì)來說，男性的出游機(jī)會(huì)多于女性； 從年齡構(gòu)成來看，中青年（20-49）歲是身體條件好、收入高、有消費(fèi)能力的一個(gè)群體，他們平時(shí)生活壓力

43、大，周末需休閑放松；此年齡段游客多有家庭，以全家出游為主；老年游客占鄉(xiāng)村旅游的比例尚?。?從受教育程度來看，大專以上高學(xué)歷游客占大多數(shù)，這類游客對(duì)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的要求也較高； 從職業(yè)構(gòu)成來看，青壯年公司職員、工人和商業(yè)服務(wù)人員占大多數(shù)，且商人已經(jīng)成為鄉(xiāng)村旅游的重要客源，針對(duì)他們談生意的需要可開發(fā)部分高檔次休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，并配備高檔次的餐飲娛樂和住宿設(shè)施； 從游客家庭狀況來看，已婚者居多，且以家庭出游和親友出游為主要形式。,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),游客消費(fèi)行為特征分析,4,鄉(xiāng)村旅游重游率高、淡旺季不明顯，且花費(fèi)低廉。 旅游方式以自我組織為主，以家庭、親朋好友為主要團(tuán)體形式。 鄉(xiāng)村游客尋求平衡、補(bǔ)償和解脫的動(dòng)機(jī)

44、比重較大； 在旅游目的地選擇行為上，旅游資源的差異性越大越能吸引游客； 旅游者對(duì)旅游地的消費(fèi)行為表現(xiàn)為比較重視活動(dòng)內(nèi)容質(zhì)與量、環(huán)境衛(wèi)生及服務(wù)質(zhì)量。,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)細(xì)分,5,（1） 青少年學(xué)生求知旅游市場(chǎng),生活在都市里的青少年學(xué)生，他們生在城市，長在城市，雖然從小就會(huì)背誦“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，但并無親身農(nóng)作的經(jīng)歷，他們正處于好奇心和求知欲很強(qiáng)的年齡段，且家長會(huì)支持他們通過參與鄉(xiāng)村旅游獲得農(nóng)業(yè)的相關(guān)教育，因此，青少年求知旅游市場(chǎng)是觀光農(nóng)業(yè)游中的一個(gè)重要市場(chǎng)。 目前很多觀光園已經(jīng)通過文字、圖片、聲像等形式，向青少年展示農(nóng)村生活和農(nóng)業(yè)知識(shí)。而旅游體驗(yàn)學(xué)者認(rèn)為，親身體驗(yàn)?zāi)軌颢@得的知識(shí)是

45、更積極的。策劃一些能夠讓青少年親身參與的活動(dòng)，如農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，小動(dòng)物的飼喂、認(rèn)養(yǎng)，瓜果蔬菜的采摘等，更能激發(fā)青少年的興趣。,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)細(xì)分,5,（2） 中青年休閑旅游市場(chǎng),中青年是身體好、收入高、有休閑意愿的群體。對(duì)中低收入的中青年休閑市場(chǎng)而言，休閑農(nóng)業(yè)景點(diǎn)合適的價(jià)位、便利的交通是他們最重視的，其次是自助的休閑設(shè)施和體育活動(dòng)會(huì)使他們經(jīng)常光顧。這些游客多靠口碑相互傳播； 高收入的中青年游客休閑更重視安靜、優(yōu)雅的環(huán)境氛圍，檔次較高的餐飲、娛樂和住宿設(shè)施。這部分游客多是高學(xué)歷的白領(lǐng)階層，電視、書報(bào)、網(wǎng)絡(luò)等媒體的宣傳更有效。,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)細(xì)分,5,（3） 家庭、親朋周末游

46、市場(chǎng),通過出游增進(jìn)與家人和朋友的感情是鄉(xiāng)村旅游的一個(gè)主要訴求。針對(duì)這一市場(chǎng)，休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營者應(yīng)規(guī)劃一些可以集體參與、分工合作的項(xiàng)目和活動(dòng)，如成員共同參與幾道程序制作某種農(nóng)產(chǎn)品，體驗(yàn)從采摘到加工再到成品的全過程等。對(duì)于家中的小孩，家長更加重視他們的感受，應(yīng)專門設(shè)計(jì)一些娛樂游戲類的活動(dòng)滿足他們好學(xué)、好動(dòng)的天性。,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),蘇南鄉(xiāng)村旅游資源分析,1,（1） 蘇南鄉(xiāng)村旅游發(fā)展概述,現(xiàn)代蘇南鄉(xiāng)村旅游始于上世紀(jì)八十年代，是全國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展較早、產(chǎn)品和市場(chǎng)成長較成熟的地區(qū)之一。從發(fā)展階段上看，大體經(jīng)歷三個(gè)過程。 起步期(1995年前) 十一屆三中全會(huì)以來，蘇南農(nóng)村發(fā)生了很大變化，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)異軍突起，開辟了

47、農(nóng)村由單一農(nóng)業(yè)向農(nóng)、工、商、游多元發(fā)展的道路。這一時(shí)期鄉(xiāng)村旅游如雨后春筍拔地而起，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較好和資源、區(qū)位、交通等優(yōu)勢(shì)明顯的地方搞起了鄉(xiāng)村旅游。如華西村，作為農(nóng)村工作的先進(jìn)典型，接待了大量的國內(nèi)外各方人士，甚至境外團(tuán)隊(duì)。這個(gè)階段的特點(diǎn)是主要依靠現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)設(shè)施、現(xiàn)代化的村莊村落及古村古鎮(zhèn)文化，產(chǎn)品品種相對(duì)單一，經(jīng)營的專業(yè)化水平不高，市場(chǎng)意識(shí)較低，以政府接待和境外團(tuán)隊(duì)為主要客源。 成長期(1995-2003) 隨著蘇南經(jīng)濟(jì)的突飛猛進(jìn)，蘇南城鎮(zhèn)化速度飛快，村鎮(zhèn)面貌發(fā)生巨大改變，越來越多的農(nóng)業(yè)資源得到開發(fā)利用，村鎮(zhèn)得以揚(yáng)名，農(nóng)民從中得益，企業(yè)有利可圖，旅游規(guī)模壯大，一些村鎮(zhèn)開始興辦旅游企業(yè)。以199

48、3年華西村成立全省第一家農(nóng)民旅行社開始，一批村鎮(zhèn)通過建立旅游公司，興建旅游星級(jí)飯店，投資開發(fā)農(nóng)村風(fēng)貌、農(nóng)事活動(dòng)、農(nóng)俗節(jié)慶等農(nóng)業(yè)資源，招徠城里人。這個(gè)階段的特點(diǎn)是鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵越來越豐富、專業(yè)水平越來越高、經(jīng)營品種越來越多、經(jīng)營規(guī)模越來越大。 蓬勃發(fā)展期(2004-現(xiàn)在) 在國家創(chuàng)建全國工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)工作推動(dòng)下，蘇南農(nóng)業(yè)旅游區(qū)點(diǎn)建設(shè)步伐明顯加快，至2005年蘇南地區(qū)共建18個(gè)國家農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)。這個(gè)階段的特點(diǎn)是著眼于產(chǎn)品開發(fā)和現(xiàn)代化科學(xué)經(jīng)營，著眼于服務(wù)的質(zhì)量和產(chǎn)品的質(zhì)量，著眼于游客的體驗(yàn)和市場(chǎng)的變化，著眼于營銷、品牌效應(yīng)，著眼于城市的關(guān)聯(lián)性以及當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的積極性，目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)特色與個(gè)性相融合、資源

49、的永續(xù)利用和可持續(xù)發(fā)展相協(xié)調(diào)、人與自然相和諧。,蘇南鄉(xiāng)村旅游資源分析,1,（2） 蘇南主要鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn),鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),蘇南鄉(xiāng)村旅游資源分析,1,（3） 蘇南主要鄉(xiāng)村節(jié)慶活動(dòng),鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品規(guī)劃,2,（1） 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品規(guī)劃的條件,鄉(xiāng)村旅游資源的特色 鄉(xiāng)村旅游資源是原汁原味的，具有地方特色的、獨(dú)一無二的，其它旅游地?zé)o法復(fù)制的特性。在進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游開發(fā)時(shí)，要以保持鄉(xiāng)村旅游資源的原始性和真實(shí)性為前提，不僅保持大自然的原汁原味，而且保護(hù)當(dāng)?shù)靥赜械膫鹘y(tǒng)文化，避免城市化傾向，主張將旅游活動(dòng)和旅游者融入鄉(xiāng)村生活之中，為旅游者提供一個(gè)安靜、自然和原原本本的鄉(xiāng)村生活體驗(yàn)，來突出鄉(xiāng)村的地域特色和文化內(nèi)涵

50、。這對(duì)于鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)商提出了要求，要求他們?cè)陂_發(fā)中要注重對(duì)原汁原味的鄉(xiāng)村本色進(jìn)行保護(hù)，突出鄉(xiāng)村天然、純樸、綠色、清新的環(huán)境氛圍，強(qiáng)調(diào)天然、閑情和野趣，努力展現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的魅力。,【特色第一：旅游資源條件】,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品規(guī)劃,2,（1） 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品規(guī)劃的條件,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的特色 一方面，旅游者出游動(dòng)機(jī)的多樣性要求了鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行多樣性的開發(fā)活動(dòng)，生產(chǎn)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品也是多樣性的。只有多樣性才能豐富鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)，滿足多樣的鄉(xiāng)村旅游需求，增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的生命力和吸引力。另一方面，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)必須首先了解和掌握鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)和規(guī)律。顯而易見，開發(fā)鄉(xiāng)村旅游必然要以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ)，只有充

51、分了解當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的地域性和季節(jié)性，才能將鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)做到因地制宜和因時(shí)制宜，突出鄉(xiāng)村區(qū)域特色。,【特色第一：旅游資源條件】,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品規(guī)劃,2,（1） 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品規(guī)劃的條件,鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)的特色 差異性是特色開發(fā)的重要原則和目標(biāo)之一，是旅游活力的源泉。一般來說，越是有差異越是亮點(diǎn)，旅游開發(fā)出的產(chǎn)品就越能引起市場(chǎng)的關(guān)注。因此，鄉(xiāng)村旅游開發(fā)必須通過擴(kuò)大與周邊旅游地的形象差異來獲得市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)。旅游者(主要是城市居民)離開居住地到鄉(xiāng)村地區(qū)旅游的最大起因就是城鄉(xiāng)之間在自然景觀、自然環(huán)境、社會(huì)經(jīng)濟(jì)、生活方式、文化特征等方面具有差異性。個(gè)性很強(qiáng)的鄉(xiāng)村社區(qū)在旅游開發(fā)中應(yīng)服從個(gè)性發(fā)展并強(qiáng)化形象

52、，個(gè)性特征不強(qiáng)的鄉(xiāng)村社區(qū)應(yīng)該創(chuàng)設(shè)出具有個(gè)性且符合社區(qū)實(shí)際的旅游形象。開發(fā)過程中，應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況科學(xué)地進(jìn)行CI策劃(形象策劃)，同時(shí)研究CS(顧客滿意度)戰(zhàn)略，把CI與CS有機(jī)結(jié)合，使鄉(xiāng)村策劃系統(tǒng)(CI+CS)更趨科學(xué)、合理，營造出特色突出、形象豐滿的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品體系。,【特色第一：旅游資源條件】,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品規(guī)劃,2,（1） 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品規(guī)劃的條件,鄉(xiāng)村 旅 游 開發(fā)必然要考慮到旅游者的進(jìn)入問題，沒有良好的區(qū)位條件，即使有再美的景色也會(huì)無人問津?？梢哉f，進(jìn)入性在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開發(fā)中處于重要的地位。當(dāng)代社會(huì)不再是“酒香不怕巷子深”的時(shí)代，把游客引進(jìn)來是旅游開發(fā)的重要條件，更是鄉(xiāng)村

53、旅游開發(fā)的重要條件。鄉(xiāng)村距離主要的城市客源市場(chǎng)較遠(yuǎn)；連接客源地的交通條件一般，道路建設(shè)較為落后；交通方式也是以公路為主，鐵路為輔；旅游交通設(shè)施狀況處在初始發(fā)展階段。因此改進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的區(qū)位條件和提高鄉(xiāng)村旅游的可進(jìn)入性尤為重要。,【進(jìn)入性：旅游區(qū)位條件】,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品規(guī)劃,2,（1） 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品規(guī)劃的條件,目前，各地鄉(xiāng)村旅游普遍存在下列問題：鄉(xiāng)村旅游賓館數(shù)量偏少、規(guī)模偏小、星級(jí)偏低，旅游賓館基本上布局在縣城，星級(jí)賓館開房率高，而非星級(jí)賓館或旅館則在盈虧線上下波動(dòng)；餐飲方面，雖然有較多的“農(nóng)家飯”餐館，但現(xiàn)實(shí)的旅游定點(diǎn)餐館很少，可吸引旅游者的知名餐館數(shù)量更少，且其規(guī)模小、設(shè)施水平偏低

54、；旅行社方面，鄉(xiāng)村擁有的旅行社數(shù)目極少，且組團(tuán)性質(zhì)基本為散客，業(yè)務(wù)量小，處于半停業(yè)狀態(tài)；此外還存在旅游車船檔次低、旅游商品種類少、文化娛樂設(shè)施差等問題；這些都表明，目前鄉(xiāng)村旅游接待和配套設(shè)施尚處在萌芽狀態(tài)下，因此，改善鄉(xiāng)村旅游接待和配套設(shè)施是鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的必備條件之一。,【標(biāo)準(zhǔn)化旅游接待和配套設(shè)施狀況 】,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品規(guī)劃,2,（2） 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品體系,核心產(chǎn)品域是指專項(xiàng)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，主要是滿足鄉(xiāng)村旅游者的需要，在開發(fā)形式、規(guī)模和旅游影響力上雖然是有限的，但因?yàn)槭轻槍?duì)特定的旅游客源市場(chǎng)而設(shè)計(jì)，所以其開發(fā)價(jià)值較高，是鄉(xiāng)村地區(qū)特性的符號(hào)標(biāo)志，是鄉(xiāng)土文化得以持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵和保障，也是

55、鄉(xiāng)村旅游地的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。,【 核心產(chǎn)品域 】,輔助產(chǎn)品域是指專門用來完善核心產(chǎn)品域的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，是核心產(chǎn)品域的伴生產(chǎn)品，目的是用來協(xié)調(diào)吃、住、行、游、購、娛的關(guān)系，形成“鄉(xiāng)村大旅游產(chǎn)品”體系，從而實(shí)現(xiàn)與核心產(chǎn)品域之間的“資源共享”和“市場(chǎng)共享”。其內(nèi)容既可以是鄉(xiāng)村旅游地標(biāo)物、標(biāo)識(shí)、交通，也可以是完善的解說系統(tǒng)、基礎(chǔ)設(shè)施系統(tǒng)，最為關(guān)鍵的是要營造旅游氛圍，加大眼球的視覺沖擊力，提升鄉(xiāng)村旅游目的地的旅游形象。文章主要講述鄉(xiāng)村住宿、鄉(xiāng)村餐飲和鄉(xiāng)村購物。,【 輔助產(chǎn)品域 】,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品規(guī)劃,2,（2） 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品體系,生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光型旅游產(chǎn)品 鄉(xiāng)村休閑度假型旅游產(chǎn)品 民俗文化依托型

56、旅游產(chǎn)品 特色村落/旅游古鎮(zhèn)建設(shè)型旅游產(chǎn)品 都市型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,【 核心產(chǎn)品域 】,鄉(xiāng)村住宿 鄉(xiāng)村餐飲 鄉(xiāng)村購物,【 輔助產(chǎn)品域 】,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品規(guī)劃,2,（3） 基地鄉(xiāng)村旅游核心產(chǎn)品域,它不僅是鄉(xiāng)村旅游的高級(jí)會(huì)所和信息中心，而且是鄉(xiāng)村旅游的中介機(jī)構(gòu)；不僅向鄉(xiāng)村旅游者提供全方位的鄉(xiāng)村旅游服務(wù)，而且提供一種鄉(xiāng)村旅游全過程的聯(lián)程服務(wù)。旅游者可以在不同地方不同鄉(xiāng)村俱樂部享受到一體化服務(wù)，并通過訂購鄉(xiāng)村旅游線路，向自駕車群體旅游提供自助式全程服務(wù)。為了滿足市場(chǎng)的各種需求，可以細(xì)分更多的鄉(xiāng)村俱樂部產(chǎn)品。例如在原來知青集中的鄉(xiāng)村建立“知青俱樂部”，開展“知青回家游”；利用水庫、湖泊、魚塘、河

57、段建立“垂釣俱樂部”；還可以安排籃球、網(wǎng)球、羽毛球、游泳池等一般運(yùn)動(dòng)設(shè)施的鄉(xiāng)村俱樂部。,【 1 】 針對(duì)工薪族的鄉(xiāng)村俱樂部,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品規(guī)劃,2,（3） 基地鄉(xiāng)村旅游核心產(chǎn)品域,【 2 】 針對(duì)空巢家庭的中長期療養(yǎng)度假旅游產(chǎn)品,空巢家庭是指無子女共處，只剩下老年人獨(dú)自生活的家庭。在現(xiàn)代社會(huì)中，人們工作變動(dòng)日益頻繁，人口流動(dòng)和遷移加速，促使大家庭結(jié)構(gòu)向小家庭轉(zhuǎn)變。近十年來，我國空巢家庭一直呈上升趨勢(shì)。1993年，我國空巢家庭在有老人的家庭中所占的比例只有16.7%。而2004年上升到25.8%。在一些大城市，空巢家庭問題更為突出。2004年，北京市空巢家庭的比例為34%，上海市為34.8%。同時(shí)，城市中的老年人有很多是來自農(nóng)村，他們對(duì)農(nóng)村有著特殊的感情，與農(nóng)村、農(nóng)民有著直接或者間接的關(guān)系，對(duì)農(nóng)村的發(fā)展也比較關(guān)心。因此，有針對(duì)的開發(fā)這類鄉(xiāng)村休閑度假產(chǎn)品既能吸引更多的長期游客，又體現(xiàn)了鄉(xiāng)村旅游對(duì)空巢老人的關(guān)愛。空巢家庭市場(chǎng)一般喜歡觀光、休閑、文化等內(nèi)容，他們不斷地懷念往昔，關(guān)注曾經(jīng)灑下汗水的“第二家鄉(xiāng)”的發(fā)展。這一市場(chǎng)群體在懷念清新的空氣，綠色的田野的同時(shí)，更希望了解當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的狀況，參觀現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園的旅游項(xiàng)目和尋找當(dāng)年的鄉(xiāng)村建筑，感受古樸的民風(fēng)民俗，喚起他們美好的回憶。,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè),鄉(xiāng)村旅