生物人教版八年級(jí)上冊(cè)第四章第三節(jié) 真菌.ppt

1、第三節(jié) 真菌,第四章 細(xì)菌和真菌,蓋州市小石棚學(xué)校馬 興,一、認(rèn)識(shí)各種各樣的真菌,雙孢菇,草菇,香菇,銀耳,木耳,金針菇,靈芝,在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮濕的樹(shù)干或草地上容易采到蘑菇。,這說(shuō)明真菌適于生活在溫暖、潮濕、有機(jī)物豐富的環(huán)境中。,思考題 在什么時(shí)候，什么地方容易采到蘑菇？這說(shuō)明蘑菇適于生活在什么環(huán)境中？,觀察酵母菌和霉菌,實(shí)驗(yàn)?zāi)康模赫J(rèn)識(shí)酵母菌和霉菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)。 實(shí)驗(yàn)材料：酵母菌培養(yǎng)液、青霉和曲霉裝片、顯 微鏡、鑷子、載玻片、蓋玻片等。 實(shí)驗(yàn)步驟：取一滴酵母菌培養(yǎng)液，滴在載玻片上，蓋 上蓋玻片，在顯微鏡下觀察酵母菌結(jié)構(gòu)。 有的細(xì)胞上會(huì)長(zhǎng)出大小不一的突起，這就 是酵母菌在進(jìn)行出芽生殖

2、。 觀察青霉和曲霉裝片，主要觀察菌絲的顏 色和結(jié)構(gòu)。,1.酵母,當(dāng)酵母菌發(fā)育到一定階段后，它的細(xì)胞里會(huì)產(chǎn)生孢子。,總結(jié) ： 真菌是通過(guò)孢子繁殖后代的,青霉結(jié)構(gòu),曲霉結(jié)構(gòu),青霉,曲霉,不同點(diǎn)：青霉顏色呈 ，長(zhǎng)有孢子的菌絲看上去呈 ; 曲霉顏色呈 ，長(zhǎng)有孢子的菌絲看上去呈。,共同點(diǎn)：1.真菌，菌體是由構(gòu)成的，都能產(chǎn)生；2每個(gè)細(xì)胞都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、 等結(jié)構(gòu)。,青綠色,掃帚狀,黃、黑色或綠色,放射狀,多細(xì)胞,菌絲,孢子,青霉和曲霉在形態(tài)和顏色上有何不同？又有什么共同點(diǎn)？,觀察與思考,細(xì)胞核,青霉,曲霉,形態(tài) 放射狀,形態(tài) 掃帚狀,顏色 青綠色,顏色 黑色 黃，綠色,小結(jié)：真菌的主要特征,1、

3、有單細(xì)胞的，也有多細(xì)胞的。 2、有真正的細(xì)胞核（真核生物）。 3、用孢子繁殖后代。 4、營(yíng)養(yǎng)方式為異養(yǎng)。,真菌的種類,【突破 1】以下各種真菌中，屬于 單細(xì)胞結(jié)構(gòu)的是(,),A青霉,B曲霉,C酵母菌,D木耳,C,【突破要點(diǎn)】真菌中有單細(xì)胞的，如酵母菌；也有多 細(xì)胞的，如青霉、曲霉和大型的真菌蘑菇等。,【變式訓(xùn)練 1】下列不屬于真菌的是(,),D,A.,B.,C.,D.,解析：D 為細(xì)菌中的球菌。,【突破 2】真菌比細(xì)菌結(jié)構(gòu)復(fù)雜之處是(,),C,A真菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì) B真菌細(xì)胞內(nèi)含有葉綠素 C真菌細(xì)胞內(nèi)含有成形的細(xì)胞核 D真菌都是多細(xì)胞生物,【變式訓(xùn)練 2】組成青霉菌體的是(

4、,),D,A 一個(gè)細(xì)胞,B 一個(gè)孢子,C 一條菌絲,D 許多菌絲,真菌的主要特征,【突破要點(diǎn)】真菌既有多細(xì)胞生物，也有單細(xì)胞的，且 每個(gè)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞 核，而細(xì)菌沒(méi)有成形的細(xì)胞核。,),B,【突破 3】下圖所示的蘑菇的生殖方式是( A營(yíng)養(yǎng)生殖B孢子生殖 C出芽生殖 D種子生殖,真菌的繁殖方式,【突破要點(diǎn)】蘑菇的生殖方式：孢子生殖。,),A,【變式訓(xùn)練 3】下列生物不能產(chǎn)生孢子的是( A細(xì)菌 B酵母菌 C霉菌D蘑菇,解析：細(xì)菌是以分裂方式進(jìn)行繁殖的。 【知識(shí)歸納】酵母菌的繁殖方式: 酵母菌是單細(xì)胞真菌，它既可以進(jìn)行 孢子生殖，也可以進(jìn)行出芽生殖。,二、真菌的主要特征,（1）細(xì)胞內(nèi)有真正的細(xì)胞核,（2）能夠產(chǎn)生孢子來(lái)繁殖后代,（3）體內(nèi)沒(méi)有葉綠體，營(yíng)養(yǎng)方式是異養(yǎng),(4)適