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1、秋冬養(yǎng)生小常識,秋冬季節(jié)特點(diǎn),干燥 寒冷 晝短夜長,秋冬養(yǎng)生應(yīng)注意什么,補(bǔ)水(每天早上喝一杯溫水) 保暖驅(qū)寒(多喝熱水,洗熱水澡,泡腳) 多運(yùn)動(跑步,爬樓梯,跳繩) 規(guī)律生活(早睡早起) 少吃油膩食物 多吃蔬菜水果,飲食,少吃油煎食物,多吃蒸、煮、烤食物 少吃辛辣、燥熱食品(如蔥,蒜,辣椒,生姜),多吃蔬菜、瓜果(如蘿卜,蓮藕,山藥,銀耳,蓮子;山楂,鮮棗,甘蔗,香蕉),秋冬季節(jié)吃什么好?,紅薯:增強(qiáng)抵抗力,防燥(不可多吃) 蓮藕:提高免疫力,養(yǎng)胃 菠菜:防止口角潰瘍,眼睛干澀 小白菜:養(yǎng)胃通腸,含多種營養(yǎng) 蘿卜:熱量少,纖維素多,可減肥,美容,香菇:抗癌,降血壓 雞鴨:增強(qiáng)抵抗力,滋潤肌膚
2、 糯米:補(bǔ)血補(bǔ)氣,健脾暖胃,補(bǔ)腦益智,多吃雜糧粥,黑米:滋陰補(bǔ)腎,明目活血 蕎麥:富含纖維素,可降低血脂 紅豆:富含淀粉,可消脹,除腫 紅棗:補(bǔ)虛益氣,養(yǎng)血安神,水果,獼猴桃(含多種礦物質(zhì)和維生素,增強(qiáng)抵抗力,補(bǔ)充營養(yǎng)),水果,梨(潤喉,止咳,補(bǔ)充營養(yǎng);一天一個,飯后小時) 龍眼(滋補(bǔ),安神,補(bǔ)血),返回,感冒忌用下列哪一種食物?,A 海魚,B 豆?jié){,C 青菜,D 生姜,返回,酒中含有酒精,飲酒過多或經(jīng)常飲酒,會造成酒精中毒,使身體受損,那么飲酒對身體哪個器官最為有害?,A 眼睛,B 皮膚,C 心臟,D 肺,返回,蘋果中含有增強(qiáng)記憶的微量元素是?,A 鐵,B 鋅,C 鈣,D 碘,返回,低鹽飲食
3、在利于預(yù)防什么疾病?,A 乙型肝炎,B 糖尿病,C 高血壓,D 貧血,返回,夏季在烈日下工作或者運(yùn)動量過大出汗多時,為預(yù)防中暑應(yīng)多喝?,A 糖水,B 糖醋水,C 鹽開水,D 白開水,返回,燒菜時最好在何時加碘鹽以減少碘的損失?,A 燒菜前用碘鹽爆鍋,B 燒菜加水前,C 燒菜加水后,D 菜將出鍋時,返回,某人由于營養(yǎng)不良,身體浮腫,其食療補(bǔ)救措施是?,A 多吃蔬菜,B 多喝豆汁,C 多吃饅頭,D 多喝水,返回,食品的保質(zhì)期是指它的?,A 生產(chǎn)日期,B 最終食用期,C 最佳食用期,D 出廠日期,返回,以下哪種食物可以食用?,A 發(fā)霉的茶葉,B 發(fā)芽的土豆,C 變綠的豆芽,D 變紅的湯圓,返回,豆?jié){
4、又叫“植物奶”,被國際營養(yǎng)協(xié)會評定為健康食品和世界六大營養(yǎng)飲料之一,但是豆?jié){也有注意事項,以下正確的食用方法是?,A 喝沒有煮沸的豆?jié){,B 豆?jié){中沖入雞蛋,C 喝豆?jié){時搭配其他食物,D 用保溫瓶長時間儲存豆?jié){,返回,亞硝酸鹽屬劇毒類化學(xué)物質(zhì),又叫工業(yè)用鹽,如酸菜中就含一定量的亞硝酸鹽,吃酸菜時最好吃一些什么可減少亞硝酸鹽的危害?,A 綠色食品,B 新鮮蔬菜,C 富含維生素C的水果,D 各種雜糧,返回,出現(xiàn)食物中毒癥狀或誤食化學(xué)品時,最先采取的急救措施是?,A 催吐,B 吃止瀉藥物,C 進(jìn)行人工呼吸,D 向衛(wèi)生防疫部門報告,返回,銅器與什么不宜長久接觸,否則會產(chǎn)生銅綠。用生有銅綠的銅器盛放食品或
5、烹炒菜肴易中毒。,A 醬油,B 花椒面,C 味精,D 醋,返回,預(yù)防一些傳染病最有效,最經(jīng)濟(jì)的措施是什么?,A 接種疫苗,B 在有疾病流行的時候吃一些預(yù) 防性藥品,C 吃一些保健品,D 增強(qiáng)鍛煉提高自己的身體素質(zhì),返回,您認(rèn)為肺結(jié)核病是如何傳染的?,B 通過吃生冷、不干凈的食物傳染,A 通過輸血傳播,C 肺結(jié)核病人咳嗽、打噴嚏或大聲 說話時噴出的飛沫傳播,D 通過握手、衣物等接觸傳染,返回,提倡每天早晚刷牙,如一天僅刷一次牙,應(yīng)選擇在哪個時間?,A 早晨,B 中午,C 晚上,D 睡前,返回,經(jīng)常牙齦出血、鼻流血,可能與缺乏什么有關(guān),A 維生素A,B 維生素B,C 維生素C,返回,保質(zhì)期較長的牛
6、奶里全是化學(xué)成分嗎?,錯,人們通常認(rèn)為保質(zhì)期長是因為添加了防腐劑。但牛奶不一樣。牛奶被加熱到135度的高溫然后迅速冷卻,可以有效滅菌,并保留了所有礦物質(zhì)。所以保質(zhì)期較長的牛奶一樣有營養(yǎng),返回,長期吸煙、酗酒容易患 ?,A 高血壓,B 腫瘤,C 以上都有,返回,對出現(xiàn)中暑癥狀的人員,可怎么緩解癥狀?,A 用熱毛巾敷臉,B 用冷毛巾敷臉,C 喂服汽水等冰鎮(zhèn)飲料,D 喂服咖啡、紅茶等熱飲,返回,夏天高溫天氣,從外面大汗淋漓回家,應(yīng)?,A 用冷水沖洗降溫,B 先擦干汗水,稍事休息后再用溫水洗澡,C 喝冰鎮(zhèn)飲料降溫,D 將空調(diào)開到最大吹風(fēng),返回,被貓和狗咬傷、抓傷后,下列防止狂犬病的措施中哪種是無效的?
7、,A 用大量清水和肥皂徹底沖洗傷口和傷口周圍皮膚,B 注射抗生素,C 注射狂犬疫苗,D 用碘酒消毒傷口,返回,下列哪種食品可以營養(yǎng)眼睛?,A 胡蘿卜,B 大蒜頭,C 洋蔥,返回,菠菜營養(yǎng)豐富,但由于它富含草酸,影響鈣的吸收,所以菠菜的正確吃法是?,A 烹飪之前先用開水焯一下,B 直接烹飪,返回,吃水果的最佳時間是?,A 飯前,B 飯后,C 兩餐之間,返回,使用哪種材料的鍋炒菜對健康最有益?,A 鋁鍋,B 不銹鋼鍋,C 鐵鍋,返回,黃曲霉素是致癌物,它主要存在于什么食物中?,A 肉類食品,B 海產(chǎn)食品,C 霉變食品,返回,為了提高蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,應(yīng)該經(jīng)常把什么混合食用?,A 肉類、蔬菜類,B
8、植物蛋白、動物蛋白,C 奶類、豆類,D 糧谷類、豆類,返回,哪種維生素可以促進(jìn)鈣的吸收?,A 維生素D,B 維生素A,C 維生素C,返回,用于治療便秘多單用代茶飲的是?,A 丹參,B 菊花,C 胖大海,返回,人口淡乏味常提示?,A 脾胃虛弱,B 心氣不足,C 肺氣不足,返回,蔬菜中含有的什么能促進(jìn)胃腸蠕動、有利于食物消化?,A 維生素,B 纖維素,C 微量元素,返回,自然界中,有“智慧元素”之稱的是?,A 鐵,B 碘,C 鈣,D 鋅,返回,水是人體必需的營養(yǎng)素之一,我們每天離不開水,如果我們在學(xué)??诳蕰r,你應(yīng)該喝哪種水最好?,A 可樂,B 果汁,C 自來水,D 凈化水,返回,以下哪種食物富含微
9、量元素碘?,A 蘋果,B 巧克力,C 海帶,D 胡蘿卜,返回,一般來說,什么中的蛋白質(zhì)含量比較低?,A 蔬菜、水果,B 奶類,C 魚、肉,返回,如果不吃早餐,血液里缺少什么,大腦功能就會受到影響?,A 葡萄糖,B 維生素,C 脂肪,D 微量元素,返回,長期大量飲酒對人體的哪個臟器損害最嚴(yán)重?,A 心臟,B 肝臟,C 腎臟,返回,生活中,人體熱能最主要來源于下列哪種營養(yǎng)素?,A 糖類,B 脂肪,C 蛋白質(zhì),返回,貧血是兒童常見病,可能與下列哪種礦物質(zhì)缺乏有關(guān)?,A 鈣,B 鐵,C 銅,返回,X型腿、雞胸常見于下列哪種物質(zhì)的缺乏?,A 維生素D,B 維生素B,C 維生素E,返回,為了促進(jìn)大腦的發(fā)育,應(yīng) ?,A 食用海鮮、乳制品、高蛋白食品,B 減少運(yùn)動,增加睡眠,C 多吃零食以補(bǔ)充維生素,返回,經(jīng)常爛嘴角,口角發(fā)白,可能是人體內(nèi)缺乏?,A 維生素B2,B 維生素C,C 維生素B1,返回,下列哪類食品是鈣的最佳來源?,A 瘦肉,B 牛奶,C 海產(chǎn)品,返回,
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