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1、一:催化劑的主要作用?具有選擇性能縮短或延長(zhǎng)到達(dá)平衡的時(shí)間,而不能改變轉(zhuǎn)化率。二:綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)是什么?第一,產(chǎn)品或產(chǎn)品原料的產(chǎn)地,必須符合農(nóng)業(yè)部制定的綠色食品生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn);第二,農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工,必須符合農(nóng)業(yè)部制定的綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程;第三,產(chǎn)品必須符合農(nóng)業(yè)部制定的綠色食品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);第四,產(chǎn)品外包裝,必須符合國(guó)家食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn),符合綠色食品特定的包裝,裝璜和標(biāo)簽規(guī)定。三:什么是化學(xué)品對(duì)人體的毒性?其致毒途徑有哪些?化學(xué)品對(duì)生命機(jī)體造成的生物化學(xué)影響,稱為毒性。致毒途徑有三種(a)接觸致毒: 皮膚接觸、嘴接觸、呼吸系統(tǒng)接觸(b)生物吸收致毒: 生物吸收是指生命
2、系統(tǒng)內(nèi)對(duì)有毒化學(xué)品吸收的能力及在生命系統(tǒng)內(nèi)的分布。 (c)物質(zhì)的固有毒性致毒 四:綠色產(chǎn)品的共性或?qū)嵸|(zhì)1、產(chǎn)品本身不會(huì)引起環(huán)境污染和健康問(wèn)題,包括不會(huì)對(duì)野生生物、有益昆蟲(chóng)或植物造成損害;2、當(dāng)產(chǎn)品被使用后,應(yīng)能再循環(huán)或易于在環(huán)境中降解為無(wú)害物質(zhì)。五:什么是清潔生產(chǎn)?清潔生產(chǎn)的內(nèi)容和過(guò)程分別指什么?談?wù)劸G色化學(xué)對(duì)我們的影響。v 清潔生產(chǎn)是指將綜合預(yù)防的環(huán)境保護(hù)策略持續(xù)應(yīng)用于生產(chǎn)過(guò)程和產(chǎn)品使用過(guò)程中,以其減少對(duì)人類和環(huán)境的風(fēng)險(xiǎn)。v 清潔的生產(chǎn)過(guò)程是指在生產(chǎn)中盡量少用和不用有毒有害的原料;采用無(wú)毒無(wú)害的中間產(chǎn)品,采用少?gòu)U、無(wú)廢的新工藝和高效設(shè)備,改進(jìn)常規(guī)的產(chǎn)品生產(chǎn)工藝;盡量減少生產(chǎn)過(guò)程中的各種危害因
3、素,如高溫、高壓、低溫、低壓、易燃、易爆、強(qiáng)噪聲、強(qiáng)震動(dòng)等:采用可靠、簡(jiǎn)單的生產(chǎn)操作和控制;完善生產(chǎn)管理:對(duì)物料進(jìn)行內(nèi)部循環(huán)使用,對(duì)少量必須排放的污染物采取有效的設(shè)施和裝置進(jìn)行處理和處置。六:離子液體與其他溶劑相比具有哪些特點(diǎn)?舉例說(shuō)明之 無(wú)色、無(wú)味、幾乎無(wú)蒸氣壓; 有高的熱穩(wěn)定性和化學(xué)穩(wěn)定性,呈液態(tài)的溫度范圍大; 無(wú)可燃性,無(wú)著火點(diǎn),熱容量較大且粘度低; 離子電導(dǎo)率高,分解電壓(也稱電化學(xué)窗口)一般高達(dá)35V; 具有很強(qiáng)的Bronsted、Lewis和Franklin酸性以及超酸性質(zhì),且酸堿性可進(jìn)行調(diào)節(jié); 能溶解大多數(shù)無(wú)機(jī)物、金屬配合物、有機(jī)物和高分子材料(聚乙烯、PTFE或玻璃除外) ,
4、還能溶解一些氣體, 如H2 ,CO和O2 等; 弱配位能力; 價(jià)格相對(duì)便宜,而且容易制備 例如:配位能力的N(CN)2-類新離子液體;2羥基乙銨甲酸鹽,它有極低的熔點(diǎn)(-82),室溫時(shí)有很高的離子電導(dǎo)率(3.3mS-1)以及高可極化度,熱穩(wěn)定性達(dá)到150,此離子液體能溶解許多無(wú)機(jī)鹽,一些不溶解的聚合物如聚苯胺和聚砒咯在此離子液體中也有很好的溶解性;含N (CF3SO2) 2-的咪唑類離子液體, 這種離子液體不僅對(duì)水穩(wěn)定,不溶于水,還兼具低粘度、低熔點(diǎn)、高導(dǎo)電性的優(yōu)點(diǎn),七:食品添加劑是指什么?指為改善食品品質(zhì)和色、香、味,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或者天然物質(zhì).八:什么是綠
5、色化學(xué)? 綠色化學(xué)又稱環(huán)境無(wú)害化學(xué)、環(huán)境友好化學(xué)、清潔化學(xué) ,它是利用化學(xué)原理和方法來(lái)減少或消除對(duì)人類健康、社區(qū)安全、生態(tài)環(huán)境有害的反應(yīng)原料、催化劑、溶劑和試劑、產(chǎn)物、副產(chǎn)物的使用和產(chǎn)生的新興學(xué)科,總之是利用化學(xué)來(lái)防止污染的一門(mén)科學(xué)九:簡(jiǎn)述超臨界CO2作反應(yīng)溶劑的優(yōu)點(diǎn)。二氧化碳當(dāng)溫度超過(guò)31,壓力超過(guò)7.38 M Pa時(shí)就稱為超臨界二氧化碳,它能溶解許多有機(jī)化合物,而且價(jià)廉無(wú)毒、易分離。目前,超臨界二氧化碳已在化工廢物處理領(lǐng)域表現(xiàn)出良好的性能,并在咖啡脫咖啡因、酒花萃取、香精油制備、手性藥物生產(chǎn)和化學(xué)分析等方面得到應(yīng)用。十:簡(jiǎn)述設(shè)計(jì)更安全化學(xué)品的基本方法。十一:綠色化工的核心是什么?理想的化工
6、生產(chǎn)方式是什么樣的?v 潔凈生產(chǎn)的內(nèi)容包括清潔的生產(chǎn)過(guò)程、清潔的產(chǎn)品、清潔的能源。v 清潔的生產(chǎn)過(guò)程是指在生產(chǎn)中盡量少用和不用有毒有害的原料;采用無(wú)毒無(wú)害的 中間產(chǎn)品,采用少?gòu)U、無(wú)廢的新工藝和高效設(shè)備,改進(jìn)常規(guī)的產(chǎn)品生產(chǎn)工藝;盡量減少生產(chǎn)過(guò)程中的各種危害因素,如高溫、高壓、低溫、低壓、易燃、易爆、強(qiáng)噪聲、強(qiáng)震動(dòng)等:采用可靠、簡(jiǎn)單的生產(chǎn)操作和控制;完善生產(chǎn)管理:對(duì)物料進(jìn)行內(nèi)部循環(huán)使用,對(duì)少量必須排放的污染物采取有效的設(shè)施和裝置進(jìn)行處理和處置。v 清潔的產(chǎn)品是指在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)過(guò)樣中,應(yīng)考慮節(jié)約原材料和能源,少用昂貴的和緊缺的原料;產(chǎn)品在使用過(guò)程中和使用后不會(huì)危害人體健康和成為破壞生態(tài)環(huán)境的因素
7、,易于回收、復(fù)用和再生,產(chǎn)品的使用壽命和使用功能合理,包裝適宜。v 清潔的能源是指常規(guī)能源的清潔利用;可再生能源的利用;新能源的開(kāi)發(fā);各種節(jié)能技術(shù)的推廣以提高能源的利用率。v 清治生產(chǎn)與末端治理兩者并非互不相容,最先進(jìn)的生產(chǎn)工藝也不可避免地會(huì)有v 少量污染物的產(chǎn)生,用過(guò)的產(chǎn)品也必須進(jìn)行處理、處置,因此清潔生產(chǎn)和末端治理會(huì)永遠(yuǎn)長(zhǎng)期共存。十二:闡述綠色化學(xué)的主要內(nèi)涵(5個(gè)R)減量Reduction (1)利用最少的能源和消耗最少的原材料,獲得最多的產(chǎn)品產(chǎn)量,理想的轉(zhuǎn)化過(guò)程是“原子經(jīng)濟(jì)反應(yīng)” ;(2)減少“三廢”。 重復(fù)使用Reuse. 化學(xué)工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的催化劑及其載體、反應(yīng)介質(zhì)、分離和配方中所用
8、的溶劑等,不僅必須保證無(wú)毒、無(wú)害、無(wú)腐蝕性,真正實(shí)現(xiàn)綠色化,而且從一開(kāi)始就應(yīng)考慮有重復(fù)使用的工藝流程設(shè)計(jì),保證其無(wú)限次的使用?;厥誖ecycling. 回收未反應(yīng)的原料,回收副產(chǎn)物(含“三廢”),回收助溶劑、催化劑、穩(wěn)定劑、反應(yīng)介質(zhì)等非反應(yīng)試劑,回收生活固體廢棄物等。再生Regeneration 包括廢舊物質(zhì)的再生利用,也包括可再生能源、原材料的利用等。拒用Rejection (1)是指拒絕使用非綠色化的工業(yè)產(chǎn)品、食品、生活用品等; (2)是指對(duì)一些有毒、有害,無(wú)法替代,又無(wú)法回收、再生和重復(fù)使用的原料及輔助原料等,拒絕在生產(chǎn)過(guò)程中使用。十三:闡述對(duì)原料的綠色化學(xué)評(píng)價(jià) (1)原料的起源:對(duì)環(huán)境帶來(lái)負(fù)面環(huán)境影響問(wèn)題(2)原料的可更新性:減少使用來(lái)源于枯竭資源,提倡使用可更新的資源原料。(3)原
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