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文檔簡介
1、酒店銷售自我鑒定范文酒店銷售人員自我評價(jià)寫 給你一個(gè)大綱,供參考。你可以根據(jù)需要進(jìn)行縮減 自我評價(jià) xx年xx月起,我在酒店銷售崗位工作。特自我評價(jià)如下: 一,工作情況概述,工作目標(biāo)的完成情況和取得的成績(詳細(xì)寫哦) 二,思想認(rèn)識,工作紀(jì)律的遵守情況等 三,存在問題和努力方向(少寫哦) 我將在以后工作中,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,嚴(yán)格要求,不斷提高 酒店員工自我評價(jià) 我的理念是:在年輕的季節(jié)我甘愿吃苦受累,只愿通過自己富有激情、積極主動(dòng)的努力實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值并在工作中做出最大的貢獻(xiàn): 作為初學(xué)者,我具備出色的學(xué)習(xí)能力并且樂于學(xué)習(xí)、敢于創(chuàng)新,不斷追求卓越;作為參與者,我具備誠實(shí)可信的品格、富有
2、團(tuán)隊(duì)合作精神;作為領(lǐng)導(dǎo)者,我具備做事干練、果斷的風(fēng)格,良好的溝通和人際協(xié)調(diào)能力。受過系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)相關(guān)專業(yè)知識訓(xùn)練,有在多家單位和公司的實(shí)習(xí)和兼職經(jīng)歷;有很強(qiáng)的忍耐力、意志力和吃苦耐勞的品質(zhì),對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極進(jìn)取,個(gè)性樂觀執(zhí)著,敢于面對困難與挑戰(zhàn)。 做一個(gè)合格的酒店服務(wù)員的要求: 1、極好的耐心 酒店服務(wù)員的職業(yè)是一個(gè)服務(wù)性質(zhì)的職業(yè),而這種職業(yè)最需要的不是你有多么漂亮的外表,而是要有極好的耐心。在酒店里消費(fèi)的客人屬于三六九等,什么性格與品行的客人都會(huì)有,如果面對客人的絮絮叨叨你產(chǎn)生嫉妒的厭惡,沒有絲毫的耐心的話,你何來合格與優(yōu)秀服務(wù)員的稱謂?記住了,耐心,是作為酒店服務(wù)員最基本的要求。 2、有
3、著不錯(cuò)的應(yīng)變能力 咱們說了,在酒店里消費(fèi)的客人屬于三六九等什么人都有,他們在酒店里消費(fèi)的時(shí)候,也會(huì)出現(xiàn)很多突然的事情,比如一個(gè)本來很禮貌的客人卻因?yàn)楹榷嗔司贫兊眯U不講理,或者提出一些古怪的要求,這時(shí)候你該怎么辦?有耐心是必須的,但也要有處理應(yīng)急事情的能力。 3、絕對的整潔儀表儀容 我們所見到的酒店服務(wù)員的儀表,都會(huì)是整潔的,因?yàn)榫频攴?wù)員代表著酒店的形象,假如我們進(jìn)入一家酒店,點(diǎn)菜的時(shí)候看到了一個(gè)邋里邋遢的服務(wù)員在我們身邊,我們還有胃口吃東西嗎?如果我們進(jìn)入自己的房間的時(shí)候,進(jìn)來一個(gè)身上散發(fā)著一位的服務(wù)員,這樣的酒店你敢入住么。 4、禮貌用語不可少 酒店服務(wù)員的禮貌用語是最基本的要求,想要成
4、為優(yōu)秀的酒店服務(wù)員,這些禮貌用語和基本禮儀更是你必須熟知且一直使用的。和客人說話的時(shí)候,不要對這客人指手畫腳,也不要粗聲粗氣的和客人說話,更不要用高高在上的姿態(tài)面對客人,那些禮貌用語,比如“您”、“請“等等一定要掛在嘴邊。 5、要有極好的記憶力 酒店服務(wù)員的工作其實(shí)很費(fèi)腦子的,并不像是我們看到的那樣只是端端盤子上菜而已。你要記下客人的點(diǎn)菜,還要記下一下客人的特殊要求,比如是要微辣還是超級辣等等,還要記住客人叮囑上菜的時(shí)間,以及上菜的次序。比如在酒店開房的客人,你要記住客人們的要求,比如幾點(diǎn)提醒客人起床,或者提醒客人做些別的事情,這些都需要酒店服務(wù)員極好的記憶力的。 6、有主動(dòng)服務(wù)意識 酒店服務(wù)
5、員的工作性質(zhì)就是服務(wù)于客人,滿足客人合理的要求,所以不要覺得為客人服務(wù)是一件丟人的事情,或者覺得為客人服務(wù)是一種沒有尊嚴(yán)的事情。你不但要滿足客人的合理要求,還要學(xué)會(huì)多多觀察,及時(shí)給予客人沒有提出來、但需要幫助的事情以你的熱心幫助,比如可以主動(dòng)提醒客人要不要需要一杯白開水,或者提醒客人酒店特色菜的食用小技巧,例如外地客人品嘗你們酒店美食的時(shí)候,這些服務(wù)如果你主動(dòng)跟上,一定會(huì)得到客人的贊許的。 7、手腳勤快不要偷懶 想要成為酒店的優(yōu)秀服務(wù)員,你一定要做到手腳勤快,自己分內(nèi)的事情一定要做的更好,能夠在不影響自己分內(nèi)工作的前提下稍加多做點(diǎn)事情。不要等著領(lǐng)導(dǎo)使喚你做什么的時(shí)候,你再去做,甚至是拖拖拉拉的
6、能不做就不做,能偷懶就偷懶,那樣子的服務(wù)生是沒有人會(huì)喜歡的。 8、熟知酒店的相關(guān)事務(wù) 這包括的很多,比如在客人入駐酒店的時(shí)候,會(huì)隨口喊來服務(wù)員詢問一些附近的情況,比如離你們酒店最近的一些地鐵站在哪兒,或者去某個(gè)機(jī)場應(yīng)該走哪一條路最近,亦或是你們酒店的特色是什么之類的問題。這些問題身為一名優(yōu)秀酒店員工是一定要有一個(gè)大概了解的,不要客人一問三不知,除了點(diǎn)餐端盤子什么都說不出來。 銷售生涯和銷售職業(yè)的頭號殺手是什么?既不是價(jià)格,也不是經(jīng)濟(jì)蕭條,甚至不是競爭或不愿購買的客戶或潛在客戶。不管你相信不相信,頭號殺手就是職業(yè)銷售人員拜訪客戶的膽怯心理。 專門研究客戶拜訪膽怯心理的George Dudley和
7、Shannon Goodson在報(bào)告中說,在從事銷售工作第一年中未獲得成功的銷售人員中,有80%的人是因?yàn)閷撛诳蛻舻幕顒?dòng)不力所致。 在銷售活動(dòng)中,客戶的推薦必不可少。即使是高級銷售專業(yè)人員,也同樣非常依賴現(xiàn)有客戶推薦的潛在客戶來展開銷售活動(dòng),他們在這一進(jìn)程中往往付出相當(dāng)?shù)呐Γ⒌玫胶芎玫幕貓?bào)。 害怕自我推銷,會(huì)導(dǎo)致那些頗具競爭實(shí)力的人在職位提升、薪酬收入和公眾認(rèn)可度方面,遠(yuǎn)低于他們應(yīng)該得到的水平。工作最好并不一定意味著能得到最好的報(bào)酬,最好的報(bào)酬經(jīng)常屬于那些善于推銷自己、宣傳自己業(yè)績和能力的人。 誰是當(dāng)今的頂級自我推銷者?你到各行各業(yè)看看,在公眾眼中最出名的并不一定是在其所從事的工作中表現(xiàn)
8、最出色的。 美國籃球明星Dennis Rodman、歌星Madonna和美國總統(tǒng)Bill Clinton都是很有才干的人物,然而還有很多人在各自的行業(yè)中比上述的三人技能更高,但在名聲和收入方面都比他們低得多。 羅德曼喜歡將他的頭發(fā)染成五顏六色,使他贏得了公眾的注意,卻不一定是他的技能或他的成就出類拔萃。 本人性格開朗外向,樂觀進(jìn)取,認(rèn)真細(xì)心、沉著穩(wěn)重、待人真誠。對工作嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé),富有團(tuán)隊(duì)合作精神,對新鮮事物有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,對待各類事件有靈活應(yīng)變能力,能承受工作壓力。英語水平良好,擅長口語交流,善于與人溝通。極具適應(yīng)性和可塑性,喜歡挑戰(zhàn),勇于創(chuàng)新。 自我評價(jià)主要內(nèi)容就是把你的工作方式、性格、和你
9、的專業(yè)技能方面的概括做酒店的一幫注重的是管理能力和溝通能力。表現(xiàn)出親和力的方面寫出來就行了反正就一點(diǎn),表揚(yáng)自己你會(huì)吧 光陰似箭,一晃三年的酒店生活快過去了,工作以來,在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲 思想上,自覺遵守酒店的的規(guī)章制度,堅(jiān)持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進(jìn),愛護(hù)酒店的一磚一瓦,一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會(huì)竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。 在學(xué)習(xí)上,嚴(yán)格要求自己,憑著對專業(yè)知識和技能的強(qiáng)烈追求,端正
10、工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實(shí)際;除了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)外,還注意各方面知識的擴(kuò)展,廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,生活充實(shí)而有條理,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠實(shí)守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。 工作上,本人自xx年工作以來,先后在餐飲部、總臺(tái)、房務(wù)中心等部門工作過,在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn),那時(shí)候是學(xué)習(xí)客房的操作技能,不管在哪個(gè)部門,都嚴(yán)格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著這樣一種堅(jiān)定的信念,爭當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開展打下了
11、良好的基礎(chǔ)。 活潑開朗、樂觀向上、興趣廣泛、適應(yīng)力強(qiáng)、上手快、勤奮好學(xué)、腳踏實(shí)地、認(rèn)真負(fù)責(zé)、堅(jiān)毅不拔、吃苦耐勞、勇于迎接新挑戰(zhàn)。 本人性格開朗、為人誠懇、樂觀向上、興趣廣泛、擁有較強(qiáng)的組織能力和適應(yīng)能力、并具有較強(qiáng)的管理策劃與組織管理協(xié)調(diào)能力。 我是*大學(xué)酒店管理專業(yè)大四學(xué)習(xí),準(zhǔn)備畢業(yè)之際,在學(xué)校安排下我到*大酒店為期一個(gè)月的實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)期間分別到酒店的客房部、餐飲部和營銷部的總臺(tái)這三個(gè)部門進(jìn)行了學(xué)習(xí),這次實(shí)習(xí)使我受益匪淺,是我大學(xué)四年學(xué)習(xí)書本知識的一個(gè)很好的運(yùn)用機(jī)會(huì),下面就是實(shí)習(xí)鑒定。 首先我到酒店先到客房部學(xué)習(xí)。在客房部,我向清掃員大姐和客房服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何對客房進(jìn)行清掃及查房。并向其他工作人員了解了客房部的日常工作規(guī)程。在客房部學(xué)習(xí)過程中,我學(xué)到了酒店內(nèi)最基本的做床、衛(wèi)生間掃清及簡單的客房服務(wù)方法。使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。 其次是餐飲部。餐飲部是酒店內(nèi)員工最多、工作量最大也是最復(fù)雜最辛苦的部門。在這個(gè)崗位的學(xué)習(xí)中,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。 最后是總臺(tái)??偱_(tái)是一個(gè)酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方??偱_(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在此段時(shí)間里,對酒店客人如
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