飲料-2008藍(lán)天茶業(yè)產(chǎn)品規(guī)劃方案

1、圣唐古驛藍(lán)天茶業(yè)產(chǎn)品規(guī)劃方案圣唐古驛創(chuàng)意文化有限公司2008年10月圣唐古驛主要議題I. 藍(lán)天信陽(yáng)毛尖目標(biāo)消費(fèi)群體II. 藍(lán)天信陽(yáng)毛尖的概念創(chuàng)意及品類描述III. 藍(lán)天生態(tài)茶業(yè)產(chǎn)品線規(guī)劃IV. 不同營(yíng)銷渠道的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圣唐古驛 我們的目標(biāo)消費(fèi)群體是誰(shuí)？圣唐古驛p26歲55歲成功，中高學(xué)歷和中高收入商務(wù)、都市白領(lǐng)人群 性別：以男性為中堅(jiān)力量 年齡：以26歲以上消費(fèi)者為主體 學(xué)歷：中高學(xué)歷群體為主 職業(yè)：以國(guó)企、機(jī)關(guān)事業(yè)單位和民營(yíng)企業(yè)人員為主 收入：2000元/月以上中高收入人群為主70.0%60.0%50.0%40.0%30.0%20.0%10.0%0.0%60.0%每天必喝50.0%經(jīng)常喝40.

2、0%每天必喝經(jīng)常喝30.0%偶爾喝偶爾喝20.0%不喜歡10.0%不喜歡0.0%25歲以下26-40歲40-55歲55歲以上男性女性不同年齡群體飲茶習(xí)慣對(duì)比資料來(lái)源：圣唐古驛河南市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)54.2%40.3%36.9%31.6%20.9%11.5%2.0%2.7%58.0%45.1%32.6%37.0%38.1%32.6%31.5%33.1%30.4%26.6%15.1%8.9%1.5%2.8%2.2%4.3%圣唐古驛 我們的目標(biāo)消費(fèi)群體關(guān)注的核心是什么？圣唐古驛p 目標(biāo)消費(fèi)群體關(guān)注的焦點(diǎn)質(zhì)量文化價(jià)格會(huì)員制14%贈(zèng)送小禮品11%贈(zèng)送茶文化知識(shí)資料28%80.00%70.00%60.00%50

3、.00%40.00%30.00%20.00%10.00%0.00%買X贈(zèng)X4%送優(yōu)惠券6%67.40%44.90%30.00%23.50%22.80%12.90%9.00%8.00%免費(fèi)品嘗18%有獎(jiǎng)銷售6%打折促銷13%包裝價(jià)格質(zhì)量品牌產(chǎn)地功能口味等級(jí)茶葉消費(fèi)者關(guān)注的核心問(wèn)題消費(fèi)者喜愛(ài)的促銷方式資料來(lái)源：圣唐古驛河南市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)圣唐古驛圣唐古驛 藍(lán)天生態(tài)茶業(yè)所處的品牌發(fā)展階段圣唐古驛p 藍(lán)天生態(tài)茶業(yè)品牌成長(zhǎng)階段定位：文化經(jīng)營(yíng)塑造品牌和傳遞價(jià)值觀品牌化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)在于品牌建設(shè)和推廣概念化經(jīng)營(yíng)從功能化產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)向以概念化引導(dǎo)的品牌化經(jīng)營(yíng)過(guò)渡產(chǎn)品化經(jīng)營(yíng)品牌的初級(jí)階段，以產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售為核心根據(jù)前期的調(diào)研

4、分析，我們認(rèn)為藍(lán)天生態(tài)茶業(yè)目前正處在產(chǎn)品化化經(jīng)營(yíng)的階段，因此品牌成熟度并不高。圣唐古驛 產(chǎn)品規(guī)劃的要點(diǎn)圣唐古驛針對(duì)價(jià)格個(gè)人飲用茶和禮品茶進(jìn)行區(qū)分定價(jià)： 個(gè)人消費(fèi)用茶：主攻中端市場(chǎng)，樹(shù)立自身品牌“身價(jià)”的同時(shí)，積極引導(dǎo)消費(fèi)者選擇更高價(jià)位的產(chǎn)品 禮品茶：按渠道不同分中高端兩檔價(jià)格；專賣店中鎖定中、高端價(jià)位，集中于350-1000元/斤；超市中鎖定中低檔價(jià)位，每盒價(jià)格不應(yīng)超過(guò)200元。針對(duì)文化注重文化概念提取和引導(dǎo)：注重利用地域文化、茶文化提升產(chǎn)品內(nèi)涵 地域文化：千年古剎凈居寺，天臺(tái)宗的發(fā)源地影響深遠(yuǎn)，存有宋真宗御筆門額、蘇軾等眾多名人足跡和典故等 茶文化：信陽(yáng)乃至河南省消費(fèi)者對(duì)信陽(yáng)毛尖有特殊的情感

5、，深度挖掘信陽(yáng)毛尖的內(nèi)涵，并在信陽(yáng)毛尖產(chǎn)品推廣的同時(shí)注重宣傳信陽(yáng)毛尖文化與產(chǎn)品特色針對(duì)質(zhì)量 注重產(chǎn)品質(zhì)量的宣傳：宣傳產(chǎn)品有機(jī)、綠色、生態(tài)、健康 產(chǎn)品概念：強(qiáng)調(diào)天然、綠色、有機(jī)和回歸自然 產(chǎn)品營(yíng)銷：突出自有產(chǎn)品質(zhì)量的可靠性圣唐古驛主要議題I. 藍(lán)天信陽(yáng)毛尖目標(biāo)消費(fèi)群體II. 藍(lán)天信陽(yáng)毛尖的概念創(chuàng)意及品類描述III. 藍(lán)天生態(tài)茶業(yè)產(chǎn)品線規(guī)劃IV. 不同營(yíng)銷渠道的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圣唐古驛 藍(lán)天信陽(yáng)毛尖的概念創(chuàng)意圣唐古驛p 概念創(chuàng)意的淵源光山地區(qū)區(qū)域文化藍(lán)天信陽(yáng)毛尖概念定位藍(lán)天茶業(yè)品牌文化信陽(yáng)毛尖文化 河南茶葉的最佳代表，獲巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng) 茶文化共性：茶之為飲，精行儉德等 信陽(yáng)毛尖特性：緊細(xì)圓直，色翠，

6、多白毫 陸羽：“淮南茶、光州上”；蘇東坡：“淮南茶， 信陽(yáng)第一” 信陽(yáng)毛尖產(chǎn)地自然純凈，與天地、山川、霧澤融通， 是綠茶生長(zhǎng)的最佳環(huán)境 天是遵循世之大道、物之真理，內(nèi)外明凈、感念自然 藍(lán)天茶順應(yīng)自然規(guī)律，強(qiáng)調(diào)生態(tài)和自然，將最自然純凈，高品質(zhì)的生態(tài)茶產(chǎn)品呈獻(xiàn)給消費(fèi)者 文化：天臺(tái)宗的發(fā)祥地；紫水塔； 名人文化：蘇軾足跡和典故、司馬光故居； 旅游文化：凈居寺、王母觀、五岳湖等等。圣唐古驛圣唐古驛解讀圍繞企業(yè)名稱“藍(lán)天”，一語(yǔ)雙關(guān)地點(diǎn)出產(chǎn)品的自然特性與企業(yè)名稱。藍(lán)天信陽(yáng)毛尖源于自然，與山川相通，與天地相融，代表了大自然最純潔、最美好的本性，是信陽(yáng)毛尖最杰出的代表針對(duì)現(xiàn)代人注重健康、關(guān)注食品質(zhì)量的消費(fèi)心

7、理，點(diǎn)明藍(lán)天信陽(yáng)毛尖是在綠色生態(tài)的環(huán)境中自然生長(zhǎng)，品質(zhì)優(yōu)良。品飲藍(lán)天信陽(yáng)毛尖是消費(fèi)者體驗(yàn)“天人合一”境界的最佳途徑。它將中國(guó)人潛意識(shí)中所具有的向往自然、超凡出塵的心理，結(jié)合藍(lán)天的產(chǎn)品使用進(jìn)行聯(lián)想，令人對(duì)此境界充滿向往。圣唐古驛p 藍(lán)天信陽(yáng)毛尖自然天成圣唐古驛故事公元554年，慧思結(jié)廬凈居山弘揚(yáng)佛法，廣收門徒，其中最出色的就是智顗（y）大師，人稱智者大師?；鬯即髱熤叵蛑钦叽髱焸魇诿罘ㄉ徣A經(jīng)中關(guān)于“十如是” 法。師徒經(jīng)常研習(xí)到深夜，開(kāi)始智者大師對(duì)“十如是”的部分理論沒(méi)有能夠很好的參透，時(shí)常感到困頓。這一天深夜，智者大師已經(jīng)感到很疲倦，苦悶萬(wàn)千?；鬯即髱熡么缺哪抗饪戳丝粗钦叽髱?，然后為他斟上親手

8、種植、采制、沖泡的茗茶。智者大師感激的接過(guò)茶碗，飲后立刻感覺(jué)到神清氣爽， 靈透萬(wàn)千，徹底貫通領(lǐng)悟了妙法蓮華經(jīng)中“十如是”的深妙道理。隨即贊嘆道：“如是之茶，解如是之困”?；鬯即髱熜廊晃⑿Φ溃骸叭缡?，如是”。后來(lái)智者大師創(chuàng)立了天臺(tái)宗?！叭缡遣琛币虼硕妹?。光山縣南。四十里。大蘇山南小蘇山北。有寺名凈居。齊天保中。思禪師過(guò)此。見(jiàn)父老問(wèn)其姓。曰蘇氏。又問(wèn)二山名。嘆曰。吾師告我。遇三蘇則住。遂留結(jié)庵。而父老竟無(wú)有。蓋山神也。其后顗禪師來(lái)謁師。遂得法 宋蘇東坡東坡集圣唐古驛大道如是 自然天成圣唐古驛何為“如是”圣唐古驛“如是”，最本原、最正宗、最自然的意思，即契合自然最真實(shí)、最根本的道理，也就是最為正宗

9、自然純真之物。圣唐古驛p “如是”信陽(yáng)毛尖大道如是，自然天成 如是信陽(yáng)毛尖是精選凈居寺老茶園和藍(lán)天生態(tài)茶園的茶尖芽頭 炒制過(guò)程極其考究。炒茶大師先焚香靜心，達(dá)到全然凈心之后，再精心手工炒制而成， 整個(gè)過(guò)程中炒茶大師全神貫注、心無(wú)異念。 如是信陽(yáng)毛尖能夠成就如是的頂級(jí)妙味，能夠契合品茶的真諦、符合自然的大道理， 所以稱作如是茶。圣唐古驛p “如是”信陽(yáng)毛尖的產(chǎn)品描述頂級(jí)產(chǎn)品 產(chǎn)自信陽(yáng)毛尖生長(zhǎng)環(huán)境最佳的海拔800米左右的生態(tài)有機(jī)茶園 采于清明前，采茶前需焚香凈心，采茶時(shí)間嚴(yán)格控制在日出至上午十點(diǎn) 每斤茶葉需從50萬(wàn)個(gè)鮮嫩單芽中精選 由藍(lán)天茶業(yè)特級(jí)工藝大師精心炒制而成 產(chǎn)量有限，是藍(lán)天茶業(yè)的奢侈產(chǎn)品

10、，按編號(hào)銷售。自在如是如是 茶葉采自清朝道光年間種植的凈居寺古茶園 單芽在95%以上 由40多年炒茶經(jīng)驗(yàn)的炒茶大師炒制而成，采用技藝申請(qǐng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù) 產(chǎn)量極少，彌足珍貴，藍(lán)天的奢侈產(chǎn)品，按編號(hào)銷售，可追溯到每棵茶樹(shù)圣唐古驛六 趣圣唐古驛何為“六趣”圣唐古驛飲六趣信陽(yáng)毛尖，享六根之妙趣六趣是指眼、耳、鼻、舌、身、意六根的意趣、興味。品飲六趣信陽(yáng)毛尖的過(guò)程恰是一次眼、耳、鼻、舌、身、意六根全方位享受的過(guò)程。六趣信陽(yáng)毛尖，觀之青翠欲滴享妙色之趣；聽(tīng)之悠雅清揚(yáng)享茶樂(lè)妙音之趣；嗅之清雅幽冥享茶香幽幽之趣；品之柔甘鮮爽享茶味甘美之趣；飲之神清氣爽、心目清明；思之悠然神怡、飄飄。圣唐古驛p “六趣”信

11、陽(yáng)毛尖天成六趣，感念自然 六趣信陽(yáng)毛尖，嚴(yán)格按照綠色茶葉的標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)心培植，于清晨時(shí)分選摘天地自然無(wú)染的清明前茶尖，融合天地之靈氣，盡享晨露之沁潤(rùn)，精選研制而成。圣唐古驛p “六趣”信陽(yáng)毛尖的產(chǎn)品描述高端產(chǎn)品 六趣觀：精選茶型最優(yōu)美之信陽(yáng)毛尖，單芽在70%以上，顆顆緊細(xì)圓直，色如春江，白毫滿披，湯色嫩綠清亮。 六趣聽(tīng)：此茶產(chǎn)于海拔600至800米的高山多霧區(qū)，以一芽一葉為主，茶芽萌發(fā)較晚，芳香更為馥郁，配以特別錄制的天然清泉珮環(huán)之樂(lè)、山林啁啾鳥(niǎo)鳴之音，飲之若臨自然之境。 六趣韻：此茶精選綠色生態(tài)茶園一級(jí)茶葉，氣韻芬芳馥郁，沁入心脾，未飲便顯自然。 六趣品：此茶為板栗香，滋味濃厚回甘，飲之甘美生津，

12、齒頰留香，清思朗爽。 六趣問(wèn)：此茶產(chǎn)于黑龍?zhí)?，此間終年云霧繚繞，茶樹(shù)汲山水之靈氣，內(nèi)涵物質(zhì)特別豐富，有詩(shī)云“問(wèn)君趣何住，悠然此茗中”。 六趣心：茶性清淡，湯味平和，以單芽為主，芽葉完整、勻稱，飲之醒神益思，超然空靈，“悠然天地間，盡享自然品”圣唐古驛真 味圣唐古驛p “真味”信陽(yáng)毛尖自然真味，味道天成 真味信陽(yáng)毛尖采用原產(chǎn)地的無(wú)公害茶園鮮葉為原料。 采用目前中國(guó)最先進(jìn)的生產(chǎn)線，整個(gè)選茶、殺青、炒青、包裝等工序?qū)崿F(xiàn)全部自動(dòng)化，無(wú)人為干擾，品質(zhì)穩(wěn)定。圣唐古驛p 真味信陽(yáng)毛尖的產(chǎn)品描述常規(guī)產(chǎn)品天天真味以夏茶為主，對(duì)茶葉外形要求不高，但需保證茶湯鮮綠透亮爽口，主要以普通家庭自購(gòu)消費(fèi)為主。家家真味以春茶

13、為主，要求芽葉基本整齊。茶之真味，人之真情；家家品真味，人人見(jiàn)真情。此系列為工薪階層傳統(tǒng)節(jié)日饋贈(zèng)禮品之首選。圣唐古驛圣唐古驛p 藍(lán)天信陽(yáng)毛尖自然天成如是系列：大道如是 自然天成六趣系列：天成妙趣 感念自然真味系列：自然真味 味道天成圣唐古驛主要議題I. 藍(lán)天信陽(yáng)毛尖目標(biāo)消費(fèi)群體II. 藍(lán)天信陽(yáng)毛尖的概念創(chuàng)意及品類描述III. 藍(lán)天生態(tài)茶業(yè)產(chǎn)品線規(guī)劃IV. 不同營(yíng)銷渠道的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圣唐古驛p 藍(lán)天生態(tài)茶業(yè)產(chǎn)品線規(guī)劃如是藍(lán)天信陽(yáng)毛尖真味冷泡玉露藍(lán)天玉露1元速銷玉露藍(lán)產(chǎn)天品生規(guī)態(tài)劃茶葉普通玉露六趣圣唐古驛 藍(lán)天信陽(yáng)毛尖產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圣唐古驛p 藍(lán)天信陽(yáng)毛尖產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等級(jí)系列細(xì)分市場(chǎng)定位頂級(jí)如是自在如是 為高端

14、特殊人群特別研制 產(chǎn)量極少，是藍(lán)天的招牌系列如是 藍(lán)天信陽(yáng)毛尖品牌宣傳的重點(diǎn) 產(chǎn)量有限，主攻高端禮品市場(chǎng) 利潤(rùn)率最高的產(chǎn)品線高端六趣六趣觀 產(chǎn)量較大，信陽(yáng)毛尖中銷售額最高的產(chǎn)品 以中、高端禮品市場(chǎng)為主 主要在專賣店銷售六趣聽(tīng)六趣韻六趣品六趣問(wèn)六趣心普通真味天天真味 產(chǎn)量大，利潤(rùn)薄，靠銷量提高藍(lán)天的市場(chǎng)占有率 團(tuán)購(gòu)、專賣店銷售和超市銷售三者并行家家真味圣唐古驛 藍(lán)天玉露產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圣唐古驛1元速銷玉露藍(lán)天玉露普通玉露冷泡玉露 定位中端，蒸青工藝與信陽(yáng)毛尖的炒青工藝形成產(chǎn)品差異化 為開(kāi)車、登山等外出一族提供飲茶方便，是傳統(tǒng)泡茶方式的補(bǔ)充 定位中低端，填補(bǔ)藍(lán)天信陽(yáng)毛尖沒(méi)有低端產(chǎn)品的市場(chǎng)空缺 以超市為主要

15、終端渠道 一元快速銷售產(chǎn)品，采用熱泡蒸青工藝，目的在于宣傳 目標(biāo)消費(fèi)群體：出差族、異地旅游族、產(chǎn)品嘗試圣唐古驛 產(chǎn)品規(guī)格、定價(jià)及包裝圣唐古驛p 產(chǎn)品規(guī)格、定價(jià)、包裝材質(zhì)綜述產(chǎn)品規(guī)格： 采用兩端少中間多的紡錘型分類策略，共41款產(chǎn)品： 信陽(yáng)毛尖：頂級(jí)如是系列共6款，高端六趣系列共22款，中端真味系列共7款 玉露：冷泡玉露2款，普通玉露3款，1元快銷宣傳玉露1款定價(jià)策略：根據(jù)我們高開(kāi)中走的消費(fèi)者定位，“如是” 系列采取遠(yuǎn)高于成本的撇脂定價(jià)策略、“六趣” 系列采取高質(zhì)高價(jià)定價(jià)策略、“真味和玉露” 系列采取略高于成本的滲透定價(jià)策略、1元定價(jià)策略等，針對(duì)每個(gè)系列的茶制定相應(yīng)的價(jià)格。包裝材料： 所有包裝都

16、防潮濕、防高溫、防異味、防陽(yáng)光直射和避免久露空間。 根據(jù)不同茶葉的不同定位和定價(jià)，設(shè)置不同的包裝。 包裝材料主要選擇兩大類：一類是河南本地的特色材料，如鈞瓷、南陽(yáng)玉、汴 繡等；一類是現(xiàn)在市面上比較流行的包裝材料如塑封、紙、鐵、漆、錫、亞麻等。圣唐古驛p 藍(lán)天茶初步成本核算所有定價(jià)均為臨近值定價(jià)，上下可浮動(dòng)10%,具體定價(jià)要具體核算產(chǎn)品系列干茶成本元/斤茶葉品質(zhì)包裝成本元/款定價(jià)元/斤毛利率如是自在如是1000左右古茶園的單芽800左右1萬(wàn)80%左右如是800左右有機(jī)；50萬(wàn)顆單芽中精選一斤500左右8000六趣六趣心300左右單芽，75%60左右1000左右60%左右六趣觀250左右單芽，70

17、%50左右800左右六趣問(wèn)200左右單芽，50%40左右600左右六趣韻150左右一芽一葉，80%30左右500左右六趣品130左右一芽一葉，60%30左右400左右六趣聽(tīng)100左右一芽一葉，允許有破損30左右350左右真味家家真味60左右春茶為主芽葉基本整齊10左右100-30040%左右以夏茶為主，突出口味和湯色天天真味50左右11元茶0.2玉露普通玉露50左右190左右40%左右冷泡玉露40左右170左右1元玉露0.21圣唐古驛p 如是系列分類、定價(jià)、包裝材質(zhì)定價(jià)：采取撇脂定價(jià)策略?！白栽谌缡恰弊鳛樗{(lán)天茶中的頂級(jí)茶，售價(jià)為1萬(wàn)元/斤，“如是”8000元/斤。規(guī)格：考慮到價(jià)格昂貴，設(shè)置了6

18、個(gè)不同的規(guī)格，方便消費(fèi)者選購(gòu)。 材質(zhì)：包裝材料選用具有河南特色的南陽(yáng)玉、鈞瓷等高檔材料來(lái)匹配。規(guī)格：256g,分四個(gè)小玉罐包裝，每罐（4g16小包）價(jià)格：5000元左右 材質(zhì)：玉罐+檀木木盒自在如是規(guī)格：204g 分三個(gè)小玉罐每罐（4g17小包） 價(jià)格：4000元左右材質(zhì)：玉罐+檀木木盒規(guī)格： 256g,分四個(gè)小瓷罐包裝，每罐（4g16小包） 價(jià)格：4000元 左右材質(zhì)：鈞瓷罐+汴繡盒如是系列(共6款)規(guī)格：204g 分三個(gè)小瓷罐每罐（4g17小包） 價(jià)格：3200元左右材質(zhì)：鈞瓷罐+木盒如是規(guī)格：160g 分兩個(gè) 瓷罐，每個(gè)瓷罐（4g20小包） 價(jià)格：2400元左右材質(zhì)：鈞瓷罐+漆盒規(guī)格：1

19、20g 分兩個(gè)小瓷罐，每個(gè)罐（4g15小包） 價(jià)格：2000元左右材質(zhì)：瓷罐+鐵盒圣唐古驛p 六趣系列分類、定價(jià)、包裝材質(zhì)策略 定價(jià)：采取高質(zhì)高價(jià)的定價(jià)策略，從調(diào)研結(jié)果分析，藍(lán)天茶的市場(chǎng)定位是中高端消費(fèi)者，中端消費(fèi)者的心理價(jià)位在300600元/斤之間，高端消費(fèi)者的心理價(jià)位在600-1000元/斤之間。 規(guī)格：由于中高端消費(fèi)者是藍(lán)天茶的主流消費(fèi)群體，所以中高端產(chǎn)品也是藍(lán)天茶的主要產(chǎn)品系列，這個(gè)系列共設(shè)置22款產(chǎn)品。 材質(zhì)：這個(gè)系列的外包裝盒主要采取汴繡盒、漆盒、亞麻盒等材質(zhì)，內(nèi)包裝主要選用漆聽(tīng)、錫罐、鐵罐等，通過(guò)不同的設(shè)計(jì)風(fēng)格和文化元素來(lái)表現(xiàn)高端端茶的產(chǎn)品理念、產(chǎn)品規(guī)格區(qū)隔等。 特別說(shuō)明：六趣之

20、聽(tīng)系列產(chǎn)品包裝中均配送音樂(lè)光盤，光盤內(nèi)容是錄制的山泉流水聲或幽林中悅耳的鳥(niǎo)鳴聲。圣唐古驛p 六趣系列分類、定價(jià)、包裝材質(zhì)六趣系列（ 共款）22六趣聽(tīng)（4款）六趣韻（4款）六趣品（4款）六趣問(wèn)（3款）六趣觀（4款）六趣心（3款）規(guī)格：4100g(4g25袋); 2100g(425);100g(425);60g(415袋)價(jià)格：280元；140元；70元；42元材質(zhì)：漆聽(tīng)+亞麻盒；漆聽(tīng)+亞麻盒；漆聽(tīng)+亞麻盒；漆聽(tīng)規(guī)格：352g(488g)；176g(288g)；88g(188g)；88g 價(jià)格：280元；140元；70元；65元材質(zhì)：鐵罐+漆盒；鐵罐+漆盒；鐵罐+漆盒；鐵罐規(guī)格：480 g (86

21、0g)；240g (460g)；120g(260g)；60g價(jià)格：480元；240元；120元；60元材質(zhì)：鐵罐+亞麻盒；鐵罐+亞麻盒；鐵罐+亞麻盒；鐵罐規(guī)格：400g(4100g)；300g(3100g)；200g(2100g)；100g價(jià)格：480元；360元；240元；120元；材質(zhì)：錫罐+漆盒；錫罐+漆盒；錫罐+漆盒；錫罐漆盒；錫罐規(guī)格：320g (480g ) ；160g (280g ) ；80g 價(jià)格：500元；256元；130元材質(zhì)：錫罐+汴繡盒；錫罐+汴繡盒；錫罐規(guī)格：2100g(4g25袋)；100g(4g25袋)；60g(4g15袋)； 價(jià)格：400元；200元；120元材

22、質(zhì)：漆聽(tīng)+汴繡盒；漆聽(tīng)；漆聽(tīng)圣唐古驛p 真味系列分類、定價(jià)、包裝材質(zhì) 定價(jià)：中低端茶的價(jià)位在100300元之間。 規(guī)格：低端茶的主要采取大包裝的策略，節(jié)約包裝成本，保證產(chǎn)品品質(zhì)。規(guī)格：320g(480g) 價(jià)格：200元左右 材質(zhì)：鐵罐+紙盒 材質(zhì)：主要是鐵質(zhì)、紙質(zhì)包裝和塑封包裝，迎合中端消費(fèi)人群的消費(fèi)習(xí)慣和價(jià)位。規(guī)格：250g(2125g) 價(jià)格：160元左右材質(zhì)：鐵聽(tīng)+紙盒家家真味（共4款）規(guī)格：160g(280g) 價(jià)格：100元左右 材質(zhì)：鐵罐+紙盒規(guī)格：80g價(jià)格：50元左右材質(zhì)：鐵聽(tīng)規(guī)格：248g價(jià)格：50元左右材質(zhì)：塑封袋裝天天真味（共3款）規(guī)格：100g價(jià)格：20元左右材質(zhì)：塑

23、封袋裝規(guī)格： 10g價(jià)格： 1元茶材質(zhì)：塑封7真味系列（共款）圣唐古驛p 藍(lán)天玉露系列分類、定價(jià)、包裝材質(zhì)規(guī)格：300g價(jià)格：56元左右材質(zhì)：袋裝規(guī)格：150g價(jià)格：28元左右材質(zhì)：袋裝規(guī)格：80g價(jià)格：16元左右材質(zhì)：袋裝61元速銷玉露普通玉露玉露系列（共款）冷泡玉露規(guī)格：20g 價(jià)格：1元材質(zhì)：袋裝規(guī)格：80g(4g40包） 價(jià)格：20元左右材質(zhì)：袋裝規(guī)格：52g(4g13包) 價(jià)格：16元左右材質(zhì)：袋裝圣唐古驛主要議題I. 藍(lán)天信陽(yáng)毛尖目標(biāo)消費(fèi)群體II. 藍(lán)天信陽(yáng)毛尖的概念創(chuàng)意及品類描述III. 藍(lán)天生態(tài)茶業(yè)產(chǎn)品線規(guī)劃IV. 不同營(yíng)銷渠道的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圣唐古驛p 藍(lán)天茶業(yè)營(yíng)銷渠道 商專賣店渠

24、道藍(lán)營(yíng)天銷茶渠業(yè)道超市貨架圣唐古驛 專賣店產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圣唐古驛p 專賣店產(chǎn)品品類結(jié)構(gòu)模型外延品類茶具附加品類茶食品、茶籽油、茶日用品核心品類茶葉藍(lán)天產(chǎn)品品類結(jié)構(gòu)將以茶葉為主導(dǎo)，以茶具為輔助，以茶食品、茶功能用品等為補(bǔ)充。圣唐古驛p 藍(lán)天信陽(yáng)毛尖專賣店產(chǎn)品結(jié)構(gòu)樹(shù)專賣店是藍(lán)天茶業(yè)的主要銷售渠道，也是藍(lán)天茶業(yè)的最佳品牌宣傳窗口，專賣店的產(chǎn)品定位以中高端為主，包含少量頂級(jí)產(chǎn)品。藍(lán)天產(chǎn)品結(jié)構(gòu)樹(shù)普洱茶系列鐵信陽(yáng)毛尖玉露系列其他產(chǎn)品其他茶葉茶具系列功能保健茶其他名優(yōu)茶生 熟茶 茶系 系列 列老茶系列有 陳機(jī) 韻系 系列 列清香系列工藝造型茶花茶系列1元速銷玉露如是系列六趣系列真味系列冷泡玉露普通玉露圣唐古驛p

25、專賣店核心品類茶葉類產(chǎn)品結(jié)構(gòu)定位模型競(jìng)爭(zhēng)型產(chǎn)品 玉露系列主力產(chǎn)品 如是系列補(bǔ)充型產(chǎn)品 功能保健茶 工藝造型茶階段退出型產(chǎn)品 花茶系列 六趣系列 真味系列輔助型產(chǎn)品 鐵系列 普洱茶系列 其他名優(yōu)茶圣唐古驛p 專賣店核心品類茶葉類產(chǎn)品結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略陳述產(chǎn)品定位產(chǎn)品系列產(chǎn)品描述主力產(chǎn)品如是 代表了“藍(lán)天”的品牌形象和核心價(jià)值 是藍(lán)天茶葉產(chǎn)品的主體，也是收入的主要來(lái)源 六趣全部產(chǎn)品和真味家家系列可設(shè)置散茶儲(chǔ)存，顧客購(gòu)買時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)包裝六趣真味競(jìng)爭(zhēng)型產(chǎn)品玉露系列 目的在于快速切入并占領(lǐng)市場(chǎng) 藍(lán)天以統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝的形象出現(xiàn)，目標(biāo)是成為同類產(chǎn)品的市場(chǎng)引導(dǎo)者和標(biāo)準(zhǔn)制定者補(bǔ)充型產(chǎn)品功能保健茶 根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)現(xiàn)狀隨時(shí)更

26、新的產(chǎn)品系列 一般屬大眾型產(chǎn)品，具有典型快速消費(fèi)品特征工藝造型茶輔助型產(chǎn)品鐵系列 選擇知名度、認(rèn)可度和市場(chǎng)占有率高的茶葉品類作為信陽(yáng)毛尖產(chǎn)品的輔助產(chǎn)品 目的在于借此類產(chǎn)品增加藍(lán)天專賣店銷售收入的穩(wěn)定提升普洱系列其他名優(yōu)茶階段退出型產(chǎn)品花茶系列 有較高的市場(chǎng)認(rèn)知度和一定的市場(chǎng)占有率 但產(chǎn)品銷量呈逐年遞減趨勢(shì) 根據(jù)區(qū)域市場(chǎng)現(xiàn)狀，逐步減少此類產(chǎn)品的配置量圣唐古驛p 專賣店核心品類輔助型產(chǎn)品備置陳述薈萃名茶輔助型產(chǎn)品蘭韻 此類茶可根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)隨時(shí)更新 與信陽(yáng)毛尖形成同類競(jìng)爭(zhēng)的綠茶不納入選擇范圍 在其他茶類中選取810種，直接采購(gòu)，當(dāng)季銷售，以普通禮盒裝為主 生茶以微利多銷方式主攻普洱茶收藏投資市場(chǎng) 老茶定位高端，主攻有消費(fèi)能力、對(duì)普洱茶感興趣且重視生態(tài)保健功能的普洱陳香 藍(lán)天產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中僅次于信陽(yáng)毛尖的產(chǎn)品種類 有機(jī)系列屬鐵中的主推產(chǎn)品，定位中高端 陳韻系列均為五年以上的鐵珍品，定位高端 清香系列屬于鐵系列的中低端產(chǎn)品圣唐古驛p 專賣店外延品類茶具產(chǎn)品