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1、細(xì)菌和真菌在自然界中的作用一、課題細(xì)菌和真菌在自然界中的作用二、教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)目標(biāo)( 1)說(shuō)出細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。( 2)列舉細(xì)菌、真菌對(duì)動(dòng)植物及人類的影響。( 3)從多角度、多層次比較全面地認(rèn)識(shí)自然界中細(xì)菌和真菌的作用2、能力目標(biāo)( 1)通過(guò)觀察與思考活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生分析解決問(wèn)題的能力。( 2)從對(duì)不同的問(wèn)題評(píng)價(jià)這一技能訓(xùn)練過(guò)程中提高學(xué)生的分析和評(píng)價(jià)能力。3、情感目標(biāo)( 1)通過(guò)對(duì)細(xì)菌和真菌與動(dòng)植物和人類關(guān)系的認(rèn)識(shí),體驗(yàn)從正反兩個(gè)方面辯證地看問(wèn)題。( 2)形成自覺(jué)選擇健康的生活方式的思想。三、重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn):細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用難點(diǎn):細(xì)菌和真菌與動(dòng)植物共生的關(guān)系四、教學(xué)過(guò)程【
2、創(chuàng)設(shè)情境,引入新課】如果沒(méi)有植物,地球?qū)⑹ゾG色,動(dòng)物都會(huì)餓死。如果沒(méi)有動(dòng)物,生態(tài)平衡也難以維持。如果沒(méi)有細(xì)菌和真菌,生物圈會(huì)是什么狀況呢?板書本節(jié)課題:細(xì)菌和真菌在自然界中的作用任務(wù)一:作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)【問(wèn)題引導(dǎo),自主探究】讓學(xué)生看課本,先獨(dú)立思考,再小組交流以下問(wèn)題:( 1)枯草桿菌使梨和香蕉腐爛,它與水果有怎樣的關(guān)系?大多數(shù)細(xì)菌和真菌只能依靠現(xiàn)成的有機(jī)物生活,而梨本身含有大量的有機(jī)物,枯草桿菌就是靠分解這些有機(jī)物來(lái)獲取物質(zhì)和能量,它將梨分解成水、二氧化碳和無(wú)機(jī)鹽,梨自然就腐爛了。( 2)細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中起什么作用?請(qǐng)?zhí)顖D后說(shuō)明。動(dòng)物體植物體動(dòng)植物遺體二氧化碳、和被和分解等物質(zhì)
3、。細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中起分解者的作用,它使復(fù)雜的有機(jī)物分解成為簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物,這些無(wú)機(jī)物,如無(wú)機(jī)鹽和二氧化碳又可以被植物利用,通過(guò)光合作用制造出有機(jī)物,又為動(dòng)物所食用。( 3)細(xì)菌和真菌是怎樣生活的?細(xì)菌和真菌利用現(xiàn)成的有機(jī)物為食。( 4)如果地球上沒(méi)有細(xì)菌和真菌,生物圈會(huì)是什么狀況呢?動(dòng)植物尸體堆積如山?!菊故窘涣鳎屢山饣蟆拷涣骱笫崂沓黾?xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用:在自然界的物質(zhì)循環(huán)中,細(xì)菌和真菌把動(dòng)植物遺體分解成二氧化碳、水和無(wú)機(jī)鹽,這些物質(zhì)又能被植物吸收和利用,進(jìn)而制造有機(jī)物。可見(jiàn),細(xì)菌和真菌對(duì)于自然界中二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)起著重要的作用。過(guò)渡:細(xì)菌和真菌能分解動(dòng)植物的遺體?那么它們和
4、活的動(dòng)植物有沒(méi)有關(guān)系呢?任務(wù)二:引起動(dòng)植物和人患病【問(wèn)題引導(dǎo),自主探究】1、舉例說(shuō)明細(xì)菌和真菌引起動(dòng)植物患病。人的足癬是由真菌引起的,等等。2、引起動(dòng)植物患病的細(xì)菌真菌的營(yíng)養(yǎng)方式與分解動(dòng)植物遺體的細(xì)菌真菌的營(yíng)養(yǎng)方式有什么異同點(diǎn)?引起動(dòng)植物患病的細(xì)菌和真菌營(yíng)寄生生活,分解動(dòng)植物遺體的細(xì)菌和真菌營(yíng)腐生生活,都屬于異養(yǎng)?!菊故窘涣?,釋疑解惑】營(yíng)養(yǎng)方式包括自養(yǎng)和異養(yǎng),自養(yǎng)是指能夠自己制造有機(jī)物,靠自己制造的有機(jī)物維持生活的現(xiàn)象,如綠色植物等;異養(yǎng)是自己不能制造有機(jī)物,靠現(xiàn)成的有機(jī)物來(lái)維持生活的現(xiàn)象,如動(dòng)物等。異養(yǎng)又包括寄生和腐生,能夠從活的動(dòng)植物體或人體吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的現(xiàn)象叫做寄生; 能夠從死的動(dòng)植物體
5、或人體吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的現(xiàn)象叫做腐生。大多數(shù)細(xì)菌和真菌營(yíng)異養(yǎng)生活,有腐生種類,也有寄生種類?!疽曇巴卣?,感悟提升】有些細(xì)菌和真菌會(huì)給農(nóng)作物帶來(lái)危害,那么能否幫助生產(chǎn)呢?掌握利用細(xì)菌和真菌作為生物殺蟲劑的優(yōu)點(diǎn)。任務(wù)三:與動(dòng)植物共生【問(wèn)題引導(dǎo),自主探究】( 1)什么是共生現(xiàn)象?( 2)找出課本上有關(guān)共生的例子,并完成下面的填空:提供()地衣: ( 真菌 )()提供(提供()根瘤: (根瘤菌)()提供(【展示交流,釋疑解惑】交流中,要重點(diǎn)梳理出以下要點(diǎn):細(xì)菌和真菌之所以與動(dòng)植物共生,目的是獲取有機(jī)物,維持自身的生活?!疽曇巴卣梗形蛱嵘?、生物固氮與工業(yè)固氮相比,有哪些優(yōu)點(diǎn)?根瘤菌可以固定空氣中的氮?dú)?/p>
6、,使土壤中氮元素的含量增高。而氮元素又能促進(jìn)農(nóng)作物的生長(zhǎng),因此可以通過(guò)種植豆科植物提高土壤的肥力,從而提高農(nóng)作物的產(chǎn)量?!吧锕痰北裙I(yè)固氮所需要的能量少,而且這種能量來(lái)自植物光合作用制造的有機(jī)物中,歸根結(jié)底是來(lái)自太陽(yáng)能。所以,根瘤菌不僅具有固氮效率高、不污染環(huán)境等特點(diǎn),而且具有成本低、收益高的優(yōu)點(diǎn)。設(shè)計(jì)意圖:通過(guò)對(duì)比,認(rèn)識(shí)生物的巨大作用,鼓勵(lì)學(xué)生長(zhǎng)大后能致力于生物研究。2、白蟻成天啃樹木和家具,它為什么不會(huì)消化不良呢?這是因?yàn)榘紫伓亲永镉袛?shù)以百計(jì)的得力伙伴,能夠幫助白蟻將取食的大分子纖維素物質(zhì)進(jìn)行解,最終變成單糖類,才被白蟻吸收為營(yíng)養(yǎng)。這些伙伴是在白蟻消化道內(nèi)的各種各樣的纖毛蟲、鞭毛蟲和變形蟲等等原生動(dòng)物,它們與白蟻共生。白蟻就是依賴于消化道內(nèi)的這些親密伙伴- 原生動(dòng)物和細(xì)菌,將纖維素變成自己需要的營(yíng)養(yǎng)的。3、 有些細(xì)菌和真菌可以寄生在動(dòng)植物體內(nèi),使它們患病;有些細(xì)菌和真菌卻能夠與動(dòng)植物共生,那么,應(yīng)該怎樣看待細(xì)菌和真菌與動(dòng)植物的關(guān)系呢?細(xì)菌和真菌是廣泛分布在生物圈中的生物,一些細(xì)菌和真菌對(duì)動(dòng)植物有利,有些細(xì)菌和真菌對(duì)動(dòng)植物不利,還有些細(xì)菌、真菌與動(dòng)植物共
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