蘇教版六年級(jí)科學(xué)上冊(cè)第三單元《1.蠟燭的變化》教案設(shè)計(jì)

1、1.蠟燭的變化【教學(xué)目標(biāo)】1能從蠟燭熔化和燃燒的現(xiàn)象中，發(fā)現(xiàn)物質(zhì)變化的主要特征；初步學(xué)會(huì)用實(shí)驗(yàn)的方法搜集物質(zhì)變化的證據(jù)，并能用恰當(dāng)?shù)恼Z言表達(dá)。2知道物質(zhì)的變化有兩類：一類僅僅是形態(tài)的變化，沒有生成新的物質(zhì)；另一類會(huì)生成新的物質(zhì)。3意識(shí)到物質(zhì)是在不斷變化的；體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)獲得證據(jù)、交流獲得結(jié)論的重要。【教學(xué)重點(diǎn)】通過實(shí)驗(yàn)觀察，歸納出物質(zhì)的變化有兩類?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】會(huì)從周圍的物質(zhì)變化現(xiàn)象中判斷兩類變化。【教學(xué)準(zhǔn)備】教師材料：課件。學(xué)生材料：蠟燭、蠟塊、燒杯、火柴、酒精燈、三角架、石棉網(wǎng)、蒸發(fā)皿、澄清石灰水、多媒體課件、實(shí)驗(yàn)記錄表等。【教學(xué)時(shí)間】2課時(shí)【教學(xué)過程設(shè)計(jì)】第一課時(shí)一、談話導(dǎo)入1師：同學(xué)們你們看，

2、老師手里拿的什么？2生：蠟燭3師：對(duì)了，我們今天就來研究蠟燭。（板書）二、加熱和燃燒蠟燭，認(rèn)識(shí)物質(zhì)的兩種變化1師：蠟燭是我們身邊常見的物品，你們認(rèn)真的觀察過它嗎？2生：沒有3師：下面我們就一起觀察并描述我們桌上的蠟燭，看看誰觀察到蠟燭的特點(diǎn)最多。4學(xué)生進(jìn)行觀察蠟燭的活動(dòng)，匯報(bào)蠟燭的主要特點(diǎn)。生1：蠟燭是白色的，呈圓柱體。生2：蠟燭由蠟油和中間的蠟芯構(gòu)成。5師：剛剛同學(xué)們觀察得真仔細(xì)，沒想到一個(gè)小小的蠟燭在同學(xué)們的眼中竟有這么多的特點(diǎn)。但是，今天我們想要來研究蠟燭，你覺得光憑我們剛才的觀察能真正了解蠟燭嗎？那么你們準(zhǔn)備怎么來研究呢？6生思考回答：燃燒蠟燭7師：好，那我們就燃燒（板書）蠟燭，看看會(huì)

3、產(chǎn)生什么現(xiàn)象。請(qǐng)組長取出1號(hào)信封里的實(shí)驗(yàn)記錄表（課件：記錄表），實(shí)驗(yàn)時(shí)負(fù)責(zé)及時(shí)將蠟燭燃燒產(chǎn)生的現(xiàn)象記入表中。實(shí)驗(yàn)前老師想給你們提幾點(diǎn)要求，請(qǐng)看大屏幕（課件：讀注意點(diǎn)），準(zhǔn)備好了嗎，現(xiàn)在開始！8學(xué)生燃燒蠟燭實(shí)驗(yàn)，教師巡視。9學(xué)生展示匯報(bào)實(shí)驗(yàn)記錄。10生：當(dāng)我們把蠟燭燃燒時(shí)，蠟燭由大塊變成小塊，再燒就沒有了，而且發(fā)光、發(fā)熱，還產(chǎn)生煙。（課件完成表1：發(fā)光、發(fā)熱、煙、熔化、減少）11師：蠟燭燃燒時(shí)發(fā)光發(fā)熱，有黑煙，還會(huì)減少。那么除了將蠟燭燃燒，你還有什么方法來就研究它？12生：加熱蠟燭13師：燃燒和加熱是一回事嗎？14生：不是，燃燒要用到火去燒；加熱并不直接接觸到火。15師：好，那我們?cè)賹?duì)蠟燭進(jìn)行加

4、熱（板書），看看又會(huì)有什么不同的現(xiàn)象產(chǎn)生？在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，你們覺得會(huì)用到哪些器材？16生：回答17師：簡單介紹實(shí)驗(yàn)器材（酒精燈、三角架、石棉網(wǎng)、坩堝里的固體蠟塊），18師：請(qǐng)組長取出2號(hào)信封中的實(shí)驗(yàn)記錄表（課件：記錄表），繼續(xù)負(fù)責(zé)將蠟燭加熱時(shí)所產(chǎn)生的現(xiàn)象記入表中。同樣，實(shí)驗(yàn)前老師也想給你們提幾點(diǎn)要求，請(qǐng)看大屏幕（課件：讀注意點(diǎn)），準(zhǔn)備好了嗎，現(xiàn)在開始！19學(xué)生加熱蠟燭實(shí)驗(yàn)，教師巡視20生：我們對(duì)蠟燭進(jìn)行加熱后，發(fā)現(xiàn)蠟燭熔化了，由原來的固態(tài)變成了液態(tài)。21師：如果過一會(huì)冷卻以后又會(huì)發(fā)生什么變化？22生：變成固體。23師：蠟燭的什么發(fā)生了變化？24生：形態(tài)發(fā)生了變化（教師完成課件實(shí)驗(yàn)記錄表1：形態(tài)變

5、化）25師：蠟燭除了形態(tài)發(fā)生變化，有沒有減少？物質(zhì)本身有沒有變？26生：沒有減少（教師完成課件實(shí)驗(yàn)記錄表1：沒有減少），仍然是蠟。27小結(jié)：（比較課件上的記錄表）在燃燒蠟燭的實(shí)驗(yàn)中，不僅發(fā)光、發(fā)熱、有煙，熔化，而且蠟燭減少了，在加熱蠟燭的實(shí)驗(yàn)中，蠟燭有固態(tài)變成液態(tài)，冷卻后又會(huì)變成固態(tài)，僅僅是形態(tài)發(fā)生了變化，蠟燭本身沒有減少；那么燃燒時(shí)少了的蠟燭去哪兒了呢，你們想不想知道？下面我們接著研究。28師：請(qǐng)仔細(xì)看書30頁下方的圖片，了解實(shí)驗(yàn)方法。（生看書）29師：在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中需要哪些材料？（課件）30生：需要蠟燭，燒杯，火柴，還有包裹燒杯的面紙。（課件：生說師指，師強(qiáng)調(diào)面紙的作用以及燒杯在火焰上方的距

6、離與角度）31師：實(shí)驗(yàn)時(shí)要注意些什么問題？32生討論回答：用紙包裹著燒杯，不能燙著。33師：老師給你們每組準(zhǔn)備了2個(gè)燒杯，請(qǐng)組長拿起1號(hào)燒杯摸一摸燒杯內(nèi)壁有什么特點(diǎn)？（組長摸完回答：干燥的）34師：如果將1號(hào)燒杯罩在火焰上方，觀察1分鐘，干燥的燒杯內(nèi)壁上會(huì)有怎樣的現(xiàn)象發(fā)生，下面請(qǐng)動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，完成后不熄滅蠟燭，開始！35學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，教師巡視。36師：實(shí)驗(yàn)做完了，你們觀察到什么？37生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果生：將1號(hào)燒杯，罩在火焰上方，我們發(fā)現(xiàn)燒杯內(nèi)壁有“霧氣”（課件完成表2）。38師：準(zhǔn)確的說是小水珠，你能告訴大家，這小水珠是哪里來的嗎？39生（學(xué)生遲疑許久，不能很快作答）：是由燃燒的蠟燭產(chǎn)生的。40師：

7、（拿起一根點(diǎn)燃的蠟燭）我怎么看不到蠟燭燃燒有小水珠產(chǎn)生？（學(xué)生不會(huì)回答）41師：同學(xué)們，你們還記得它嗎，這是我們四年級(jí)時(shí)學(xué)過的知識(shí)。（課件：造雨圖片并講解）42生思考。43師：通過剛才的實(shí)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)冰冷干燥的燒杯內(nèi)壁上出現(xiàn)了小水珠，說明蠟燭燃燒產(chǎn)生了什么？44生：產(chǎn)生了水蒸氣。45師：原來燃燒后少掉的蠟燭有一部分變成了水蒸氣（課件：老師完成實(shí)驗(yàn)記錄表2）。46師：（過渡）蠟燭燃燒難道只產(chǎn)生水嗎？下面我們繼續(xù)研究。請(qǐng)組長拿起2號(hào)燒杯，用眼睛仔細(xì)看2號(hào)燒杯有什么特點(diǎn)？47生觀察：透明48師：請(qǐng)組長將小燒杯里的澄清石灰水倒入透明的2號(hào)燒杯中輕輕搖晃，然后倒回小燒杯（教師示范，組長完成），按照剛才的

8、方法繼續(xù)實(shí)驗(yàn)。49生實(shí)驗(yàn)，師巡視。50生匯報(bào)（多請(qǐng)幾個(gè)人）：將2號(hào)燒杯，罩在火焰上方，我們觀察到透明的燒杯內(nèi)壁上漸漸有白色物質(zhì)（課件完成表2）產(chǎn)生。51師：白色物質(zhì)是什么，為什么會(huì)產(chǎn)生這種現(xiàn)象？讓我們?cè)購?fù)習(xí)一下以前學(xué)過的知識(shí)，請(qǐng)看大屏幕。（出示課件）52師：逆推講解（知識(shí)回顧：澄清石灰水遇二氧化碳變渾濁）53生思考回答：澄清石灰水遇到二氧化碳會(huì)產(chǎn)生白色沉淀物，我想杯中可能有二氧化碳?xì)怏w。54師：那么，使澄清石灰水變渾的二氧化碳又是怎樣產(chǎn)生的呢？這種現(xiàn)象又說明了什么問題呢？55生：蠟燭燃燒會(huì)產(chǎn)生二氧化碳。56師：原來白色物質(zhì)是澄清石灰水遇到蠟燭燃燒后產(chǎn)生的二氧化碳形成的，說明燃燒少掉的蠟燭還有一

9、部分變成了二氧化碳。（課件完成實(shí)驗(yàn)記錄表2 ）57師：通過前面的實(shí)驗(yàn)，我們知道蠟燭燃燒會(huì)產(chǎn)生水蒸氣，二氧化碳，還會(huì)產(chǎn)生什么呢？老師也來試試。（演示實(shí)驗(yàn)：白瓷片變黑）58師：你們看到什么？59生：白瓷片變黑了60師：這黑色的物質(zhì)是什么？61生思考：黑灰（課件完成實(shí)驗(yàn)記錄表2）62師：這是由于蠟燭在空氣中不完全燃燒后釋放出游離的碳（課件完成實(shí)驗(yàn)記錄表2），粘在白瓷片底部，看起來像是黑灰一樣。63小結(jié)：通過剛才燃燒蠟燭的實(shí)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)蠟燭在燃燒時(shí)熔化變短的同時(shí)還產(chǎn)生了水蒸氣、二氧化碳，碳，這說明蠟燭燃燒不僅是形態(tài)發(fā)生變化，還產(chǎn)生了一些與蠟燭本身不同的新物質(zhì)。第二課時(shí)64師：現(xiàn)在能回答老師剛才的問題嗎

10、：少了的蠟燭去哪兒了？65生：少了的蠟燭變成了水蒸氣、二氧化碳，碳這些新物質(zhì)。66師：實(shí)驗(yàn)做完了，請(qǐng)同學(xué)們回顧一下：在“加熱”和“燃燒”蠟燭實(shí)驗(yàn)中發(fā)生的現(xiàn)象有什么不一樣？67生：加熱蠟燭后，蠟燭只在形態(tài)上發(fā)生變化，沒有產(chǎn)生新物質(zhì)；燃燒蠟燭后，蠟燭會(huì)發(fā)光、發(fā)熱，產(chǎn)生水蒸氣、二氧化碳、碳，產(chǎn)生了新的物質(zhì)。 （紅色部分板書）68師：（課件歸納）像加熱和點(diǎn)燃蠟燭發(fā)生的變化一樣，我們周圍許多物質(zhì)的變化可以分為兩大類：一類僅僅是形態(tài)的變化，沒有變成新的物質(zhì)，還能變回去；另一類是產(chǎn)生了新物質(zhì)的變化，但是再也變不回去了，這類變化常?？梢詮念伾母淖?、產(chǎn)生沉淀或氣泡，以及發(fā)光發(fā)熱、性質(zhì)改變等現(xiàn)象加以判斷。（看書P31，并朗讀）這就是今天我們從蠟燭的變化（板書）中學(xué)到的科學(xué)知識(shí)。三、拓展總結(jié)，課后延伸1師：今天老師買了塊豆腐，想回家做麻婆豆腐吃2生：把一大塊豆腐切成小塊，只是形態(tài)發(fā)生了變化，沒有產(chǎn)生新物質(zhì)（第一種變化）生：豆腐做成菜被我們吃掉后，不但形態(tài)發(fā)生了變化，還產(chǎn)生新的物質(zhì)，有