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1、精品幼兒園后勤工作計(jì)劃 (一)創(chuàng)設(shè)良好和諧的育人環(huán)境。 1.硬件設(shè)備添置。廚房添置落地扇,更換各班老舊風(fēng)扇等設(shè)備。 2.營(yíng)造良好的精神環(huán)境。加強(qiáng)園風(fēng)建設(shè),要求全體教職工互相關(guān)心,互相尊重,平等相處,常聽(tīng)到禮貌用語(yǔ),教師和保育員配合密切,共同關(guān)心愛(ài)護(hù)幼兒,讓幼兒在是常生活中保持愉快的情緒。 3.整潔衛(wèi)生的環(huán)境創(chuàng)設(shè)。各班級(jí)的衛(wèi)生、公共衛(wèi)生區(qū)責(zé)任到人,各班級(jí)的物品擺放、衛(wèi)生、消毒工作進(jìn)行評(píng)比和公布,對(duì)家長(zhǎng)、全園教職工開(kāi)展保育、衛(wèi)生保健工作的講座、宣傳。 (二)發(fā)揮各要素的作用,取得最侍效率和效益。 1.后勤各崗人員要堅(jiān)持服務(wù)的思想,樹(shù)立以保教為中心的整體觀念,把保教工作的需要放在第一位,根據(jù)自己的職
2、責(zé)做好工作,處理好前勤和后勤的關(guān)系。 2.勤儉建園,物盡其用,財(cái)盡其效,做好供求維修工作,并進(jìn)行定期、不定期檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,同時(shí)注意對(duì)設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)維修,并要求全園教職工勤儉節(jié)約和愛(ài)護(hù)公物,避免浪費(fèi)和無(wú)意義的損耗。做好期末的財(cái)產(chǎn)清點(diǎn)工作,建產(chǎn)和執(zhí)行損壞公物的賠償制度。 (三)加強(qiáng)保育員隊(duì)伍的管理。 1.定期、不定期組織保育員、廚房工作人員培訓(xùn),學(xué)習(xí)討論工作職責(zé),針對(duì)本園實(shí)際問(wèn)題,開(kāi)展互幫互學(xué),談體會(huì)等活動(dòng)。 2.定期組織保育員和炊事員到縣防疫站參加體檢,做到持證上崗。 (四)加強(qiáng)膳食管理。 1.科學(xué)的的制定食譜。廣泛聽(tīng)取教師、幼兒和家長(zhǎng) _,盡量增加食譜的花樣,并保證營(yíng)養(yǎng)的均衡,做到粗
3、細(xì)、甜咸、干稀搭配合理。 2.嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)范要求。廚房每天一小掃,一周一大掃。并做到成品“四隔離”,用具“一沖”“二洗”“三消毒”,生熟器具分開(kāi)使用,廚房工作人員個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”,堅(jiān)持換好工作服再進(jìn)入加工間工作。 3.做好食物貯存工作。由專人負(fù)責(zé)食品進(jìn)出倉(cāng)的登記工作,所有食品隔墻離地至少公分,同時(shí)由專人負(fù)責(zé)食品的驗(yàn)收和取樣工作,所留樣品標(biāo)明日期,并保存在冰箱中小時(shí)。 4.提前與采購(gòu)員到市場(chǎng)上物色合法的定點(diǎn)供貨商。在物美價(jià)廉的同時(shí),更注意該定點(diǎn)商店(點(diǎn))的信譽(yù)和是否有辦理經(jīng)營(yíng)、衛(wèi)生管理方面的相關(guān)手續(xù),并于月底與定點(diǎn)商店的相關(guān)負(fù)責(zé)人簽訂合同。 5.把好采購(gòu)加工分發(fā)食用的每一個(gè)環(huán)
4、節(jié),把幼兒的健康和安全入在首位,堅(jiān)決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園。 6.廚房工作人員要保證兩點(diǎn)一餐的準(zhǔn)時(shí)的保質(zhì)保量的供應(yīng),同時(shí)還應(yīng)備有充足的開(kāi)水(特別是夏天),使幼兒對(duì)開(kāi)水的需求得到保證 (五)做好創(chuàng)安工作 1.強(qiáng)化全體教職工的安全意識(shí),切實(shí)把幼兒的安全置于頭等重要的地位。各教師在備課、組織幼兒活動(dòng)和自制教玩具等都要考慮安全保護(hù)的內(nèi)容。用餐點(diǎn)時(shí),提醒幼兒注意餐點(diǎn)和開(kāi)水的溫度。同時(shí)做好幼兒來(lái)園登記、離園交接的工作,使每一位幼兒高高興興的來(lái)園,平平安安的回家。 2.提高幼兒生活學(xué)習(xí)環(huán)境的安全系數(shù)。每班定期對(duì)教玩具進(jìn)行自檢,排查不符合安全的教玩具,請(qǐng)專業(yè)人員定期檢修園內(nèi)的水電和消防設(shè)施,對(duì)戶外的中大型玩具器械進(jìn)行保養(yǎng),避免意外事故發(fā)生。 八月: 擬定辦公、教學(xué)用品、藥品等采購(gòu)計(jì)劃。 檢修全園水電設(shè)施和門(mén)窗桌椅。 九月: 根據(jù)編班情況調(diào)整班級(jí)桌椅。 重新安排保育員工作。 檢查巾杯消毒情況。 抽查食品取樣工作和倉(cāng)管記錄。 十月: 檢查保育員一日工作情況 抽查寢室衛(wèi)生和班級(jí)衛(wèi)生。 十一月: 各班級(jí)教玩具自檢,戶外中大型玩具檢修 檢查廚房工作人員執(zhí)行職責(zé)的情況 更新衛(wèi)生宣傳欄內(nèi)容。 十二月: 抽查幼兒儀表衛(wèi)生。 檢查點(diǎn)心提供、分發(fā)情況,及各班點(diǎn)心椹剩余情況 檢修風(fēng)琴和擴(kuò)音設(shè)備。 補(bǔ)充保健室藥品。 舉行“迎新年聯(lián)歡會(huì)” 一月: 全園檢修。 2.檢查班級(jí)衛(wèi)生情況。 歸還出借物品。
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