商品學(xué)第2章-商品的分類

1、第二章 商品的分類,俗話說，“人以類聚，物以群分”，要研究商品的使用價(jià)值及其實(shí)現(xiàn)規(guī)律，必須對(duì)商品進(jìn)行分類。,2020/10/7,2,內(nèi)容導(dǎo)航,商品的分類及其作用 商品分類的原則和標(biāo)志 商品目錄和商品編碼,2020/10/7,3,第一節(jié) 商品分類及其作用,一、幾個(gè)概念 分類：將一定范圍內(nèi)的整體按照特定的標(biāo)志逐次劃分歸納為范圍更小、特征更趨一致的部分。 商品分類：將商品集合體按一定的標(biāo)志，科學(xué)系統(tǒng)地逐次劃分為總類、大類、類別、組別、品目，乃至規(guī)格、花色等細(xì)目的過程。 商品分類中的總類，一般根據(jù)生產(chǎn)、流通的行業(yè)劃分?？傤愊掠指髯苑譃榇箢悺⒅蓄?、小類、品種、規(guī)格等。,2020/10/7,4,商品分類排

2、列程序及其應(yīng)用實(shí)例,2020/10/7,5,二、商品分類的作用,商品分類的目的，在于更好地進(jìn)行商品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，因此商品分類的作用，體現(xiàn)在以下四方面： 是研究商品使用價(jià)值、評(píng)價(jià)商品質(zhì)量的重要方法。 是實(shí)現(xiàn)商品使用價(jià)值，提高管理水平的重要手段。 是編制商品目錄、實(shí)現(xiàn)管理現(xiàn)代化的前提。 有利于國(guó)際信息資源共享和對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展。,2020/10/7,6,第二節(jié) 商品分類的原則和標(biāo)志,一、商品分類的原則 科學(xué)性：要根據(jù)商品分類的目的，選取商品最本質(zhì)而且較為穩(wěn)定的屬性與特征。如食品，儀器。 系統(tǒng)性：能一商品特征為標(biāo)志，把商品總體按一定順序系統(tǒng)化，形成合理的商品分類體系。 可擴(kuò)延性：要設(shè)置足夠多的收容類目

3、，容納新產(chǎn)品。 唯一性：每一個(gè)分類層次只用一個(gè)分類標(biāo)志，從本質(zhì)上劃出各類商品之間的明顯區(qū)別，保證每個(gè)商品只在一個(gè)類別中出現(xiàn)。,2020/10/7,7,二、商品分類的主要標(biāo)志,(一)以商品原材料為標(biāo)志 原材料是決定商品質(zhì)量和性能的重要標(biāo)志，以原材料進(jìn)行分類，可以較好地反映商品的性能、特點(diǎn)、保管使用要求。適用與原料來源多，且對(duì)性能影響較大的商品。如紡織品，皮革等。 (二)以商品的用途為標(biāo)志 該分類方法在商業(yè)企業(yè)中運(yùn)用最為廣泛，適合于商品大類，也適合于商品類別、品種的劃分，可以對(duì)同一用途不同廠家的商品質(zhì)量進(jìn)行比較，便于經(jīng)營(yíng)管理和消費(fèi)者選購(gòu)。如百貨商店的分類陳列。 杭州大廈購(gòu)物中心， 浙江銀泰百貨,2

4、020/10/7,8,(三) 以商品的加工方法和加工工藝為標(biāo)志 許多商品原料相同，但加工方法和工藝不同，也會(huì)產(chǎn)生不同質(zhì)量的商品，如茶、紡織品、紙等等。 問題：茶葉用不同的加工方法，會(huì)形成什么茶？ (四) 以商品的化學(xué)成分為標(biāo)志 許多商品的理化性質(zhì)、用途、等級(jí)等，是由其化學(xué)成分所決定，成分分為主要成分和次要成分，一般以主要成分為分類標(biāo)志，如服裝、塑料，或以特殊成分為分類標(biāo)志，如珍珠營(yíng)養(yǎng)霜、黃芩藥物牙膏。 (五) 以商品外觀形態(tài)為標(biāo)志 外觀形態(tài)，包括形狀、色澤、表面組織結(jié)構(gòu)等。如茶葉、煙、紡織品、鋼等。,2020/10/7,9,三、商品分類體系,商品的分類體系，一般先確定一個(gè)主要標(biāo)志分成總類，再以

5、不同標(biāo)志將商品劃分為大類、中類、小類等形成的分類體系。 (一) 基本分類體系：先把商品分為生產(chǎn)資料和消費(fèi)資料，在此基礎(chǔ)上用不同標(biāo)志進(jìn)行分類，如生產(chǎn)資料分為 ：原料、機(jī)電、木材、燃料、石油、煤炭等。 (二) 習(xí)慣分類體系：不規(guī)定嚴(yán)格統(tǒng)一的分類標(biāo)志，根據(jù)商品的某些共性加以分類，如貿(mào)易、運(yùn)輸分類等。 中國(guó)貿(mào)易分類,2020/10/7,10,第三節(jié) 商品目錄及商品編碼,一、商品目錄 (一) 概念：商品目錄是在商品逐級(jí)分類的基礎(chǔ)上，用表格和文字全面地記錄商品分類體系和排列順序的書本式工具書。商品分類是編制商品目錄的前提。 (二) 商品分類目錄簡(jiǎn)介： 國(guó)際商品目錄：由國(guó)際組織或地區(qū)性國(guó)家集團(tuán)制訂。 國(guó)家商

6、品目錄：由國(guó)家有關(guān)部門制訂，GB7635-87。 企業(yè)商品目錄：企業(yè)內(nèi)部所生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)的商品目錄。,2020/10/7,11,二、商品編碼,(一) 概念及其與商品目錄的關(guān)系： 商品編碼是在商品分類的基礎(chǔ)上，對(duì)各類商品賦予有一定規(guī)律性的商品代碼的過程。商品代碼，是由一組有序的，代表某類某種商品的，便于處理與識(shí)別的符號(hào)，通常由字母或阿拉伯?dāng)?shù)字所組成。 商品分類與代碼，共同構(gòu)成了商品目錄的完整內(nèi)容。 (二) 全國(guó)工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)分類代碼： 按商品的分類的從屬、層次關(guān)系為排列順序的一種層次結(jié)構(gòu)代碼，采用8位數(shù)字，分4個(gè)層次，每個(gè)層次以兩位數(shù)字代表，門類以英文字母表示。,2020/10/7,12,雞蛋的分類

7、代碼：,1、 門類：農(nóng)林牧漁業(yè)產(chǎn)品 A 03 10 25 01 2、 大類：人工飼養(yǎng)動(dòng)物，捕獵 野生動(dòng)物及其產(chǎn)品 3、 中類：人工飼養(yǎng)動(dòng)物下水及 副產(chǎn)品 4、 小類： 蛋類 5、 品種： 雞蛋,2020/10/7,13,彩色電視機(jī)的分類代碼,1、 門類：電子產(chǎn)品及通信設(shè)備 U 82 61 11 21 2、 大類：廣播電視設(shè)備 3、 中類：視頻產(chǎn)品 4、 小類：電視機(jī) 5、 品種：彩色電視機(jī),2020/10/7,14,三、商品條碼,一 商品條碼：是將表示商品信息的數(shù)字代碼轉(zhuǎn)換成由一組規(guī)則排列的平行線條構(gòu)成的特殊符號(hào)。1970年，美國(guó)食品雜貨業(yè)率先在食品包裝載體上使用。商品條碼是是商品流通于國(guó)際市

8、場(chǎng)的“身份證”和“共同語言”。 二使用商品條碼的意義： 商品條碼是實(shí)現(xiàn)商業(yè)現(xiàn)代化的基礎(chǔ)，是商品進(jìn)入超級(jí)市場(chǎng)、POS掃描商店的入場(chǎng)券。通過對(duì)商品條碼的掃描、查詢以及數(shù)據(jù)處理，機(jī)器可識(shí)別出商品制造廠商、名稱、價(jià)格等商品信息并打印出購(gòu)物清單，實(shí)現(xiàn)售貨、倉(cāng)儲(chǔ)和訂貨的自動(dòng)化管理，通過產(chǎn)、供、銷信息系統(tǒng)，使銷售信息及時(shí)為生產(chǎn)廠商所掌握。,2020/10/7,15,三 商品條碼的形式與結(jié)構(gòu),商品的條碼分為標(biāo)準(zhǔn)碼和縮短碼，標(biāo)準(zhǔn)碼由13位數(shù)字構(gòu)成。標(biāo)準(zhǔn)碼的13位數(shù)字構(gòu)成如下：,2020/10/7,16,條碼實(shí)例,我國(guó)商品的前綴碼目前為690-695。前綴碼并不代表產(chǎn)品的原產(chǎn)地，只說明分配和管理有關(guān)廠商識(shí)別代碼的國(guó)家（或地區(qū)）編碼組織。 690,691打頭的條碼，由3位國(guó)家代碼，4位廠商代碼、5位商品代