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1、康師傅方便面調(diào)查報(bào)告范文文案調(diào)查報(bào)告寫(xiě)康師傅方便面的文案調(diào)查報(bào)告寫(xiě) 你是推銷方便面的? 隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時(shí)代的烙印。因?yàn)榉奖忝娼o大家提供了很大的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面,很多人立刻就會(huì)想到康師傅這個(gè)臺(tái)灣品牌,康師傅方便面在中國(guó)幾乎是家喻戶曉的?!翱祹煾怠彼茉炝艘粋€(gè)可愛(ài)的動(dòng)畫(huà)人物圖樣,以講究健康美味的美食專家的形象在中國(guó)市場(chǎng)建造了“康師傅”食品王國(guó)。大學(xué)生是方便面的重要消費(fèi)群體,通過(guò)對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)的綜合調(diào)查分析,以提高康師傅方便面在中原工學(xué)院的市場(chǎng)占有率為主要目的做了一整套營(yíng)銷策略方案。 一.市場(chǎng)分析 銷售環(huán)境分析 大學(xué)生
2、是方便面的重要消費(fèi)群體。就我們學(xué)校而言,學(xué)校周一到周五實(shí)行封閉式管理,學(xué)生的活動(dòng)范圍基本都是在校園里,我們食堂條件單一,且吃飯時(shí)間集中。同學(xué)們?cè)趨捑肓耸程媚怯肋h(yuǎn)不變口味的食物和擠食堂搶飯的煩惱時(shí)自然會(huì)選擇實(shí)惠方便的方便面。 2.自我刨析 銷售比較 康師傅方便面品質(zhì)精良、湯料香濃,碗裝面和袋裝面一應(yīng)俱全,更重要的是它有一個(gè)“康師傅”的名字。頂新國(guó)際集團(tuán)董事長(zhǎng)魏應(yīng)交曾說(shuō):“許多人認(rèn)為康師傅 的老板姓康,其實(shí)不是??狄鉃槲覀円獮橄M(fèi)者提供健康營(yíng)養(yǎng)的食品。師傅在華人中有親切、責(zé)任感、專業(yè)成就的印象,這個(gè)名字有親和力。用康師傅 這個(gè)品牌反映了我們的責(zé)任心?!?康師傅是國(guó)內(nèi)最大的方便面品牌,根據(jù)我們?cè)谥性?/p>
3、工學(xué)院南校區(qū)的市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷得知,很多人在買(mǎi)方便面時(shí)首選是康師傅,購(gòu)買(mǎi)原因,一是因?yàn)槠放菩?yīng),二是因?yàn)楹贸?。而校園外全國(guó)近期內(nèi)的市場(chǎng)調(diào)查是這樣的數(shù)據(jù):冠軍:康師傅的市場(chǎng)綜合占有率保持在34%以上。亞軍:統(tǒng)一。第三位:華龍。第四位:日清。第五位:農(nóng)心。第六位:福滿多。第七位:華豐。第八位:今麥郎。第九位:好勁道。第十位:公仔。 3.消費(fèi)者分析 學(xué)生一般都離不開(kāi)方便面,而學(xué)生一般又會(huì)在什么情況下選擇方便面呢? 懶。很多同學(xué)忙于學(xué)習(xí),懶得去吃飯或者下課晚時(shí)看到食堂吃飯的人太多,會(huì)選擇吃方便面。 窮。學(xué)生本身屬于消費(fèi)群體,吃方便面省錢(qián)。 整天用電腦的人。學(xué)生中有很大一部分喜歡游戲或者學(xué)習(xí)電腦軟件。這部分
4、人對(duì)著電腦就不愿意離開(kāi),很多時(shí)候會(huì)選擇方便面這種快餐式的飲食。 形單只影。不喜歡單獨(dú)去食堂吃飯的人,會(huì)選擇方便面。 1 康師傅方便面 (國(guó)家免檢產(chǎn)品,領(lǐng)導(dǎo)品牌) 2 統(tǒng)一方便面 (中國(guó)馳名商標(biāo),國(guó)家免檢產(chǎn)品) 3 白象方便面 (中國(guó)馳名商標(biāo),國(guó)家免檢產(chǎn)品) 4 華龍方便面 (國(guó)家免檢產(chǎn)品) 5 華豐方便面 (中國(guó)馳名商標(biāo),國(guó)家免檢產(chǎn)品) 6 福滿多方便面 (國(guó)家免檢產(chǎn)品) 7 今麥郎方便面 (國(guó)家免檢產(chǎn)品) 8 南街村方便面 (國(guó)家免檢產(chǎn)品) 9 錦豐方便面 (中國(guó)馳名商標(biāo),國(guó)家免檢產(chǎn)品) 10 天方方便面 (國(guó)家免檢產(chǎn)品) 12小時(shí)站立作業(yè),去生產(chǎn)線建議去飲料那邊,管理比較松不用站追答 頂津
5、咋說(shuō)也是站立作業(yè)啊, 方便面:掘到第一桶金 1959年,魏家父親魏德和在臺(tái)灣彰化鄉(xiāng)村辦起了一家小油坊,起名“鼎新”。這個(gè)作坊式的小企業(yè)后由魏家的四兄弟和三姐妹繼承,維持著中小企業(yè)的規(guī)模。 1989年,四兄弟中的老幺魏應(yīng)行身負(fù)家人重托,從香港轉(zhuǎn)道來(lái)到大陸。他在各省之間輾轉(zhuǎn)考慮,足跡幾乎踏遍全家。因?yàn)榧彝テ髽I(yè)是油坊,他自然而然地想到,要在大陸開(kāi)發(fā)一種食用油。當(dāng)時(shí)大陸市場(chǎng)幾乎全是散裝油,談不上優(yōu)質(zhì)和品牌。魏應(yīng)行決心開(kāi)發(fā)“頂好清香油”,創(chuàng)立“臺(tái)灣的食用油”形象。 許多人可能還記得20世紀(jì)80年代末中央電視臺(tái)播出的這條廣告。當(dāng)時(shí)正在大陸熱播的臺(tái)灣電視劇星星知我心女主角吳敬嫻一句“用頂好清香油,頂有面子”
6、在電視上反復(fù)播放,廣告語(yǔ)深入人心??上曤m好,買(mǎi)賣卻不好,以大多數(shù)老百姓在80年代末的消費(fèi)水平,還沒(méi)達(dá)到“要面子”的程度。大家用慣了廉價(jià)的散裝油,而十幾塊錢(qián)瓶的“清香油”質(zhì)量雖好,價(jià)格卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)百姓的心理底線,滯銷也就成了自然而然的事了,最后甚至不得不全面回收。 后來(lái)康師傅又先后試推“康萊蛋酥卷”和另外一種蓖麻油,兩種產(chǎn)品雖然廣告都很出色,但同樣犯下了高估市場(chǎng)的錯(cuò)誤,一直未能獲得理想的銷售。至1991年的三年間,魏應(yīng)行已賠掉了所攜來(lái)的15億臺(tái)幣的半數(shù)以上,幾乎要打道回府。恰好在這時(shí)他嗅到了方便面的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。 當(dāng)年他經(jīng)常乘坐火車,并食用從臺(tái)灣帶來(lái)的方便面。后來(lái)漸漸發(fā)現(xiàn),一同搭車的人們對(duì)他的方便
7、面常常十分好奇,經(jīng)常有人圍觀甚至詢問(wèn)何處能買(mǎi)到。康師傅敏銳的捕捉到了這個(gè)市場(chǎng)的巨大需求,決定主攻方便面市場(chǎng)。 由于過(guò)去在臺(tái)灣,魏氏四兄弟在方便面這個(gè)領(lǐng)域可以說(shuō)是一片空白,就像幼稚園的學(xué)生一半。因此在推出新產(chǎn)品事便小心翼翼,邊做邊學(xué)。當(dāng)時(shí)為了了解大陸的口味,便通過(guò)試吃的方式來(lái)改進(jìn)佐料配方。同時(shí)在定價(jià)方面,發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)的大陸市場(chǎng)上只能買(mǎi)到兩種方便面:一種是進(jìn)口的“高價(jià)面”,在機(jī)場(chǎng)飯店等地有售,卻因價(jià)格偏高而難于推廣,另外一價(jià)格極其低廉的袋裝面,價(jià)格雖然低廉,但口味非常的差。康師傅考慮到消費(fèi)者的消費(fèi)能力,最后把售價(jià)定在一點(diǎn)九八元。 1991年適逢天津科技開(kāi)發(fā)區(qū)招標(biāo),康師傅便在區(qū)內(nèi)注冊(cè)了頂益食品公司,把所
8、有家當(dāng)押進(jìn)去,準(zhǔn)備投產(chǎn)味道很濃的“康師傅”紅燒牛肉面,這是經(jīng)過(guò)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查后確定的最適合大陸人的口味。 與此同時(shí),康師傅的廣告宣傳已全面鋪開(kāi)??祹煾狄桓那皟纱斡谜嫒俗鲝V告的作法,頂益決定采用一個(gè)相對(duì)比較易記憶的動(dòng)畫(huà)人物,在稱呼上,為適合北方人的思維方式,頂益決定用“師傅”這個(gè)詞以顯得較為專業(yè),而姓氏則取用“健康”的“康”字,以塑造“講究健康美味的健康食品專家”形象。當(dāng)時(shí)臺(tái)灣對(duì)大陸觀眾還很有吸引力,為迎合觀眾心理,這位“康師傅”當(dāng)是臺(tái)灣!這配合紅燒牛肉面口味濃、份量足的特點(diǎn),廣告詞則設(shè)計(jì)為“香噴噴,好吃看的見(jiàn)”。 1991年的電視廣告費(fèi)用相當(dāng)便宜, _電視臺(tái)的黃金時(shí)段插播條廣告只需500元人民
9、幣,幾乎等于 _做廣告!康師傅決定展開(kāi)“康師傅”的大規(guī)模廣告攻勢(shì),選 _電視臺(tái)臺(tái)灣電視劇前的黃金時(shí)段播出。當(dāng)畫(huà)面非常漂亮的“康師傅”廣告一經(jīng)推出,立刻打響,各地開(kāi)始紛紛注目“康師傅”,掀起一股搶購(gòu)狂潮。老百姓的熱情即刻傳染給批發(fā)商,甚至一度出現(xiàn)了頂益門(mén)前排長(zhǎng)隊(duì),批發(fā)商提著一麻袋一麻袋錢(qián)要訂貨的場(chǎng)面。 為應(yīng)付供不應(yīng)求的熱銷局面,頂益不得不投入大量現(xiàn)金至流通領(lǐng)域,同時(shí)用提前收來(lái)的訂金購(gòu)入國(guó)外的先進(jìn)機(jī)器設(shè)備,招收培訓(xùn)人員。1992年,第一碗面出籠。6個(gè)月內(nèi),頂益生產(chǎn)線上的工人即從300多人猛增到三四千,將生產(chǎn)線擴(kuò)大至天津之外的多個(gè)城市,“康師傅”暢銷全國(guó)。 “最重要的是我們抓住了先機(jī),搶到了第一品牌
10、形象,”頂新集團(tuán)副總裁李家群多年后曾說(shuō)過(guò),“若是換在今天,任何一個(gè)品牌也不可能做到這樣?!?難得的時(shí)機(jī)和獨(dú)到的營(yíng)銷策劃造就了“康師傅”。從此,“康師傅”盤(pán)踞大陸方便面市場(chǎng)龍頭位置達(dá)十余年之久。 多樣化:拓展事業(yè) 自1992年“康師傅”方便面暢銷以來(lái),天津頂益的資本總額由初期的800萬(wàn)美元迅速增加到2億美元,整個(gè)資產(chǎn)翻了25倍。至1995年,年?duì)I業(yè)額已由當(dāng)年報(bào)027億發(fā)展到245億元。而此時(shí)集團(tuán)的生產(chǎn)規(guī)模又供給不足,不得不在各地繼續(xù)設(shè)廠,搭鋪生產(chǎn)線。盡管到1996年,新成立的廣州頂益、杭州頂益已分占了華南、華東市場(chǎng),但天津頂益的營(yíng)業(yè)額還是達(dá)到了23億元。整個(gè)公司的業(yè)務(wù)幾乎處在瘋狂發(fā)展當(dāng)中。 企業(yè)
11、建立初期,內(nèi)地生產(chǎn)配套設(shè)施尚不完備,康師傅當(dāng)年就曾著手建立一個(gè)生產(chǎn)包裝配件的“頂正”公司,除承擔(dān)內(nèi)部業(yè)務(wù)外,還對(duì)外承攬業(yè)務(wù)。自此公司開(kāi)始多元化發(fā)展。 1996年,頂益開(kāi)曼公司在香港聯(lián)交所成功上市,與此相呼應(yīng)的是,“康師傅”作為一個(gè)全國(guó)性的品牌,1996年便投入了茶飲料的生產(chǎn),當(dāng)時(shí)推出的是檸檬茶和菊花茶,1997、1998年,康師傅又相繼推出了冰紅茶、綠茶和烏龍茶。隨著2000年xx年茶飲料市場(chǎng)的升溫,如今,康師傅已處于中國(guó)包裝茶飲料市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)地位,包裝茶的銷量及銷售額市場(chǎng)占有率已分別達(dá)到506和523。 1997年,康師傅的注意力又轉(zhuǎn)移到了物流上。1998年,康師傅在上海正式成立了第一家樂(lè)購(gòu)生
12、活購(gòu)物中心,目前已擁有15家營(yíng)運(yùn)店,xx年的營(yíng)收達(dá)到了225億美元。康師傅有關(guān)人士表示,目前正積極發(fā)展物流業(yè),未來(lái)有可能進(jìn)入便利超商的經(jīng)營(yíng)行列。但由于過(guò)去統(tǒng)一在臺(tái)灣發(fā)展711曾連續(xù)虧損7年,康師傅會(huì)謹(jǐn)慎投資便利超市。 另外,康師傅還在1996年并購(gòu)了德克士炸雞連鎖店,xx年已達(dá)到200家。xx年,德克士正朝著370家餐廳的目標(biāo)邁進(jìn),營(yíng)業(yè)額也要突破13億元。 面對(duì)入世:穩(wěn)坐釣魚(yú)臺(tái) 中國(guó)加入世界貿(mào)易組織之后,跨國(guó)巨頭紛至沓來(lái),康師傅是否能安坐釣魚(yú)臺(tái)?頂益副董事長(zhǎng)滕鴻年認(rèn)為顧客只就記住的前兩名品牌來(lái)消費(fèi)。方便面,消費(fèi)者會(huì)想到康師傅、統(tǒng)一;純凈水,消費(fèi)者會(huì)想到娃哈哈、樂(lè)百氏。對(duì)于跨國(guó)公司的沖擊,以食品來(lái)講全世界設(shè)點(diǎn)最多的是日清,全世界方便面生產(chǎn)線最多、銷量最大的卻是康師傅,在單
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