講座6-1中國(guó)古代青銅器的分期與類(lèi)別2

1、中國(guó)古代青銅器中國(guó)古代青銅器的分期與類(lèi)別中國(guó)古代青銅器的類(lèi)別與器型 中國(guó)的青銅時(shí)代及其分期 中國(guó)青銅器的類(lèi)別 中國(guó)青銅器形制的演音6-1-1中國(guó)的青銅時(shí)代及其分期：關(guān)于中國(guó)青銅時(shí)代的起訖年代，學(xué)術(shù)界的意見(jiàn)尚不統(tǒng)一。一般認(rèn)為，新 石器時(shí)代晚期雖已出現(xiàn)青銅制品，但數(shù)量和品種都很少，還不能算真正 的青銅時(shí)代，中國(guó)的青銅時(shí)代應(yīng)以二里頭文化時(shí)期為開(kāi)端。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期， 鐵器的使用越來(lái)越廣泛，青銅器在社會(huì)生活中的作用和地位日益下降， 秦漢以后，盡管銅器的鑄造和使用并未絕跡，但已不再是一種盛行于世， 具有標(biāo)志性的金屬器物，所以說(shuō)，經(jīng)戰(zhàn)國(guó)、秦漢，青銅器已逐漸退出了 歷史舞臺(tái)。鑒于上述看法，中國(guó)的青銅時(shí)代約自公元前2

2、1世紀(jì)前后開(kāi)始，在歷史上持續(xù)了近2000年的時(shí)間。關(guān)于中國(guó)青銅時(shí)代的分期，學(xué)術(shù)界也有多種意見(jiàn)。學(xué)者們以不同的標(biāo)準(zhǔn)和視角，提出了多種分期方法，他們或以青銅鑄造技術(shù)的進(jìn)步來(lái)劃分， 或以考古學(xué)文化的分期來(lái)劃分，或以社會(huì)歷史的發(fā)展階段來(lái)劃分，或以青銅工藝的特征來(lái)劃分。目前文物界比較通行的是以青銅工藝的發(fā)展特征作為劃分標(biāo)準(zhǔn)，即以青銅器的器型、紋飾、銘文、制作工藝的階段性特征，以及這些階段性特征在整個(gè)青銅器發(fā)展進(jìn)程中所具有的特殊意義來(lái)分期。一種較被認(rèn)可的分期方法是將中國(guó)的青銅時(shí)代劃分為萌生期、育成期、鼎盛期、轉(zhuǎn)變期、更新期五個(gè)時(shí)期。聲音6-1-2青銅器的萌生期： 萌生期自二里頭文化時(shí)期開(kāi)始，年代約為公元前

3、21世紀(jì)至前16世紀(jì)。當(dāng)時(shí)已出現(xiàn)一定數(shù)量的青銅容器、兵器、樂(lè)器、工具和飾件，已發(fā)現(xiàn)有青銅鑄造遺址。 青銅容器有酒器和食器，以簡(jiǎn)單的幾何紋裝飾，雖有仿陶器的特征，但已表明青銅禮器開(kāi)始出現(xiàn)。兵器和工具已脫離石器影響，初具規(guī)范。飾件及一些兵器上已有綠松石鑲嵌的紋飾。 這一時(shí)期青銅器的數(shù)量和種類(lèi)仍較少，使用時(shí)的組合關(guān)系尚未形成，說(shuō)明當(dāng)時(shí)的青銅器正處于一個(gè)萌芽生長(zhǎng)的階段。聲音6-1-3青銅器的育成期： 育成期包括商代的早期和中期，年代約為公元前16世紀(jì)至前 13世紀(jì)。當(dāng)時(shí)，青銅器在黃河、長(zhǎng)江的中游地區(qū)均有發(fā)現(xiàn)， 青銅容器和兵器的種類(lèi)、數(shù)量明顯增長(zhǎng)，青銅禮器的使用已有一定的組合關(guān)系。此時(shí)，青銅器的造型已逐

4、步擺脫陶器的影響，開(kāi)始形成自身的形制規(guī)范。獸面紋、龍紋、鳥(niǎo)紋等主要裝飾題材已被廣泛運(yùn)用，裝飾手法由簡(jiǎn)趨繁，由粗變精，開(kāi)始向成熟的裝飾工藝發(fā)展。青銅器鑄造中，分鑄技術(shù)已被嫻熟應(yīng)用，大型青銅器的鑄造也較常見(jiàn)。銅器銘文在這一時(shí)期較晚的階段也有發(fā)現(xiàn)。當(dāng)時(shí)的青銅工藝，可以說(shuō)正處于一個(gè)為青銅藝術(shù)的鼎盛而奠定基礎(chǔ)的哺育成長(zhǎng)時(shí)期。聲音6-1-4青銅器的鼎盛期：青銅藝術(shù)在商代晚期臻于鼎盛，并持續(xù)至西周早期，鼎盛期的年代約為公元前13世紀(jì)至前11世紀(jì)。這時(shí)，青銅器的種類(lèi)與器型已基本齊全，造型手段已很成熟，大型器、方型器較多見(jiàn)，而且形制較多運(yùn)用動(dòng)物形象。器物使用的組合關(guān)系十分明確，禮器中重酒的體制在商代晚期非常明顯

5、，至西周早期，則開(kāi)始向重食的體制轉(zhuǎn)變。青銅器紋飾空前發(fā)展，器物上往往滿飾花紋，浮雕和平雕相結(jié)合的裝飾方法使紋飾富有層次感，立體效果強(qiáng)烈。銘文在相當(dāng)數(shù)量的青銅器上出現(xiàn)。商代晚期的銘文以氏族徽記為主，稍晚也出現(xiàn)紀(jì)食體銘文；西周早期，青銅器上已普遍鑄有銘文，出現(xiàn)長(zhǎng)達(dá)數(shù)百字的長(zhǎng)篇銘文。聲音6-1-5青銅器的轉(zhuǎn)變期：自西周中期至春秋早期，為青銅器的轉(zhuǎn)變期，年代為公元前11世紀(jì)末至前7世紀(jì)上半葉。此時(shí)，青銅工藝開(kāi)始由鼎盛期的豪華精麗向端莊厚重轉(zhuǎn)變，器型的簡(jiǎn)潔實(shí)用和紋飾的樸實(shí)簡(jiǎn)約成為典型的時(shí)代特征。此時(shí)，青銅酒器逐步消失，食器則有較大發(fā)展，出現(xiàn)了一些新的器型，列鼎和編鐘制度確立。紋飾由具象轉(zhuǎn)變?yōu)槌橄螅?由獸

6、面紋、龍紋等變形而產(chǎn)生的波曲紋、獸體變形紋等成為紋飾的主體，這類(lèi)粗獷簡(jiǎn)樸的紋飾，給人以清新流暢的感覺(jué)。長(zhǎng)篇銘文十分常見(jiàn)，內(nèi)容豐富，字體規(guī)整。這一時(shí)期的后階段，青銅工藝的創(chuàng)新因素不如前期活躍，器型和紋飾多延續(xù)前階段的特點(diǎn)，出現(xiàn)了程式化的傾向。聲音6-1-6青銅器的更新期：春秋中期以后，青銅工藝進(jìn)入更新期，年代約為公元前7世紀(jì)下半葉至前221年。當(dāng)時(shí)，禮崩樂(lè)壞的社會(huì)現(xiàn)實(shí)使青銅工藝原先所受到的束縛得以解除，各諸侯國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展促進(jìn)了青銅鑄造業(yè)的振興，青銅藝術(shù)顯露出更新的面貌。青銅器舊的器型在樣式上已有較大改觀，新的器型開(kāi)始出現(xiàn)，器型設(shè)計(jì)注重與實(shí)用相結(jié)合，樣式更富于變化。以龍紋為主的紋飾細(xì)密繁縟，各類(lèi)交

7、龍紋更因其多變的構(gòu)圖形式而風(fēng)靡一時(shí)。以人類(lèi)活動(dòng)為題材的紋飾也開(kāi)始被采用。鑲嵌、錯(cuò)金銀、鎏金、彩繪等表面裝飾新工藝的運(yùn)用， 使青銅器裝飾呈現(xiàn)全新的藝術(shù)風(fēng)貌。長(zhǎng)篇銘文逐漸減少，銘文中藝術(shù)化的字體趨于流行。失蠟法、印模法等新的鑄造工藝，使青銅器造型更為精致奇巧。由于各諸侯國(guó)地域文化的差異，各地鑄造的青銅器在器型、紋飾、銘文等方面，皆表現(xiàn)出明顯的地方特色。戰(zhàn)國(guó)中晚期，青銅器在竭盡變化之后，終因鐵器時(shí)代的到來(lái)，逐漸顯露出衰退的趨勢(shì)。聲音6-1-7中國(guó)青銅器的類(lèi)別：對(duì)各種類(lèi)別的青銅器加以區(qū)分，目的是為了清晰地區(qū)別青銅器的性質(zhì)和用途，便于研究其不同的器型體系。自宋代以來(lái)，人們就不斷嘗試對(duì)青銅器進(jìn)行分類(lèi)，雖具

8、體的分類(lèi)方法很多，但總體上說(shuō)主要有兩種。一是以其用途為分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)，二是其造型特征為分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)。不過(guò)，因后者側(cè)重于青銅器的形式特征，往往忽略了青銅器之間的內(nèi)在聯(lián)系，容易引起一些混亂，所以現(xiàn)今已較少為人采用。目前文物界通常以器物的用途為分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)，并兼顧到器物的形制特征。較常見(jiàn)的分類(lèi)方法是將青銅器大致分為生產(chǎn)工具、兵器、食器、酒器、水器、樂(lè)器、雜器等類(lèi)別。每一類(lèi)之下往往還細(xì)分出幾個(gè)小類(lèi)。如生產(chǎn)工具可分為農(nóng)具、工具兩類(lèi)。兵器可分為刺兵、砍殺、遠(yuǎn)射、防衛(wèi)等類(lèi)，或分為短兵器、長(zhǎng)兵器、遠(yuǎn)射兵器等。食器可分為烹炊器、盛食器等。 酒器可分為飲酒器、盛酒器、調(diào)酒器等。水器可分為盥洗器、盛水器等。 雜器中可細(xì)分的類(lèi)目更

9、多。其中有些銅制品如銅鏡、璽印、錢(qián)幣等，已逐漸成為一門(mén)獨(dú)立的學(xué)科，通常不歸入一般的青銅器類(lèi)別中。由于青銅器種類(lèi)繁多，現(xiàn)僅就食器、酒器、水器、樂(lè)器擇要作些介紹。聲音6-1-8圖片6-1-2烹炊器圖片6-1-1青銅烹炊器主要有鼎、鬲、甗等。青銅鼎是 烹煮肉食的器皿，從 出土的鼎看，有些底 部確有煙炱的痕跡。 鼎同時(shí)作為最主要的 禮器，也在祭祀、宴 饗等禮儀場(chǎng)合用于盛 放肉食。鼎的使用時(shí) 間在青銅器中是最長(zhǎng) 的，約自夏末商初一 直沿用到兩漢乃至魏 晉。鬲也是烹煮器，其特征為袋狀的空足，約自商代早期一直使用至戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。甗是蒸炊食物的器皿，由上體的甑與的鬲組合而成，約自商代中期沿用至戰(zhàn)國(guó)晚期。左上圖為商

10、代后期的司母戊大方鼎，右上圖為商代后期的父丁鬲，右下圖為西周早期的饕餮紋甗。聲音6-1-9圖片6-1-3盛食器之一圖片6-1-4圖片6-1-5盛食器主要有簋、簠、盨、豆、盂等。簋是盛放煮熟的黍、稷、稻、粱等飯食的器皿， 自商代早期出現(xiàn)后逐漸成為青銅禮器序列中的主要器物之一，西周中期其使用已趨制 度化，一般以偶數(shù)組合與奇數(shù)組合的列鼎相配合。約至春秋中期以后，簋的使用逐漸 減少乃至消失。簠的用途與簋相同，基本形制為大口斜壁長(zhǎng)方形，器與蓋對(duì)稱(chēng)，合起 來(lái)為一器，分開(kāi)可作兩器使用。左上圖為西周早期的直紋簠，右上圖為西周早期的利 簋。聲音6-1-10圖片6-1-7盛食器之二圖片6-1-6盨的形制由簋演變而

11、來(lái)，用途也與簋相同，流行時(shí)間很短，約自西周中期出現(xiàn)，春秋早期以后就不再使用。豆主要用于盛放腌菜、肉醬之類(lèi)，也可盛放飯食，商代晚期已經(jīng)使用，春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)盛行，并成為青銅禮器中常見(jiàn)的組合器物之一。盂為大型盛食器，兼盛水或冰，出現(xiàn)于商代晚期，流行于西周， 春秋時(shí)已很罕見(jiàn)。左上圖為西周晚期的重環(huán)紋豆， 右上圖為西周晚期的翏生盨，右下圖為西周早期的燕侯盂。圖片6-1-8聲音6-1-11飲酒器圖片6-1-9圖片6-1-10圖片6-1-11圖片6-1-12飲酒器主要有爵、角、觚、觶等。爵，一般多認(rèn)為是飲酒器，近年也有人認(rèn)為是溫酒器或斟酒器； 其形制較小，為迄今所知最早的青銅容器之一，二里頭文化遺址中已有出土，

12、盛行于商代，為當(dāng) 時(shí)青銅禮器組合中最基本的器物；西周時(shí)漸少使用，至西周中期，逐漸消失。角的用2途與爵基 本相同，形制也與爵相似，只是無(wú)流、無(wú)柱，其流行時(shí)間也與爵大體相當(dāng)。觚是飲酒器，往往與 爵組合使用，目前所知最早的青銅觚出現(xiàn)于商代早期，西周時(shí)其數(shù)量大為減少，西周中期以后逐 漸消失。觶為飲酒器，約自商代后期開(kāi)始使用，西周早期以后與爵成為相對(duì)固定的酒器組合，至 春秋時(shí)逐漸消失。上圖自左依次為商代后期婦好爵，西周早期的角，商代后期天觚，商代后期直 紋觶。聲音6-1-12聲音6-1-13盛酒器之一圖片6-1-13圖片6-1-15圖片6-1-14盛酒器主要有壺、卣、尊、罍、瓿、觥、方彝、盉、斝等?，F(xiàn)知

13、壺始于商代中期，流行時(shí)間很長(zhǎng)，至漢代仍較常見(jiàn)， 故形制變化較多。卣是盛放鬯酒的器皿，鬯酒是以郁金草 與黑黍釀造的用于祭祀的酒，卣流行于商代晚期和西周早 期，西周中期以后逐漸消失。尊流行于商代早期至戰(zhàn)國(guó)時(shí) 期，使用時(shí)間也較長(zhǎng)。鳥(niǎo)獸形尊造型生動(dòng)奇特，形象有象、犀、牛、羊、虎、豕、駒等，盛行于商代晚期，也偶見(jiàn)于 后世。左上圖和中圖分別為西周早期的鳥(niǎo)蓋壺和伯各卣， 右圖上下分別為商代晚期的四羊方尊和象尊。圖片6-1-16圖片6-1-19盛酒器之二圖片6-1-17圖片6-1-18罍為大型盛酒器，有方體、圓體兩類(lèi)，多有蓋，流行于商代晚期至西周中期。瓿以往一直被認(rèn)為是盛酒器，近年有學(xué)者推斷可能用于盛放糧食，

14、僅使用于商代中期及商代晚期較早的時(shí)期。斝的形制與爵有些相似，二里頭文化遺址中已有出土，流行于商代和西周早期，西周中期以后消失。上圖自左依次為商代后期三羊饕餮紋瓿，商代后期鳳柱斝，西周早期卷體夔紋罍。聲音6-1-14圖片6-1-21盛酒器之三圖片6-1-20觥的形制有兩大類(lèi)，一 類(lèi)完全以動(dòng)物形象，尤 其是牛和羊，作為器物 造型，另一類(lèi)上半體為 動(dòng)物形象，下半體為器 物形制。觥與獸形尊的 區(qū)別在于動(dòng)物頸部有流 槽，且形體較小。觥流 行于商代晚期至西周中 期。方彝一般作長(zhǎng)方形， 上有四阿屋頂式蓋，使 用于商代晚期至西周中 期。盉是盛玄酒（水） 以調(diào)和酒濃淡的器皿， 夏末商初就有盉，西周中期也有與盤(pán)組

15、合使用的，起匜的作用。盉的流行時(shí)間很長(zhǎng)，直至戰(zhàn)國(guó)時(shí)期仍在使用，故形制變化較大。左上圖為西周早期的蟠龍蓋盉，右圖上下分別為西周早期的令方彝和折觥。聲音6-1-15圖片6-1-22水器圖片6-1-23圖片6-1-25水器主要有盤(pán)、匜、鑒等。盤(pán)是承水器，出現(xiàn)于商代早期，商周時(shí)代宴饗須舉行沃盥之禮，澆水于手時(shí)，以盤(pán)承接棄水。戰(zhàn)國(guó)以后，沃盥之禮漸廢，盤(pán)逐漸演變?yōu)槭⑺?，于是又稱(chēng)為洗，洗一直沿用至漢魏。匜是注水器，行沃盥禮時(shí)與盤(pán)組合使用，匜實(shí)自盉演變而來(lái)，盛行于西周晚期至戰(zhàn)國(guó)早期，后漸消失。鑒為大型盛水器，用途為盛水照面，作浴盆，及盛冰冰鎮(zhèn)食物等。鑒使用于春秋中期至戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。左上圖為西周中期史牆盤(pán)，左下圖

16、為西周晚期匜，右上圖為春秋晚期吳王夫差鑒。聲音6-1-16圖片6-1-24樂(lè)器之一圖片6-1-26圖片6-1-27圖片6-1-28青銅樂(lè)器主要有鐃、鉦、鐘、鎛、鈴、鼓等。鐃是中國(guó)最早使用的打擊樂(lè)器之一，流行于商代晚期和西周早期，使用時(shí)手執(zhí)柄，口朝上，用槌打擊。鉦也稱(chēng)為大鐃，形制與鐃相似，但器型較大而厚重，故使用時(shí)須插在器座上敲擊。鉦的使用時(shí)代目前頗有爭(zhēng)議，或認(rèn)為流行于商代晚期至西周早期，或認(rèn)為是春秋時(shí)期南方地區(qū)流行的一種樂(lè)器。鐘是用途最廣泛的青銅打擊樂(lè)器，使用時(shí)至少要三個(gè)以上方能組成音階，故又稱(chēng)為編鐘。鐘的形制由鐃發(fā)展而來(lái)，但使用時(shí)須懸掛在木架上，口部朝下。鐘最早出現(xiàn)于西周早期偏晚時(shí)，盛行于西

17、周晚期之后，中國(guó)中期以后逐漸減少。上圖自左依次為春秋晚期的鉦，商代后期象紋鐃，西周晚期梁其鐘。聲音6-1-17圖片6-1-30樂(lè)器之二圖片6-1-29鎛為大型打擊樂(lè)器，形制與鐘相似而更大，約出現(xiàn)于商代晚期和西周早期，春秋早期以后較流行。古代的鼓多為木質(zhì)蒙皮而成，目前發(fā)現(xiàn)兩件商代晚期的青銅鼓，均為橫置圓筒形兩面鼓。春秋以后在西南地區(qū)流行的單面鼓，為平面曲體，屬另外一種類(lèi)型的青銅鼓。上圖左為西周晚期的克鎛，右為商代后期的饕餮紋青銅鼓。聲音6-1-18中國(guó)青銅器形制的演變： 中國(guó)的青銅時(shí)代持續(xù)了近2000年，在此期間，一些青銅器出現(xiàn)了，一些青銅器消失了，其使用中的組合關(guān)系及其本身的形制、紋飾、銘文等

18、，也都發(fā)生了諸多變化。因此，要研究青銅器，辨別其真?zhèn)?，判斷其年代，一個(gè)基本前提就是了解并掌握青銅器形制的演變狀況。 然而青銅器種類(lèi)繁多，難以一一細(xì)述，為此，我們選擇中國(guó) 青銅器中使用時(shí)間較長(zhǎng)，形制變化顯著，而且比較重要的鼎、簋、豆、壺等，作一個(gè)簡(jiǎn)要的介紹。聲音6-1-19青銅鼎形制演變之一圖片6-1-31圖片6-1-32圖片6-1-33商代前期，鼎的形制比較單薄，多折沿、小立耳、空心圓錐足，一耳一足成垂直狀， 似給人不太穩(wěn)定的感覺(jué)。商代后期，器型發(fā)生較多變化，方鼎、扁足鼎、柱足鼎頗為常見(jiàn)。晚期的大型方鼎體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)最高的工藝水平，柱足一般短而粗壯，雙耳也較寬厚，司母戊大方鼎即為此類(lèi)方鼎的典型。上

19、圖自左依次為商代前期的饕餮紋鼎、饕餮乳釘紋方鼎及商代后期的婦好扁足方鼎。聲音6-1-20圖片6-1-35青銅鼎形制演變之二西周早期的鼎既沿用商 代晚期鼎的基本形制， 也出現(xiàn)一些變化，鼎腹 逐漸變淺，呈垂腹的式 樣，腹底也漸趨平坦。 中小型鼎作細(xì)長(zhǎng)柱足較 為普遍，同時(shí)，蹄足開(kāi) 始出現(xiàn)。西周中晚期以 寬體垂腹的立耳鼎最為 流行，器腹更趨淺平， 鼎足則以蹄足為主要形 式。方鼎自此時(shí)起，逐 漸退出青銅禮器的序列。左圖為西周早期的饕餮 鳥(niǎo)紋鼎，右下圖為西周 早期的四鳥(niǎo)扁足方鼎， 右上圖為西周晚期的毛 公鼎。圖片6-1-34圖片6-1-36聲音6-1-21聲音6-1-22圖片6-1-38青銅鼎形制演變之三

20、春秋早、中期，鼎的式樣不斷增多，除沿襲西周晚期的形制外，又出現(xiàn)盆形淺腹圜底蹄足，兩耳外侈的式樣，柱足已頗罕見(jiàn)。春秋晚期和戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，鼎的形制更為繁多，并表現(xiàn)出不同的地方特色，而有蓋、附耳、蹄足則成為普遍的現(xiàn)象。下圖為春秋中期楚王子午鼎，右圖上為春秋晚期蔡侯申蟠螭紋鼎，下為戰(zhàn)國(guó)中晚期中山王鼎。圖片6-1-37圖片6-1-39圖片6-1-42青銅簋形制演變之一圖片6-1-40商代前期，簋的數(shù)量較少，一般為深腹圈足；后期， 多為侈口、圈足。商簋一般無(wú)蓋，多無(wú)耳，少數(shù)有耳。西周早期，簋的數(shù)量大為增加，形制在沿襲商代晚期 簋的基礎(chǔ)上，出現(xiàn)新的變化，尤具時(shí)代特征的是出現(xiàn) 了方座簋，即在圈足下連鑄一個(gè)青銅方座

21、，增加了器 物的高度。同時(shí)，有蓋簋也逐步增多，簋耳多有獸首， 雙耳下部垂有長(zhǎng)珥，垂珥以長(zhǎng)方形者最流行。此外， 還出現(xiàn)三耳、四耳、三足、四足的簋，即在圈足或耳 下連鑄三條或四條腿，將簋支撐起來(lái)。左圖上為商代 前期饕餮紋簋，下為商代后期的簋，右上圖為西周早 期卷體夔紋簋。聲音6-1-23圖片6-1-41圖片6-1-44青銅簋形制演變之二圖片6-1-43西周中期以后，簋的形制發(fā)生更多新的變化，出現(xiàn)斂口有蓋，圈足下有三個(gè)短柱足的扁圓體簋， 并成為其后簋的基本式樣。簋蓋上的捉手一般都較粗大，可用于倒置作盛食的盤(pán)。簋耳則有獸首垂珥、附耳、鋪首銜環(huán)等多種樣式。春秋早期的簋基本沿用西周晚期的樣式，春秋中期以后，簋越來(lái)越少使用，逐漸退出青銅禮器的序列。左上圖為西周中期的簋，右圖上為西周晚期的簋，下為春秋早期的秦公簋。圖片6-1-45聲音6-1-24圖片6-1-48青銅豆形制演變之一圖片6-1-46目前所知，豆在商代后期已經(jīng)使用，但數(shù)量較少，其容器部分很淺，柄較粗大。西周時(shí)期，豆也不多見(jiàn)，容器部分稍深，柄仍粗大而稍長(zhǎng)。春秋時(shí)期，豆開(kāi)始盛行， 其容器部分較深，一般有蓋和環(huán)形耳，柄部較細(xì)，但圈足部分較侈大，并出現(xiàn)方豆。左圖上為商代后期的渦