細(xì)胞呼吸教學(xué)設(shè)計(jì)

1、名校名 推薦細(xì)胞呼吸教學(xué)設(shè)計(jì)- 大連開(kāi)發(fā)區(qū)第十高級(jí)中學(xué)王君宇課前設(shè)想：隨著新課程標(biāo)準(zhǔn)的頒布和實(shí)施，引發(fā)了新一輪基礎(chǔ)教育的深刻變革，改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式勢(shì)在必行，加之聆聽(tīng)著名學(xué)者們的講學(xué)，深受啟迪，本節(jié)課就是在這種大環(huán)境下完成的?，F(xiàn)代教學(xué)理論認(rèn)為， 教學(xué)的本質(zhì)就是由教師組織學(xué)生進(jìn)行有目的、有計(jì)劃的有效學(xué)習(xí)的活動(dòng)過(guò)程。其目的在于促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展，“變要我學(xué)為我要學(xué)” ，“變滿堂教為滿堂學(xué)” ，“變教科書為學(xué)生的世界為世界是學(xué)生的教科書” 。對(duì)教育的任何變革，始終離不開(kāi)以促進(jìn)人的發(fā)展，為人的發(fā)展服務(wù)這一指導(dǎo)思想， 誘思探究教學(xué)是在教師教學(xué)思想變革的前提下，誘導(dǎo)學(xué)生思維使其對(duì)知識(shí)進(jìn)行探索研究，最終達(dá)到培養(yǎng)

2、學(xué)生生物科學(xué)素養(yǎng)，即提高學(xué)生對(duì)生物科學(xué)領(lǐng)域中核心的基礎(chǔ)內(nèi)容的掌握和應(yīng)用水平，以及在已有基礎(chǔ)上不斷提高自身科學(xué)素養(yǎng)的能力。本節(jié)課的內(nèi)容是高中生物必修本第一冊(cè)第三章第七節(jié)細(xì)胞呼吸，學(xué)生對(duì)日常生活中的人或動(dòng)物的呼吸（實(shí)際是肺的通氣過(guò)程）有一定的認(rèn)識(shí)吸入氧氣呼出二氧化碳，但是他們對(duì)氧氣吸入體內(nèi)之后怎樣會(huì)變成二氧化碳不清楚，故而本節(jié)課以呼吸的生理機(jī)制為切入點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，充分發(fā)揮學(xué)生的主體地位和教師的引導(dǎo)作用，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究學(xué)習(xí)。教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)方面 ：細(xì)胞呼吸的概念；生物的有氧呼吸和無(wú)氧呼吸；細(xì)胞呼吸的意義情感態(tài)度與價(jià)值觀方面：形成結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一的觀點(diǎn)，部分與整體相統(tǒng)一的觀點(diǎn)；進(jìn)化論的觀點(diǎn)。

3、形成溫故而知新的學(xué)習(xí)習(xí)慣；培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思想，建立質(zhì)疑、求實(shí)創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度、增強(qiáng)學(xué)生的自信心能力方面 ：運(yùn)用化學(xué)知識(shí)理解生物學(xué)原理的學(xué)科間綜合能力；通過(guò)探究酵母菌的呼吸方式。培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力；通過(guò)小組討論，發(fā)展學(xué)生的交流與合作能力、處理信息的能力學(xué)習(xí)任務(wù)分析 ：1、知識(shí)內(nèi)容分析回顧三大營(yíng)養(yǎng)均有能量的釋放有氧呼吸聯(lián)系實(shí)際酵母菌呼找尋共性探究原理無(wú)氧呼吸學(xué)有所用吸的探究物質(zhì)的代謝過(guò)程（ ATP 形成）2、學(xué)情分析：學(xué)生具備細(xì)胞的知識(shí)基礎(chǔ)，線粒體的結(jié)構(gòu)及功能、氧化還原反應(yīng)知識(shí)基礎(chǔ)，但缺乏綜合能力的訓(xùn)練，在學(xué)科間交叉部分還會(huì)有較大的困難，仍需要老師的引導(dǎo)和幫助。過(guò)程描述：教具的制作，利

4、用PPT 把潛水員背著氧氣瓶潛水的視頻鏈接到細(xì)胞呼吸課件中，通過(guò)多媒體的直觀效果來(lái)增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。教師活動(dòng) ：播放潛水員潛水視頻，并提示學(xué)生潛水員周圍為什么出現(xiàn)成串的氣泡。學(xué)生活動(dòng) ：觀看并根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)回答： “呼吸時(shí)產(chǎn)生的氣體排出體外形成的” 。教師活動(dòng) ：引入本節(jié)課的主題， “今天我們就探討一下這些氣體是怎樣產(chǎn)生的”板書 - -第三章第七節(jié)：細(xì)胞呼吸教師活動(dòng) ：告誡學(xué)生，其實(shí)大家看到的人或動(dòng)物的呼吸并不是我們所要學(xué)習(xí)的細(xì)胞呼吸，而是生物學(xué)上所說(shuō)的肺的通氣過(guò)程，二氧化碳的產(chǎn)生也不是在肺內(nèi)而是在細(xì)胞中，肺只不過(guò)是氣體進(jìn)出的通道而已。教師活動(dòng) ：知識(shí)回顧 - 線粒體的結(jié)構(gòu)和功能，為細(xì)胞

5、呼吸的學(xué)習(xí)進(jìn)行鋪墊，演示多媒體課件展示細(xì)胞呼吸的過(guò)程。學(xué)生活動(dòng) ：分組討論整個(gè)過(guò)程都發(fā)生了怎樣的變化。教師活動(dòng) ：?jiǎn)栴}設(shè)置1、細(xì)胞呼吸種類？1名校名 推薦2、有氧呼吸分幾個(gè)階段？3、每個(gè)階段的場(chǎng)所？4、每個(gè)階段都發(fā)生了怎樣變化？學(xué)生活動(dòng) ：經(jīng)過(guò)觀察、小組討論、分析，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞呼吸的種類包括有氧呼吸和無(wú)氧呼吸兩類，有氧呼吸每個(gè)階段發(fā)生的場(chǎng)所及各階段的化學(xué)變化。教學(xué)說(shuō)明 ：本節(jié)課需要線粒體等細(xì)胞器及細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)相關(guān)知識(shí)為基礎(chǔ)， 所以適當(dāng)回顧已有知識(shí)是必要的，學(xué)生通過(guò)觀察課件的動(dòng)畫效果， 有利于理解細(xì)胞呼吸的過(guò)程， 通過(guò)小組討論， 培養(yǎng)學(xué)生相互交流、合作的學(xué)習(xí)習(xí)慣，小組間各自闡明自己的觀點(diǎn)，并互相補(bǔ)充激

6、發(fā)了學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的意識(shí)。教師活動(dòng) ：提供材料：酵母菌是一種單細(xì)胞的真菌，在有氧和無(wú)氧條件下都能生存，便于研究細(xì)胞呼吸的不同方式。 1、在有氧條件下，把酵母菌研磨、離心并分離成上清液、沉淀、勻漿三部分，分別向三試管內(nèi)加入等量的葡萄糖，置于適宜條件下，則三試管內(nèi)各自可能產(chǎn)生何種物質(zhì)。學(xué)生活動(dòng) ：學(xué)生獨(dú)立思考、小組交流、相互補(bǔ)充，得出結(jié)論：甲中產(chǎn)生丙酮酸、H ，乙中沒(méi)有新物質(zhì)產(chǎn)生，丙中產(chǎn)生 CO2 和 H2O教師活動(dòng) ： 2、若把上述試管密封成無(wú)氧狀態(tài)，則各試管產(chǎn)物會(huì)有怎樣的變化呢？教學(xué)說(shuō)明 ：通過(guò)材料2 引出無(wú)氧呼吸概念和無(wú)氧呼吸過(guò)程，激發(fā)學(xué)生求知欲。促進(jìn)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力的提高，同時(shí)也明

7、確了一個(gè)科學(xué)研究離不開(kāi)探索精神、理性思維、 技術(shù)手段和協(xié)同合作。學(xué)生活動(dòng) ：閱讀教材無(wú)氧呼吸部分教師活動(dòng) ：提示、解疑，展示無(wú)氧呼吸的多媒體課件學(xué)生活動(dòng) ：觀看課件、分析、討論材料并得出結(jié)論教師活動(dòng) ：質(zhì)疑、點(diǎn)撥并肯定正確，分析錯(cuò)誤的原因?qū)W生活動(dòng) ：有學(xué)生提問(wèn)， “這里的與以前我們學(xué)習(xí)光合作用時(shí)水光解產(chǎn)生的是否是同一種物質(zhì)?！苯處熁顒?dòng) ：我們要知道的作用是什么，它和水光解產(chǎn)生的作用是否一樣？這個(gè)問(wèn)題同學(xué)們探討一下。 ”學(xué)生活動(dòng) ：小組討論后， 意見(jiàn)為兩種， 一種是作用相同即還原作用，另一種意見(jiàn)是水光解產(chǎn)生的 用來(lái)還原光合作用暗反應(yīng)中的，而這里的是與氧氣結(jié)合生成水，作用不同。教師活動(dòng) ：肯定各位

8、同學(xué)的意見(jiàn)并加以點(diǎn)撥：從具體的作用看，似乎不同，但就性質(zhì)來(lái)看，二者確實(shí)都具有還原性。 它們其實(shí)并不是同一種物質(zhì)，光合作用中產(chǎn)生的 是還原型輔酶 II 而呼吸作用中產(chǎn)生的是還原型輔酶I 。教師活動(dòng) ：教材中指出 1mol 葡萄糖在體內(nèi)徹底氧化分解可以釋放出2870kJ 能量， 1161kJ 能量貯存在ATP 中，那么，能生成幾摩爾ATP ？學(xué)生活動(dòng) ：經(jīng)過(guò)小組研究，補(bǔ)充得出結(jié)果-38molATP 。并介紹了他們的做法， “ 1molATP 水解可以放出 30 54KJ 的能量，而生成1molATP 也應(yīng)需要這些能量，所以得出上述數(shù)字。”教師活動(dòng) ：通過(guò)上述討論我們知道了動(dòng)物和酵母菌可以進(jìn)行呼吸，那么植物是否能呼吸呢？學(xué)生活動(dòng) ：能，因?yàn)橹参镆彩怯杉?xì)胞構(gòu)成的，而且生命活動(dòng)中也要消耗能量，能量來(lái)源于呼吸作用教師活動(dòng) ：我們知道了有氧呼吸的過(guò)程，那么那位同學(xué)來(lái)總結(jié)一下這一過(guò)程。學(xué)生活動(dòng) ：用自己的語(yǔ)言總結(jié)了有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的過(guò)程。鞏固練習(xí)（略）教學(xué)思考：誘思探究式課堂教學(xué)過(guò)程成敗的關(guān)鍵是把班級(jí)學(xué)生分成一個(gè)個(gè)學(xué)習(xí)小組，每一組都有一至二位同學(xué)2名校名 推薦學(xué)習(xí)狀況良好，進(jìn)而能帶動(dòng)其他后進(jìn)同學(xué)的學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)習(xí)積極性。在課堂教學(xué)中營(yíng)造愉悅、寬松、合作氛圍， 從問(wèn)題入手， 讓