肉羊養(yǎng)殖資料

1、肉羊的飼養(yǎng)管理 第二組：歐容 馮虹燚 李俊凱 姜小東 徐燕青,主要內(nèi)容,羊的生物學(xué)特性和行為特點(diǎn) 羊?qū)Νh(huán)境的要求 羊的飼養(yǎng)方式 養(yǎng)羊的飼料及飼養(yǎng)面積基本參數(shù) 養(yǎng)羊的基本建筑設(shè)施 養(yǎng)羊基本器具設(shè)施 地面及運(yùn)動(dòng)場(chǎng) 圈舍消毒,一、羊的生物學(xué)特點(diǎn)和行為習(xí)性,繁殖特點(diǎn) 胎生：多為12羔/胎，一年2胎或者兩年3胎 妊娠期：山羊142-161天(平均152天)、綿羊146-157天(150天) 發(fā)情：季節(jié)性多周期發(fā)情動(dòng)物，一般隨著光照時(shí)間的縮短， 可以促進(jìn)綿羊、山羊發(fā)情，綿羊季節(jié)性較山羊明顯 初配：發(fā)育較快的6-8月齡，山羊10-12月齡、綿羊12-18月齡 發(fā)情周期：綿羊1518天、山羊1824天，平均持

2、續(xù)周期30小時(shí) 生長(zhǎng)期短，712月齡性成熟，利用年限79年,反芻類草食動(dòng)物 重要的消化生理特點(diǎn) 機(jī)制：飼料刺激瘤胃前庭、網(wǎng)胃以及食管部位的粘膜，反射性引起逆嘔 行為: 羔羊生后約50-60天開(kāi)始出現(xiàn)反芻行為。早期補(bǔ)飼能刺激羔羊前胃的發(fā)育，使反芻行為提早出現(xiàn) 反芻多發(fā)生在吃草之后，但反芻中可隨時(shí)轉(zhuǎn)入吃草 反芻時(shí)間與采食牧草時(shí)間比值為0.51.0:1.0 反芻姿勢(shì)多為側(cè)臥式，少數(shù)為站立 反芻停止是疾病征兆，易引起瘤胃脹氣,食性廣，消化道容積大，飼料轉(zhuǎn)化效率高 對(duì)牧草采食率高，山羊的食性更廣，羊食白樣草 小腸：細(xì)長(zhǎng)曲折，約為25m，相當(dāng)于體長(zhǎng)的25倍左右 對(duì)作物秸稈的利用率可達(dá)70%以上,良好的嗅覺(jué)

3、、聽(tīng)覺(jué) 公羊可以通過(guò)嗅覺(jué)找到母羊、靠嗅覺(jué)識(shí)別羔羊 靠嗅覺(jué)辨別植物種類或植物枝葉 靠嗅覺(jué)辨別飲水的清潔度, 聽(tīng)覺(jué)和視覺(jué)一般僅起輔助作用 性情溫順，膽小易驚 喜群居，善游走，適于大群放牧 容易建立起群體結(jié)構(gòu)，頭羊和群體位次關(guān)系 出入圈、過(guò)河、過(guò)橋、飲水、換草場(chǎng)、運(yùn)羊等均可由頭羊帶領(lǐng) 山羊喜登高、善跳躍、機(jī)警靈敏、喜角斗 喜歡清潔 喜干燥，怕濕熱，耐嚴(yán)寒：潮濕環(huán)境，易患寄生蟲(chóng)與腐蹄病,群居,群體行為,頭羊,羊的行為習(xí)性 群居性：頭羊，適于大群放牧 山羊的合群性好于綿羊；長(zhǎng)毛羊、肉種羊的合群性相對(duì)差一些 羊的臥姿與睡眠 睡眠23h，多站著睡，不閉雙眼 采食、飲水行為 采食6070口/分，連續(xù)2h即吃飽

4、 啃食，清晨和黃昏采食行為最強(qiáng)烈 飲水量26kg，路線與牧道 喜扎窩（夏季、冬季）,熱環(huán)境 溫度：綿羊-323、山羊026 濕度：適宜范圍5080 光環(huán)境 完全季節(jié)性動(dòng)物 光周期變化、人工光照調(diào)節(jié) 空氣質(zhì)量 有害氣體 粉塵 噪聲,二、羊?qū)Νh(huán)境的要求,2、羊舍溫度與濕度：冬季產(chǎn)羔舍10以上，一般羊舍0以上。夏季舍溫不超過(guò)30。 3、通風(fēng)與換氣：能及時(shí)排除舍內(nèi)污濁空氣，保持舍內(nèi)空氣新鮮。 4、采光 5、長(zhǎng)度、跨度和高度：?jiǎn)纹率窖蛏峥缍纫话銥?.0-6.0米，雙坡單列式為6.0-8.0米，雙列式為10.0-12.0米；羊舍檐口高度一般為2.4-3.0米。,三、羊的飼養(yǎng)方式,放牧 （易出現(xiàn)夏壯、秋肥、

5、冬瘦、春死） 草場(chǎng) 牧區(qū)：自由放牧、圍欄放牧或劃區(qū)輪牧 需要在草場(chǎng)的載畜量范圍內(nèi)，避免過(guò)度放牧 農(nóng)區(qū)放牧：利用草山、草坡、田邊地塊等放牧 管理：隊(duì)形控制、補(bǔ)飼和飲水 舍飼 舍飼運(yùn)動(dòng)場(chǎng)體系 全舍飼 舍放結(jié)合：夏季白天放牧、夜晚補(bǔ)飼，冬春舍飼為主,1、放牧飼養(yǎng),全舍飼羊舍,帶運(yùn)動(dòng)場(chǎng)體系的舍飼飼養(yǎng),2、舍放結(jié)合模式,四、羊的飼喂基本參數(shù),飼料定額,草地單位：能供給一頭體重40kg成年母綿羊及其所生羔羊的飼草，而不加喂其他飼料的牧地面積，或年產(chǎn)2200kg青草的草地，為一個(gè)草地單位。,各種羊只飼養(yǎng)面積 m2/只,不同羊只的飼養(yǎng)面積 m2/只,羊的飼養(yǎng)面積參數(shù),飼喂：勤添少喂、先粗后精 飼喂時(shí)間6:00

6、 12:00 18:00，羔羊適當(dāng)增加次數(shù) 飲水：合適的水溫 環(huán)境：采光、冬季排濕、夏季降溫 運(yùn)動(dòng)：運(yùn)動(dòng)場(chǎng)面積為羊舍2-5倍 防疫：預(yù)防為主、防治結(jié)合 羊的適應(yīng)能力強(qiáng)，對(duì)惡劣環(huán)境的耐受性好，因此一般情況下對(duì)疾病的反應(yīng)不靈敏，往往病重時(shí)才能表現(xiàn)出來(lái)，因此需要細(xì)心觀察,五、羊的飼養(yǎng)管理,1、羊舍建筑,棚舍式羊舍適宜在氣候溫暖的地區(qū)使用。特點(diǎn)是造價(jià)低、光線充足、通風(fēng)良好。夏季可作為涼棚，雪雨天可作為補(bǔ)飼的場(chǎng)所。這種羊舍三面有墻，羊棚的開(kāi)口在向陽(yáng)面，前面為運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。羊群冬季夜間進(jìn)入棚舍內(nèi)，平時(shí)在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)過(guò)夜。,六、養(yǎng)羊的基本建筑設(shè)施,樓式羊舍主要是在南方氣候炎熱和多雨潮濕的地區(qū)使用。在夏季羊在樓板上休息活

7、動(dòng)，可以達(dá)到通風(fēng)、涼爽、防熱、防潮的目的；在冬季羊可以在樓下活動(dòng)和休息。,房屋式羊舍多在北方地區(qū)的平川和土質(zhì)不好的地區(qū)使用。在建造時(shí)主要從保溫的角度考慮得多，羊舍主要為磚木結(jié)構(gòu)，墻壁用磚或石塊壘成。屋頂有雙面起脊式、單面起脊式和平頂式3種。羊舍多坐北朝南，呈長(zhǎng)方形的布局。分二種：1）前面設(shè)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，飼槽、草架均安置在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，舍內(nèi)一般不設(shè)飼槽；2）全舍飼，無(wú)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，飼槽、草架均安置在舍內(nèi)。,2、羊舍內(nèi)部布置方式,七、養(yǎng)羊主要設(shè)施,草 架 飼 槽,水 槽,分娩欄 采精架,羊場(chǎng)的分區(qū)規(guī)劃 羊場(chǎng)一般分為三個(gè)功能區(qū)：即生產(chǎn)區(qū)（包括羊舍、飼料貯存、加工、調(diào)制建筑物等）、管理區(qū)（包括與經(jīng)營(yíng)管理有關(guān)的建筑物、產(chǎn)

8、品加工、貯存以及職工生活福利建筑物與設(shè)施等）、病羊管理區(qū)（包括獸醫(yī)室、隔離舍、糞污處理等設(shè)施）。,功能區(qū)域布局,生活區(qū),管理區(qū),生產(chǎn)區(qū),糞便處理區(qū),主風(fēng)向,坡度,羊場(chǎng)各區(qū)依地勢(shì)、風(fēng)向配置示意圖,羊場(chǎng)在分區(qū)規(guī)劃時(shí)，首先要從人畜保健的角度出發(fā)，已建立最佳生產(chǎn)聯(lián)系和衛(wèi)生防疫條件，來(lái)合理安排各區(qū)位置。 職工生活區(qū)應(yīng)占全場(chǎng)上風(fēng)和地勢(shì)較高的地段，依次為管理區(qū)。生產(chǎn)區(qū)設(shè)在這些區(qū)域的下風(fēng)和較低處，但應(yīng)高于獸醫(yī)室、隔離舍等，并在其上風(fēng)向。,場(chǎng)區(qū)道路設(shè)置 場(chǎng)區(qū)道路設(shè)置不僅關(guān)系場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸，也具有衛(wèi)生意義。要求道路直而線路短，各生產(chǎn)環(huán)節(jié)方便連接。 主干道與外界連接其寬約為5.5-6.5米。 支干道與羊舍等場(chǎng)內(nèi)設(shè)施連接，

9、其寬度約為2-3.5米。 要求運(yùn)輸飼料、畜產(chǎn)品的主道不與運(yùn)送糞便的道路通用或交叉。獸醫(yī)室須有單獨(dú)的道路，不與其他道路通用或連接。,貯糞場(chǎng)的設(shè)施 糞場(chǎng)應(yīng)與住宅保持200米、與羊舍保持100米的衛(wèi)生間距（有圍墻及防護(hù)設(shè)施可縮小為50米），并應(yīng)便于運(yùn)輸。 貯糞池一般深1米，寬9-10米，長(zhǎng)30-50米。 每頭家畜所需貯糞池面積：牛2.5。馬2.0，羊或豬0.4。,場(chǎng)區(qū)布局的基本要求 1、功能區(qū)設(shè)置與隔離 2、圈舍布局與朝向 3、有利于提高工作效率 4、有利于全場(chǎng)整體美觀,八、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、地面,運(yùn)動(dòng)場(chǎng) 面積一般為羊舍面積的2-3倍 采用沙土或者磚地面 一定的坡度，以便防水和排水，保持干燥。 搭置涼棚用于遮陽(yáng)