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要提高鮮切果蔬的品質(zhì),就要對(duì)鮮切果蔬質(zhì)量安全進(jìn)行有效控制,這就要求相關(guān)部門(mén)對(duì)鮮切果蔬存在的質(zhì)量安全問(wèn)題進(jìn)行全面分析,采取科學(xué)合理的措施進(jìn)行解決。加強(qiáng)鮮切果蔬原材料種植管理。鮮切果蔬原材料的質(zhì)量是影響鮮切果蔬品質(zhì)的基礎(chǔ),因此,相關(guān)部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)
上傳時(shí)間:2025-04-22
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食用香料的使用要點(diǎn)和注意事項(xiàng)一食用香料的用量要適當(dāng)因?yàn)槭秤孟懔贤ㄟ^(guò)口腔鼻腔等多個(gè)器官接受刺激產(chǎn)生嗅感,所以人類(lèi)對(duì)食用香料的感覺(jué)較敏感,因此食用香料的用量一定要適當(dāng),否則只會(huì)惡化食品的風(fēng)味。二食品的香氣要和味感協(xié)調(diào)一致有香氣無(wú)味感是空洞,有味
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食品原材料的食品安全管理1原材料的食品安全要求為了保證食品的質(zhì)量,食品生產(chǎn)中使用的所有原輔料必須符合食品食品安全標(biāo)準(zhǔn)或要求。參考時(shí)應(yīng)優(yōu)先使用國(guó)標(biāo),無(wú)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)時(shí),依次按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)地方標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。食品原材料除了應(yīng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)外,還應(yīng)新鮮
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一對(duì)微生物的控制對(duì)于微生物如細(xì)菌病毒朊病毒等 的危害防控措施,可以采用清潔消毒加熱滅菌低溫貯存添加防腐劑建立不利于微生物生存繁殖的環(huán)境等措施,也可以加強(qiáng)源頭控制,消除或降低原料帶入產(chǎn)生的危害風(fēng)險(xiǎn)。主要控制措施包括:通過(guò)清潔消毒措施,去除或殺
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1. 在車(chē)間工作的所有人員每年進(jìn)行一次健康檢查,必要時(shí)作臨時(shí)健康檢查;新進(jìn)廠的工作人員,必須經(jīng)過(guò)健康檢查,取得健康證后方可上崗工作。2. 凡患有下列疾病之一者,不得在生產(chǎn)車(chē)間工作:痢疾傷寒病毒性肝炎包括病源攜帶者消化道傳染病活動(dòng)性肺結(jié)核化膿
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除了潔凈服清洗方式需要關(guān)注外,要把潔凈服管得服服貼貼,還應(yīng)從以下潔凈服從生到死的9環(huán)節(jié)進(jìn)行管理規(guī)定:材質(zhì)和規(guī)格:明確規(guī)定潔凈工作服所使用的材質(zhì),如選用不發(fā)塵不脫落纖維不易產(chǎn)生靜電易清洗和消毒的材料,像聚酯長(zhǎng)絲纖維等。同時(shí),詳細(xì)規(guī)定不同崗位不
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食品生產(chǎn)車(chē)間主要的地面材料目前,生產(chǎn)車(chē)間地面的材料以下幾種為主:高標(biāo)號(hào)水泥地面地磚地面水磨石地面金剛砂地面環(huán)氧自流平地面聚氨酯砂漿環(huán)氧地面等。1高標(biāo)號(hào)水泥地面通常采用300標(biāo)號(hào)混凝土,骨料采用耐酸材料,如用花崗巖碎石或石英砂等;具有硬度高耐
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食品生產(chǎn)車(chē)間中,蟲(chóng)鼠的存在可能導(dǎo)致嚴(yán)重的衛(wèi)生問(wèn)題,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和消費(fèi)者健康構(gòu)成威脅。為了確保食品安全和衛(wèi)生,食品生產(chǎn)企業(yè)必須采取有效的措施來(lái)預(yù)防蟲(chóng)鼠的危害。本文將介紹幾種常見(jiàn)的方法,以預(yù)防蟲(chóng)鼠在食品生產(chǎn)車(chē)間中的滋生和傳播。建立完善的衛(wèi)生管理制
上傳時(shí)間:2025-04-22
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食品企業(yè)蟲(chóng)鼠害的主要控制措施食品工廠主要的害蟲(chóng)風(fēng)險(xiǎn)包括外圍害蟲(chóng)密度吸引因素建筑與管理漏洞室內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境原材料供應(yīng)等幾個(gè)方面。食品加工企業(yè)主要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行蟲(chóng)鼠害的控制:1消除滋生地1.1每班班中安排專(zhuān)職衛(wèi)生人員隨時(shí)清理地面下水道內(nèi)的產(chǎn)品碎
上傳時(shí)間:2025-04-22
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一系統(tǒng)考慮原則一整體布局規(guī)劃在設(shè)計(jì)消毒工程時(shí),需對(duì)車(chē)間的布局工藝流程以及人員和物料的流動(dòng)方向進(jìn)行全方位深層次的考量。例如,科學(xué)合理地劃分清潔區(qū)準(zhǔn)清潔區(qū)和一般作業(yè)區(qū),針對(duì)不同區(qū)域的衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)制定個(gè)性化的消毒策略。像直接接觸食品的加工區(qū)域,由
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1某款固體食品聲稱(chēng)了富含膳食纖維,其營(yíng)養(yǎng)成分表中膳食纖 維的標(biāo)示值為6.0g100g,但膳食纖維檢測(cè)值為5.8g100g,富含膳食纖維的聲稱(chēng)是否正確正確。判斷食品中能量和營(yíng)養(yǎng)成分的含量聲稱(chēng)是否合格時(shí),應(yīng)以標(biāo)簽營(yíng)養(yǎng)成分表中能量和營(yíng)養(yǎng)成分的含量
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1背景2產(chǎn)品特點(diǎn)3 配方及依據(jù)3.1配方3.2配方依據(jù)4工藝流程與操作要點(diǎn)4.1工藝流程4.2操作要點(diǎn)4.3關(guān)鍵控制點(diǎn)5設(shè)備及布置5.1設(shè)備工藝流程圖見(jiàn)附錄車(chē)間設(shè)備已定此部分可不寫(xiě)5.2設(shè)備車(chē)間布置圖見(jiàn)附錄車(chē)間設(shè)備已定此部分可不寫(xiě)5.3設(shè)備
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一員工個(gè)人衛(wèi)生要求員工要穿戴整齊的工作服帽子手套口罩。穿工作服的順序?yàn)椋合却骺谡止ぷ髅?穿工作服上衣 穿工作褲戴圍裙套袖 整衣冠穿工作靴戴手套。嚴(yán)禁:涂指甲化妝,頭發(fā)不得外露。手表手機(jī)鑰匙戒指等個(gè)人物品不得帶入車(chē)間,更不準(zhǔn)在車(chē)間內(nèi)吃東西和抽
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高風(fēng)險(xiǎn)食品類(lèi)別名稱(chēng)品種明細(xì)熱加工熟肉制品1.醬鹵肉制品:醬鹵肉類(lèi)糟肉類(lèi)白煮類(lèi)其他 2.熏燒烤肉制品3.肉灌制品:灌腸類(lèi)西式火腿其他4.油炸肉制品5.熟肉干制品:肉松類(lèi)肉干類(lèi)肉脯其他6.其他熟肉制品發(fā)酵肉制品1.發(fā)酵灌制品2.發(fā)酵火腿制品預(yù)制
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增稠劑增稠劑又稱(chēng)賦形劑黏稠劑,具有改善和穩(wěn)定肉制品物理性質(zhì)或組織形態(tài)豐富食用的觸感和味感的作用。增稠劑按其來(lái)源大致可分為兩類(lèi):一類(lèi)是來(lái)自于含有多糖類(lèi)的植物原料;另一類(lèi)則是從蛋白質(zhì)的動(dòng)物及海藻類(lèi)原料中制取的。增稠劑的種類(lèi)很多,在肉制品加工中應(yīng)
上傳時(shí)間:2025-04-22
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一大豆蛋白近年來(lái),大豆蛋白在肉制品加工中的作用普遍受到重視,肉制品中常采用的是大豆?jié)饪s蛋白和大豆分離蛋白。大豆蛋白在肉制品中的作用主要如下。1改善肉制品的組織結(jié)構(gòu)灌腸制品結(jié)構(gòu)的致密性切面的均質(zhì)性主要與其加工過(guò)程中組織間的黏著性有關(guān)。大豆蛋白
上傳時(shí)間:2025-04-22
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1減少破損1瓷器的擺放,以運(yùn)送時(shí)平穩(wěn)為最佳。2一次拿餐具不能過(guò)多,雙手抱起不能超過(guò)下頜。3同類(lèi)餐具,大尺寸餐具要擺放在小尺寸餐具下邊。4各種杯具放在相應(yīng)的杯筐里。5筐與筐疊放時(shí)插嚴(yán)四角,高度以不影響視線為宜。6在往洗碗機(jī)上插餐具時(shí)動(dòng)作要輕。
上傳時(shí)間:2025-04-22
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第一條本制度所稱(chēng)臨近保質(zhì)期食品是指公司生產(chǎn)的產(chǎn)品和采購(gòu)的原輔料。工作人員應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行本制度規(guī)定,加強(qiáng)對(duì)臨近保質(zhì)期食品的管理,杜絕過(guò)期食品出廠和使用過(guò)期原料用于生產(chǎn)。第二條本制度所稱(chēng)臨近保質(zhì)期,是指距食品包裝物上標(biāo)明的最后保質(zhì)日期的期限。臨近保
上傳時(shí)間:2025-04-22
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一香料組成結(jié)構(gòu)香料的組成結(jié)構(gòu):香料是由主香劑,合香劑,矯香劑,定香劑組成的;1主香劑:是富裕特征香氣的絕對(duì)必要成分,是目標(biāo)香氣的骨骼結(jié)構(gòu),形成調(diào)香料的主體和輪廓;2合香劑:具有調(diào)和效果,使香氣在深度和幅度上得到擴(kuò)展,更為濃郁,起到將香氣調(diào)節(jié)
上傳時(shí)間:2025-04-22
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附件 1紡織服裝特色產(chǎn)業(yè)集群申請(qǐng)書(shū)申請(qǐng)單位名稱(chēng): 加蓋公章所屬地區(qū)省區(qū)市市區(qū)縣市區(qū) 申報(bào)時(shí)間: 聯(lián)系人及聯(lián)系電話(huà): PAGE PAGE 3填報(bào)說(shuō)明1.2.3.4.特殊區(qū)域:革命老區(qū)民族地區(qū)邊疆地區(qū)三區(qū)三州等地區(qū)。5.6.7.關(guān)于參與標(biāo)準(zhǔn)制修
上傳時(shí)間:2025-04-18
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GF20252613 中介合同示范文本注:由原2000版居間合同變更,社會(huì)公眾參照使用國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局 制定二二五年三月 使用說(shuō)明一本合同文本為示范文本,供中介人為委托人提供中介服務(wù)時(shí)參照使用。 二雙方當(dāng)事人在簽約之前應(yīng)當(dāng)仔細(xì)閱讀本合同
上傳時(shí)間:2025-04-12
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食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定新舊條款對(duì)比表序號(hào)舊條款新條款1食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定于2007年8月27日以檢驗(yàn)檢疫總局令第102號(hào)公布。食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法2025年3月14日市場(chǎng)總局令第100號(hào)公布,自2027年3月16日起施行2第一條為了加強(qiáng)對(duì)食品標(biāo)識(shí)
上傳時(shí)間:2025-04-12
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食品企業(yè)溫控原料設(shè)備微生物防控等烘焙車(chē)間注意事項(xiàng)隨著GB2760新規(guī)對(duì)脫氫乙酸鈉的禁用范圍擴(kuò)大,加上春夏交替時(shí)候,全國(guó)多地氣溫開(kāi)啟隨機(jī)模式,單日溫差超15的天氣頻現(xiàn)。陰晴不定的溫濕度變化,易導(dǎo)致食品生產(chǎn)環(huán)境波動(dòng),滋生微生物污染原料霉變等風(fēng)險(xiǎn)
上傳時(shí)間:2025-04-12
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食品企業(yè)工藝衛(wèi)生管理規(guī)程一目的:規(guī)定產(chǎn)品在生產(chǎn)時(shí)的工藝衛(wèi)生要求,特制定本制度。二適用范圍生產(chǎn)人員與產(chǎn)品生產(chǎn)有關(guān)的管理人員和其他人員。三責(zé)任者操作工品管人員。四管理要求1內(nèi)容與要求1.1 產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中 包括原輔料預(yù)處理必須保證清潔衛(wèi)生。班
上傳時(shí)間:2025-04-12
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TSG 212016 固定式壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程第 6 部分:監(jiān)督檢驗(yàn)知識(shí)點(diǎn)訓(xùn)練題編制:maszhc TSG 212016 固定式壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程第 6 部分:監(jiān)督檢驗(yàn)知識(shí)點(diǎn)訓(xùn)練題一判斷題1在制取焊接工藝評(píng)定拉伸彎曲沖擊試樣前,
上傳時(shí)間:2025-04-12
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壓力容器安裝改造與修理基本知識(shí)點(diǎn)訓(xùn)練題TSG 212016固定式壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程第5部分安裝改造與修理知識(shí)點(diǎn)考試訓(xùn)練題編輯:maszhc目錄TOC o 11 h u 29398 一判斷題 TSG 212016固定式壓力容器安全技術(shù)監(jiān)
上傳時(shí)間:2025-04-12
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壓力容器知識(shí)點(diǎn)考試訓(xùn)練題TSG 212016固定式壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程第4部分制造知識(shí)點(diǎn)考試訓(xùn)練題編輯:maszhc 目錄TOC o 11 h u 1855 一判斷題 2 12649 二單選題 5 28410 三多選題 12TSG 21
上傳時(shí)間:2025-04-10
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養(yǎng)老助餐及醫(yī)院食堂食品安全日管控風(fēng)險(xiǎn)管控清單編制:maszhc審定:養(yǎng)老助餐醫(yī)院食堂食品安全日管控風(fēng)險(xiǎn)管控清單風(fēng)險(xiǎn)序號(hào)風(fēng)險(xiǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)子序養(yǎng)老助餐食堂可能存在風(fēng)險(xiǎn)隱患因素醫(yī)院食堂可能存在風(fēng)險(xiǎn)隱患因素1信息公開(kāi)透明1.1餐飲服務(wù)提供者應(yīng)在其顯著
上傳時(shí)間:2025-04-10
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中央廚房集體用餐職工餐廳食品安全日管控風(fēng)險(xiǎn)管控清單編制:maszhc審定: 中央廚房集體用餐職工餐廳食品安全日管控風(fēng)險(xiǎn)管控清單風(fēng)險(xiǎn)序號(hào)風(fēng)險(xiǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)子序可能存在風(fēng)險(xiǎn)隱患因素1信息公開(kāi)透明1.1餐飲服務(wù)供應(yīng)商應(yīng)在其顯著位置如用餐入口處等設(shè)置食品
上傳時(shí)間:2025-04-10
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校園和醫(yī)院食堂食品安全日管控風(fēng)險(xiǎn)管控清單編制:maszhc審定: 校園和醫(yī)院食堂食品安全日管控風(fēng)險(xiǎn)管控清單風(fēng)險(xiǎn)序號(hào)風(fēng)險(xiǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)子序可能存在風(fēng)險(xiǎn)隱患因素1信息公開(kāi)透明1.1餐飲服務(wù)供應(yīng)商應(yīng)在其顯著位置如用餐入口處等設(shè)置食品安全信息公示欄,公示
上傳時(shí)間:2025-04-09
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現(xiàn)場(chǎng)制售食品安全日管控風(fēng)險(xiǎn)管控清單編制:maszhc編制: 現(xiàn)場(chǎng)制售食品安全日管控風(fēng)險(xiǎn)管控清單風(fēng)險(xiǎn)序號(hào)風(fēng)險(xiǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)子序可能存在風(fēng)險(xiǎn)隱患因素1簡(jiǎn)單加熱操作要求1.1需暫存的簡(jiǎn)單加熱食品應(yīng)放置在熱食柜內(nèi)銷(xiāo)售。1.2熱食柜的溫度應(yīng)符合60。1.3
上傳時(shí)間:2025-04-09
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餐飲企業(yè)便利店食品安全日管控周排查風(fēng)險(xiǎn)管控清單示例編輯:maszhc嘉禾力餐食管理有限公司2025年4月9日 目錄TOC o 11 h u 12855 餐飲企業(yè)便利店食品安全日管控風(fēng)險(xiǎn)管控清單 2 15088 餐飲和食品經(jīng)銷(xiāo)單位安全風(fēng)險(xiǎn)管控
上傳時(shí)間:2025-04-09
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餐飲企業(yè)集體用餐配送單位食品安全日管控風(fēng)險(xiǎn)管控清單編制:maszhc餐飲企業(yè)集體用餐配送單位食品安全日管控風(fēng)險(xiǎn)管控清單風(fēng)險(xiǎn)序號(hào)風(fēng)險(xiǎn)環(huán)節(jié)可能存在風(fēng)險(xiǎn)隱患因素備注1許可及公示查看許可證與營(yíng)業(yè)執(zhí)照是否合法有效內(nèi)容是否一致;查看店招名廣告牌是否明
上傳時(shí)間:2025-04-09
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997 食品企業(yè)落實(shí)安全主體責(zé)任工作制度含安全總監(jiān)職責(zé)安全員守則及排查清單和日常檢查記錄表編制:maszhc 審核:南京食品管理有限公司2025年4月8日 目錄TOC o 12 h u 31253 1.建立食品安全主體責(zé)任組織機(jī)構(gòu) 3 1
上傳時(shí)間:2025-04-09
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食品飲料加工工廠衛(wèi)生工程設(shè)計(jì)要點(diǎn)食品飲料加工工廠選址總平面布置和建筑的衛(wèi)生設(shè)計(jì)是實(shí)現(xiàn)良好作業(yè)規(guī)范有效實(shí)施的基本條件。符合衛(wèi)生設(shè)計(jì)要求的廠房和設(shè)施不但能提高產(chǎn)品的衛(wèi)生和安全性,而且還有利于保持環(huán)境衛(wèi)生,新建改建或擴(kuò)建的飲料加工工廠應(yīng)該有計(jì)劃地
上傳時(shí)間:2025-04-09
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食品企業(yè)包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)之設(shè)備清洗消毒管理制度范例一目的確保生產(chǎn)系統(tǒng)保持良好運(yùn)行狀態(tài),產(chǎn)品符合食品安全生產(chǎn)要求,保證產(chǎn)品質(zhì)量,特制定本程序。二范圍適用于公司生產(chǎn)各設(shè)備設(shè)施的清洗消毒。三職責(zé)3.1品管部負(fù)責(zé)制定清洗消毒規(guī)程要求,以及對(duì)清洗消
上傳時(shí)間:2025-04-09
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食品企業(yè)目視化管理基本原則管理方法及實(shí)施步驟目視化管理Visual Management是一種通過(guò)直觀的視覺(jué)工具和信息展示,將管理目標(biāo)流程狀態(tài)異常情況等信息透明化,使員工和管理者能夠快速理解并采取行動(dòng)的管理方法。其核心目標(biāo)是簡(jiǎn)化溝通提高效率
上傳時(shí)間:2025-04-06
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食品企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)檢查常見(jiàn)問(wèn)題生產(chǎn)場(chǎng)所廠區(qū)環(huán)境:廠區(qū)附近存在污染源且缺乏防護(hù)措施,如靠近農(nóng)田濕地大規(guī)模養(yǎng)殖基地等,卻未做好農(nóng)藥污水蟲(chóng)害等污染防控;廠區(qū)布局不合理,物品擺放散亂生產(chǎn)垃圾處理不及時(shí);生產(chǎn)車(chē)間與生活區(qū)域養(yǎng)殖區(qū)域隔離不到位。車(chē)間條件:生產(chǎn)
上傳時(shí)間:2025-04-04
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CODE OF PRACTICE FOR THE PREVENTION AND REDUCTION OF MYCOTOXIN CONTAMINATION IN CEREALSCACRCP 512003Adopted in 2003.Amen
上傳時(shí)間:2025-04-02
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全球漢服市場(chǎng)現(xiàn)狀與競(jìng)爭(zhēng)格局調(diào)研報(bào)告全球漢服行業(yè)正處于快速發(fā)展階段,市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大,消費(fèi)者群體日益多元化。盡管面臨品牌同質(zhì)化知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)等挑戰(zhàn),但是隨著文化復(fù)興和技術(shù)創(chuàng)新的推動(dòng),漢服行業(yè)未來(lái)仍有巨大的發(fā)展?jié)摿Αh服不僅是中國(guó)傳統(tǒng)文化的象征,
上傳時(shí)間:2025-03-26
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從傳統(tǒng)到潮流:2025年全球漢服行業(yè)背景與消費(fèi)行為分析漢服Hanfu是中國(guó)傳統(tǒng)服飾,近年來(lái)隨著文化復(fù)興和國(guó)潮興起,漢服行業(yè)在全球范圍內(nèi)迅速發(fā)展,漢服不僅在中國(guó)市場(chǎng)受到歡迎,也在海外華人社區(qū)及對(duì)中國(guó)文化感興趣的外國(guó)人中逐漸流行。一漢服行業(yè)背景
上傳時(shí)間:2025-03-26
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PAGE 16 PAGE 17附件 2嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)克羅諾桿菌風(fēng)險(xiǎn)防控指南一克羅諾桿菌的基本特性克羅諾桿菌隸屬于腸桿菌科,革蘭氏陰性,兼性厭氧,無(wú)芽孢,在自然界中分布廣泛,存在于土壤空氣水和塵埃中。克羅諾桿菌是一種食源性條件致病菌
上傳時(shí)間:2025-03-24
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新常態(tài)下的突圍中國(guó)大消費(fèi)行業(yè)挑戰(zhàn)分析與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)近年來(lái),隨著居民收入水平的提高消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變以及科技的快速發(fā)展,大消費(fèi)行業(yè)呈現(xiàn)出多樣化個(gè)性化智能化的發(fā)展趨勢(shì)。消費(fèi)升級(jí)持續(xù)推進(jìn),消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)品牌服務(wù)和體驗(yàn)的要求不斷提升,新興消費(fèi)業(yè)態(tài)和模式層
上傳時(shí)間:2025-03-25
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重塑消費(fèi)格局:2025年中國(guó)大消費(fèi)行業(yè)調(diào)研報(bào)告大消費(fèi)行業(yè)作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力,與人們的日常生活息息相關(guān),涵蓋了食品飲料家電服裝零售旅游餐飲等多個(gè)領(lǐng)域,是滿(mǎn)足居民物質(zhì)和文化生活需求的基礎(chǔ)性行業(yè),對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)就業(yè)和社會(huì)穩(wěn)定起著至關(guān)重要的作用。
上傳時(shí)間:2025-03-24
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中國(guó)飲料行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告健康化功能化與渠道變革驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)20232028年發(fā)展前景與競(jìng)爭(zhēng)格局分析目錄 1. 摘要 2. 行業(yè)概述 2.1 定義與分類(lèi) 2.2 市場(chǎng)規(guī)模與增長(zhǎng)率20182023年 3. 細(xì)分市場(chǎng)分析 3.1 包裝飲用水 3.
上傳時(shí)間:2025-03-23
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學(xué)校食堂食品安全整治易忽視大隱患及整改要點(diǎn)學(xué)校食堂食品安全是群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問(wèn)題集中整治的重點(diǎn)內(nèi)容,在集中整治及日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn),部分學(xué)校食堂在日常管理中仍存在一些容易忽視的細(xì)節(jié)問(wèn)題,亟需引起重視。現(xiàn)結(jié)合日常檢查,梳理供參考。一開(kāi)封調(diào)味
上傳時(shí)間:2025-03-22
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食品企業(yè)質(zhì)量管理核心要素要點(diǎn)一質(zhì)量規(guī)劃質(zhì)量規(guī)劃是質(zhì)量管理的起點(diǎn),它為企業(yè)的質(zhì)量活動(dòng)提供了明確的方向和目標(biāo)。企業(yè)在進(jìn)行質(zhì)量規(guī)劃時(shí),首先需要制定質(zhì)量策略。質(zhì)量策略應(yīng)與企業(yè)的整體戰(zhàn)略相契合,明確企業(yè)在質(zhì)量方面的定位和追求。例如,一家以高端市場(chǎng)為目
上傳時(shí)間:2025-03-23
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食品企業(yè)速凍食品生產(chǎn)許可證辦理事項(xiàng)一速凍食品速凍食品是通過(guò)急速低溫18以下加工出來(lái)的速凍食品,食物組織中的水分汁液不會(huì)流失,而且在這樣的低溫下,微生物基本上不會(huì)繁殖,食品的安全有了保證。速凍食品一般以米面雜糧等為主要原料,以肉蔬菜等為輔料,
上傳時(shí)間:2025-03-23
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食品企業(yè)產(chǎn)品撤回及召回管理程序目 的為了有效地撤回召回不安全產(chǎn)品,保護(hù)顧客及消費(fèi)者利益,防止不安全危害的發(fā)生,確保消費(fèi)者安全及公司的信譽(yù)。范 圍適用于本公司生產(chǎn)的不安全產(chǎn)品撤回召回。定 義3.1撤回:對(duì)已出廠存在潛在的不安全的產(chǎn)品進(jìn)行主動(dòng)撤
上傳時(shí)間:2025-03-23
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食品投訴舉報(bào)相關(guān)知識(shí)分享1基本概念辦法的第三條,非常明確地為我們解釋了什么叫投訴什么叫舉報(bào)。1.1投訴投訴,是指消費(fèi)者為生活消費(fèi)需要購(gòu)買(mǎi)使用商品或者接受服務(wù),與經(jīng)營(yíng)者發(fā)生消費(fèi)者權(quán)益爭(zhēng)議,請(qǐng)求市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)解決該爭(zhēng)議的行為。1.2舉報(bào)舉報(bào),
上傳時(shí)間:2025-03-21
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