GB 1353-1999_ 玉米

353一1999前臺(tái)353米已實(shí)施12年之久，在這期間我國經(jīng)濟(jì)發(fā)生了巨大變化玉米的食用比例大幅下降，目前主要作為飼料原料和工業(yè)用糧;玉米的品種及栽培、收獲方式均有較大的改變。根據(jù)目前的情況并參考其他農(nóng)業(yè)大國的標(biāo)準(zhǔn)，本次修訂對(duì)原標(biāo)準(zhǔn)做了如下重要技術(shù)改變:一一將純糧率定等改為容重定等。一一增加不完善粒指標(biāo)，本標(biāo)準(zhǔn)自實(shí)施之日起，代替353標(biāo)準(zhǔn)由國家糧食儲(chǔ)備局、中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出。本標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)起草單位:國家糧食儲(chǔ)備局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理辦公室;參加起草單位:吉林省糧食局、陜西省糧食局、廣西壯族自治區(qū)糧食局。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:唐瑞明、龍伶俐、陶英、李長(zhǎng)久、謝玉珍、張雪梅、封成斌。中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)玉米353353類、質(zhì)量指標(biāo)、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及包裝、運(yùn)輸、貯存要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于收購、貯存、運(yùn)輸、加工、銷售的商品玉米。引用標(biāo)準(zhǔn)下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文，通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí)，所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)被修訂，使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性。r 5490料及植物油脂檢驗(yàn)一般規(guī)則491料檢驗(yàn)扦樣、分樣法 5492料檢驗(yàn)色澤、氣味、口味鑒定法 5493料檢驗(yàn)類型及互混檢驗(yàn)法 5494料檢驗(yàn)雜質(zhì)、不完善粒檢驗(yàn)法 5497料檢驗(yàn)水分測(cè)定法定義本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義。克/升(a/L)表示。括下列幾種:蟲蛀蝕，傷及胚或胚乳的顆粒。面帶有病斑，傷及胚或胚乳的顆粒。粒破損達(dá)本顆粒體積五分之一(含)以上的顆粒?；蛴赘黄票砥さ念w粒。面生霉的順粒。熱后外表或胚顯著變色和損傷的顆粒。括下列幾種:過直徑3. 無機(jī)雜質(zhì):泥土、砂石、磚瓦塊及其他無機(jī)雜質(zhì)。3. 3. 3有機(jī)雜質(zhì):無使用價(jià)值的玉米粒、異種糧粒及其他有機(jī)雜質(zhì)。味_國家質(zhì)353分類4門根據(jù)玉米種皮顏色分為三類:4門門黃玉米:種皮為黃色，皮為白色，并包括略帶淡黃色或粉紅色的白色玉米。省、自治區(qū)、直轄市另訂標(biāo)準(zhǔn)。質(zhì)量指標(biāo)見表1:水分%不完善粒，%色澤、氣味總量其中:生母拉1)0(50簇2. 0正常)6853660注:水分含量大于表1規(guī)定的玉米的收聆，按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。于三等的為等外玉米。(含)以下的玉米。54衛(wèi)生檢驗(yàn)和植物檢疫按照國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定執(zhí)行。 5490執(zhí)行。樣按491執(zhí)行。完善粒檢驗(yàn)按 5494執(zhí)行。6. 5水分檢驗(yàn)按 5497執(zhí)行。玉米水分含量大于16。%的采用兩次烘干法測(cè)定。 5493執(zhí)行。味鑒定按 5492執(zhí)行。(含)以下時(shí)，對(duì)水分含量在23。%(含)以下的玉米的實(shí)際容重為實(shí)測(cè)容重。以上時(shí)，水分含量在18. 0%0%之間的玉米的實(shí)際容重為實(shí)測(cè)容重加上增補(bǔ)容重。增補(bǔ)容重以18. 0%(含)水分含量為基礎(chǔ)，水分含量每增加1個(gè)百分點(diǎn)，容重增補(bǔ)5創(chuàng)1一計(jì)算。8包裝、運(yùn)輸和貯存包裝、運(yùn)輸和貯存按國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定執(zhí)行。353準(zhǔn)的附錄)玉米容重的測(cè)定方法1 斗下口直徑為40 2谷物選篩:上層篩孔直徑12. 0 層篩孔直徑3. 0 一份平均樣品約1 000 g，按2規(guī)定套好篩層分二次進(jìn)行篩選。取下層篩的篩上物混勻，作為測(cè)定容重的試樣。容重器安裝及洲定打開箱蓋，取出所有部件，按糧種選好漏斗。將帶有排氣論的容重筒放在電子秤上，空載時(shí)調(diào)節(jié)零點(diǎn)取下容量筒，將容量筒安裝在鐵板底座上，套上中間筒。將制備的試樣倒入谷物筒內(nèi)，裝滿刮平。再將谷物筒套在中間筒上，打開漏斗開關(guān)，讓玉米自由魂.月.八魔試樣全部經(jīng)過中間筒落入容量筒后，關(guān)閉漏斗開關(guān)。用手握住谷物筒與中間筒的接合處，將插片準(zhǔn)確地插入豁口槽中，依