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文檔簡介
1 寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式: 食鹽、純堿、小蘇打、石灰石 硝酸銨 、硫酸銨、碳酸氫銨、尿素 高錳酸鉀、鹽酸、硫酸 、氫氧化鈉、氨水、 氯酸鉀、氯化鉀、磷酸鈣、磷酸二氫鈣 課前小測驗(yàn) 2 教學(xué)目標(biāo): 1、了解化學(xué)元素對植物生長的重要 性及常見化肥的種類和作用。 2、了解化肥、農(nóng)藥對環(huán)境的影響。 3、常見化肥的區(qū)別方法。 4、培養(yǎng)運(yùn)用所學(xué)知識和技能解決實(shí) 際問題的能力。 3 一、化肥簡介 4 自學(xué)提綱1: 1、了解化學(xué)肥料發(fā)展歷程? 2、人類為什么要使用化肥? 3、植物最需要的三種元素? 4、化學(xué)肥料主要有哪幾種? N、P、K三種元素,這三種元素稱為肥料三要素 最初肥料為人畜糞便植物體天然有機(jī)肥料 化學(xué)、物理方法制成含植物所需營養(yǎng)元素(化肥) 增加農(nóng)作物產(chǎn)量,增產(chǎn)率達(dá)到30%60% 氮肥、磷肥、鉀肥、復(fù)合肥四種 5 5、氮肥在植物生長過程中主要起什么作用?常見 的氮肥有哪幾種? 6、磷肥在植物生長過程中主要起什么作用?常見 的磷肥有哪幾種? 7、鉀肥在植物生長過程中主要起什么作用?常 見的鉀肥有哪幾種? 8、復(fù)合肥的特點(diǎn)?常見的復(fù)合肥有哪幾種? 6 常見化肥的種類與作用 化肥 的種 類 物質(zhì)在植物生長中的 作用 缺乏時的表 現(xiàn) (一) 氮肥 尿素CO(NH2)2 氨水NH3H2O 銨鹽 碳酸氫銨 NH4HCO3 硝酸鹽 硝酸鈉NaNO3 氮是植物體內(nèi)蛋 白質(zhì)核酸、和葉 綠素的組成元素 。氮肥能促進(jìn)植 物的莖葉生長茂 盛,葉色濃綠。 植株矮小瘦 弱,葉片發(fā) 黃,嚴(yán)重時 葉脈呈淡棕 色。 氮肥:只含肥料三要素中的氮(N)元素的肥料 7 碳酸氫銨 (俗稱:碳銨;化學(xué)式: NH4HCO3)化學(xué)性質(zhì) 1、受熱易分解 現(xiàn)象:澄清石灰水變渾濁,氣體能使紅色石蕊試紙變藍(lán)色 (或產(chǎn)生刺激性氣味氣體) 方程式:NH4HCO3 = NH3+ H2O + CO2 2、能與堿反應(yīng)應(yīng) 現(xiàn)現(xiàn)象:氣體能使PH試紙變藍(lán)色(產(chǎn)生刺激性氣味氣體) NH4HCO3 + Ca(OH)2 =CaCO3 + NH3 + 2H2O 離子 試劑試劑 現(xiàn)現(xiàn)象 NH4+ 加入堿NaOH 氣體能使PH試紙變藍(lán)色 Ca(OH)2 (或產(chǎn)生刺激性氣味氣體) 8 常見化肥的種類與作用 化肥 的種 類 物質(zhì)在植物生長中的作 用 缺乏時的 表現(xiàn) (二) 磷肥 磷礦粉Ca3(PO4)2 鈣鎂磷肥(混合物) 過磷酸鈣 Ca(H2PO4)2和 CaSO4的混合物 磷是植物體內(nèi)核酸 、蛋白質(zhì)、和酶的 組成元素。磷肥能 增強(qiáng)抗旱抗寒能力, 促進(jìn)作物早熟,穗 粒增多,籽粒飽滿 。 植株特別 矮小,葉 片呈暗綠 色,并出 現(xiàn)紫色。 磷肥:只含肥料三要素中的磷元素(P)的肥料 9 常見化肥的種類與作用 化肥 的種 類 物質(zhì)在植物生長中的作用 缺乏時的表現(xiàn) (三) 鉀肥 硫酸鉀 K2SO4 氯化鉀 KCl 碳酸鉀 K2CO3 鉀肥能保證各種代 謝過程的順利進(jìn)行、 促進(jìn)植物生長、增強(qiáng) 抗病蟲害和抗倒伏能 力。 莖稈軟弱,容 易倒伏,葉片 的邊緣和尖端 呈褐色,并逐 漸焦枯。 鉀肥:只含肥料三要素中的鉀元素(K)的肥料 10 常見化肥的種類與作用 化肥的種類 物質(zhì)在植物生長中的作用 (四) 復(fù)合肥 硝酸鉀 KNO3 磷酸鉀 K3PO4 一次供給能提供多種 養(yǎng)分,有效成分高 復(fù)合肥:只含肥料三要素中的二種或三種元素的肥料 11 請你根據(jù)圖片中植物生長的情況來 判斷需要給它們施用什么肥料? 缺鉀元素 缺 磷 元 素 缺 氮 元 素 12 練一練 1、判斷下列化學(xué)肥料所 屬的類別? A.氮肥 B.磷肥 C.鉀肥 D.復(fù)合肥 (1)KNO3 (2)K2SO4 , (3)Ca(H2PO4)2 , (4)KH2PO4 (5)NH4NO3 . DC B D A 13 自學(xué)提綱2: 1、使用化肥有什么利和弊? 2、使用農(nóng)藥有什么利和弊? 提高產(chǎn)量和保護(hù)農(nóng)作物。 污染土壤、污染大氣、污染水資源 增加農(nóng)作物產(chǎn)量,增產(chǎn)率達(dá)到30%60% 污染土壤、污染大氣、污染水資源、土壤退化 14 農(nóng)藥在自然界中的轉(zhuǎn)移 15 小結(jié) 1、認(rèn)識肥料三要素 2、認(rèn)識四種肥料及作用 3、掌握NH4HCO3的化學(xué)性質(zhì)及 NH4+的檢驗(yàn) 4、化肥和農(nóng)藥的利與弊? 16 二、化肥的簡易鑒別 17 化肥簡易鑒別五步曲 : 1. 看 只有 是液態(tài)的化肥; 只有 不是白色晶體. 氨水 磷肥 2. 聞 打開瓶蓋,有氨臭味是 。 氨水 3. 溶 和 都溶于水, 大部 分不溶于水或部分溶于水。氨態(tài) 氮肥溶于水時,會 熱量。 氮肥鉀肥磷肥 吸收 18 4. 燒 可燃燒或熔化起泡或冒 煙; 不燃燒,在灼燒時 可跳動或有爆裂聲。 氮肥 鉀肥 5. 加熟石灰 能放出具 有 。 氨態(tài)氮肥 氨味的的氣體 19 活動與探究 探究初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的方法 氮肥 磷肥 鉀肥 碳酸 氫銨 氯化 銨 磷礦 粉 過磷 酸鈣 硫酸 鉀 氯化 鉀 外觀 氣味 溶解 性 白色 白色灰色 有刺激性味色無味 無味 易溶 不易溶 易溶 20 21 氮肥 鉀肥 硫酸銨 氯化銨 硫酸鉀 氯化鉀 灼燒 加熟石 灰研磨 可以燃燒,熔化 起泡或冒煙 不燃燒,跳動或 有爆裂聲 放出具有刺激 性氣味的氨氣 無味 22 銨根離子的檢 驗(yàn)方法 取少量溶液注入一試管 ,加入堿性溶液,微熱 ,把濕潤的紫色石蕊試 紙放在試管口,試紙變 藍(lán),證明有銨根離子 23 課堂練習(xí) 一、選擇題 1、關(guān)于(NH4) 2SO4、NH4Cl、KNO3的下列做 法中不正確的是 ( ) A、都是易溶于水白色的固體 B、與氫氧化鈣混合后都有氨氣放出 C、可以用灼燒的方法來區(qū)分出NH4N
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