木蘭牌電磁爐導(dǎo)購手冊2006.doc

木蘭牌電磁爐導(dǎo)購手冊輕騎集團(tuán)斥資進(jìn)入小家電行業(yè)為追求新的利潤增長點，進(jìn)一步整合資源實力，中國輕騎集團(tuán)經(jīng)過長達(dá)一年的市場調(diào)查和精心策劃，于2005年初正式注資介入前景廣闊的小家電行業(yè)。在廣東組建生產(chǎn)基地，以著名品牌“木蘭”為核心競爭力，以健康、高效、節(jié)能、環(huán)保小家電產(chǎn)品為發(fā)展方向，傾力打造木蘭生活電器綠色軍團(tuán)。產(chǎn)品組合擬分為電磁爐、電壓力鍋、豆?jié){機(jī)、食品營養(yǎng)料理機(jī)、空氣凈化器等五大系列一百多個品種，并隨電磁爐上市陸續(xù)推出。木蘭電磁爐款式新穎時尚，品質(zhì)卓越，功能先進(jìn)，產(chǎn)品一上市就備受用戶青睞。其所采用的直感溫點觸式節(jié)能設(shè)計及功率平衡線路和微調(diào)功能均為行業(yè)領(lǐng)先技術(shù)，熱效率高達(dá)95%，真正稱得上省時、省電雙高效的電磁爐。一、 電磁爐的發(fā)展歷史電磁爐起源于德國，1957年，由聯(lián)邦德國的NEFF公司研制出首臺家用電磁爐。美國在1972年也開始生產(chǎn)電磁爐產(chǎn)品，其后日本又將單片機(jī)的功能應(yīng)用到電磁爐上，從而使電磁爐技術(shù)得到更深的發(fā)展。八十年代初，電磁爐在西方已非常受歡迎，法國、日本、中國上海，臺灣相繼進(jìn)行了電磁爐的生產(chǎn)。在上世紀(jì)80年代末到90年代初，中國電磁爐行業(yè)經(jīng)歷了一段非常艱難的發(fā)展歷程。由于設(shè)計問題及器件原因（主要是設(shè)計原因，當(dāng)時采用MOSFET作功率管，耐壓指標(biāo)僅1200V電流8A左右，采用此種功率管，功率不能作得太高），絕大多數(shù)設(shè)計工程師在設(shè)計電磁爐產(chǎn)品時不能留有足夠的余量，導(dǎo)致部分電磁爐產(chǎn)品投放市場后出現(xiàn)非常嚴(yán)重的爆機(jī)現(xiàn)象。電磁爐行業(yè)幾乎全面虧損，當(dāng)時全國僅有一兩家廠家能維持電磁爐研制。由于技術(shù)的進(jìn)步，設(shè)計的不斷完善，在上世紀(jì)90年代后期電磁爐又重新熱起來。現(xiàn)在市場上電磁爐名牌廠家的產(chǎn)品，一般在可靠性設(shè)計上無問題，但整個電磁爐市場產(chǎn)品質(zhì)量狀況良莠不齊。市場要求重新洗牌，淘汰掉劣質(zhì)低價產(chǎn)品。電磁爐是年增長率最快的家電產(chǎn)品（約為30%50%）之一，2002年產(chǎn)量約為400萬臺，2004年突破1000萬臺，2005年突破2000萬臺。預(yù)計電磁爐市場在達(dá)到年產(chǎn)5000萬臺時，將有可能出現(xiàn)一段較為平穩(wěn)的時期。隨著我國經(jīng)濟(jì)水平及生活水平的不斷發(fā)展，人們的購買力及生活品味的不斷提升，電磁爐與家居廚房設(shè)計完美融合，將使未來幾年發(fā)展的方向。電磁爐以高效節(jié)能、安全環(huán)保、使用方便等優(yōu)勢，減少了家庭主婦的勞動強(qiáng)度，已得到越來越多家庭的認(rèn)可和使用，并以極快的速度不斷增長。二、 電磁爐的幾次革命總體看來，國內(nèi)電磁爐到目前經(jīng)歷了三次革命：第一次革命：上世紀(jì)末80年代到90年代初期，這次革命主要任務(wù)是電磁爐在國內(nèi)問世，以及人們傳統(tǒng)烹飪炊具的改變，也被稱為“劃時代革命”和“環(huán)保型革命”；第二次革命：上世紀(jì)90年代中后期，這次革命主要任務(wù)是電磁爐在國內(nèi)的普及和市場的拓展，還包含電磁爐功能及技術(shù)的革新，也被稱為“電磁爐普及革命”；第三次革命：本世紀(jì)初期至今，這次革命的主要任務(wù)是電磁爐市場的急速擴(kuò)張和大功率電磁爐的誕生和電磁爐功能及鍋具使用局限性的突破，這次革命也被稱為“電磁爐多元化革命”。很多品牌在市場上宣傳所謂第五次革命、第六次革命，其實指的是該品牌電磁爐的更新改良批號，并非電磁爐在國內(nèi)市場所經(jīng)歷的幾大時期。三、 電磁爐的發(fā)展趨勢1. 外觀設(shè)計趨向于流線型、超薄型方向發(fā)展：隨著功率器件小型化，低功率化以及安全技術(shù)成熟化的發(fā)展，未來電磁爐將越做越小，越做越薄。2. 功率越做越大隨著微處理器引入電磁爐的控制系統(tǒng)，以及微處理器功能的日趨強(qiáng)大，許多原先無法實現(xiàn)的功能都能實現(xiàn)，比如煮飯、煲湯等均可實現(xiàn)自動化、智能化。真正實現(xiàn)煎、炸、煮、炒樣樣皆能。目前市面上已出現(xiàn)上述智能化的電磁爐。3. 多功能復(fù)合型電磁爐（雙頭爐、多頭爐）將逐漸取代廚房煤氣灶而成為新的廚房主流電器。由于電磁爐的安全、清潔、無火、無煙等特點，必然引導(dǎo)廚房革命進(jìn)入無煙時代。4. 電磁爐使用鍋具的多樣性和適用性：目前電磁爐僅能使用帶導(dǎo)磁性質(zhì)的鐵質(zhì)材料，這極大的限制了電磁爐的使用范圍，隨著電磁爐技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展，以及電磁爐工作頻率的提高，使鋁制鍋具、銅制鍋具、甚至其他材料的鍋具亦成為可能。同時電磁爐的效率、體積、噪音等諸多問題都能得到極大地改善。七、 電磁爐的結(jié)構(gòu)電磁爐主要由外殼、面板、加熱線圈盤、風(fēng)扇組件、電路板、控制面板六主要部分組成。1.電磁爐外殼市面上常見的電磁爐外殼由ABS工程塑料制成，有良好的絕緣性和機(jī)械強(qiáng)度，起保護(hù)內(nèi)部和嵌入微晶面板的作用。2.電磁爐的面板目前國內(nèi)銷售的電磁爐多采用國產(chǎn)陶瓷面板，部分名牌采用德國肖特板和日本NEG陶瓷面板，這兩種板材具有絕緣、耐高溫、不變形、沾水不爆炸、導(dǎo)熱性好、光潔美觀、容易清洗等特點。除放置鍋具和裝飾外，主要作用是來利用其良好的導(dǎo)熱性，在其下方設(shè)置熱敏元件，探測鍋具溫度。3.電磁爐的加熱線圈：加熱線圈在面板正下方，作用是在電流作用下產(chǎn)生磁場，對鍋具進(jìn)行感應(yīng)加熱。4.電磁爐風(fēng)扇組件風(fēng)扇組件是電磁爐唯一的活動部件，作用是利用空氣對流使?fàn)t具內(nèi)部進(jìn)行降溫。出風(fēng)口位于電磁爐的前下方，使用中不能堵塞。電磁爐工作時我們聽到的聲音就是電扇旋轉(zhuǎn)發(fā)出的風(fēng)聲，類似于微波爐的風(fēng)扇聲。5.電磁爐電路板電路板是電磁爐的電路工作系統(tǒng)，由變頻電路、振蕩、驅(qū)動電路、保護(hù)報警電路、顯示、控制電路組成，具有高頻、高電壓、大電流的特點。6.控制面板電磁爐的控制面板均位于電磁爐表面，由輕觸按鍵、顯示燈或顯示盤及功能指示面板組成，顯示電磁爐工作狀態(tài)和指示操控機(jī)器。八、電磁爐的性能指標(biāo)測定一臺完整的電磁爐的性能的優(yōu)劣性及其可靠性，主要考察以下幾個指標(biāo)：1.功率偏差：最大功率的偏差值不超過額定功率的10%；2.功率的穩(wěn)定性：主要測定電磁爐工作一段時間后的功率與初始功率的差，以及它在工作過程中功率發(fā)跳變性，一臺性能優(yōu)良的電磁爐它的功率偏差不應(yīng)超過50W，并且在工作過程中不應(yīng)有大的跳動；3.小件啟動功能必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)；4.對各種鍋具的適應(yīng)性：性能良好的電磁爐對近似大小的不同鍋具的功率都不應(yīng)偏差太大；并且功率逆變電路必須正常工作，即當(dāng)鍋具變小時，其功率也相應(yīng)變小，而不應(yīng)變大；5.環(huán)境的適應(yīng)性：電磁爐能經(jīng)受在惡劣環(huán)境特別在大電流的外界干擾下能有效工作或有保護(hù)，而不應(yīng)對電磁爐造成損傷或燒毀IGBT，另外在高溫條件下能夠長時間使用而不能出現(xiàn)故障；6.超長使用壽命：電磁爐在超長的不間斷的使用情況下，不應(yīng)有損壞或其他故障出現(xiàn)；使用功能的適用性和多功能：電磁爐的功能設(shè)置應(yīng)符合人們的消費習(xí)慣，外觀設(shè)計美觀大方，符合時代審美潮流，并能滿足不同群體的人們的要求。九、推介電磁爐的注意事項（一）功率目前，投放市場的電磁爐功率一般在800-1800W之間并分成若干個檔。功率越大，加熱的速度越快，但耗電也多，售價隨之而貴，因此選購時應(yīng)根據(jù)用餐人數(shù)以及使用情況而定。一般人來說，3人以下家庭選1600W以下；4-5人選1800W左右；6-7人選2000W為宜；8人以上選2200W電磁爐。（二）關(guān)鍵元件電磁爐質(zhì)量好壞，取決于高頻率晶體管和陶瓷微晶面板的質(zhì)量優(yōu)劣。選購時，務(wù)必購買高速、高電壓、大電流的單只大功率晶體管的電磁爐，因其質(zhì)量好，性能優(yōu)，可靠性高，不易損壞。對于面板而言，必須選購正宗的陶瓷微晶玻璃面板的電磁爐，其特征是：乳白色，不透明，觸摸面板上的印花圖案手感凹凸明顯。對于采用耐熱塑料或鋼化玻璃做面板的容易燒壞或遇冷水引起爆炸等情況。（三）保護(hù)功能選購的電磁爐應(yīng)具有多種保護(hù)裝置，包括小物件檢測、過熱自動停機(jī)保護(hù)、過壓或欠壓自動停機(jī)保護(hù)、空燒自動停止加熱保護(hù)，2小時斷電保護(hù)、1-2分鐘自動停機(jī)保護(hù)以及聲光報警顯示等。選購時，應(yīng)按使用說明書有關(guān)檢測方法，通過試機(jī)看基本保護(hù)功能是否工作正常。（四）外形外形美觀的電磁爐可以美化廚房，因此可以選購?fù)庑蚊烙^大方、色淺淡和諧的電磁爐。（五）檢測電氣性能用配套的鍋具加入1千克涼水，接通電源，按下“加熱”按鍵，在常溫下加熱2.55分鐘將其燒開，說明電磁爐加熱基本正常，當(dāng)開水燒開后仔細(xì)聽?wèi)?yīng)有異噪聲或震動聲。最后拔下電源插頭，用手觸摸電源插頭為常溫或稍有微溫的，說明電磁爐電氣性能良好。1.日本NEG面板特點超耐熱高溫800度，保證不變形冷熱溫度差達(dá)1000度，耐沖擊、不爆裂微米級結(jié)晶體，不發(fā)黃，易清理周沿防滑保險設(shè)計，使用更放心潔白明亮，質(zhì)感細(xì)膩，熒彩動人熱炒更快，真正大火快炒中國菜2.德國肖特面板特點品質(zhì)優(yōu)越，易于清潔熱膨脹接近0抗溫差沖擊極高高熱負(fù)荷高機(jī)械亮度低橫向?qū)?，高縱向?qū)岵蛔兩?，不褪色可耐高?60度（長期加熱），700度（短期加熱）3.國產(chǎn)面板目前國內(nèi)陶瓷板和進(jìn)口陶瓷板在中國市場銷售比例占到總銷售比例的60%左右，隨著國內(nèi)陶瓷板生產(chǎn)技術(shù)和工藝的大幅提升，國內(nèi)陶瓷板的市場前景也逐步提升。主要的生產(chǎn)商為：溫州康爾 湖州玻璃廠 大享（臺資企業(yè)） 廣東普寧科迪微晶玻璃廠深圳艾美特廠（引進(jìn)日本MIYAWO技術(shù)） 無錫宜興鑫運來及其他新興面板廠十一、電磁爐較傳統(tǒng)爐具優(yōu)勢高效節(jié)能電磁爐熱效率高達(dá)85%以上，傳統(tǒng)煤氣爐只有50%左右。在烹飪時間上，比普通燃?xì)庠钍r1/3，有效節(jié)能50%左右，下面是燒開2升水所需電量和時間（電0.4元/度，液化氣45元/瓶）安全可靠、環(huán)保電磁爐以電磁感應(yīng)加熱方式、全塑絕緣外殼、無明火、無廢氣、無觸電、不會提高室內(nèi)溫度，加上電磁爐完善的各項保護(hù)裝置，使用十分安全；而燃?xì)庠谌紵^程中釋放出大量的一氧化碳、二氧化硫等致癌物質(zhì)，不僅污染到周圍環(huán)境，而且危害到人們的健康。存在諸如火災(zāi)、煤氣中毒等多種安全隱患。使用方便、清潔衛(wèi)生電磁爐除了設(shè)有多種保護(hù)裝置，還設(shè)有指示燈、大屏幕顯示屏，使操作一目了然；平滑光潔的爐面設(shè)計，即使鍋內(nèi)湯汁不慎溢出，不會燒糊，用抹布輕輕一擦即可；老人、小孩使用也得心應(yīng)手。精確溫控、準(zhǔn)確定時電磁爐設(shè)有多檔功率來滿足不同人們的烹飪需求，隨意調(diào)節(jié)火力大小及溫度；此外，電磁爐的預(yù)約烹飪、定時烹飪等先進(jìn)功能是傳統(tǒng)爐具所無法比擬的。經(jīng)濟(jì)節(jié)能、費用低廉因為電磁爐的烹飪時間大大縮短，所耗的電量比煤氣更實惠。例如：一家3-4人，一日三餐用電磁爐烹飪時間為2小時左右，平均1個小時1000W功率，2個小時就是2度電，按普通生活用電0.55元/度來計算，一天就花一塊多錢，一個月就是30元左右的費用，而煤氣一罐也要50-60元之間，可見用電磁爐更省錢。產(chǎn)品篇一、電磁爐工作原理電磁爐是采用磁場感應(yīng)渦流（EDDYCRRENT）加熱原理，當(dāng)電流通過線盤時產(chǎn)生高頻的磁場，無數(shù)條磁力線感應(yīng)到鐵質(zhì)鍋具底部，產(chǎn)生強(qiáng)大的環(huán)狀電流（渦流），使鍋具本身自行高速發(fā)熱，加熱鍋具內(nèi)的食物。整個加熱過程通過熱敏電阻感應(yīng)鍋底溫度，并傳遞信號給集成板，集成板發(fā)出操作指令。其原理流程如下：AC220V透過橋式整流直流電通過功率晶體管高頻電路通過LC振蕩電路變成變化的磁場穿過鐵磁性鍋具形成渦流產(chǎn)生熱量，達(dá)到加熱目的。二、電磁爐的優(yōu)點1.更節(jié)能（熱效率高）電磁爐的優(yōu)勢首先表現(xiàn)在它的熱效率極高。作為倡導(dǎo)“綠色文化”的高科技產(chǎn)品，電磁爐的應(yīng)用原理是電流通過線圈產(chǎn)生磁場，磁場內(nèi)的磁力線通過含鐵物質(zhì)（鐵鍋、不銹鋼鍋、搪瓷鍋等）的底部時，促使鐵分子高速運動，產(chǎn)生無數(shù)小渦流，使鍋具自身發(fā)熱，因此熱效率高。相比之下，傳統(tǒng)爐具，如電熱爐、石油氣爐、煤氣爐及電飯鍋的加熱原理是先燒紅器皿底部再加熱鍋內(nèi)食物，另有部分熱耗用在燃燒空氣，熱效率在40%-65%之間，熱能耗量大、煮食慢。而電磁爐的熱效率普遍高于80%，甚至能夠達(dá)到93%。用傳統(tǒng)爐灶燒開一壺水需要9分鐘，而放到電磁爐上則只需3-4分鐘，大大節(jié)省了能源。2.更安全（無名火無廢氣）電磁爐使用效果與煤氣灶完全不同，在使用過程中既不會產(chǎn)生明火，爐面本身亦不發(fā)熱，爐體內(nèi)沒有高于250以上的高溫部件，不會發(fā)生灼傷事故。同時，電磁爐表面的耐熱陶瓷板，要求放在它上面的金屬鍋具一定要有足夠的接觸面積才會產(chǎn)生熱能，如接觸面積過小，則不會發(fā)生電磁感應(yīng)，當(dāng)然也就不可以發(fā)熱了。即使將汽油灑在爐面上也不會引起燃燒，絕不會如其它爐具經(jīng)常導(dǎo)致火災(zāi)事件，更不存在因泄漏煤氣而引發(fā)的各種事端。當(dāng)磁場內(nèi)的磁力線通過非金屬物體時，不會產(chǎn)生渦流，故不會產(chǎn)生熱力。爐面和人都是非金屬物體，本身不會發(fā)發(fā)熱，因此沒有被電磁爐燒傷的危險，更不怕風(fēng)吹，不會爆炸或引起氣體中毒。當(dāng)把鍋具從爐面上拿下來時，電磁爐也會自動切斷電源，可以說電磁爐是一種十分安全的爐具。一般微波爐的工作頻率為幾千兆赫，有害于人體健康；而電磁爐的振蕩頻率只有20-30千赫，對人體無任何傷害。電磁爐設(shè)有若干種安全保護(hù)電路，同時還有指示燈LED顯示，使用戶一目了然，準(zhǔn)確選擇不同工作方式。3.更環(huán)保（衛(wèi)生、清潔）告別煙火彌漫的廚房戰(zhàn)場，是現(xiàn)代主婦的一大心愿，目前部分都市的白領(lǐng)階層開始倡導(dǎo)方便、快捷、無煙、無味的綠色廚房概念。電磁爐被稱為具有時代前衛(wèi)氣息的綠色爐具。因為在鐵物質(zhì)利用磁場感應(yīng)加熱，不釋放任何物質(zhì)，無火、無煙、無味，也不升高室溫；而傳統(tǒng)的煤炭、石油氣、煤氣燃燒時，因燃燒空氣，以致室溫不斷上升，廚房油煙不斷增多，同時會釋放出一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質(zhì)影響人體健康。使用環(huán)保電磁爐沒有傳統(tǒng)具諸多污染的問題，所以真正實現(xiàn)了清潔房間，保護(hù)環(huán)境。它工作時無火烤，尤其是在夏天做飯，清爽舒適。4.更精確（溫度控制準(zhǔn)確）電磁爐可以根據(jù)用戶不同的烹飪要求，靈活且準(zhǔn)確的控制加熱功率及烹飪溫度。電磁爐的輸入功率通常在300W-2400W之間，可以任意選擇烹飪所需的溫度（恒溫制）可將溫度設(shè)定到某一檔。廚師之所以能夠烹出美味的佳肴，其重要原因是他們能夠掌握火候。電磁爐采用先進(jìn)的科學(xué)方法研制出從80度到270度一系列的恒溫控制，因此烹調(diào)時你可以選擇所需的溫度，十分方便，而且能使烹調(diào)出來的食物達(dá)到理想的色香味。使追求精致生活的您能夠為家人和自己獻(xiàn)上美味佳肴。5.更全能（煎、炒、炸、煮、燉全能行）電磁爐無疑是煎、炒、炸、煮、燉的全能冠軍，這比微波爐的單一功能相比有巨大的進(jìn)步，而且最大限度的節(jié)約廚房空間，攜帶輕巧方便，又沒有輻射及漏電的危險。與傳統(tǒng)的木炭相比，美觀、衛(wèi)生、快捷、安全、方便，堪稱涮火鍋的最佳灶具。它除了用作涮火鍋之外，蒸、煮、煎、烤、炸、涮、定時、預(yù)約、保溫?zé)o所不能，這樣可一機(jī)多用，相當(dāng)于8種小家電（即：電水壺、電壓力鍋、電烤盤、電燉鍋、電火鍋、電飯煲等。）電磁爐的火候采用微電腦控制，使用起來十分便捷和準(zhǔn)確。在煎、炒、燒烤時也可以直接按煎、炒、燒烤鍵，以自動配置適當(dāng)?shù)臏囟?。按現(xiàn)在電磁爐產(chǎn)銷量增長速度來看，趕超微波爐只需5年左右時間。6.更方便（操作簡單，外形秀麗）操作方便：目前常見的一些家用爐具（如：微波爐）有若干個操作按鈕，電磁爐只需幾個按鈕便可完成操作。便攜式：因體積小、靈巧、衛(wèi)生，所以移動方便，便于攜帶且沒有換氣等一系列繁瑣事的苦惱。如到醫(yī)院照顧病人，或外出旅游等都可攜帶。只要有電的地方就能用電磁爐，連上插頭即插即用，非常方便，它還能夠適應(yīng)多種場所：特別是禁火場所、空曠刮風(fēng)場所（加油站、液化氣中心、酒廠、車間、倉庫等），因為它工作過程不產(chǎn)生明火，且無高溫、無廢氣。外形美觀的電磁爐，體積小巧玲瓏，外表色彩艷麗，可以美化廚房。制作它的材料是高硬度陶瓷微晶玻璃，又特意使用了平面化流線型設(shè)計，而且電磁爐表面不易殘留食物殘渣、污漬，即使有了污跡，清洗起來也十分方便。三、電磁爐的核心結(jié)構(gòu)組成1.陶瓷面板電磁爐耐熱陶瓷面板系采用一種多相復(fù)合陶瓷新材料制成，利用幾種不同晶相的陶瓷材料，固相燒結(jié)，合理地形成良好的熱匹配，同時加入增強(qiáng)晶相，使之成為一種整體上具有較強(qiáng)的機(jī)械強(qiáng)度，同時又具有良好的耐熱抗震性的復(fù)相陶瓷材料。a.國產(chǎn)陶瓷面板國產(chǎn)陶瓷面板由于起步較晚，工藝落后，目前國產(chǎn)面板在質(zhì)密度，耐熱，耐壓，表面平整等物理參數(shù)方面與進(jìn)口面板相比差距較大，所以有光潔度差、容易滲入湯漬的外觀缺陷，有容易磕碎和溫度變化導(dǎo)致破裂的缺陷，國產(chǎn)的陶瓷面板耐高溫值只能保持在600左右，更因為表面不平整帶來導(dǎo)熱不均勻影響溫控精確的問題。b.NEG進(jìn)口板進(jìn)口NEG面板是用微米級結(jié)晶體，密度高，毛孔細(xì)，耐溫達(dá)800，厚度誤差不大于0.3，具有光潔不變色，耐溫不破裂，厚度均勻的優(yōu)勢。c.德國肖特板德國肖特（short）公司生產(chǎn)超耐熱微晶玻璃陶瓷進(jìn)口面板，不變色、不退色，耐超高溫，抗溫差沖擊性極高，熱膨脹接近零，是目前公認(rèn)特優(yōu)的陶瓷面板。2.線盤線盤在電磁爐中是最重要的部件之一。經(jīng)過多年的經(jīng)驗總結(jié)，木蘭電磁爐使用的線盤具有耐高溫、效率高、加熱均勻的優(yōu)點。3.無刷電機(jī)由于電磁爐主要解決的結(jié)構(gòu)問題是電磁爐內(nèi)部溫度高，因此必須采用性能良好的散熱風(fēng)機(jī)，木蘭電磁爐采用的是通過CE、UL認(rèn)證的無刷電機(jī)，具有噪音小，壽命長，散熱好的特點。4.IGBTIGBT（Insulated Gate Bipolar transistor）為絕緣柵型場效應(yīng)管雙極型晶體管的英文縮寫。IGBT是電磁爐的心臟，它的好壞直接影響電磁爐的整體性能。木蘭電磁爐采用的IGBT必須通過模擬環(huán)境5倍干擾測試無故障，德國原裝進(jìn)口西門子以及美國仙童IGBT，使電磁爐的穩(wěn)定性及精確度更高，更耐用。四、使用電磁爐注意事項1、電磁爐電源線插頭需配套一只專用獨立的電流為15A以上插座，雙頭爐需使用20A以上的插座。2、排風(fēng)口和吸風(fēng)口嚴(yán)禁插入鐵絲等異物，避免觸電；吸風(fēng)口和排風(fēng)口嚴(yán)禁堵塞；請勿將電磁爐放于在臺布上使用，以免堵住吸風(fēng)口。3、罐頭類食品，加熱時需將蓋子打開，避免受熱膨脹，導(dǎo)致發(fā)生不必要的事故。4、使用專用的鐵質(zhì)鍋具，且底部需平坦（雙頭爐的凹爐除外），底部直徑12公分以上；同時鍋具放置正中，不得超過陶瓷面板周圍以內(nèi)1.5范圍。5、不能將易燃紙張、布墊放于陶瓷面板上面間接加熱，以免鍋底溫度過熱引起燃燒。6、陶瓷面板不能重?fù)簟?、雙頭爐在使用過程中電源必須可靠接地。8、電磁爐最忌水汽和濕氣，應(yīng)遠(yuǎn)離熱氣和蒸汽，爐內(nèi)有冷卻風(fēng)扇，故應(yīng)放置在空氣流通處使用，出風(fēng)口要距離和其他物品10以上，它的使用溫度為10-40。本機(jī)器擺放于水平處后面及側(cè)面墻和其他物品10以上的空隙；周圍環(huán)境不宜過于潮濕或溫度過高。9、電磁爐不能使用諸如玻璃、鋁、銅質(zhì)的容器加熱食品，這些非鐵性物質(zhì)是不會加熱的。10、使用時，爐面上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件，也不要將手表、錄音磁帶等易受磁場影響的物品放在爐面上或帶在身上進(jìn)行電磁爐的操作。11、不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒、干燒，以免電磁爐陶瓷面板受熱過高而裂開。12、在電磁爐34的范圍內(nèi)，最好不要放置電視機(jī)、錄音機(jī)、收音機(jī)等怕磁的家用電器，以免受到不良影響。13、電磁爐使用完畢，應(yīng)先關(guān)機(jī)，再拔出電源線插頭，然后取下鍋具，這是面板的加熱范圍內(nèi)切忌用手直接觸摸，以免燙傷。14、需清潔電磁爐時，應(yīng)待陶瓷面板完全冷卻后進(jìn)行，可用少許洗滌劑，切忌使用強(qiáng)性洗滌劑，也不要用金屬刷子刷洗面板，更不允許用水直接沖洗。15、注意產(chǎn)品功率與使用者家中電表的額限是否一致，避免家中電網(wǎng)超負(fù)荷。技能篇一、如何成為一名合格的促銷員木蘭促銷員的素質(zhì)要求（一）思想觀念素質(zhì)。明確公司宗旨，樹立“以客戶為中心，讓客戶滿意”的服務(wù)觀念。（二）公關(guān)能力素質(zhì)。了解和不斷學(xué)習(xí)電磁科技知識和公共關(guān)系知識，通過理論聯(lián)系實際，總結(jié)自身實踐的經(jīng)驗教訓(xùn)，不斷提高公關(guān)溝通能力。（三）工作態(tài)度素質(zhì)。自覺地增強(qiáng)工作責(zé)任心，保證完成公司分配的銷售任務(wù)，嚴(yán)格保守公司商業(yè)機(jī)密。（四）精神面貌素質(zhì)。時刻保持心情愉快和自信的神態(tài)，以微笑迎客。在推銷過程中做到千方百計開動腦筋，遇難而上，尋求新話題和新賣點，不斷創(chuàng)新公司的銷售。（五）職業(yè)品行素質(zhì)。時刻注意和維護(hù)公司形象，著眼大局和整體，不拘泥于一時一事得失，不說不利于公司的話，不做有損于公司之事，經(jīng)常和公司溝通和反饋市場信息。（六）其他素質(zhì)要求愛本職工作，敬業(yè)、進(jìn)取，虛心好學(xué)，不恥下問，不僅有寬闊的知識面，而且對本專業(yè)還要做到精通。有豐富的小家電行業(yè)知識、高超的語言技術(shù)、公共能力和靈敏的反應(yīng)能力。要非常熟悉電磁爐基本知識，了解木蘭電磁爐獨有的賣點。以服務(wù)贏取顧客。面對客戶，應(yīng)以誠待人，以信為本，以義行事。具有較強(qiáng)的統(tǒng)計分析能力，時刻注意搜集信息，判斷信息。促銷人員崗前培訓(xùn)為保證促銷員上崗后的工作戰(zhàn)斗力及合理利用公司的資源，公司在上崗前將由業(yè)務(wù)經(jīng)理為你提供完善的崗前培訓(xùn)，內(nèi)容包括：*理論知識的學(xué)習(xí)企業(yè)文化、促銷員管理制度產(chǎn)品功能特點的分析、產(chǎn)品賣點的介紹產(chǎn)品促銷技巧*實習(xí)：到有促銷員的賣場實習(xí)，由賣場促銷員以實機(jī)解說產(chǎn)品賣點，嘗試扮演促銷員角色，初步了解促銷員工作內(nèi)容、職責(zé)。*考核提交書面總結(jié)報告角色扮演、模擬筆試促銷員扮演的角色作為一名促銷員，其在工作的不同程序中扮演著不同的角色，其一舉一動將直接影響顧客對公司形象和品牌形象，影響公司產(chǎn)品銷售和銷售計劃的實施。您的角色是：A、售貨員1）推銷木蘭產(chǎn)品，說服顧客購買。2）為顧客選擇合適的產(chǎn)品和產(chǎn)品組合。3）與商場人員建立良好的人際關(guān)系（柜長、商場經(jīng)理等管理人員）。4）熟悉工作環(huán)境。如商場手續(xù)、程序，商場營業(yè)時間、同類產(chǎn)品的促銷活動。（倉庫、電源、水源、收銀臺、會員卡等）B、業(yè)務(wù)員 1）熟悉商場的產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)。 2）熟悉產(chǎn)品的品種及數(shù)量。 3）能協(xié)調(diào)商場及時出貨、補(bǔ)貨。 4）協(xié)調(diào)公司與商場的關(guān)系。 5）遇到有單位團(tuán)購時，要告訴他公司的聯(lián)系電話，并盡可能的留下對方的聯(lián)系電話并匯報公司。C、顧客專業(yè)顧問 1）介紹公司發(fā)展歷史。 2）講解電磁爐的工作原理。 3）介紹電磁爐行業(yè)的發(fā)展過程。 4）介紹木蘭電磁爐產(chǎn)品的優(yōu)點。 5）設(shè)身處地地為顧客著想，為顧客設(shè)計其所需要的不同功能和檔次的產(chǎn)品。使顧客滿意和信賴公司產(chǎn)品，最終心情愉悅地購買公司產(chǎn)品。D、公司的信息員（有關(guān)信息在第一時間向公司反饋） 1）了解競爭品牌產(chǎn)品的情況。（品牌、產(chǎn)品特色、新產(chǎn)品上市、功能特色、價格、月銷量、贈品、促銷活動） 2）分析和收集消費者的不同購買特征和購買心理。 3）收集售賣點的有關(guān)情況。（售賣情況、品牌形象情況、產(chǎn)品組合） 4）了解消費者的評價與反饋。（產(chǎn)品評價、品牌評價、功能意見） 5）收集地方區(qū)域文化。（節(jié)日文化、禁忌文化）E、售后服務(wù)人員 1）向顧客介紹售后服務(wù)的有關(guān)情況。 2）為顧客登記好產(chǎn)品保修卡內(nèi)容。 3）向顧客講解產(chǎn)品的使用注意事項和禁忌。 4）向顧客講解產(chǎn)品使用操作和一些功能技術(shù)。 5）判斷簡單的產(chǎn)品故障并向顧客提供解決方案。F、宣傳員 1）對每一位顧客宣傳木蘭品牌和公司。 2）對每一位顧客宣傳木蘭電磁爐產(chǎn)品的優(yōu)點。 3）做好售賣點的擺放與維護(hù)。（產(chǎn)品、宣傳品、單據(jù)等） 4）以你的言行、服務(wù)來維護(hù)和輸出木蘭的整體形象。促銷員服務(wù)藝術(shù)（1）導(dǎo)購儀表規(guī)范：在崗時，個人形象必須達(dá)到專業(yè)的水平 1）著裝統(tǒng)一 從禮儀上講，統(tǒng)一服裝是品牌形象建設(shè)的需要，同時也標(biāo)明促銷人員的身份，反映商場準(zhǔn)備為顧客服務(wù)的良好態(tài)度。 2）著裝得體 雖有統(tǒng)一制服，但穿著也要注意保持整潔，合體。 3）適當(dāng)修飾 促銷員應(yīng)保持面部清潔，頭發(fā)梳理整齊，男士不留胡須和鬢角，女士不留長指甲，上班前略淡妝。 4）崗前檢查 檢查自己的服裝，修飾和衛(wèi)生，檢查是否佩戴了工作證或胸卡，然后以飽滿的精神，良好的心態(tài)，規(guī)范的儀容去迎接每一位顧客。 A、面部：職業(yè)淡妝，可略打粉底，涂淺色口紅。 B、頭發(fā)：保持清潔，沒有頭皮屑，不能擋住前額，長頭發(fā)需要盤起，不披頭散發(fā)。 C、制服：著裝商場統(tǒng)一制服；如沒有統(tǒng)一制服，則穿職業(yè)禮服，不準(zhǔn)穿牛仔褲、超短裙、露肩裝。 D、鞋：保持鞋的表面干凈，不準(zhǔn)穿涼鞋，拖鞋。 F、面部：表情輕松，自信，自然微笑，并具備敬業(yè)精神。 G、眼睛：與顧客保持視線接觸，表現(xiàn)出自信與友善的神態(tài)。 H、嘴部：保持口腔清潔，無明顯異味，牙縫無殘留物。（2）促銷員禮儀行為規(guī)范 A、促銷員要站立服務(wù)，雙腳稍開身子端正、自然、精神飽滿、面帶微笑；雙手合于前方，注意顧客的一舉一動，隨時準(zhǔn)備上前服務(wù)； B、顧客對商品有感興趣的表示，應(yīng)步伐輕快穩(wěn)重地迎上前去接待，答話； C、促銷員不能在工作時間吃東西或看書看報，不能在顧客面前做頭，補(bǔ)妝，摳鼻子，掏耳朵，伸懶腰等小動作； D、有生理缺陷的顧客，要主動關(guān)心，忌模仿，議論他們； E、用短暫的營業(yè)隙間整理貨架，補(bǔ)足貨時，遇有顧客購物應(yīng)立即停放下手中的活并為顧客服務(wù)，不能讓顧客等自己忙完再去接待； F、臨近下班時，不能催趕顧客，要耐心做好最后一筆業(yè)務(wù)，送走最后一位顧客； G、等待時站立的位置要能看到你所負(fù)責(zé)的所有商品，選擇面向客流的方向以便于更快地接近顧客； H、與顧客交談時你要顯得自信，讓顧客感覺你值得信賴，與顧客保持適當(dāng)距離，0.5-1米為最佳；熟練掌握普通話表達(dá)，吐字要清晰，語調(diào)語速適中，反應(yīng)要快，善用適當(dāng)?shù)纳鷦颖扔?，語言通俗化，話語要有親切感，要讓顧客覺得是與你在交談，而不是在推銷； I、要記住一些禮貌用語：（歡迎光臨、非常抱歉、讓您久等了、謝謝您等）（3）促銷員服務(wù)用語及態(tài)度A、熟悉普通話，因各地語言有所區(qū)別，各區(qū)域促銷員應(yīng)附以熟悉當(dāng)?shù)卣Z言：B、禮貌用語，用語做到“六不講”。*低級俗話不講*生硬粗話不講*諷刺挖苦話不講*傷害顧客自尊心的話不講*期滿哄騙顧客的話不講C、和顧客說話，語氣應(yīng)和藹婉轉(zhuǎn)，表達(dá)簡捷明了，還要注意用詞得體中聽，不生歧義；D、如果商場有規(guī)定的文明用語或服務(wù)禁語等公約，應(yīng)嚴(yán)格地執(zhí)行；E、不可冷淡光看不買的顧客；F、不要瞪著眼看顧客或打量顧客；G、遇到挑剔卻什么都不買的顧客也要禮貌送客；H、不要指指點點或談?wù)撘央x去的顧客；I、使用正確的稱呼。顧客接待藝術(shù)1）接待有序：促銷員應(yīng)按顧客進(jìn)場（進(jìn)店）順序依次接待。做到“接一、顧二、照看三”。即手上接待第一位顧客、眼睛照顧第二位顧客，嘴里招呼第三位顧客，對其他顧客則微笑點頭示意，當(dāng)換一位顧客時，禮貌的致歉：“對不起，讓您久等了”。2）介紹商品：向顧客介紹，宣傳商品，要求實事求是，目的是讓顧客了解商品，促其購買。3）有問必答：無論顧客提問的商品是不是促銷員推介的，都必須禮回答，不能因為顧客對所推介的商品不感興趣，就對提問充耳不聞，也不能因為你介紹的已很詳細(xì)，而顧客還在不斷提問，就嫌煩，缺乏耐心。4）百拿不厭：顧客常常會反復(fù)挑揀，所以，促銷員對此不能嫌煩，應(yīng)說：“沒關(guān)系，如不滿意我再給你拿其它產(chǎn)品供您比較”，以示服務(wù)耐心，誠懇。5）為客參謀：促銷員對產(chǎn)品的特點，性能及市場行情，走勢等知識都要了解及熟練，主動為顧客當(dāng)好參謀。6）告別顧客：顧客購貨完畢，促銷員要點頭目送，禮貌道別；“歡迎您下次再來”。二、促銷實戰(zhàn)技巧銷售六步曲與銷售三步走銷售六步曲： 你要知道，你說服顧客購買你的產(chǎn)品的過程通常是通過六個步驟來完成的，而在這個過程中，顧客的心理也在不斷地變化，從注意你的產(chǎn)品到購買你的產(chǎn)品，而你在銷售產(chǎn)品六個步驟中的表現(xiàn)會直接影響顧客的購買決策，因此，熟知顧客的購買心理演變過程，掌握相應(yīng)的銷售應(yīng)對技巧，是您應(yīng)學(xué)習(xí)的重要內(nèi)容。步驟一：接近顧客這個階段顧客正注意你銷售的產(chǎn)品并開始產(chǎn)生興趣，你要設(shè)法接近顧客，并要注意有關(guān)事項。A、顧客在賣場閑逛，東張西望（顯得毫無目的）例：“早上好，先生，需要幫忙嗎？”B、顧客一直注視同一件商品時（非常感興趣）例：“您好，您正在看的是木蘭電器推出的電磁爐新品，我可以為您介紹一下”C、顧客用手觸摸商品時（需要了解產(chǎn)品或結(jié)構(gòu)）例：“小姐您好，您現(xiàn)在看的是木蘭動態(tài)顯示全歐式設(shè)計的電磁爐，是最新款式。具有定溫、煎、炒、炸、煮等功能。D、顧客的腳靜止不動時（注意到產(chǎn)品）例：“這位先生，您好，有什么可以幫你的？”E、顧客像在尋找什么時（有購買動機(jī)）例：“小姐您好，請問您想買電磁爐嗎？”F、你和顧客的眼睛碰上時例：“您好，請隨便看一下，有什么需要幫忙可以找我。”與顧客接觸應(yīng)把握的原則真誠、主動、熱情、適度與顧客接觸應(yīng)注意的問題不冷落客人、不應(yīng)態(tài)度冷淡、不使用非專業(yè)語言、不應(yīng)親此疏彼。例：“這位先生，麻煩您稍等一會兒?！辈襟E二：了解需求完成與顧客套近乎的工作后，接下來你應(yīng)該去了解你的顧客需要什么，客戶的需要可分為兩種：A、基本需求：一種能解決某個問題的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，如買電磁爐是為飲食方面的需求B、情感需求：購買檔次高的產(chǎn)品或品牌來體現(xiàn)自己的身份，追求情感上的滿足。如何了解顧客需求仔細(xì)詢問購買該產(chǎn)品的意圖、使用場合、人數(shù)、功能要求、價格要求等。例：“你買電磁爐主要是用在哪方面，飯館用還是家用？還是要作為禮物送給朋友或親人？”三種購買需求類型及應(yīng)對技巧A、目標(biāo)明確型應(yīng)對技巧：盡快達(dá)成交易例：“這正是您要的智能電磁爐，要馬上開單嗎？”B、目標(biāo)模糊型應(yīng)對技巧：利用你豐富的產(chǎn)品知識，耐心向客戶介紹產(chǎn)品。例：“您好，這是木蘭專柜，您現(xiàn)在看的是木蘭電磁爐最新款，動態(tài)爐。”C、閑逛型應(yīng)對技巧：有禮貌，有問必答。例：“您好，請隨便看一下?！彼姆N性格類型顧客特點及應(yīng)對舉例A、指導(dǎo)者基本特征：喜歡簡捷，干凈利索的，對產(chǎn)品事實功能與數(shù)據(jù)的介紹，常以自己的標(biāo)準(zhǔn)作出購買決定，害怕強(qiáng)賣，而且不易建立感情溝通。應(yīng)對舉例：“是；有；可以；有這種功能?！盉、活動者基本特征：品位較高，且非常注意自己的形象，在意別人奉承。常憑一時沖動而購買。應(yīng)對舉例：“小姐，您的手提包很漂亮，您是來買電磁爐的吧？”“此款電磁爐是最新設(shè)計，環(huán)保節(jié)能，看起來很小巧玲瓏，挺適合現(xiàn)代家居的?！盋、親善者基本特征：容易建立朋友關(guān)系，并希望得到你的指點。應(yīng)對舉例：“我看咱們挺談得來的，依我看，您還是買1800W的多功能爐吧?！盌、智覺者基本特征：比較理性的消費者，對各種細(xì)節(jié)斤斤計較。應(yīng)對舉例：木蘭電磁爐是目前國內(nèi)最早的電磁爐線路板生產(chǎn)基地之一，其專業(yè)制造，工藝和材料是一流的。三種年齡階段顧客與應(yīng)對技巧A、老年顧客應(yīng)對技巧：你要態(tài)度誠懇、親切，以及關(guān)心，并考慮其經(jīng)濟(jì)能力。例：“這叫電磁爐，價格合理，好用且環(huán)保省電，您還是買這款吧?！盉、中年顧客例：這款電磁爐功能齊全，具有火鍋、快煮、泡茶、熱奶、煲湯、煎炸、燒烤、燉燜等十大功能，雙環(huán)保省電。C、年輕顧客例：“這款動態(tài)爐款色新穎，線條流暢，很適合年輕人，且時尚典雅，功能齊全。步驟三：積極推薦詳細(xì)向顧客介紹木蘭產(chǎn)品的種類、技術(shù)、功能、外型、價格及提供的服務(wù)。推薦產(chǎn)品的技巧產(chǎn)品展示出來產(chǎn)品讓客人摸摸看把產(chǎn)品的特點清楚的讓客人看由談話中探知顧客想法例：“這是木蘭新推出的動態(tài)液晶顯示的電磁爐，功能多，高貴大方?！贬槍︻櫩偷男枨罄骸鞍茨鷦偛潘f的，這一款電磁爐挺適合你的，經(jīng)濟(jì)又實惠?！薄斑@種電磁爐就是為您們這樣的家庭度身定造的。”不妨使用比較的方式來突出產(chǎn)品的優(yōu)勢例：“這種技術(shù)是木蘭電磁爐獨有的?！薄斑@種設(shè)計是我們木蘭的專利?！辈襟E四：解答疑問原則持有積極態(tài)度 耐心聽取問題準(zhǔn)確予以解答 核查顧客反映例：問：海爾的售后服務(wù)很好，木蘭的售后服務(wù)怎樣？“木蘭畢竟是中國馳名品牌，服務(wù)當(dāng)然不遜色，在全國都有我們的維修網(wǎng)點，隨時提供各種售后服務(wù)。”再說，我們木蘭摩托車、電動車在老百姓中的口碑很好，我們只能提高木蘭的口碑，而不可能砸自己的品牌問：如果買木蘭電磁爐出故障怎么辦？找誰處理？“您只要保存好保修卡和發(fā)票，有什么問題，只管拿回來，木蘭產(chǎn)品實行“包修、包換、包退”三包服務(wù)。有什么問題，你也可以撥打我們的售后服務(wù)電話。”注意事項不應(yīng)該與顧客爭辯，不應(yīng)不屑一顧，不應(yīng)不置可否，不應(yīng)悲觀無措。例：“你難道沒有眼睛嗎？保修卡上寫得一清二楚，別煩我。”“總之木蘭的產(chǎn)品質(zhì)量是最好的，你不買就算了。”步驟五：建議購買基本原則詢問有無其他要求？顧客滿意時，建議購買。主動，但不催促。無反應(yīng)，了解原因。無意購買，感謝光臨。若購買，積極辦理手續(xù)。例：“您決定要買哪一款？”“沒關(guān)系，希望您下次再來！”（無意購買）欲購買時應(yīng)向顧客講清價格、售后服務(wù)內(nèi)容及其它細(xì)節(jié)例：“一周內(nèi)可免費退換，一年內(nèi)免費保修，這是保修卡，有什么問題請打我們的售后服務(wù)電話。”“請到那邊柜臺付錢?！薄白屛?guī)湍惆旬a(chǎn)品包裝好。”步驟六：感謝顧客真誠感謝希望其滿意，希望其推介禮貌送客例：“謝謝您的購買，希望您向您的朋友推薦一下?！毙卸Y的角度，以30度為適宜；送顧客時，行禮的角度需在45度。送走顧客以后，你的工作沒有結(jié)束。你還要隨時跟蹤收集顧客的反應(yīng)與意見，根據(jù)實際情況向顧客提出建議或解決問題的方法，做好售后服務(wù)工作。在諸多促銷員的經(jīng)驗傳導(dǎo)下，我們從常規(guī)的“銷售六部曲”中歸納總結(jié)出新的銷售三步走與大家共勉。銷售三步走套：大家都在以往賣貨過程中發(fā)現(xiàn)一個問題，就是到底怎樣的講解產(chǎn)品知識、功能和賣點能夠起到非常有效的作用？大多產(chǎn)品的特點和功能、賣點都是復(fù)雜難懂的，而在對顧客講解過程中簡單的說辭不足為信，復(fù)雜的專業(yè)術(shù)語又枯燥乏味，顧客不會有耐性一聽到底。所以我們在終端講解的內(nèi)容中，要更精煉、更簡單易懂，并能為每種套上一兩個形象的舉例或比喻，幫助顧客理解。比如：使用我們木蘭電磁爐是非常省電的，道理很簡單的，現(xiàn)在國家天天都在進(jìn)行著對電網(wǎng)改造，電費下調(diào)是個必然的趨勢，而家里常用的煤氣是不可再生能源，物價只能慢慢上漲，同時，國家鼓勵用電政策的進(jìn)一步出臺更為大家使用電器創(chuàng)造了極大的便利，按常規(guī)來說，現(xiàn)在電費按5毛錢1度，一家人平均每天最多用2小時才不過1塊錢，一個月才不過30塊錢，比起煤氣要節(jié)省很多，并且安全、干凈、環(huán)保、美觀度都比煤氣灶要高出好多，而且售后保障又很到位，您只要了解了其實很好用的。打：講解的時候經(jīng)常能套上形象比喻或簡單說明之后，并不是萬事大吉了。因為很多時候大家在賣貨的時候面對著的都是其它競品的老顧客。換個說法，在賣貨的時候所做的工作大都是在拼搶其它競品的顧客。所以，產(chǎn)品講解中還要涵蓋更有效的延伸殺傷力。在今年的培訓(xùn)內(nèi)容中，我們將“為顧客分析”、“為顧客服務(wù)”定義為“打”的方法。重點推出“服務(wù)營銷三步走?！钡谝徊阶撸菏紫仁墙榻B當(dāng)前產(chǎn)品的類型及各自的優(yōu)缺點；第二步走：其次是重點推介顧客自己選擇的產(chǎn)品；第三步走：最后說服顧客購買我們的產(chǎn)品。那么，現(xiàn)在關(guān)鍵的問題是顧客聽了促銷員的講解后，會不會選擇我們的產(chǎn)品？我們可以將這個問題簡單化。如果現(xiàn)在給大家三種崗位選擇，一種是工作量少，月薪300元；一種是工作量一般的，月薪500元；最后一種是工作量較多的，月薪1500元。大家會選擇哪項工作？同樣道理，如果我們的產(chǎn)品是1500元月薪的，那么顧客自然會選擇我們的產(chǎn)品。這樣，我們就可以走推銷第三步了。例如：促：你好，請問您想買個電磁爐嗎？（恩，我看看再說）促：您以前有用過電磁爐嗎？（用過或沒用過只是大概知道一點）促：噢，您以前用過XX產(chǎn)品啊，您使用的時候感覺怎么樣啊？覺得炒菜方便嗎？（用過，就只能吃火鍋，炒菜不行）促：哦，這樣好嗎？我給您講下怎樣挑電磁爐的一些竅門和再使用時需要注意的一些事項好嗎？您不必一定要購買我們木蘭電磁爐，但是我們是專業(yè)制造10多年的電磁爐廠家，您可以拿我給您講的這些竅門去挑選一臺適合您、價格還實惠的爐子好嗎？（好?。┠鷣磉@邊看，我把我們的爐子按價格分成三類，一種是這些，是靠微電腦控制的，外面用的是國內(nèi)生產(chǎn)的A級陶瓷面板，里面的電器元件一般采用國內(nèi)生產(chǎn)的，這種機(jī)子的價格便宜，但缺點就是面板比較容易發(fā)黃，容易壞，功率也比較小，炒菜的時候就會感覺火候不夠，炒不熟，使用它的都是打工的一些顧客，就圖個方便；另一種是這些動態(tài)顯示的，優(yōu)點是只需要開機(jī)后看著屏幕操作就可以，元器件和面板大都采用進(jìn)口的，缺點是主要采用的國外的一些控制電路來進(jìn)行生產(chǎn)，這樣不需要去花費設(shè)計電路的很大一筆開銷，成本會很低，但同樣所采用的外國電路都是按照西方人的飲食習(xí)慣來設(shè)計的，對于中國的炒菜很不適應(yīng)，不是溫度過高就是過低，根本還不如煤氣灶旋鈕式的隨心所欲的操作容易，您以前用的就是這種，使用了一陣子就會發(fā)現(xiàn)并不適用，只能煎煎牛排，燒燒魚什么的。還有一種是模擬中國人炒菜而設(shè)計的電路控制系統(tǒng)，不但炒菜可以隨心所欲，甚至還包含了很多如微波爐、電火鍋、電飯煲、烤箱、燃?xì)庠?、電炒鍋和電水壺等的主要功能，不但可以擺放在廚房，甚至還可以鑲嵌到灶面，使很多像您一樣追求生活質(zhì)量的人在裝修房子的時候更體現(xiàn)高檔次、高品位，但是價格一般都會很貴或者中等（介紹XX的優(yōu)勢）精：以上的介紹，就是以“服務(wù)顧客、幫助顧客分析及挑選產(chǎn)品的立場上，打擊競品推銷我品”，時間再精煉后控制在3分鐘左右，因為很多時候，銷售過程也就是不斷的回答顧客提出的這樣、那樣的問題的過程。顧客總會埋怨價格太高，而大家也總是會以質(zhì)量好，功能多為理由來解釋“價格太高”，而顧客又都是以為“誰都說自己的產(chǎn)品好”總之，大家在更多的時候都是被顧客的提問和拒絕理由牽著走，整個銷售講解過程都顯示出了無奈、被動的局面。所以大家要學(xué)會積極主動地掌握話題內(nèi)容和方向，并針對顧客的疑慮已經(jīng)做了預(yù)先解決。熟：以“熟能生巧”的原則，多將服務(wù)促銷三步走背透記熟，并不斷地在實踐中進(jìn)行表達(dá)方面、分析過程中的改進(jìn)改善，大家多進(jìn)行交流，讓一些好的促銷詞能夠發(fā)揮更大的促銷作用。其實，很多枯燥難懂的產(chǎn)品理論唯有死記硬背、倒背如流，才會在講解過程中更加流暢，講解的語調(diào)、底氣也才會很專業(yè)。電磁爐每個月的銷量是有限的，但是大家面對的顧客數(shù)量是無限的，促銷技巧越高，抓住的顧客就越多，無限的咨詢顧客會因為高超的技巧而增加更多的銷量，總之大家要學(xué)會把“機(jī)關(guān)槍”變成“導(dǎo)彈”。我們都知道，我們在促銷工作過程中，恨不得讓更多的消費者們被我們說服、并購買我們的產(chǎn)品。與此同時其他廠家的促銷員也都抱有這種“急切推銷”的心理，這種心理更多反映在促銷工作中時，變得像洪水猛獸般的令消費者敬而遠(yuǎn)之?，F(xiàn)在，我們?yōu)橄M者設(shè)身處地的想一下，如果我們也是消費者其中的一位，我們面對琳瑯滿目的商品及一大群蜂擁追逐的促銷人員時，我們怎樣選擇產(chǎn)品？我們到底要接受哪位促銷小姐的建議？在緊張激烈的促銷崗位競爭中，一般的促銷員都死追猛打，很少有人能夠做到閑步信游的推介神韻，而且有利、有理、有節(jié)，在整個促銷過程中，引經(jīng)博理、設(shè)身處地的為顧客服務(wù)，但這種服務(wù)暗含著一種無與倫比的殺傷力和信服力，一旦實施在顧客身上之后，任何競品促銷員再進(jìn)行促銷時，也無法說服這名顧客了?？梢哉f，顧客從服務(wù)促銷中不但了解到商品信息，同時也深信不疑的學(xué)習(xí)到了促銷員對這種功能商品的全部主張及理由。當(dāng)然大家也會提出一個問題那就是有的顧客有耐心聽你介紹，而有的顧客根本就沒有耐心聽你介紹。那該怎么辦呢？這個問題我們也作了充分的考慮，就像“降龍十八掌”一樣，并非每次搏殺時都要從頭到尾的運用。我們都知道不論是何種厲害的武功，在搏擊的時候都要隨機(jī)應(yīng)變。而促銷過程中我們遇到的性格急的顧客直接運用第三步驟就可以，但作為一種套路式的促銷技能，我們是必須全面掌握的。三、終端陳列技巧終端形象演示和終端市場了解終端形象演示的目的就是能夠通過產(chǎn)品的演示向顧客展示產(chǎn)品功能和性能，能夠很好實現(xiàn)終端的生動化，能夠以最小的代價體現(xiàn)產(chǎn)品的差異化，通過這種現(xiàn)場操作演示能更有效的吸引顧客的“眼球”，聚集人氣，產(chǎn)品演示提高了，銷量自然也就上升了，這也是諸多品牌積累的經(jīng)驗。所以在認(rèn)識到演示的重要性后，請大家作、做演示時注意以下幾個問題：1、演示好做，難在長久，一定要堅持不懈。2、演示要生動化、豐富化，要充分結(jié)合電磁爐產(chǎn)品的特性，圍繞“色、香、味、聲”來進(jìn)行。3、多找好方法，挖掘效果最好的辦法，不要重復(fù)的做一種演示，多換花樣，講究實惠。演示要和講解相結(jié)合，盡量多請顧客一起參與演示和品嘗，使顧客更容易懂得電磁爐的可上手性和實用性，促進(jìn)顧客的購買欲望。展臺形象要求展臺上的樣機(jī)、文宣品、POP、贈品要擺放整齊，展臺臺面及四周要干凈、整潔，展臺破損要及時通知經(jīng)銷商和制作方負(fù)責(zé)維修。木蘭電磁爐有自己的展臺形象標(biāo)準(zhǔn)，除商場特殊要求外，均規(guī)定使用標(biāo)準(zhǔn)形象展柜，并要符合公司標(biāo)準(zhǔn)色和標(biāo)志、宣傳語。本年度開始，木蘭電磁爐啟用新的廣告語是：木蘭雙高效，省時、省電看得見產(chǎn)品柜臺陳列技巧要引起顧客對產(chǎn)品的注意，POP廣告及商場產(chǎn)品陳列是最佳方法，一般性的廣告（如電視、報紙、廣告宣傳單張、DM廣告等）。不管如何強(qiáng)調(diào)說明，均不如將產(chǎn)品有序展示于顧客面前更來得有效。因此，一般的廣告只是促進(jìn)顧客進(jìn)到商場里的一種引誘方法，而最終促使顧客購買，還是得靠產(chǎn)品本身在商場里的陳列效果，在商場或賣場，產(chǎn)品的陳列，本身就是最佳的廣告?zhèn)鞑フZ言，而且其效果更直接更明顯。就產(chǎn)品陳列來說，有三種意義：*陳列及顯示產(chǎn)品；*刺激顧客購買欲望；*展示品牌形象。 產(chǎn)品陳列要求：分類別，按規(guī)格大小、功能特點有序擺放，柜臺前方擺放小型產(chǎn)品、較便宜的產(chǎn)品、新產(chǎn)品；柜臺后方擺放大型產(chǎn)品、較昂貴的產(chǎn)品、一般產(chǎn)品；規(guī)范、整齊的擺放產(chǎn)品宣傳折頁及其他POP資料；保持產(chǎn)品的清潔、干凈，樣品若已破損應(yīng)及時更換。 提高產(chǎn)品新鮮度產(chǎn)品出樣應(yīng)盡可能齊全，讓顧客感覺到產(chǎn)品的豐富性及可選擇性，如果出樣有限，可運用其他輔助工具，如鮮花、功能立牌等將產(chǎn)品立體的陳列起來，或以裝飾物將產(chǎn)品生動化，用空白海報等，以達(dá)到柜臺豐富、生動，具有新鮮度。 展臺樣機(jī)的清潔許多聰明的促銷員，總是能做到：“一管牙膏”“一塊抹布”“一日三次”四、終端賣場導(dǎo)購技術(shù)賣場禁忌*不要為了業(yè)績而忽視人際關(guān)系工作中的人際關(guān)系良好，是促銷員邁向成功的關(guān)鍵一步。*不要把顧客當(dāng)賊現(xiàn)場搜身尾隨盯梢鶴立雞群*用語不雅、惡語傷人“你自己看吧！”“不可能出現(xiàn)這問題?！薄安皇俏覀兊脑??！薄拔也恢??！碧幚眍櫩偷谋г?處理抱怨的原則樹立“顧客永遠(yuǎn)是正確的”觀念克制自己，避免