標準解讀
《GB 14971-1994 食品中才最大殘留限量標準》是中國關于食品中農藥殘留量規(guī)定的國家強制性標準,旨在確保食品安全,保護公眾健康。該標準具體規(guī)定了多種農藥在不同食品類別中的最大允許殘留濃度,為食品生產和加工過程中的農藥使用提供了法律依據,同時也為食品檢驗和市場監(jiān)管提供了技術標準。
標準內容主要包括以下幾個方面:
-
適用范圍:明確了該標準適用于各類食品中特定農藥的最大殘留限量要求,涵蓋了農產品從種植、養(yǎng)殖到加工過程可能引入的農藥殘留控制。
-
農藥列表:詳細列出了各種農藥的名稱及其在不同食品中的最大殘留限量值(MRLs),這些數值基于風險評估確定,旨在保證即使長期攝入含有這些殘留的食品也不會對消費者健康造成不良影響。
-
食品分類:將食品按照類型進行了分類,如水果、蔬菜、谷物、肉類、奶制品等,不同類型的食品針對同一種農藥可能有不同的最大殘留限量標準,反映了食品消費模式和農藥使用情況的差異。
-
檢測方法:雖然該標準主要規(guī)定了限量值,但也對農藥殘留的檢測方法提出了原則性要求或引用了相應的檢測標準方法,確保檢測結果的準確性和可比性。
-
執(zhí)行與監(jiān)督:強調了食品生產、加工、銷售各環(huán)節(jié)應遵守本標準,各級衛(wèi)生行政部門及相關部門負責監(jiān)督實施,對不符合標準的產品依法進行處理。
-
更新與修訂:隨著科學技術進步和食品安全需求的變化,該標準會根據實際情況進行適時的修訂和完善,以保證其科學性和適用性。
如需獲取更多詳盡信息,請直接參考下方經官方授權發(fā)布的權威標準文檔。
....
查看全部
文檔簡介
溫馨提示
- 1. 本站所提供的標準文本僅供個人學習、研究之用,未經授權,嚴禁復制、發(fā)行、匯編、翻譯或網絡傳播等,侵權必究。
- 2. 本站所提供的標準均為PDF格式電子版文本(可閱讀打印),因數字商品的特殊性,一經售出,不提供退換貨服務。
- 3. 標準文檔要求電子版與印刷版保持一致,所以下載的文檔中可能包含空白頁,非文檔質量問題。
最新文檔
- 藥渣委托處理協(xié)議書
- 酒店事故賠償協(xié)議書
- 路政改革擴建協(xié)議書
- 酒店經營管理協(xié)議書
- 鄰居違建協(xié)商協(xié)議書
- 門面轉讓退款協(xié)議書
- 項目資料移交協(xié)議書
- 解除店長職位協(xié)議書
- 鄰居物資互換協(xié)議書
- 隱名股東股東協(xié)議書
- 2025屆高考作文復習:時評類作文分析 課件
- 教科版科學三年級下冊《課本問題課后研討題》參考答案-5398920
- 強制執(zhí)行后還款和解協(xié)議書范本(2篇)
- 老年期常見心理問題的護理(老年護理課件)
- T-CAICI 89-2024 通信建設安全生產標準化基本要求
- 中國古代文學(B)(1)形成性考核任務一先秦文學-
- 《民法典》2024年知識考試題庫(含答案)
- 江蘇省啟東市高中數學 第二章 平面向量 第7課時 2.3.2 向量的坐標表示(2)教案 蘇教版必修4
- 民辦非企業(yè)年審年度工作總結
- 137案例黑色三分鐘生死一瞬間事故案例文字版
- 高中英語外研版 單詞表 必修1
評論
0/150
提交評論