農(nóng)村研究論文-論近代中國鄉(xiāng)村“半工業(yè)化”的興衰——以華北鄉(xiāng)村手工織布業(yè)為例 .doc_第1頁
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農(nóng)村研究論文-論近代中國鄉(xiāng)村“半工業(yè)化”的興衰以華北鄉(xiāng)村手工織布業(yè)為例摘要:19世紀(jì)末20世紀(jì)初至1930年代早期,華北若干鄉(xiāng)村中的手工織布業(yè)出現(xiàn)了以技術(shù)進(jìn)步和市場導(dǎo)向?yàn)橹饕卣鞯陌牍I(yè)化現(xiàn)象,這種現(xiàn)象的出現(xiàn)是主、客現(xiàn)因素作用的結(jié)果。早期工業(yè)化的影響與相關(guān)區(qū)域內(nèi)的民間組織和地方能人起了關(guān)鍵作用。但是,由于世界性資本主義經(jīng)濟(jì)危機(jī)、日本的侵華戰(zhàn)爭等的迭加影響,半工業(yè)化未能得到充分發(fā)展就步入了衰退盡管如此,半工業(yè)化在農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)變遷中仍起了積極作用,應(yīng)該將半工業(yè)化階段的鄉(xiāng)村手工業(yè)與一般傳統(tǒng)意義上的冢庭手工業(yè)區(qū)別開來。關(guān)鍵詞:半工業(yè)化;華北鄉(xiāng)村;近代中國本文以近代華北鄉(xiāng)村手工織布業(yè)為個(gè)案,分析半工業(yè)化在近代中國的興起、發(fā)展及其衰退的全過程。半工業(yè)化是相對于工業(yè)化而言的,從一般意義上講,工業(yè)化是指非生物動(dòng)力取代生物動(dòng)力的過程,西方傳統(tǒng)工業(yè)化史論者認(rèn)為,以技術(shù)變革為核心的產(chǎn)業(yè)革命是工業(yè)化的開端,德國經(jīng)濟(jì)史學(xué)家魯?shù)婪騾呜悹柼卦谄涿I(yè)化史一書中就曾經(jīng)典性地指出:“在機(jī)器時(shí)代破曉以后,隨著紡織的機(jī)械化,隨著蒸汽機(jī)作為一項(xiàng)新的能源,隨著從單件生產(chǎn)過渡到系列生產(chǎn),過渡到大規(guī)模生產(chǎn),人類社會(huì)才開始了巨大的變化,我們稱之為工業(yè)化的這種變化”1(P1)然而,20世紀(jì)70年代以來,西方經(jīng)濟(jì)史學(xué)界強(qiáng)調(diào)制度變遷重于技術(shù)進(jìn)步,提出了原始工業(yè)化理論,把工業(yè)化的歷史追溯到大機(jī)器工業(yè)產(chǎn)生之前的農(nóng)村手工業(yè)經(jīng)濟(jì)內(nèi)部,著重探討原始工業(yè)化與工業(yè)化第一階段、即紡織工業(yè)之間的聯(lián)系,美國經(jīng)濟(jì)史學(xué)家門德爾斯于1972年發(fā)表了其成名作原始工業(yè)化:工業(yè)化進(jìn)程的第一階段,并不斷修正原始工業(yè)化的概念,最后將它表述為“為傳統(tǒng)組織的、為市場的、主要分布在農(nóng)村的工業(yè)的迅速發(fā)展”。如果從人類工業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的整體而言,原始工業(yè)化對工業(yè)化的導(dǎo)向作用無疑是存在的,也正是在這個(gè)意義上,原始工業(yè)化才真正具有了“原始”的含義。但如果從單個(gè)國家和地區(qū)的情形分析,并非所有的原始工業(yè)化都能導(dǎo)向工業(yè)化,反過來說,并非所有的原始工業(yè)化都在工業(yè)化啟動(dòng)并獲得一定發(fā)展之后便銷聲匿跡,尤其在落后國家和地區(qū),由于工業(yè)化基本上是移植外來工業(yè)文明的結(jié)果,原始工業(yè)化甚至傳統(tǒng)鄉(xiāng)村工業(yè)仍在一定時(shí)間、一定范圍內(nèi)繼續(xù)存在,不過,這時(shí)候的鄉(xiāng)村手工業(yè)作為工業(yè)化進(jìn)程第一階段的“原始”意義就不再存在了。但是,在若干行業(yè)、若干地區(qū),工業(yè)化早期的鄉(xiāng)村手工業(yè)與傳統(tǒng)意義上的鄉(xiāng)村手工業(yè)確實(shí)不同,其固有面貌正在日益改變,筆者主張用“半工業(yè)化”來描述這種現(xiàn)象,本文所界定的“半工業(yè)化”包括以下內(nèi)涵:在工業(yè)化的背景下,以市場為導(dǎo)向的、技術(shù)進(jìn)步的、分工明確的專業(yè)性手工業(yè)鄉(xiāng)村的興起與發(fā)展。在一個(gè)時(shí)期中,鄉(xiāng)村手工業(yè)在地區(qū)經(jīng)濟(jì)總量及家庭經(jīng)濟(jì)中的地位迅速上升,在很大程度上改變了鄉(xiāng)村手工業(yè)依附于農(nóng)業(yè)的自然經(jīng)濟(jì)狀態(tài),轉(zhuǎn)向與工業(yè)化建立更密切的關(guān)系19世紀(jì)末20世紀(jì)初至20世紀(jì)30年代,華北織布業(yè)中的若干區(qū)域,如高陽、寶坻、定縣、濰縣等就是半工業(yè)化特征最為明顯的地區(qū)首先,從技術(shù)進(jìn)步層面分析高陽、寶坻、定縣、濰縣等地先后使用了效率大大高于老式木機(jī)的鐵輪機(jī),在整體上形成規(guī)模生產(chǎn),如高陽,在1908年以前還使用雙手投梭的老式木機(jī),生產(chǎn)效率低下,1909年左右,高陽旅外人士從天津引進(jìn)鐵輪機(jī),到1914年,“高陽有織機(jī)25003700架之?dāng)?shù),其中木機(jī)約十分之一二”,鐵輪機(jī)已開始占據(jù)絕對的優(yōu)勢,此后高陽區(qū)內(nèi)鐵輪機(jī)迅速增加,1915年,為5726架,1917年突破l萬臺(tái),1920年超過2萬臺(tái),到1928年達(dá)到29631臺(tái),其中擁有技術(shù)水平較高的簍子提花機(jī)4056臺(tái)2(P9-18)。改良機(jī)的應(yīng)用增加了土布的花色品種、提高了土布的標(biāo)準(zhǔn)化,高陽手織布的“最初制品僅有16支紗織成之白粗布、粗斜紋布兩種,宣統(tǒng)二年(19101911)間,添用20支及32支紗織標(biāo)布、市布、細(xì)斜紋布、提花條子布、被褥被面等。民國元年更添用42支紗織造愛國布及各種袍料,民國七八年間更添用人造鷥造各色提花緞(俗名法麻緞,花色極繁)”3同樣,定縣在清朝末年,“于引進(jìn)機(jī)紗之外,定入復(fù)將投梭改良為拉梭式,生產(chǎn)力增加一倍。民元以后,又輸入鐵輪機(jī),紡織兩方面技術(shù)上的限制,得此解除,定縣織業(yè),方能迅速發(fā)展?!?濰縣織布區(qū)半工業(yè)化的興起和發(fā)展也離不開機(jī)紗的使用和改良織機(jī)的輸入,民國初年濰縣東鄉(xiāng)有人從天津攜機(jī)數(shù)架回鄉(xiāng)推廣傳習(xí)技術(shù),改良出品,該機(jī)“系鐵輪木架之鐵木機(jī),通稱鐵輪機(jī)亦名腳踏織布機(jī),各種輪軸系以生熟鐵制成,其架框則以槐楸木制之,高l公尺7寸,長l公尺l寸,寬2公尺,計(jì)重250公斤,能織白粗布、蚊帳布、斜紋布、線呢、嗶嘰及各種提花布、白細(xì)布等”5該縣東鄉(xiāng)濰河沿岸各村莊手織業(yè)者迅速接受了新式織機(jī),1915至1916年間發(fā)展到500臺(tái)左右,1923年前后又由東鄉(xiāng)傳人南鄉(xiāng)、北鄉(xiāng)、西鄉(xiāng),遍及全縣,布機(jī)達(dá)5萬臺(tái)以上,成為一個(gè)后起的半工業(yè)化地區(qū)。其次,從市場層面分析,華北鄉(xiāng)村手工業(yè)生產(chǎn)的主要目的不再是家庭消費(fèi),而是為市場生產(chǎn),尤其是為區(qū)域外市場生產(chǎn)寶坻、高陽、定縣、濰縣等地區(qū)所生產(chǎn)的土布大多銷往本縣以外的市場,其中東北、內(nèi)蒙古、西北等地是上述地區(qū)土布的主要市場,如寶坻土布業(yè)較為發(fā)達(dá)的1923年,棉布銷售額的92和銷售值82都在當(dāng)時(shí)河北以外地區(qū),具體銷售區(qū)域如表1:表11923年寶坻棉布銷售區(qū)域銷售區(qū)域|數(shù)量(匹)|百分比|價(jià)值(元)|百分比熱河|3303000|72|7392000|6l東三省|680000|15|1734000|14西北|246000|5|792000|7河北|360000|8|2226000|18總計(jì)|4589000|100|12144000|100資料來源;方顯廷、畢相輝:由寶坻手織工業(yè)觀察工業(yè)制度之演變,政治經(jīng)濟(jì)學(xué)報(bào)第4卷,第2期。高陽棉布銷售區(qū)域更廣,幾乎遍及全國各地,如表2所示1932年河北本省銷售高陽布共計(jì)515581匹,占全國銷售總額的4295,銷售值4283301元,占全國銷售值的40。無論是銷售量還是銷售值,高陽棉布的主要市場都在本省以外值得注意的是,1932年是高陽織布業(yè)衰落的年代,在河北本省所銷售的棉布中,真正在本地集市上所售棉布僅為149889匹,銷售值為1379077元,在全國銷售額中的比重分別為1249和1284表21932年高陽布匹銷售區(qū)域分布情況區(qū)域名稱|銷售數(shù)量(匹)|百分比|銷售價(jià)值(元)|百分比河北|515581.0|42.95|4283301.25|39.88山西|238857.0|19s9|1990542.62|l8.53河南|177515.0|14.79|1566649.14|14.59山東|6700.0|0.56|82006.4l|o76綏遠(yuǎn)|52326.5|4.36|278953.55|2.60察哈爾|21772|1.81|18137415|1.69陜西|82610|6.88|829698.81|7.73甘肅|27386|2.28|247524.28|2.30湖北|23309|1.74|324399.28|3.02湖南|11571|0.96|163599.94|1.52四川|31966|2.66|665700.58|6.20江蘇|1168.5|0.10|13157.04|0.12廣東|1965|0.16|37751.03|0.26貴州|7184|0.59|85566.92|0.80總計(jì)|1200361|100.00|10740224.90|100.00資料來源:據(jù)吳知:鄉(xiāng)村織布工業(yè)的一個(gè)研究第236238頁表重新計(jì)算編制。19世紀(jì)90年代初,定縣棉布開始銷往境外,甲午戰(zhàn)爭后,專營口外貿(mào)易的晉商在定縣開設(shè)的布店日多,定縣土布輸出也日益增多,據(jù)估計(jì),1913年達(dá)200萬匹,1914年達(dá)260萬匹,1915年達(dá)400萬匹,約值2494000元,是定縣土布輸出的最高記錄4另據(jù)估計(jì),濰縣織布區(qū),“每年出布約1000萬匹,約值7500萬元以上。其銷路遍及全國,而且以河南為最。”6(P132)后起的濰縣織布區(qū)也是以區(qū)域外市場為依托的。最后,從鄉(xiāng)村手工業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的地位來看,手工織布業(yè)在近代華北鄉(xiāng)村尤其是河北高陽、寶坻、定縣、山東濰縣等地區(qū)經(jīng)濟(jì)總量及其家庭經(jīng)濟(jì)中的地位顯著上升,對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的依附性大大弱化,轉(zhuǎn)而與工業(yè)化建立更密切的聯(lián)系在這些地區(qū),農(nóng)戶從事鄉(xiāng)村手工業(yè)所獲得的收人大大高于其他地區(qū),如1924年,河北寶坻織布業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)織戶每家依靠織布的平均純所得為1051l元,依靠農(nóng)作物的凈收入佃農(nóng)平均為2638元,半自耕農(nóng)為8662元,也就是說,佃農(nóng)農(nóng)戶的織布收入約占總收入的80,半自耕農(nóng)的織布收入占總收入的557,高陽織布區(qū)1932年共計(jì)50793人從事織布,據(jù)對344家織戶的抽樣統(tǒng)計(jì)分析,“平均每家全年收入15291元,織布工資7511元,占4912元,自織布匹凈利4560元,占2982,兩項(xiàng)合計(jì)為12071元,占7894,而平均每戶耕地凈利僅2796元,占1829,副業(yè)及其他工藝收入424元,占277?!?(p142)可見,手工織布業(yè)在高陽農(nóng)民家庭經(jīng)濟(jì)中的地位是相當(dāng)重要的。定縣、濰縣兩大織布區(qū)的情形與上述兩地大體相似。明清史學(xué)者對于明清之際的中國是否存在著原始工:業(yè)化現(xiàn)象歧見明顯,但基本上肯定在手工棉紡織業(yè)中沒有出現(xiàn)原始工業(yè)化的跡象。也就是說。直到鴉片戰(zhàn)爭前夕,鄉(xiāng)村手工棉紡織業(yè)仍然處在家庭自給自足的經(jīng)濟(jì)體系之中,華北地區(qū)也不例外。那么工業(yè)化發(fā)生之后,為什么沒有摧毀手工棉織業(yè)?相反,是什么力量導(dǎo)致鄉(xiāng)村手工棉織業(yè)某種程度的發(fā)展呢?首先,華北鄉(xiāng)村手織業(yè)的半工業(yè)化得益于早期工業(yè)化所帶來的技術(shù)進(jìn)步。鄉(xiāng)村手工棉紡織業(yè)在我國農(nóng)村有著悠久的傳統(tǒng),這主要是受到農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境惡劣、人均耕地嚴(yán)重不足的影響,直到鴉片戰(zhàn)爭前夕,以家庭為生產(chǎn)與消費(fèi)單位的自給自足體系仍然廣泛地存在,“如果不受外來經(jīng)濟(jì)勢力的推動(dòng),一切仍如從前一樣,那么相信它還會(huì)繼續(xù)下去的”2(P11)在半工業(yè)化的興起過程中,我們不必諱言外國先進(jìn)技術(shù)的客觀作用,“倘無外國之貨物與技術(shù)之輸入,中國經(jīng)濟(jì)社會(huì)恐猶是二千年來之社會(huì),而不能有絲毫之改變今日之得有新式工業(yè),豈非受外國工業(yè)品之刺激而始然乎?”8(P390)所謂“外來勢力”就是大機(jī)器工業(yè)的全球化浪潮,對于傳統(tǒng)的手工業(yè)來說,工業(yè)化尤如一面雙刃劍,它既給傳統(tǒng)手工業(yè)以致命一擊,又在一定意義上激活了鄉(xiāng)村手工業(yè)中的某些生產(chǎn)環(huán)節(jié)。對棉紡織業(yè)來說,遭受致命打擊的是傳統(tǒng)手紡紗,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的機(jī)紗剝離了手紡紗與手織布的緊密聯(lián)系,剝奪了它賴以生存的出路;激活的是織布業(yè),長期因紡紗的供不應(yīng)求而得不到發(fā)展的手工織布業(yè),因此解除了發(fā)展的“瓶頸”,它的發(fā)展反過來又進(jìn)一步要求改良織機(jī),提高效率。19世紀(jì)末20世紀(jì)初,我國相繼出現(xiàn)了改良的手拉機(jī)與足踏機(jī),“拉機(jī)一人一日,約能織布四、五十尺”9(P682),比起老式的木機(jī)來,手拉機(jī)的效率已大大提高。1905年后,又有日本鐵輪機(jī)的輸入,該機(jī)“每日可織布80至100尺之多,且無須用手來投梭,因此布面可加寬至2尺2寸以上,而仿制進(jìn)口的寬面洋布?!?(p11)改良織機(jī)的輸人大大提高了手工織布的效率,提高了土布質(zhì)量,增加了花色品種,使其更適于市場需求。技術(shù)進(jìn)步的機(jī)紗與改良織機(jī)的輸入與使用激活了鄉(xiāng)村手工業(yè),“寶坻手織工業(yè)之興起,即系受新式織布機(jī)及洋紗輸入之影響”7。華北其他鄉(xiāng)村織布業(yè)的半工業(yè)化亦莫不如此,這是就客觀條件而言的。其次,在主觀上,在華北鄉(xiāng)村半工業(yè)化發(fā)軔的19世紀(jì)末20世紀(jì)初,晚清政府在“振興工藝”的口號(hào)下大力興辦工藝局,培養(yǎng)了一批適應(yīng)半工業(yè)化所需的技術(shù)力量,這批鄉(xiāng)村技術(shù)人才的出現(xiàn)恰逢其時(shí),他們回到鄉(xiāng)村,推動(dòng)了半工業(yè)化的發(fā)展如成立于1903年的直隸工藝局,所設(shè)實(shí)習(xí)工場從1903年至1907年,“先后畢業(yè)者共計(jì)二千余人”。此外,直隸各屬傳習(xí)工場藝徒人數(shù)達(dá)2712人10(p526532)。這些畢業(yè)生成為直隸乃至華北鄉(xiāng)村手工業(yè)的技術(shù)骨干,直隸“各屬民辦工廠,所用技師匠目,多屬該廠畢業(yè)工徒;東三省、山西、河南、陜西諸省官立工廠,來場調(diào)用工徒亦復(fù)不少?!?1(P12)“實(shí)習(xí)工場對華北手工業(yè)最大之貢獻(xiàn),則為高陽土布之發(fā)展。蓋當(dāng)時(shí)由工藝局行文各縣,提倡手工藝,經(jīng)高陽李氏派人來實(shí)習(xí)工場實(shí)習(xí)機(jī)織,并由勸業(yè)鐵工廠供給織機(jī)。返鄉(xiāng)以后,逐年推廣,遂造成河北省高陽土布之巨大工業(yè)”12(p46)寶坻也同樣受益,直隸織布工場織染部設(shè)立后,“寶坻學(xué)生之來津習(xí)紡織者,即傳人日本機(jī)器及新式織布方法肆意仿制,織布業(yè)亦于是發(fā)展矣?!?山東各屬工藝局的“畢業(yè)工徒,無慮千數(shù),分布各地,類能實(shí)行其所學(xué)說者。謂今日山東工業(yè)之發(fā)達(dá),實(shí)基于此?!?3民間組織與地方能人在華北鄉(xiāng)村半工業(yè)化的興起過程中也發(fā)揮了重要作用,僅以高陽縣為例,該縣土布的改良就是由高陽商務(wù)分會(huì)肇始,1906年“高陽商會(huì)集資向天津日商田村洋行購買織機(jī),試辦工廠,是為高陽布實(shí)行改良之始,光緒末年商會(huì)諸人所辦之織布工廠已養(yǎng)成王徒多人,加以天津?qū)嵙?xí)工廠及各縣工藝局養(yǎng)成之工徒,亦多散歸鄉(xiāng)間輾轉(zhuǎn)傳習(xí),因之高陽附近農(nóng)民熟悉織布新法日漸增多”,高陽商會(huì)還針對手織業(yè)者無力置機(jī)和購紗的狀況,“又聯(lián)合各布莊籌集資金,向天津購買大批織機(jī),規(guī)定貸機(jī)并領(lǐng)紗織布之辦法”3,同時(shí)“選本地良工巧匠仿做若干架,放給織布客戶,改織寬面土布,推廣實(shí)行,日增月益”14(p225),該

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