咖啡店圣誕節(jié)活動(dòng)策劃.doc

咖啡店圣誕節(jié)活動(dòng)策劃 圣誕之際與心愛之人相約咖啡廳，是非常不錯(cuò)的選擇。接下來(lái)小編搜集了咖啡店圣誕節(jié)活動(dòng)策劃，歡迎查看。 咖啡店圣誕節(jié)活動(dòng)策劃一 活動(dòng)背景： 咖啡廳優(yōu)勢(shì)： THE ONE咖啡廳是一家音樂咖啡廳，環(huán)境清幽，雖然是剛剛起步階段，但是已經(jīng)具有了自己的特色風(fēng)格，高品位的裝修和音樂營(yíng)造的浪漫氛圍，非常適合洽談事物，情侶約會(huì)等等。 咖啡廳劣勢(shì)： 由于店面并不是處于市中心等繁華地帶，生意并不是非常好。因此決定通過在情人節(jié)這一天舉行活動(dòng)來(lái)作為咖啡廳的宣傳。 具體活動(dòng)方案： 活動(dòng)目標(biāo)： 在元旦這一天，通過活動(dòng)來(lái)吸引消費(fèi)者不僅是情侶，還有單身的消費(fèi)者來(lái)咖啡廳消費(fèi)，擴(kuò)大咖啡廳的知名度。 活動(dòng)時(shí)間：20XX年12月25日。 活動(dòng)主題： THE ONE AND ONLY ONE 讓我成為你的另一半 活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)主要分成兩個(gè)部分，一是線上活動(dòng)，二是線下活動(dòng)。線上活動(dòng)： 活動(dòng)地點(diǎn)：在XX上投放廣告。 活動(dòng)標(biāo)題：“The One咖啡與浪漫約會(huì) 活動(dòng)內(nèi)容： 1)廣告通過“預(yù)訂座位”、“轉(zhuǎn)發(fā)”等鏈接提供服務(wù)。 2)網(wǎng)上參與可以預(yù)訂情人節(jié)當(dāng)天的座位，并且享受優(yōu)惠，優(yōu)惠的主要方式： 3) 參與網(wǎng)上活動(dòng)并進(jìn)行活動(dòng)宣傳轉(zhuǎn)發(fā)的用戶可獲得20元電子代金券一張; 4) 情侶預(yù)訂座位，最終的餐費(fèi)可以享受8折; 5) 單身朋友預(yù)訂座位餐費(fèi)享受9折; 6) 網(wǎng)上預(yù)訂座位同時(shí)可以收到情人節(jié)禮物一份，禮物是情侶手機(jī)掛飾一份; 7)發(fā)布有關(guān)元旦前一周在市中心的活動(dòng)通知。 線下活動(dòng)：線下活動(dòng)分為兩部分。 第一部分 活動(dòng)時(shí)間：是元旦前一周， 活動(dòng)地點(diǎn)：在商業(yè)區(qū)，市中心等繁華地段進(jìn)行演出。 活動(dòng)主題：“The One咖啡與浪漫約會(huì)” 活動(dòng)內(nèi)容： 1)搭建舞臺(tái)，制作大型廣告。尺寸根據(jù)實(shí)際場(chǎng)地而定; 2)宣傳單的發(fā)放，采用彩印，內(nèi)容主要是情人節(jié)咖啡廳的活動(dòng)及各種優(yōu)惠; 3)現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)品嘗咖啡廳特色咖啡以及甜點(diǎn); 4)在現(xiàn)場(chǎng)預(yù)訂情人節(jié)座位的情侶會(huì)收到咖啡廳贈(zèng)送的甜點(diǎn)一份。 第二部分： 活動(dòng)時(shí)間：元旦當(dāng)天。 活動(dòng)地點(diǎn)：THE ONE咖啡廳活動(dòng)主題：“THE ONE AND ONLY ONE” 活動(dòng)內(nèi)容： 1)進(jìn)行咖啡廳內(nèi)的必要裝飾，花束、燈光等; 2)制作留言墻“表白吧”。提供便利貼和筆，每一位顧客都可以在這里寫下自己的心語(yǔ)。 3)“點(diǎn)歌吧”。情人節(jié)當(dāng)天，可以為自己的伴侶點(diǎn)歌，每首99元。 4)消費(fèi)滿199元的顧客獲得一次抽獎(jiǎng)的機(jī)會(huì)，100%中獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品設(shè)置如下： 特等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)品是價(jià)值521元的The One咖啡廳代金券及巧克力一盒; 一等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)品是價(jià)值299元的The One咖啡廳代金券及玫瑰花一束; 二等獎(jiǎng)3名，獎(jiǎng)品是價(jià)值99元的The One 咖啡廳的代金券及玫瑰花一支; 三等獎(jiǎng)若干，獎(jiǎng)品是玫瑰花一支。 咖啡店圣誕節(jié)活動(dòng)策劃二 一、活動(dòng)背景 圣誕節(jié)即將到來(lái)，這個(gè)舶來(lái)品早已被國(guó)人認(rèn)同和接受。圣誕節(jié)本身所代表的盡情享受生活、釋放生活激情的內(nèi)涵，引起了大家的廣泛共鳴。可以說，圣誕節(jié)承載了人們無(wú)數(shù)的情感，寄托了人們熱切的期盼，塑造了快樂生活的典范。那么，如何才能讓大家度過一個(gè)開心，充滿驚喜的圣誕節(jié)呢？作為咖啡西餐行業(yè)的領(lǐng)頭者畫布咖啡，我們首先要營(yíng)造濃厚的節(jié)日氛圍，讓我們的顧客感受到被節(jié)日擁抱的幸福感覺，讓新老顧客都永遠(yuǎn)記得在他們?cè)诋嫴伎Х榷冗^了這樣一個(gè)美妙的圣誕節(jié)，永遠(yuǎn)的記住畫布咖啡！ 二、圣誕節(jié)活動(dòng)主題 歡樂無(wú)限圣誕節(jié) 浪漫驚喜在畫布 三、圣誕節(jié)活動(dòng)目的 （1）通過圣誕節(jié)的節(jié)日活動(dòng)，充分向顧客展示出畫布咖啡的特點(diǎn)，全面提升畫布咖啡的知名度和美譽(yù)度，給顧客留下一個(gè)深刻的記憶； （2）借助圣誕節(jié)的節(jié)日氛圍來(lái)提升營(yíng)業(yè)額，增加利潤(rùn)； （3）把握圣誕節(jié)人們加強(qiáng)情感交流的核心內(nèi)涵提高品牌親和力； （4）針對(duì)不同賓客加大對(duì)感性、理性等個(gè)性化服務(wù)的需求，更深入地滿足賓客們的個(gè)性消費(fèi)理念； （5）加強(qiáng)公司員工的忠誠(chéng)度和向心力；提高全員服務(wù)素質(zhì)及工作積極性；展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn)；進(jìn)一步提升畫布咖啡的企業(yè)文化； 經(jīng)典實(shí)用的咖啡廳圣誕節(jié)營(yíng)銷策劃案 四、圣誕節(jié)活動(dòng)參與人員 新老顧客、家庭客、情侶、單身一族、中青少年、店面全體同仁等 五、圣誕節(jié)活動(dòng)時(shí)間 20XX年12月24日20XX年12月25日（為期2天） 主題活動(dòng)：20XX年12月24、25日18：0023：00 經(jīng)典實(shí)用的咖啡廳圣誕節(jié)營(yíng)銷策劃案 六、圣誕節(jié)活動(dòng)地點(diǎn) 畫布咖啡（各加盟店） 訂座熱線： 地址： 七、活動(dòng)方案 1、為增加畫布咖啡廳的圣誕節(jié)節(jié)日氛圍，事先裝飾品（如：圣誕樹、彩帶、彩燈、圣誕老人等等）的布置。 2、圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng) 經(jīng)典實(shí)用的咖啡廳圣誕節(jié)營(yíng)銷策劃案 參考圖2（圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)箱） （1）在12月24日平安夜和12月25日圣誕節(jié)當(dāng)晚22:00準(zhǔn)時(shí)舉行幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)，凡到店的顧客消費(fèi)滿88元，憑電腦小票，均可進(jìn)行當(dāng)晚圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)，內(nèi)設(shè)：九折、八折、七折、六折、五折及免單等幸運(yùn)大獎(jiǎng)，根據(jù)所抽到的獎(jiǎng)項(xiàng)兌獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)率達(dá)100%，以?shī)蕵贰g快、浪漫的氛圍舉行。 （2）還可設(shè)置1到5名圣誕之星，凡抽到圣誕之星的顧客，就可以獲得由畫布咖啡贈(zèng)送的圣誕之星大禮，禮物自行準(zhǔn)備。 3、VIP貴賓禮品 經(jīng)典實(shí)用的咖啡廳圣誕節(jié)營(yíng)銷策劃案 參考圖3 珍藏版禮品 1）凡持VIP卡到店消費(fèi)的貴賓，結(jié)賬時(shí)出示VIP卡均可獲贈(zèng)-畫布咖啡珍藏版禮品杯1份，外場(chǎng)服務(wù)人員需做好相關(guān)登記工作，由當(dāng)班領(lǐng)班每天進(jìn)行審核。 （溫馨提示：畫布珍藏版禮品杯，如需訂購(gòu)請(qǐng)至少提前7天預(yù)訂，總部將以快遞形式進(jìn)行供應(yīng)，預(yù)訂從速） 2）凡到店消費(fèi)的顧客車牌尾號(hào)、手機(jī)尾號(hào)、身份證尾號(hào)為1225的顧客，可享受8折優(yōu)惠，并獲贈(zèng)價(jià)值100元的代金券及畫布咖啡珍藏版禮品杯2份。 3）凡到店消費(fèi)的顧客車牌尾號(hào)、手機(jī)尾號(hào)、身份證尾號(hào)為25的顧客，可享受8.8折優(yōu)惠，并獲贈(zèng)價(jià)值50元的代金券及畫布咖啡珍藏版禮品杯1份。 4、多方宣傳 （1）由店長(zhǎng)于12月18日前完成宣傳彩旗、小氣球的布置與籌備工作。 （2）由店長(zhǎng)于12月18日前完成宣傳水牌1個(gè)、易拉寶1個(gè)的布置與籌備工作。 圣誕套餐價(jià)格從88元到228元不等，覆含了各個(gè)消費(fèi)層： A餐 88元成本約31元，利潤(rùn)約57元 (1)健康野菌鮮蔬沙律 (2)鱈魚甘筍忌廉湯 (3)圣誕特色小蛋糕 (4)鹽燒扇貝 (5)烤釀火雞火腿 (6)咖啡or紅茶 B餐 138元成本約48元，利潤(rùn)約90元 (1)華爾道夫圣誕沙律 (2)意式蔬菜湯 (3)圣誕特色小蛋糕 (4)圣誕海洋心意酥盒 (5)櫻花照燒比目魚伴味千拉面 (6)咖啡or紅茶 C餐 168元成本約59元，利潤(rùn)約109元 (1)鮮果繽紛圣誕沙律 (2)野菌忌廉湯 (3)圣誕特色小蛋糕 (4)圣誕海洋心意酥盒 (5)玫瑰澳洲肉眼伴北極甜蝦 (6)咖啡or紅茶 D餐 228元成本約80元，利潤(rùn)約148元 (1)煙三文魚餐仔鮮蔬沙律 (2)牛尾濃湯 (3)圣誕特色小蛋糕 (4)和味火雞脯 (5)法式芝士焗龍蝦 (6)咖啡or紅茶 （3）由店長(zhǎng)于12月18日前完成宣傳橫條幅1個(gè)的布置與籌備工作。 （4）由店長(zhǎng)于12月18日前完成宣傳代金券：50元?jiǎng)弧?00元?jiǎng)唬ㄓ≈聘?000張，需提前至少10天向總部預(yù)定）的籌備與安排工作。 （