談初中化學(xué)教學(xué)科學(xué)方法的滲透策略[文檔資料]

談初中化學(xué)教學(xué)科學(xué)方法的滲透策略 本文檔格式為 WORD,感謝你的閱讀。 初中化學(xué)要 “ 注意觀察與思考相結(jié)合 ” ，要注重化學(xué)科學(xué)方法的滲透，本文就如何滲透科學(xué)方法進(jìn)行簡單的分析，望能有助于教學(xué)實(shí)踐 . 一、滲透提出問題的意識 問題是事物的矛盾，是已知與未知的對立統(tǒng)一 .問題產(chǎn)生的根源在于主體思維過程中當(dāng)前狀態(tài)與所要達(dá)到的目標(biāo)狀態(tài)之間產(chǎn)生了差距、困惑，即出現(xiàn)了認(rèn)知沖突 .發(fā)現(xiàn)和提出問題，既是初步研究的結(jié)果，又是繼續(xù)研究的起點(diǎn)和動力，它在科學(xué) 研究中占有極其重要的地位 . 提出問題在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中具體體現(xiàn)為提出化學(xué)實(shí)驗(yàn)問題 .所謂化學(xué)實(shí)驗(yàn)問題，就是化學(xué)實(shí)驗(yàn)主體在某個(gè)給定的化學(xué)實(shí)驗(yàn)的當(dāng)前狀態(tài)與所要達(dá)到的目標(biāo)狀態(tài)之間存在的差距 .在科學(xué)方法教學(xué)中所倡導(dǎo)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)問題，應(yīng)具有探究價(jià)值，同時(shí)應(yīng)具備動機(jī)功能、啟動功能、定向功能、交流功能 .根據(jù)化學(xué)實(shí)驗(yàn)問題在教學(xué)認(rèn)識中的作用，從化學(xué)教學(xué)論的角度可以將化學(xué)實(shí)驗(yàn)問題劃分為三類：啟發(fā)性實(shí)驗(yàn)問題，如： “ 蔗糖、食鹽和硝酸鉀在一定量水中是否能無限制的溶解 ?” ；驗(yàn)證性化學(xué)實(shí)驗(yàn)問題，如： “ 食鹽水煮沸時(shí)的溫度是否比水煮沸時(shí) 的溫度要高呢 ?” ；應(yīng)用性實(shí)驗(yàn)問題，如： “ 怎樣用實(shí)驗(yàn)方法證明雞蛋殼和水垢中含有碳酸鹽 ?” 二、注重觀察能力的培養(yǎng) 觀察是把外界的自然信息通過感官輸入到人的大腦，經(jīng)過大腦的處理，進(jìn)而形成對外界事物的感知的活動 .化學(xué)觀察方法是以獲得關(guān)于物質(zhì)和化學(xué)變化的感性認(rèn)識為目的，有計(jì)劃、有選擇的進(jìn)行化學(xué)知覺活動的方法 .其知覺活動包括對觀察對象的物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)、物理變化、化學(xué)變化或物質(zhì)種類的知覺以及對化學(xué)模型、圖像的知覺等內(nèi)容 .在指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察時(shí)應(yīng)注意：激發(fā)觀察興趣，培養(yǎng)自覺觀察的良好習(xí)慣：有明 確的目的、周密的計(jì)劃，進(jìn)行選擇性的觀察：調(diào)動各種感覺器官的積極感受作用；觀察與思維緊密結(jié)合如下表所示： 觀察對象一般觀察選擇的項(xiàng)目特殊的觀察項(xiàng)目 物質(zhì)的 物理性質(zhì)顏色，通常狀態(tài)，氣味，硬度，密度，熔點(diǎn)沸點(diǎn)，揮發(fā)性，溶解性，導(dǎo)電性，導(dǎo)熱性等金屬光澤，機(jī)械加工性能，潮解性等 物質(zhì)的 化學(xué)性質(zhì)可燃性，氧化性，還原性，酸堿性，穩(wěn)定性，所屬類別的通性表現(xiàn)等跟所屬類別通性不同的特殊性質(zhì)，能說明結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的性質(zhì)，有重要應(yīng)用的性質(zhì)，跟相似物質(zhì)區(qū)別的性質(zhì)，跟特殊條件有關(guān)的性質(zhì)等 實(shí)驗(yàn)裝置使用的主要儀器，附屬的儀器，儀器的空間位置，連接順序，連接方式，連接順序跟實(shí)驗(yàn)過程的關(guān)系，裝置各部分的作用，裝置的核心部分等 跟常用裝置的不同 實(shí)驗(yàn)操作儀器的裝配，操作步驟，反應(yīng)物的處理、規(guī)格、用量和裝入，實(shí)驗(yàn)條件及其控制方法，生成物的分離和處理，有關(guān)注意事項(xiàng)等特殊的操作 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象物態(tài)變化現(xiàn)象，顏色變化現(xiàn)象，發(fā)光現(xiàn)象，發(fā)熱現(xiàn)象，聲音現(xiàn)象，生成物的狀態(tài)和數(shù)量，反應(yīng)現(xiàn)象隨條件的變化，反應(yīng)速率，反應(yīng)程度，反應(yīng)結(jié)果等異?，F(xiàn)象，意外現(xiàn)象 三、注重實(shí)驗(yàn)方法的滲 透 1.再現(xiàn)和重復(fù)化學(xué)過程 在自然條件下發(fā)生的化學(xué)現(xiàn)象，要么稍縱即逝、難以把握，要么進(jìn)展緩慢、演化周期很長，從而給深入觀察、研究造成一定困難 .化學(xué)實(shí)驗(yàn)可使所要觀察、研究的化學(xué)過程延緩或加速，可使所要觀察、研究的化學(xué)現(xiàn)象再現(xiàn)且能夠重復(fù)出現(xiàn)，以便于觀察比較、總結(jié)規(guī)律 .這就需要實(shí)驗(yàn)者具備基本的實(shí)驗(yàn)知識和技能，具有一定的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力、能夠運(yùn)用一定的控制實(shí)驗(yàn)條件的方法、對現(xiàn)象進(jìn)行觀察，對實(shí)驗(yàn)結(jié)果和數(shù)據(jù)作出分析和處理 . 2.簡化和純化化學(xué)過程 自然界中物質(zhì)及其運(yùn)動是復(fù)雜的、多樣 的，所發(fā)生的各種現(xiàn)象交織在一起，難以透過現(xiàn)象分清主次、抓住本質(zhì) .化學(xué)實(shí)驗(yàn)則可以根據(jù)觀察、研究的需要，控制條件，借助各種手段，排除干擾，使要觀察研究的化學(xué)過程簡化和純化，使有關(guān)對象或現(xiàn)象凸現(xiàn)出來，從而使我們能在化學(xué)過程表現(xiàn)得最確實(shí)、最少受干擾的地方考察它們 .在教學(xué)中應(yīng)注意讓學(xué)生掌握一定的控制實(shí)驗(yàn)條件、實(shí)驗(yàn)材料的選擇和觀察等實(shí)驗(yàn)方法 . 在初中階段，化學(xué)教學(xué)中側(cè)重讓學(xué)生對定性實(shí)驗(yàn) (甲烷中組成元素的實(shí)驗(yàn)判斷，水的組成 )、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn) (氧氣、氫氣、二氧化碳性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，酸、堿、鹽的性質(zhì)實(shí)驗(yàn) )、探索性實(shí)驗(yàn) (二氧化碳 的實(shí)驗(yàn)室制取，空氣組成的測定實(shí)驗(yàn)、燃燒的條件、鐵生銹的條件 )有所體驗(yàn) .初步接觸定量實(shí)驗(yàn) (一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)溶液的配制，質(zhì)量守恒定律，溶解度曲線的繪制 )和比較實(shí)驗(yàn) (二氧化錳對氯酸鉀受熱分解速率的影響 ). 在實(shí)驗(yàn)方法的訓(xùn)練中，具體包括對觀察、測定、實(shí)驗(yàn)條件控制、實(shí)驗(yàn)記錄、數(shù)據(jù)分析和處理等方法 .在初中階段，重點(diǎn)對學(xué)生進(jìn)行觀察、實(shí)驗(yàn)記錄、數(shù)據(jù)分析和處理這些方法的教學(xué) . 在實(shí)驗(yàn)方法的教學(xué)中，應(yīng)采取由易到難、由簡到繁、由單一到綜合的編排原則，有計(jì)劃、有步驟的進(jìn)行訓(xùn)練 .首先，要通過教師的演示實(shí)驗(yàn)和一定數(shù) 量的學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生掌握一定的化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作技能；其次在教師指導(dǎo)下，通過較多量的邊講邊實(shí)驗(yàn)和學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，鞏固和強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能，使他們學(xué)會觀察、敘述和記錄實(shí)驗(yàn)的一般方法，運(yùn)用觀察、分析、綜合、抽象、概括等思維方法，主動地去獲取知識；最后，通過實(shí)驗(yàn)習(xí)題教學(xué)，由學(xué)生自己動腦、動手設(shè)計(jì)并獨(dú)立進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，從而初步學(xué)會運(yùn)用自然科學(xué)方法論的某些科學(xué)方法和基本步驟去解決一些簡單的化學(xué)實(shí)際問題 .以上三個(gè)階段應(yīng)注意互相滲透、互相促進(jìn) . 四、注重科學(xué)抽象方法訓(xùn)練 化學(xué)抽象方法的方式有兩種：對化學(xué)事物性質(zhì)進(jìn)行抽象；對化學(xué)事物關(guān)系進(jìn)行抽象 .初中階段重點(diǎn)訓(xùn)練學(xué)生對化學(xué)事物性質(zhì)進(jìn)行抽象 .主要體現(xiàn)在對化學(xué)概念的抽象，對酸和堿性質(zhì)的抽象等 . 在抽象方法的訓(xùn)練中應(yīng)注意，任何科學(xué)的對象都是具體和抽象的辯證統(tǒng)一，任何科學(xué)的研究過程都是從具體到抽象、從抽象到具體的辯證發(fā)展 .抽象不是認(rèn)識的目的，而是認(rèn)識的手段和方法，得到的認(rèn)識成果只是反映著對客觀對象認(rèn)識過程的一個(gè)階