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文檔簡介
第一單元 細胞的分子組成 第1講 走近細胞考綱內(nèi)容及能力要求考向定位1細胞學說的建立過程 i2多種多樣的細胞 3用顯微鏡觀察多種多樣的細胞 4實驗設計的內(nèi)容、原理和評價 1生物體的基本特征及相互關系2生命系統(tǒng)的各個層次的相互關系3使用高倍顯微鏡觀察比較不同細胞的異同點【知識網(wǎng)絡】考點1 從生物圈到細胞1.生命活動離不開細胞病毒(例如:sars、aids等病毒)只有依賴細胞才能進行生命活動。單細胞生物:單個細胞能完成各種生命活動。攝食、呼吸、生長、應激性、運動、分裂等多細胞生物:依賴各種分化的細胞密切合作,共同完成一系列復雜的生命活動。結論:細胞是生物體結構和功能的基本單位。生物科學研究已經(jīng)進入分子水平,生物大分子沒有生命。生命活動離不開細胞。 系統(tǒng)與生命系統(tǒng)一個分子或一個原子是一個系統(tǒng),但不是生命系統(tǒng),因為生命系統(tǒng)能完成一定的生命活動,單靠一個分子或一個原子是不能完成生命活動的。2.生命系統(tǒng)的結構層次:(l)結構層次:細胞組織器官系統(tǒng)(動物具有)個體種群群落生態(tài)系統(tǒng)生物圈(地球上最大的生態(tài)系統(tǒng))。(2)關系:生物的每層結構都是動態(tài)的而不是靜止的,例如,細胞的分裂與生長、個體的生長與發(fā)育、種群變化等。在每一個結構層次上都進行著生命活動。不同的生物具有不同的、具體的生命系統(tǒng),越高等的生物其生命系統(tǒng)越復雜,而低等生物則比較簡單。構成生命系統(tǒng)的結構具有層次性、復雜性和多樣性。從最小的生命系統(tǒng)一一細胞開始,到最大的生命系統(tǒng)生物圈,盡管生命系統(tǒng)復雜多樣,大小不同,但它們層層相依,緊密聯(lián)系。并不是所有的生物都具有生命系統(tǒng)的八個層次,單細胞生物在生命系統(tǒng)的結構層次中沒有系統(tǒng)、器官、組織這三個層次,植物沒有系統(tǒng)這一層次。例 一段朽木上面長滿了苔蘚、地衣,朽木凹處堆積的雨水中還生活著水蚤等,樹洞中還有老鼠、蜘蛛等,下列與這段朽木的“生命系統(tǒng)層次”水平相當?shù)氖牵?)a一塊稻田里的全部昆蟲 b一個池塘中的全部鯉魚c一片紅樹林 d一間充滿生機的溫室大棚答案cd解析:上述包括群落和無機環(huán)境,構成了一個生態(tài)系統(tǒng),c、d項也是一個生態(tài)系統(tǒng)??键c2 細胞的多樣性和統(tǒng)一性一、顯微鏡的結構和使用方法:(一)顯微鏡的結構:如圖(二)顯微鏡的成像:1放大倒立的_虛像:光源反光鏡光圈物體物鏡(凸透鏡)在鏡筒內(nèi)形成物體放大的實像目鏡把經(jīng)物鏡形成的像進一步放大2放大倍數(shù)=物鏡放大倍數(shù)目鏡放大倍數(shù)(三)顯微鏡的使用方法:1取鏡與安放:右手握鏡臂,_左手托鏡座,把顯微鏡放在實驗臺的前方稍偏左側。2對光:轉動轉換器,使低倍物鏡正對_通光孔_,選一較 大 光圈對準通光孔,左眼注視目鏡_,轉動反光鏡,使光線通過通光孔反射到鏡筒內(nèi),通過目鏡可以看到明亮的視野。3調焦:(1)先_粗_后細_:先使用_粗_準焦螺旋,看到物像后再使用_細_準焦螺旋。(2)先_降_后 升 :先使鏡筒下降至最低位,然后再緩緩使鏡筒上升。4觀察:(1)先_低倍_后_高倍_:先使用_低倍鏡_觀察,待找到要觀察的對象后,移至視野中央再換用_高倍鏡觀察。要注意,顯微鏡成像為倒像,若物像位于視野的左上方,要想移至視野中央,需向_左上方_移動玻片。(2)由低倍鏡換用高倍鏡后的變化有:a、物像變大 b、數(shù)量變少_c、視野變_暗_(由物體反射到鏡筒內(nèi)的光線減少,故視野變暗)。 (3)使用高倍物鏡時,必須先在低倍鏡下將目標移到視野的_中央_,然后換用高倍物鏡。因為低倍鏡下看到的物像放大倍數(shù)小,但看到的標本的實際面積大,容易找到目標;與低倍物鏡相比,高倍物鏡下看到的物像大,同樣的視野面積看到的標本的實際面積小,在玻片不動的情況下,高倍鏡看到的只是低倍鏡視野的中心部分。(4)換高倍物鏡時,千萬不可將鏡筒升高,正確的做法是直接轉動轉換器,換上高倍物鏡。(5)使用高倍物鏡之后,透鏡與玻片之間的距離很近,使用粗準焦螺旋容易壓碎玻片和損壞透鏡,或者由于物像一閃而過,找不到要觀察的目標。因此必須用_細準焦螺旋_調焦(注意:細準焦螺旋只在調節(jié)圖像清晰度時使用)。例 下列是有關顯微鏡使用的敘述,前一項是操作,后一項是目的,其中正確的是( )a轉動轉換器換用不同放大倍數(shù)的目鏡 b調節(jié)細準焦螺旋調節(jié)視野中物像的焦距c調節(jié)光圈調節(jié)視野的大小 d調節(jié)反光鏡調節(jié)視野的亮度答案bd。解析:轉動轉換器換用不同放大倍數(shù)的物鏡;調節(jié)光圈調節(jié)視野的亮度??键c3 病毒、原核細胞和真核細胞1、病毒相關知識(1)成分:主要是蛋白質和核酸組成(2)生活方式:寄生只能在活細胞內(nèi)生長繁殖,不能在普通培養(yǎng)基上生存。在生態(tài)系統(tǒng)中的成分屬于消費者。(3)增殖過程:吸附注入合成組裝釋放(4)遺傳物質:dna或rna(5)分類:植物病毒:煙草花葉病毒 動物病毒:hiv、sars、天花病毒等 細菌病毒:噬菌體(6)應用:細胞融合、運載體、疫苗等2、比較原核細胞和真核細胞原核細胞真核細胞大小較小較大本質區(qū)別無以核膜為界限的細胞核有以核膜為界限的真正的細胞核細胞壁有,主要成分是糖類和蛋白質(肽聚糖)植物細胞有,成分是纖維素和果膠;動物細胞無細胞壁;真菌細胞壁成分是幾丁質細胞質有核糖體,無其他細胞器有核糖體和其他細胞器細胞核擬核,無核膜和核仁有核膜和核仁dna存在形式擬核:大型環(huán)狀質粒:小型環(huán)狀細胞核:和蛋白質形成染色體(質)細胞質:在線粒體、葉綠體中裸露存在轉錄和翻譯出現(xiàn)在同一時間與地點,轉錄未完成之前翻譯便開始進行,轉錄產(chǎn)生的信使rna不需要加工轉錄在細胞核內(nèi),翻譯在細胞質中的核糖體上,轉錄產(chǎn)生的信使rna需加工(將內(nèi)含子轉錄出來的部分切掉,將外顯子轉錄出來的部分拼接起來)是否遵循孟德爾遺傳規(guī)律不遵循遵循生殖主要是分裂生殖無性生殖、有性生殖細胞分裂二分裂有絲分裂、無絲分裂和減數(shù)分裂遺傳物質dna舉例細菌、藍藻(藍球藻、念珠藻、顫藻、發(fā)菜以及水華中有多種藍藻)、放線菌、支原體、衣原體、立克次氏體動物、植物、真菌的細胞區(qū)別:原核細胞沒有由核膜包被的細胞核,沒有染色體,有擬核。這體現(xiàn)了細胞的多樣性 。聯(lián)系:有相似的細胞膜、細胞質,都有dna分子。這體現(xiàn)了細胞的統(tǒng)一性;細胞的統(tǒng)一性除表現(xiàn)在不同的細胞具有基本相似的結構:細胞膜、細胞質及與遺傳有關的核物質外,還表現(xiàn)在以下幾個方面:(1)不同的細胞具有基本相同的化學組成,組成元素基本一致,化合物種類也非常相似(水、無機鹽、氨基酸、核苷酸、堿基等);(2)細胞的增殖方式相同細胞分裂;(3)細胞中的某些生命活動相似,如dna復制、蛋白質合成等;(4)遺傳物質都是核酸,遺傳密碼通用等。常見的原核生物及與之易混淆的真核生物常見的原核生物易與之混淆的真核生物細 菌:細菌常帶有“桿、球、螺旋或弧”字酵母菌、霉菌(如青霉菌、根霉、曲霉等)放線菌:放線菌、鏈霉菌藍 藻:念珠藻、發(fā)菜、魚腥藻、藍球藻、顫藻等衣藻、輪藻、黑藻、金魚藻、水綿等衣原體:沙眼衣眼體、支原體(無細胞壁)、立克次氏體原生動物:草履蟲、變形蟲、瘧原蟲等例(2010,四川卷1)與酵母菌相比,硝化細菌具有的特點是w_w*w.k*s 5*u.c_o*ma.無線粒體,只能通過無氧呼吸獲得能量 b.無固氮酶,只能以含氮有機物作為氮源c.無細胞核,只能通過出芽生殖方式繁殖后代d.無染色體,只能在dna水平產(chǎn)生可遺傳變異答案:d解析:本題考查真核生物與原核生物的區(qū)別及微生物相關知識,考查學生的理解能力。酵母菌為真核生物,硝化細菌為原核生物,硝化細菌無線粒體,但是需氧型生物,進行有氧呼吸,a錯。硝化細菌無固氮酶,但能利用無機氮nh3作氮源,b錯。硝化細菌無細胞核,但進行分裂生殖,不能進行出芽生殖,c錯。硝化細菌為原核生物,無染色體,所以只能在dna水平產(chǎn)生可遺傳變異,d正確??键c4 細胞學說的建立1.建立過程2.內(nèi)容:細胞是一個有機體,一切動植物都由細胞發(fā)育而來,并由細胞和細胞產(chǎn)物所構成;細胞是一個相對獨立的單位,既有它自己的生命,又對與其他細胞共同組成的整體的生命起作用;新細胞可以從老細胞中產(chǎn)生。3.意義:證明動植物界具有最本質的聯(lián)系。練習1、(2010泰安模擬)下列有關生命系統(tǒng)結構層次的敘述不正確的是( )a細胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)b“三倍體”是從個體層次對體細胞染色體數(shù)量特征的描述c“太湖中所有魚”屬于生命系統(tǒng)研究的一個結構層次d物質循環(huán)是指組成生物體的元素在生命系統(tǒng)的最高層次內(nèi)所進行的循環(huán)運動2、與下列幾種微生物有關的敘述中,正確的是 ( )酵母菌乳酸菌 硝化細菌藍藻煙草花葉病毒a從同化作用類型看,是厭氧型,是自養(yǎng)型b從結構成分看,具有成形的細胞核,的遺傳物質中不含胸腺嘧啶c從異化作用類型看,是異養(yǎng)型,是自養(yǎng)型d從生態(tài)系統(tǒng)中的成分看,是分解者,是生產(chǎn)者3、下圖是表示四個框圖內(nèi)所包括生物的共同特征的敘述,正確的是( )a框圖內(nèi)都是原核生物,且都能發(fā)生突變b框圖內(nèi)的生物都不含葉綠素,且都是分解者c框圖內(nèi)的生物都具有細胞結構,且都有細胞壁d框圖內(nèi)都是異養(yǎng)生物,且都能進行有絲分裂4、(2012,海南卷6)關于微生物的敘述,錯誤的是 a.硝化細菌雖然不能進行光合作用,但是自養(yǎng)生物b.藍藻雖然無葉綠體,但在生態(tài)系統(tǒng)中屬于生產(chǎn)者c.酵母菌呼吸作用的終產(chǎn)物可通過自由擴散運出細胞d.大腸桿菌遺傳信息在細胞核中轉錄,在細胞質中翻譯5、(2010,北京卷2)下列對生物細胞代謝活動的描述,不正確的是a.大腸桿菌在擬核區(qū)轉錄信使rnab.乳酸桿菌在細胞質基質中產(chǎn)乳酸c.衣藻進行光合作用的場所是葉綠體 d.酵母菌的高爾基體負責合成蛋白質【答案】1.c.解析:“三倍體”是指個體,也就是從個體層次對體細胞染色體數(shù)量特征的描述;“太湖中所有魚”屬于多個種群,不屬于生命系統(tǒng)研究的一個結構層次。2. b解析:同化作用包括自養(yǎng)和異養(yǎng),異化作用包括厭氧和需氧型;酵母菌是真核生物,有成形的細胞核,煙草花葉病毒的遺傳物質是rna,不含胸腺嘧啶;是生產(chǎn)者。3. c.解析:煙草花葉病毒無細胞結構,不屬于原核生物;硝化細菌能進行化能合成作用是生產(chǎn)者;酵母菌、硝化細菌、衣藻和金魚藻都具有細胞結構且都有細胞壁,但細胞壁的成分有所不同;硝化細菌是原核生物;可以通過二分裂增殖,但不進行有絲分裂,有絲分裂是真核細胞具有的增殖方式之一。4.d5. d【解析】高爾基體的功能主要是對來自內(nèi)質網(wǎng)的蛋白質進行加工分類和包裝的車間及發(fā)送站,與植物細胞壁的形成有關。而不是合成蛋白質。第2講 組成細胞的元素和無機物考綱內(nèi)容及能力要求考向定位1蛋白質、核酸的結構和功能 2糖類、脂質的種類和作用 3水和無機鹽的作用 i4.檢測生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質5.觀察dna、rna在細胞中的分布1對于化學元素,常結合主要元素的作用、同位素標記法的應用等知識,考察化學元素的種類及功能2對于化合物,常結合蛋白質的代謝、遺傳的物質基礎等知識,考察蛋白質和核酸的基本單位、結構特點3對于物質鑒定實驗,多以常見元素為背景考察相關的實驗內(nèi)容【知識網(wǎng)絡】考點1 細胞中化學元素的來源及其應用1運用“元素”的觀點分析問題(1)從化合物的元素組成分析其代謝產(chǎn)物:糖類、脂質、蛋白質的組成元素中都含有c、h、o三種元素,可推知其代謝產(chǎn)物中都有 和_;蛋白質中還含有n元素,故其代謝產(chǎn)物中還有尿素。(2)從元素含量上分析物質氧化分解時釋放能量的多少:脂肪中氧的含量少于糖類,而氫的含量多于糖類,因此,等質量的脂肪和糖類徹底氧化分解時, 消耗的氧氣較多,釋放的能量也更多。(3)同位素標記法應用實例歸納知 識 點標記元素標記化合物標記物轉移情況結 論光合作用過程中氧原子的轉移18ohoho18o2光合作用放出的o2完全來自h2o中的o呼吸過程中原子的轉移18o18o218o2ho有氧呼吸消耗的o2完全與(h)結合生成h2o標記的胸腺嘧啶脫氧核苷酸3h胸腺嘧啶脫氧核苷酸標記物進入細胞核、線粒體和葉綠體中胸腺嘧啶脫氧核苷酸用于dna的復制生物膜在功能上的聯(lián)系3h或15n亮氨酸核糖體內(nèi)質網(wǎng)高爾基體細胞膜各種生物膜在功能上密切分工,緊密聯(lián)系,形成一個整體植物的光合作用c的途徑14c14co2co22c3(ch2o)植物光合作用途徑中,co2與c5結合,生成2c3,最終被還原為(ch2o)放射性同位素標記的dna探針32p核苷酸與目的基因形成雜合分子目的基因與dna探針有相同的核苷酸序列2從元素的功能分析光合作用與人體健康【特別提醒】光合作用的反應物和產(chǎn)物中都不包含n、p、k、fe,它們是通過影響酶、atp和葉綠體的組成或產(chǎn)物的合成及運輸來影響光合作用的速率的。此外:mg 的成分 i 的成分 ca血鈣過低,肌肉抽搐;過高, 肌無力等。例(2012,江蘇1)下列關于細胞中化學元素的敘述,正確的是學科王a細胞中一種元素的作用能被其他元素替代b細胞中的脫氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素c主動運輸機制有助于維持細胞內(nèi)元素組成的相對穩(wěn)定d細胞中的微量元素因含量極少而不如大量元素重要答案:c 解析:生物體內(nèi)元素具有不可替代性,a錯誤,脫氧核苷酸組成元素為c、h、o、n、p,b錯誤;細胞中的微量元素數(shù)量少但對生命活動是不可缺少的,d錯誤??键c2 組成細胞的無機化合物1.水的代謝與調節(jié)(2)水分含量與新陳代謝、生物抗性的關系細胞中自由水結合水的比值越大,生物新陳代謝越旺盛,其抗性越??;若該比值越小,生物新陳代謝越緩慢,其抗性越大。 (3)在生產(chǎn)實際中的應用 種子的貯存:曬干種子是為了減少其中的自由水含量,降低種子的代謝速率,延長種子的壽命。 低溫環(huán)境下對花卉少澆水,可提高花卉對低溫的抗性?!咎貏e提醒】無論是何種細胞,其含量最多的化合物都是 。一個細胞失去一定量的自由水,只影響其代謝速率,而不會損傷細胞。但若失去的是結合水,則會損傷細胞。如種子貯存前,通過晾曬降低其自由水含量,利于貯存,如烘干種子使結合水流失,則種子的胚就會死亡。2.無機鹽的生理作用(2011年江蘇卷)21研究發(fā)現(xiàn),砷( as)可以富集在植物體內(nèi),轉化為毒性很強的金屬有機物,影響水稻的株高、根長和干重;加p(與as原子結構相似)處理后水稻莖葉和根中p含量增加、as含量相對減少,水稻生長加快,干重增加。對此現(xiàn)象合理的解釋是 (多選) aas在水稻細胞內(nèi)富集,由細胞膜的結構特點決定bas進入水稻細胞,導致有關酶失去活性,影響細胞代謝cp影響as的吸收,與細胞膜上的載體種類和數(shù)量有關dp是構成磷脂、核酸和atp的重要元素,能促進水稻生長發(fā)育答案:bcd 第3講 細胞中的糖類和脂質比較糖類脂質區(qū)別元素組成c、h、o(n、p)種類單糖、二糖、多糖合成部位葉綠體、內(nèi)質網(wǎng)、高爾基體、肝臟和肌肉主要是 生理作用主要的 物質構成細胞結構:如糖被、細胞壁 核酸的組成成分生物體的 物質生物膜的重要組成成分調節(jié)新陳代謝和生殖聯(lián)系【特別提醒】在動物體內(nèi),糖類可以大量轉化成脂肪,而脂肪只能少量轉化成糖類。脂肪和糖類的組成元素都只有c、h、o,前者的分子組成中ho21,而糖類中ho21,所以在有氧呼吸中,等質量的脂肪消耗的o2比糖類多,提供的能量也多。例(2008山東理綜)從細胞膜上提取了某種成分,用非酶法處理后,加入雙縮脲試劑處理后出現(xiàn)紫色,若加入斐林或班氏試劑并加熱,出現(xiàn)磚紅色,該成分是()a糖脂 b.磷脂 c.糖蛋白 d脂蛋白答案:c解析:本題考查的知識點是細胞的化學組成和物質的鑒定。 “用非酶法處理”,給出信息:不考慮外加物質(蛋白質)影響;雙縮脲試劑顏色反應檢測蛋白質,斐林(或班氏)試劑檢測可溶性還原糖,蛋白質+糖選出糖蛋白。第4講 蛋白質和核酸的區(qū)別、聯(lián)系及有關計算1、聯(lián)系(1)核酸控制蛋白質的合成(如圖)(2)兩者均存在物種特異性,因此可從分子水平上為生物進化、親子鑒定、案件偵破等提供依據(jù)。(3)dna多樣性、蛋白質多樣性和生物多樣性的關系(如圖)2、區(qū)別3.有關計算(1)蛋白質中的肽鍵數(shù)縮合中產(chǎn)生的水分子數(shù)氨基酸分子數(shù)肽鏈數(shù)(2)m蛋白質m氨基酸m水氨基酸個數(shù)氨基酸平均相對分子質量水分子數(shù)18(3)有關蛋白質中游離的氨基(nh2)或羧基(cooh)的計算:在一個蛋白質分子中,游離的nh2或cooh可能存在的部位是肽鏈的兩端(一端是nh2,另一端是cooh)和r基。至少含有游離的nh2或cooh數(shù)肽鏈數(shù)。游離的nh2或cooh數(shù)目肽鏈條數(shù)r基中含有的nh2或cooh數(shù)。(4)蛋白質中含有n、o原子數(shù)的計算n原子數(shù) = 肽鍵數(shù) + 肽鏈數(shù) + r基上的n原子數(shù) = 各氨基酸中n原子總數(shù)o原子數(shù) = 肽鍵數(shù) + 2肽鏈數(shù) + r基上的o原子數(shù) = 各氨基酸中o原子總數(shù) 脫去水分子數(shù)(5) 氨基酸數(shù)目與相應核酸的堿基(核苷酸)數(shù)目的對應關系:【特別提醒】(1)在蛋白質相對分子質量的計算中若通過圖示或其他形式告知蛋白質中含有二硫鍵時,要考慮脫去氫的質量,每形成1個二硫鍵,脫去2個氫。(2)若形成的多肽是環(huán)狀蛋白質:氨基酸數(shù) = 肽鍵數(shù) = 失去水分子數(shù)(3)在基因結構中,只有編碼區(qū)(原核生物)或編碼區(qū)的外顯子(真核生物)才能編碼蛋白質。因此,上述關系只能理解為含n個氨基酸的蛋白質,至少需核糖核苷酸和脫氧核苷酸數(shù)分別為3n和6n。(4)以dna為遺傳物質的生物,其蛋白質結構由dna(基因)決定,而以rna為遺傳物質的生物,其蛋白質結構由rna決定。例(2011,年北京,4)胰島素的a,b兩條肽鏈是由一個基因編碼的。下列有關胰島素的敘述,正確的是a.胰島素基因的兩條dna單鏈分別編碼a,b兩條肽鏈b.沸水浴加熱之后,構成胰島素的肽鏈充分伸展并斷裂c.胰島素的功能取決于氨基酸的序列,與空間結構無關。d.核糖體合成的多肽鏈需經(jīng)蛋白酶的作用形成胰島素。答案:d解析:多肽鏈在核糖體合成后,需要在內(nèi)質網(wǎng)加工,要通過蛋白酶處理,切掉部分肽段,然后進入高爾基體加工。練習:1、(2009,福建高考)下列關于組成細胞化合物的敘述,不正確的是( )a蛋白質肽鏈的盤曲和折疊被解開時,其特定功能并未發(fā)生改變 brna 與 dna 的分子結構相似,由四種核昔酸組成,可以儲存遺傳信息 cdna 分子堿基的特定排列順序,構成了 dna 分子的特異性 d膽固醇是構成細胞膜的重要成分,在人體內(nèi)還參與血液中脂質的運輸2、(2011,江蘇卷1)下列物質合成時,需要模板的是 a磷脂和蛋白質 bdna和酶 c性激素和胰島素d神經(jīng)遞質和受體3、(2010,上海5)右圖表示生物體內(nèi)的某化學反應,下列有關該反應的敘述中錯誤的是( )a,需要解旋酶 b屬于水解反應 c會有能量變化 d.反應速度與溫度有關4、(2011,新課標,6)下表是根據(jù)實驗目的,所需選用的試劑與預期的實驗結果正確的實驗目的試劑預期的實驗結果a觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂醋酸洋紅染色體被染成紫紅色b檢測植物組織中的脂肪雙縮脲試劑脂肪顆粒被染成紅色c檢測植物組織中的葡萄糖甲基綠葡萄糖與甲基綠作用,生成綠色沉淀d觀察dna和rna在細胞中的分布斐林試劑吡羅紅斐林試劑將dna染成綠色,吡羅紅將rna染成紅色5、(2010,江蘇卷1)下列關于核酸的敘述中,正確的是a.dna和rna中的五碳糖相同 b.組成dna與atp的元素種類不同c. t2噬苗體的遺傳信息貯存在rna中 d.雙鏈dna分子中嘌呤數(shù)等于嘧啶數(shù)【答案】1. a解析:蛋白質中特定的氨基酸種類、數(shù)目、排列順序以及蛋白質分子特定的空間結構決定了其功能特異性,一旦空間結構被破壞,功能特異性也就喪失。2. b3、a4. a解析:染色體容易被堿性染料染色,所以被稱為染色體,一般所用的染料為醋酸洋紅或者龍膽紫,所以a正確。脂肪用蘇丹鑒定顯橘黃色,與蘇丹反應顯紅色,蛋白質與雙縮脲試劑發(fā)生顯色反應顯紫色,所以b錯誤。葡萄糖屬于還原性糖,與斐林試劑在加熱條件下反應呈磚紅色沉淀,c錯。dna與二苯胺發(fā)生顯色反應顯藍色,與甲基綠發(fā)生顯色反應顯綠色。rna與吡羅紅發(fā)生顯色反應顯紅色,d錯。5. d解析:本題主要考查核酸的組成、結構和功能。dna含有脫氧核糖,rna含有核糖,a項錯誤;dna和atp都是由c、h、o、n、p五種元素組成,b項錯誤。t2噬菌體遺傳物質為dna,故其遺傳信息也儲存在dna中,c項錯誤。雙鏈dna嘌呤總和嘧啶堿基互補配對,故兩者數(shù)量相等,d項正確。第二單元 細胞的結構與物質的輸入和輸出編寫教師 趙祥來考綱內(nèi)容及能力要求考向定位1細胞膜系統(tǒng)的結構和功能 2主要細胞器的結構和功能 3細胞核的結構和功能 4物質進入細胞的方式 1對生物膜系統(tǒng)的結構和功能的考查2對主要細胞器的結構和功能的考查3對與細胞結構有關的實驗的考查4. 對細胞器之間的協(xié)調配合的考查第5講 細胞膜、細胞器及細胞核一、細胞膜的結構與功能特性1、細胞膜的結構與功能特性(1)細胞膜的結構:流動鑲嵌模型(2)細胞膜的成分、結構與功能的相互關系 細胞膜的結構特點:組成細胞的磷脂分子和大多數(shù)蛋白質分子都在不斷的運動,使細胞膜具有一定的流動性。 細胞膜的功能特性:膜上具有特異性載體,能選擇吸收細胞所需要的物質,使細胞膜具有選擇透過性。2、生物膜系統(tǒng)的組成及其聯(lián)系 (l)生物膜系統(tǒng)的組成(2)生物膜之間的聯(lián)系成分上的聯(lián)系:各種生物膜組成成分基本相似,均由脂質、蛋白質和少量糖類組成,體現(xiàn)膜系統(tǒng)的統(tǒng)一性;但每種成分所占的比例不同,體現(xiàn)了膜系統(tǒng)的差異性。(注:在細胞膜的外表面有糖被結構。)生物膜的成分、結構、功能的相互關系功能上的聯(lián)系(分泌蛋白質的合成、分泌)(3)研究生物膜在生產(chǎn)實踐中的應用工業(yè)方面:人工模擬生物膜對各種水進行過濾、分離,對海水進行淡化和對污水進行處理。農(nóng)業(yè)方面:改善農(nóng)作物品質。如將生物膜上蛋白質轉變成防凍蛋白,培育抗寒新品種。醫(yī)學方面:用磷脂包裹藥物,利用脂溶性原理,使藥物容易進入細胞,達到治療疾病的目的;人工腎的血液透析膜。 例(2010,安徽卷1)下列關于生物膜結構和功能的敘述正確的是a、肌細胞的細胞膜上有協(xié)助葡萄糖跨膜運輸?shù)妮d體b、細胞膜上的受體是細胞間信息交流的必需的結構c、線粒體內(nèi)膜上只分布著合成atp的酶 d、核膜上的核孔可以讓蛋白質和rna自由進出【答案】a【解析】本題考查有關細胞相關的知識,生物膜的成分是磷脂雙分子層是生物膜的基本骨架,蛋白質分子與細胞的功能密切相關,如一些物質的跨膜運輸、細胞間的信息交流等。葡萄糖進入人的哺乳動物成熟的紅細胞是協(xié)助擴散,進入其他細胞是主動運輸,但都必須有載體的協(xié)助,所以a選項是正確的;b選項有的信息交流的受體是在細胞內(nèi)部,c選項中的線粒體內(nèi)膜上分布著合成atp的酶,也有合成h2o的酶等;d選項是的核孔可以讓蛋白質和rna進出,但不是自由進出,而是主動選擇。二、細胞器總結1、名稱存在位置膜結構主要功能線粒體動植物細胞雙層膜能量代謝有氧呼吸的主要場所葉綠體植物葉肉細胞光合作用的場所內(nèi)質網(wǎng)動植物細胞中廣泛存在單層膜與蛋白質、脂質、糖類的加工、運輸有關高爾基體蛋白質的運輸、加工、細胞分泌、細胞壁形成溶酶體細胞內(nèi)消化核糖體無膜合成蛋白質中心體動物細胞、低等植物細胞與有絲分裂有關2、線粒體和葉綠體的比較兩者的相似之處(1)結構方面:都有雙層膜且結構名稱相似(外膜、內(nèi)膜、基粒、基質)。(2)遺傳方面:兩者都含有少量的dna,都具有一定的遺傳獨立性,不完全受細胞核的控制,體現(xiàn)細胞質遺傳的特點。(3)能量轉換:線粒體和葉綠體都與能量轉換有關,但能量轉換的形式不同。葉綠體將光能轉換為化學能,線粒體將有機物中化學能轉換成atp中化學能。兩者的主要不同點(1)顏色方面:葉綠體中含有色素,線粒體中無色素。(2)酶方面:兩者含有的酶不同,因而完成的生理功能不同(如物質轉化)。(3)分布不同:線粒體是動、植物細胞都具有的,葉綠體是綠色植物特有的。3、細胞結構與功能的相關知識歸納1、細胞的結構 (l)高等植物細胞區(qū)別于動物細胞的結構:細胞壁、葉綠體、大液泡。 (2)動物、低等植物細胞區(qū)別于高等植物細胞的結構:中心體。 (3)原核細胞與真核細胞共有的細胞器:核糖體。 (4)具有雙層膜的結構:細胞核(核膜)、線粒體、葉綠體。 (5)具有單層膜的結構:細胞膜、內(nèi)質網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體。 (6)不具有膜結構的細胞器:核糖體、中心體。2、細胞的成分 (l)植物細胞中含有色素的細胞器:液泡、葉綠體。 (2)含有 dna 的結構:細胞核、線粒體、葉綠體。 (3)含有 rna 的結構:細胞核、線粒體、葉綠體、核糖體。(4)細胞膜的主要化學成分:脂質和蛋白質。 (5)高等植物細胞壁的主要成分:纖維素和果膠。3、細胞的功能 (l)能形成“囊泡”的結構:內(nèi)質網(wǎng)、高爾基體、細胞膜。 (2)具有相對獨立遺傳功能的細胞器:葉綠體、線粒體。 (3)動、植物細胞都有,但功能不完全相同的細胞器:高爾基體。 (4)遺傳物質的載體:染色體、線粒體、葉綠體。 (5)能夠“復制”的細胞器:中心體、線粒體、葉綠體。 (6)與細胞主動運輸有關的細胞結構:細胞膜、核糖體(提供載體)及線粒體(提供能量)。 (7)能進行堿基互補配對的細胞結構:細胞核( dna 分子的復制與轉錄)、核糖體(翻譯過程)、線粒體和葉綠體( dna 分子的復制、轉錄、翻譯過程)。 (8)與細胞有絲分裂有關的細胞結構:核糖體(合成的蛋白質參與構成染色體與紡錘體)、中心體(形成紡錘體)、高爾基體(植物細胞分裂末期形成細胞壁)、線粒體(為整個過程提供能量)。(9)能產(chǎn)生水的細胞結構:核糖體(氨基酸脫水縮合)、線粒體(有氧呼吸第三階段)、葉綠體(光合作用暗反應)、細胞核(核苷酸脫水縮合,如 dna 復制、轉錄)等。 (10)能產(chǎn)生 atp 的場所:細胞質基質(無氧呼吸、有氧呼吸的第一階段)、線粒體(有氧呼吸第二、三階段)、葉綠體(光反應階段)。4、細胞膜、細胞質、細胞核與代謝的關系 (1)細胞膜與代謝的關系 為細胞的生命活動提供相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境。 選擇性地運輸物質,包括代謝底物的輸人與代謝產(chǎn)物的排出。 提供細胞識別位點,并完成細胞內(nèi)外信息傳遞。 (2)細胞質與代謝的關系 活細胞中的細胞質不斷流動,有利于細胞內(nèi)物質運輸和細胞器的移動,為細胞代謝提供所需物質和有關條件。 細胞質基質是活細胞進行新陳代謝的主要場所,為新陳代謝提供所需的物質和一定的環(huán)境條件。 各種細胞器都有其獨特的結構和功能,在代謝活動中既各司其職,又相互協(xié)調,共同完成復雜的生命活動。 (3)細胞核與代謝的關系 細胞核是遺傳信息庫,是細胞遺傳特性和代謝活動的控制中心。 細胞核控制細胞質的代謝活動,細胞質為細胞核提供營養(yǎng)和能量,細胞核和細胞質是相互依存的統(tǒng)一整體。例(2009年上海高考)下列關于真核細胞結構和功能敘述中,錯誤的是( ) a抑制線粒體的功能會影響主動運輸 b核糖體由 rna 和蛋白質構成 c有分泌功能的細胞才有高爾基體 d溶酶體可消化細胞器碎片答案 c解析:高爾基體的功能在動植物細胞中不同,在動物細胞中與細胞分泌物的形成有關,在植物細胞中還與細胞壁的形成有關,所以在沒有分泌功能的植物細胞和有分泌功能的動物細胞中都有高爾基體。練習1、(2010山東高考理綜4)下列關于真核細胞生物膜的敘述,正確的是a生物膜的特定功能主要由膜蛋白決定 b構成膜的脂質主要是磷脂、脂肪和膽固醇c有氧呼吸及光合作用產(chǎn)生atp均在膜上進行d核糖體 、內(nèi)質網(wǎng)、高爾基體的膜部都參與蛋白質的合成與運輸2、(2012,海南卷3)關于細胞中細胞器的敘述,錯誤的是 a.大腸桿菌無線粒體,有核糖體b.水稻葉肉細胞有葉綠體,也有液泡c.酵母菌有線粒體,也有葉綠體學科王d.小鼠肝細胞有線粒體,也有內(nèi)質網(wǎng)3、(2012,江蘇4)下列關于真核細胞結構的敘述,錯誤的是a細胞器在細胞質中的分布與細胞的功能相適應b線粒體是細胞內(nèi)物質氧化和能量轉換的主要場所c由rrna和蛋白質組成的核糖體具有特定空間結構d高爾基體是細胞內(nèi)蛋白質合成、加工和運輸?shù)膱鏊鶎W4、(2010,江蘇卷2)下列關于人體細胞結構和功能的敘述,錯誤的是a.在mrna合成的同時就會有多個核糖體結臺到mrna上b.唾液腺細胞和胰腺細胞中高爾基體數(shù)量較多c.核孔是生物大分子可以選擇性進出的通道d.吸收和轉運營養(yǎng)物質時,小腸絨毛上皮細胞內(nèi)線粒體集中分布于細胞兩端5、(2010,山東5)溶酶體具有細胞內(nèi)消化功能,其內(nèi)部水解酶的最適ph在5.0 左右。下列敘述錯誤的是a溶酶體內(nèi)的水解酶是由核糖體合成的 b溶酶體執(zhí)行功能時伴隨其膜組分的更新 c細胞質基質中的h+被轉運到溶酶體內(nèi)需消耗能量 d正常生理狀態(tài)下溶酶體對自身機體的細胞結構無分解作用6、(2010,重慶卷1)下列有關細胞結構和功能的敘述,正確的是a在植物細胞有絲分裂末期高爾基體參與細胞壁形成b在動物細胞有絲分裂間期能觀察到紡錘體和中心體c分泌蛋白合成后在內(nèi)質網(wǎng)和細胞質基質中加工d質粒和線粒體是既有核酸又有外膜的細胞結構【答案】1. a【解析】生物膜的特定功能與膜蛋白有關,因此a正確;構成細胞膜的脂質有磷脂和少量的固醇,不含有脂肪,因此b錯誤有氧呼吸的第一階段和第二階段部會產(chǎn)生atp,第二階段發(fā)生在線粒體基質中,第三階段發(fā)生在線粒體內(nèi)膜;光合作用的光反應發(fā)生在葉綠體類囊體薄膜上進行,因此c錯誤;只有分泌蛋白的合成和運輸與核糖體、內(nèi)質網(wǎng)和高爾基體有關,因此d錯誤。2. c 3. d4. a【解析】本題考查細胞結構與功能。mrna合成在細胞核中進行,而核糖體結合到mrna上進行翻譯的過程發(fā)生在細胞質中,因此mrna合成的同時不會結合核糖體,a項正確。高爾基體與動物細胞分泌物的形式有關,所以唾液腺細胞核胰腺細胞等具有分泌功能的細胞中含有的高爾基體多,b項正確。核孔為酶和mrna大分子進出細胞核的通道,c項正確。吸收和轉運營養(yǎng)物質時需要耗能,故小腸絨毛上皮細胞內(nèi)的線粒體在吸收物質時集中分布在細胞兩端以提供能量,d項正確。5.d【解析】水解酶屬于蛋白質,是在核糖體上合成的。溶酶體屬于生物膜系統(tǒng),在消化細胞內(nèi)的物質時要吞噬這些物質,形成具有消化作用加小泡,所以溶酶體執(zhí)行功能時要發(fā)生膜成分的更新。h+的轉運萬式是主動運輸,需要消耗能量。正常狀態(tài)下機體也要產(chǎn)生衰老、凋亡細胞,死亡后溶酶體要對它們進行分解消化6. 【解析】在植物細胞有絲分裂末期細胞壁形成,而細胞壁形成與高爾基體有關,故答案正確。在動物細胞有絲分裂前期能觀察到紡錘體和中心體,所以答案錯。分泌蛋白合成后在內(nèi)質網(wǎng)和高爾基體中加工,故答案錯。質粒是只是環(huán)狀的,線粒體是雙層膜的結構里面有,故答案錯。分析:此題考查了細胞的結構和有絲分裂過程相關知識,以及生物膜系統(tǒng)的相關知識(選修),此題屬識記類,為容易題。第6講 細胞的物質輸入和輸出 1、小分子物質、離子的跨膜運輸方式比較2、大分子物質進出細胞的方式 (l)細胞攝取大分子物質 胞吞(如白細胞吞噬病菌)大分子附著于細胞膜表面膜內(nèi)陷形成小囊小囊從膜上分離下來形成囊泡囊泡進入細胞內(nèi)部。 (2)細胞外排大分子物質 胞吐(如分泌蛋白形成)大分子物質在細胞內(nèi)形成囊泡囊泡移至細胞膜處并與之融合將大分子物質排出細胞。提示: 進行胞吞和胞吐作用時需要消耗能量,通過膜的層數(shù)為 o ,如神經(jīng)遞質的釋放。 小分子物質和離子可跨膜運輸透過核膜,大分子物質如 ( mrna 、蛋白質等)通過核孔出入細胞核,未通過膜結構。分泌蛋白的合成、運輸?shù)脚懦黾毎馐峭ㄟ^出芽形成小泡的方式,不穿過生物膜。肺泡壁、毛細血管壁、小腸粘膜上皮細胞、腎小囊壁、腎小管壁細胞等均為單層上皮細胞,物質在穿越這些細胞時均穿越了兩層細胞膜。例 (2010,天津卷4)下列關于物質跨膜運輸?shù)臄⑹觯e誤的是a.主動運輸過程中,需要載體蛋白協(xié)助和atp提供能量b.在靜息狀態(tài)下,神經(jīng)細胞不再進行葡萄糖的跨膜運輸c.質壁分離過程中,水分子外流導致細胞內(nèi)滲透壓升高d.抗體分泌過程中,囊泡膜經(jīng)融合成為細胞膜的一部分答案b解析:物質從低濃度一側運輸?shù)礁邼舛纫粋?,需要載體蛋白協(xié)助,同時還需要消耗細胞內(nèi)化學反應所釋放的能量,這種方式叫主動運輸。在靜息狀態(tài)下,神經(jīng)細胞進行著k+外流和其他的生命活動,需要能量供給,進行著葡萄糖的跨膜運輸和葡萄糖的分解。質壁分離過程中,水分子外流導致細胞內(nèi)溶質相對增多,滲透壓升高??贵w分泌過程屬于胞吐,高爾基體分泌的囊泡到達細胞膜時,囊泡膜與細胞膜融合,成為細胞膜的一部分。3、植物細胞“質壁分離和質壁分離復原”實驗(1)發(fā)生滲透作用的條件:半透膜 (半透膜與選擇透過膜的區(qū)別)和半透膜兩側溶液濃度差水(2)水分子擴散方向濃度低的溶液 濃度高的溶液(3)植物細胞發(fā)生質壁分離的條件a成熟的具有中央大液泡的細胞 b細胞外液濃度大于細胞液濃度(注意:質壁分離的 “質”指原生質層、“壁”指細胞壁)實驗成功關鍵是:(1)注意材料的選擇:必須選用活的,用含有大型液泡的植物細胞洋蔥鱗片葉表皮細胞的細胞液為紫色,易于觀察,是最佳的實驗材料。(2)使用蔗糖溶液的濃度要適宜;濃度過小,質壁分離現(xiàn)象不明顯,影響觀察;濃度過大,會使細胞在短時間內(nèi)因失水過多而死亡,無法觀察質壁分離復原。實驗的意義及用途是: (1)判斷細胞的死活(死細胞不發(fā)生質壁分離)(2)證明成熟的植物細胞是一個滲透系統(tǒng)。測定細胞液的濃度的方法:將同一部位的組織制成若干個臨時裝片,分別置于不同濃度的蔗糖溶液中,細胞液的濃度介于剛剛分離和未分離的兩種蔗糖溶液的濃度之間。4、細胞膜的制備方法 選材:哺乳動物成熟的紅細胞例(2011,重慶卷5)題5圖為某種植物幼苗(大小、長勢相同)均分為甲、乙兩組后,在兩種不同濃度的kno3溶液中培養(yǎng)時鮮重的變化情況(其它條件相同且不變).下列有關敘述,錯誤的是a3h時,兩組幼苗均已出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象,直接原因是蒸騰作用和根細胞失水b6h時,甲組幼苗因根系開始吸收k+、no3,吸水能力增強,使鮮重逐漸提高c12h后,若繼續(xù)培養(yǎng),甲組幼苗的鮮重可能超過處理前,乙組幼苗將死亡d實驗表明,該植物幼苗對水分和礦質元素的吸收是兩個相對獨立的過程答案:b解析:3h后,兩組幼苗重量均已低于初始萎蔫鮮重即發(fā)生了萎蔫,一方面是因為蒸騰作用散失了水分,另一方面是因放在比根細胞濃度大的kno3溶液中,根細胞通過滲透作用失水。根系從一開始就通過主動運輸吸收k+、no3,6h后鮮重增加說明根細胞吸收的水分比蒸騰作用散失的水分多,根細胞內(nèi)離子濃度高于外界溶液濃度應在6h前就開始了,只不過根細胞吸收的水分比蒸騰作用散失了水分少,所以鮮重還是在減少。根細胞內(nèi)通過主動運輸吸收的離子數(shù)量在增多,而吸水量也在增加,根細胞內(nèi)離子濃度在變化,而根外濃度也隨離子被吸收和水分的吸收在變化,根細胞內(nèi)
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