農(nóng)藝工國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(1).doc

農(nóng)藝工國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)藝工新的國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)正在制訂之中，培訓(xùn)與鑒定現(xiàn)參照農(nóng)業(yè)部工人技術(shù)培訓(xùn)教材編審委員會編的工人技術(shù)培訓(xùn)統(tǒng)編教材農(nóng)藝工（南方本）1994年11月第1版執(zhí)行。一、鑒定基本要求根據(jù)“農(nóng)藝工”工種工作受地理、氣候條件影響，我國各地差異相當(dāng)大的特點，以及農(nóng)作物品種繁多的實際情況，現(xiàn)對本工種職業(yè)技能鑒定提出如下要求：（一）適用對象從事大田作物糧、棉、油、煙、糖、麻的耕作（包括機械作業(yè)）栽培、改良土壤、繁殖良種、病蟲防治、水肥管理、中耕除草、收獲貯藏等技術(shù)活動的所有人員。（二）申報條件1申報參加初級工鑒定的人員須從事本工種工作半年以上2申報參加中級工鑒定的人員須具有初級工技術(shù)等級證書3申報參加高級工鑒定的人員須具有中級工技術(shù)等級證書（三）考評員構(gòu)成1理論知識考評原則上按每20名考生配備1名考評員（20：1）2實際操作考評原則上按第8名考生配備1名考評員（8：1）（四）鑒定方式與鑒定時間本工種采用理論知識筆試和技能操作考核兩種形式進行鑒定。理論知識考試時間為90分鐘，實際操作技能考核時間為60分鐘。本規(guī)范中知識要求和技能要求的總成績各為100分，知識要求考試成績占鑒定結(jié)果比重的40%；技能要求的考核成績占鑒定結(jié)果比重的60%。二、職業(yè)技能鑒定規(guī)范初級農(nóng)藝工項目鑒定范圍鑒定內(nèi)容鑒定比重備注知識要求基本知識1植物與植物生理（1）掌握單子葉與雙子葉植物根、莖、葉、花、果的構(gòu)造（2）植物細(xì)胞構(gòu)造及繁殖方式（3）植物對水、肥的吸收及運輸（4）植物的光合作用（5）植物的呼吸與農(nóng)產(chǎn)品貯藏關(guān)系（6）田間雜草與繁殖方式152土壤肥料（1）掌握土壤肥力、土壤組成、土壤酸堿性與作物生長關(guān)系（2）了解高產(chǎn)田與低產(chǎn)田的土壤特征及一般培肥改良方法（3）掌握幾種掌用化肥性質(zhì)、使用方法：氮肥：氯化銨、碳酸氫銨、碳酸銨、硝酸銨、尿素；磷肥：過磷酸鈣、鈣鎂磷肥、磷礦粉；鉀肥：硫酸鉀、氯化鉀（4）一般水土保持53植物保護（1）昆蟲的基本知識（2）病害的基本知識（3）常用農(nóng)藥使用、安全及保存（4）掌握主要農(nóng)作物的主要病蟲害及雜草的識別與防治的方式，鼠害的防治5專業(yè)知識1掌握幾種主要作物在國民經(jīng)濟中的地位（1）掌握糧、棉、油生產(chǎn)在國民經(jīng)濟中的重要意義（2）掌握作物的概念及作物的分類42了解與掌握當(dāng)?shù)貛追N主要作物有關(guān)知識（1）掌握當(dāng)?shù)貛追N主要作物的形態(tài)特征、各個生育的劃分及對外界條件要求及產(chǎn)量構(gòu)成（2）栽培技術(shù)：掌握當(dāng)?shù)剞r(nóng)時節(jié)氣與作物播種、移栽的關(guān)系。合理密植，田間中耕除草與水肥管理（3）對當(dāng)?shù)貛追N主要作物成熟期能初步進行判斷，適時收割。對主要作物種子特性有一定的了解，并能保存（4）對當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的農(nóng)機具有一定了解并能保養(yǎng)56相關(guān)知識作物與外界環(huán)境關(guān)系（1）作物播種早晚與溫度的高低，保苗、壯苗與高產(chǎn)的關(guān)系（2）作物施肥的多少與病蟲害的關(guān)系15 續(xù)表項目鑒定范圍鑒定內(nèi)容鑒定比重備注技能要求操作技能1耙地及渠道維修（1）能使用耙、鋤、鏟等農(nóng)機具進行碎土、松土（2）能用鋤、鏟或牛犁進行開溝、做畦（3）能用鋤、鏟進行渠道、田埂、曬場維修152播種、栽插、田間管理（1）在有關(guān)技術(shù)人員指導(dǎo)下能完成當(dāng)?shù)刂饕魑锊シN、栽培作業(yè)，并保證質(zhì)量（2）能進行田間水肥、中耕等管理（3）一般能進行田間病蟲害防治，并能安全操作403收割與農(nóng)產(chǎn)品保存（1）一般懂得作物成熟期，能適時收割（2）能將種子及時曬干，并分門別類寫好標(biāo)簽進行貯藏15農(nóng)機具的設(shè)備與使用維護常用的農(nóng)機具（1）能正確使用鋤、鏟、耙等農(nóng)具及修理（2）對小型農(nóng)機能使用及保養(yǎng)。如小型電動機、小型柴油機、手扶拖拉機、機動噴霧機等15安全及其它農(nóng)藥、化肥（1）正確使用農(nóng)藥的濃度，防止對作物及人、畜中毒（2）了解各種化肥的性質(zhì)，提高施肥效率，防止肥效揮發(fā)與流失10工作能力在較高級技術(shù)人員指導(dǎo)下，能較好地完成生產(chǎn)任務(wù)5中級農(nóng)藝工 項目鑒定范圍鑒定內(nèi)容鑒定比重備注知識要求基本知識1植物及植物生理（1）種子和幼苗（2）植物細(xì)胞和組織（3）植物的器官（4）植物的水分生理與必須礦質(zhì)營養(yǎng)（5）光合作用與呼吸作用62土壤肥料（1）土壤與作物的生長（2）高產(chǎn)土壤的培育與低產(chǎn)土（3）化學(xué)肥料的合理施用（4）有機肥料，種植綠肥43作物遺傳育種（1）掌握遺傳與變異的概念及遺傳三規(guī)律，即：分離規(guī)律、獨立分配規(guī)律、連鎖遺傳規(guī)律（2）掌握育種系統(tǒng)的基本方法，良種提純復(fù)壯，防止混雜退化及雜種優(yōu)勢利用（3）能在田間、室內(nèi)進行種子鑒別與檢驗，對良種有較全面的了解44植物保護（1）掌握昆蟲基本知識（2）掌握病害基本知識（3）了解一般病蟲害防治方法（4）掌握農(nóng)藥基本知識（5）掌握當(dāng)?shù)貛追N主要病蟲害及雜草發(fā)生與防治45掌握當(dāng)?shù)馗髦贫戎袔追N主要套種、間作、混種、輪作方式掌握當(dāng)?shù)馗髦贫戎刑追N、間作、混種、輪作等幾種主要方式2專業(yè)知識1了解農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法與農(nóng)業(yè)法的知識（1）了解農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法與農(nóng)業(yè)法對指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)重要作用（2）掌握農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法應(yīng)遵循的原則（3）了解農(nóng)村和城市郊區(qū)的土地所有權(quán)、使用權(quán)與轉(zhuǎn)讓權(quán)的政策（4）掌握國家對糧、棉、油的生產(chǎn)政策22當(dāng)?shù)貛追N主要作物知識的了解與掌握（1）掌握當(dāng)?shù)貛追N主要作物的形態(tài)特征、生物學(xué)特征、各個生育期的劃分以及對外界條件的要求、產(chǎn)量的構(gòu)成及產(chǎn)量的形成過程（2）栽培技術(shù)：一般能應(yīng)用推廣了的先進栽培技術(shù)，對主要作物能掌握播種、栽插時間、合理密植、生育期及長勢長相，進行水肥管理，掌握不同作物生育特性（進行套種、間種、輪作）（3）掌握作物成熟期，及其收獲、脫粒、曬干、分別貯藏58項目鑒定范圍鑒定內(nèi)容鑒定比重備注相關(guān)知識栽培技術(shù)與保溫措施、良種、肥料及病蟲害之間的關(guān)系（1）早稻、棉花利用薄膜覆蓋保溫育苗與高產(chǎn)的關(guān)系（2）栽培技術(shù)與良種的關(guān)系（3）高產(chǎn)栽培與病蟲的關(guān)系20技能要求操作技能1翻地、平地（1）能熟練地使用牛犁或農(nóng)機進行翻地或結(jié)合翻漚綠肥，并保證較高的質(zhì)量（2）能熟練地使用耙、耖、鋤、鏟或農(nóng)機進行碎土、平整田塊，開溝做畦202播種、栽插及田管（1）對當(dāng)?shù)貛追N主要農(nóng)作物，能根據(jù)季節(jié)適時播種、移栽，每種作物的用種量、育苗面積與本田面積的比例計算（2）能正確分析每種作物的長勢長相及各個生育期情況，進行施肥灌溉或排澇，中耕松土，整枝打葉（3）能發(fā)現(xiàn)病蟲害并及時防治（4）能正確使用化學(xué)除草劑進行除草353積肥造肥能廣辟肥源，挖塘泥燒火土灰，割青堆肥，種好綠肥為豐產(chǎn)創(chuàng)造條件15農(nóng)機具的設(shè)備與使用維護常用的農(nóng)機具（1）能熟練使用當(dāng)?shù)馗蠹稗r(nóng)具進行田間一切作業(yè)（2）掌握當(dāng)?shù)匦⌒娃r(nóng)機的使用及保養(yǎng)15安全及其他1良種及生產(chǎn)的地區(qū)性與季節(jié)性掌握良種的地區(qū)性及生產(chǎn)的強烈季節(jié)性。能做到因時、因地合理安排生產(chǎn)和良種布局82工作能力基本上可以一個人獨掌一面，完成生產(chǎn)任務(wù)，并能指導(dǎo)初級農(nóng)藝工進行生產(chǎn)工作7高級農(nóng)藝工項目鑒定范圍鑒定內(nèi)容鑒定比重備注知識要求基本知識1初、中級農(nóng)藝工的知識要全面掌握2植物及植物生理（1）種子和幼苗（2）植物 細(xì)胞和組織（3）植物的器官（4）植物水分生理和必須礦質(zhì)營養(yǎng)（5）植物的光合作用和呼吸作用（6）植物的生長與發(fā)育43土壤肥料（1）土壤與作物生長、農(nóng)業(yè)條件與土壤熟化（2）高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)土壤的培育（3）紅壤地或鹽堿地的低產(chǎn)田的改良（4）化學(xué)肥料合理施用（5）積肥造肥，種好綠肥44作物遺傳育種（1）遺傳、變異和選擇（2）遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)（3）分離規(guī)律、獨立分配規(guī)律、連鎖遺傳（4）作物育種：引種，系統(tǒng)育種，雜交育種，交雜優(yōu)勢的利用（5）良種繁育：品種混雜退化的原因及其防治，品種提純及保持種性，種子標(biāo)準(zhǔn)化與種子檢驗及安全貯藏45植物保護（1）昆蟲基本知識（2）病害基本知識（3）農(nóng)藥基本知識（4）主要農(nóng)作物的主要病蟲害發(fā)生規(guī)律及其防治（5）化學(xué)除草劑的使用46耕作制度（1）農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)與耕作制度的關(guān)系（2）各地的套種、間作、輪作方式（3）用地與養(yǎng)地27農(nóng)業(yè)氣象（1）農(nóng)業(yè)氣象要求（2）天氣（3）氣候2專業(yè)1農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法與農(nóng)業(yè)法（1）了解農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法和農(nóng)業(yè)法的實行對指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的作用（2）掌握農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣應(yīng)遵循的原則（3）了解農(nóng)村和城市郊區(qū)的土地所有權(quán)、使用權(quán)和轉(zhuǎn)讓權(quán)（4）掌握國家對糧、棉、油的生產(chǎn)政策3 續(xù)表項目鑒定范圍鑒定內(nèi)容鑒定比重備注2了解與掌握當(dāng)?shù)貛追N主要作物知識（1）掌握當(dāng)?shù)貛追N主要作物在國民經(jīng)濟中的重要作用，了解國內(nèi)外同種作物生產(chǎn)動態(tài)，每種作物的原產(chǎn)地（2）了解作物形態(tài)特征及產(chǎn)量的構(gòu)成，重點掌握生物學(xué)特性及其在生產(chǎn)上的應(yīng)用。各個生育期的劃分與對外界條件要求（3）栽培技術(shù)：掌握先進生產(chǎn)技術(shù)，掌握幾種主要作物的播種、移栽并與當(dāng)?shù)貧夂蜃兓o密結(jié)合起來，掌握苗情，看苗進行水肥管理及中耕除草、整枝打葉、防蟲治病，能準(zhǔn)確判斷作物成熟度，并及時進行收割、脫粒、曬干、入庫保存57相關(guān)知識種植業(yè)與飼養(yǎng)業(yè)、國家政策、社會經(jīng)濟等關(guān)系（1）種植業(yè)與飼養(yǎng)業(yè)的關(guān)系（2）種植業(yè)與國家政策的關(guān)系（3）種植業(yè)與當(dāng)?shù)厣鐣?jīng)濟關(guān)系（4）種植業(yè)與當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)關(guān)系等20技能要求操作技能1耕地、整地（1）能熟練地使用當(dāng)?shù)剞r(nóng)機具進行翻地，翻漚綠肥、碎土、平田、開溝、做畦等一切實可行田間整地工作，而且質(zhì)量高（2）能把整地與施肥緊密相結(jié)合起來202生產(chǎn)安排能單獨或參與本單位的全年生產(chǎn)計劃安排，做好作物布局。品種搭配，季季高產(chǎn)，全年增產(chǎn)的生產(chǎn)措施；生產(chǎn)工具的購買，肥料的準(zhǔn)備153播種、移栽、田間試驗、田管（1）能嚴(yán)格按照有關(guān)生產(chǎn)良種的要求繁殖良種、防雜保純，提高種性或進行隔離雜交制種，操作技術(shù)熟練可靠（2）田間試驗設(shè)計合理，面積、重復(fù)次數(shù)適當(dāng)，能正確定點進行苗情觀察記載，分析、總結(jié)并有發(fā)現(xiàn)問題及解決問題的能力（3）能根據(jù)作物生育情況及當(dāng)?shù)丶竟?jié)特點，適時進行播種、移栽、合理密植（4）能指導(dǎo)初、 中級農(nóng)藝工同志提高高產(chǎn)田、噸糧田的生產(chǎn)能力，在生產(chǎn)上能發(fā)現(xiàn)問題，總結(jié)經(jīng)驗強。有與外界同行進行交流經(jīng)驗的能力（5）以準(zhǔn)確判斷苗情、進行排灌、施肥、中耕、整枝、防治病蟲害及雜草35 續(xù)表 項目鑒定范圍鑒定內(nèi)容鑒定比重備注農(nóng)機具設(shè)備的使用及維護常用的農(nóng)機具（1）能熟練