不得不學(xué)的生活常識.doc

不得不學(xué)的生活常識1、用蛋白幫春卷皮加工 當(dāng)我們在家里自己炸春卷的時候，常常會炸到一半的時候，春卷皮就散開來了，該怎么辦呢？其實有個辦法可以讓炸春卷更順手喔！我們可以將春卷皮放上我們想要包的餡料包好之后，在下鍋之前將春卷沾取蛋白，如此一來春卷皮不僅會黏的更牢，炸出來的春卷口感會更好喔！多一個沾蛋白的手續(xù)，炸春卷真的就變的順手許多啰！2、碎掉的洋芋片別有妙用一打開洋芋片想要大快朵頤一番時，發(fā)現(xiàn)里面的洋芋片都碎掉了，這下真不知道該丟掉好還是硬吃進(jìn)肚子里好呢？其實碎掉的洋芋片是另有妙用的，所以不用丟掉也不用硬吃下肚子里去喔！我們可以將這些洋芋碎片壓的更碎一點，然后跟面包粉混在一起，就可以充當(dāng)炸東西的面衣啰！多了洋芋碎片的面衣，炸出來的食物不僅有洋芋片的風(fēng)味，也會更加地酥脆好吃喔！3、淺色皮件的清潔保養(yǎng)方法給人一種清爽感覺的淺色皮件，有一點小臟污就蠻明顯的，該如何清潔淺色皮件呢？夏天最為人所愛用的淺色皮件如果發(fā)現(xiàn)有臟污，可以用牙刷沾取牙膏或稀釋十倍的清潔劑，來刷臟污的地方，如果是皮革的話，可以把牙刷換成棉花棒，如此一來污垢便能輕松去除啰！如果不確定皮件是否會褪色，可以在刷取臟污前，在皮件的底部或不明顯的地方刷刷看，如果不會掉色，就可以安心清潔臟污處啰！4、洗碗正確步驟吃完飯后，面對堆積如山的鍋碗瓢盆。大家在清洗的時候，是用什么步驟的呢？用菜瓜布直接沾取洗碗精？還是加水稀釋之后，再用菜瓜布沾取刷洗？事實上這兩個方式，都不完全正確喔！正確的洗碗步驟，其實不需要用掉很多的洗碗精，關(guān)鍵就在用法上了！為了讓碗盤洗干凈，所以我們先用水把碗盤上的殘渣、油漬沖掉或是餐巾紙、舊報紙擦拭！然后再把碗盤浸到稀釋過洗碗精的水里，利用菜瓜布，把碗盤上的臟污刷洗干凈！最后用清水把泡沫一沖，就干凈溜溜啦！5、曬棉被有妙招夏天過去了外頭的大太陽讓人忍不住想把厚重的棉被，拿出來好好曬曬，迎接寒冷的冬天。曬棉被時，可以在棉被上頭蓋上一層黑色的大塑膠袋或一大塊的黑布。由于黑色具有吸熱的效果，因此可以迅速吸收陽光，讓棉被充分享受到太陽熱氣。而且，在黑色所凝聚的強烈高溫下，還可以把棉被中的塵璊殺死，達(dá)到殺菌的消毒效果。6、牛奶讓食物更美味 想炸好吃的豬排嗎？不妨先準(zhǔn)備一小盤的鮮奶吧！咦？為什么要準(zhǔn)備鮮奶呢？這是因為可以讓豬肉的肉質(zhì)更加柔嫩喔！只要將豬肉先泡鮮奶約十五分鐘，因為鮮奶可以軟化肉質(zhì)，所以用同樣方法炸出來的豬排，會更加的內(nèi)軟外酥喔！不妨在炸豬排前，相讓豬肉泡個牛奶澡吧！另外,在炸花枝或是其他海鮮時，都很擔(dān)心鍋油會亂濺。有個方法能夠防止喔！只要先用鮮奶浸泡花枝約十五分鐘，之后再炸花枝時，就比較不容易濺油喔！因為鮮奶內(nèi)的蛋白質(zhì)，會先覆蓋住花枝的表層，就能鎖住花枝的水分，在炸花枝時，也就不容易濺油啦！7、讓調(diào)理油更有味道想讓炒菜拌飯的食用油更有風(fēng)味嗎？其實只要簡單的小步驟，就可以讓油的風(fēng)味更香醇喔！只要在小容器中放幾顆切碎的蒜頭或洋蔥及辣椒等等，再倒入食用油后，稍稍浸泡，直接放入冷凍室儲藏。這樣一來，就可以讓油的味道更好喔！如果從冰箱中拿出來時，已經(jīng)冰成白白的一片的話，只要放到一旁，就可以等油質(zhì)軟化后，再拿來使用。如果還有剩下的話，還可以繼續(xù)冰起來保存喔！在選擇油脂的方面，比較建議選擇不容易凝固油脂，這樣釀起來的風(fēng)味會比較出眾，像是橄欖油就是相當(dāng)不錯的選擇喔！8、鹽巴可以去焦平底鍋燒焦了，留下黑黑的污漬怎么辦？其實，平底鍋如果燒焦了，別擔(dān)心，我們可以用鹽巴去焦喔！將鹽巴直接倒進(jìn)平底鍋里，直接干炒，等到鹽巴變成黑色，再用紙擦掉，擦干凈后稍微用水沖洗，再放在瓦斯?fàn)t上燒干，最后抹上一點沙拉油即可。沒想到吧！鹽巴除了作料理，還可以去焦呢！下回鍋子焦了，不妨參考一下這個作法吧！9、清理梳子的方法梳子上的毛發(fā)清干凈之后，卻發(fā)現(xiàn)底部的污垢清理不到，有沒有辦法可以清理呢？梳齒的根部常是污垢堆積的地方，不過光用水沖是洗不干凈的，這時候毛線就成了好幫手啰！將毛線剪下適當(dāng)?shù)拈L度，然后用手拉住毛線的兩端，在梳齒的縫隙間滑來滑去，不一會兒污垢就能沾附在毛線上啰！本來想置之不理的污垢，現(xiàn)在用毛線就能輕松清理，再也不用擔(dān)心梳子不干凈而傷害寶貝頭發(fā)啰！10、結(jié)塊的砂糖該如何處理呢？我們都知道當(dāng)糖罐里的砂糖結(jié)塊時，我們可以放入蘋果來吸收濕氣，不過當(dāng)家里沒有蘋果，或是現(xiàn)在并非產(chǎn)蘋果的季節(jié)時，有沒有其他的方法呢？其實不是只有蘋果才能吸收糖罐里的濕氣喔！如果不想用蘋果，就試試隨處都可以買到的面包吧！將一小塊白吐司面包放進(jìn)糖罐里也會有吸收濕氣的效果喔！原來面包就可以吸收濕氣了，這下可比蘋果更省錢，也不會有季節(jié)的限制喔！11、啤酒，讓人不再毛手毛腳大部分女生都希望擁有一雙又白又細(xì)的腿。但是，毛色明顯的手毛和腳毛也是很多女生的煩惱。其實，我們可以使用喝剩的啤酒解決這個煩惱。用棉花沾點啤酒涂抹在手毛或腳毛上，這樣可以將毛色染淡，讓毛色變得不明顯，既省錢又不怕會傷皮膚。再也不用怕自己是“毛手毛腳”了。12、廚房洗潔濟(jì)滅蟑有一套廚房最怕的就是蟑螂橫行。不過要是拿殺蟲劑拼命噴，又怕會付著在鍋碗瓢盆上，要是被間接吃入人體，那可就不妙了。其實滅蟑不一定要靠殺蟲劑，我們還可以使用洗潔精。將清潔劑加水稀釋,用布沾濕,擦在蟑螂可能出沒的地方.由于洗潔精會堵住蟑螂的氣孔，造成蟑螂窒息而死，因此也可以當(dāng)作克蟑法寶。13、衣物翻面洗亮麗不褪色由于顧慮到晾衣與折衣時的方便，洗衣服時，我們都會把衣物翻成正面清洗，這樣事后晾衣服時，可以省下不少氣力。不過，衣服長時間的清洗下，會因為相互摩擦而造成褪色的效果，甚至還會傷及表面纖維，往往新衣服沒洗幾次，便看起來黯淡無光。所以，使用洗衣機洗衣服時，最好先把衣物翻到反面清洗，這樣才能防止衣物褪色喔！14、保存面粉、太白粉的容器像是太白粉、面粉等食材，用空瓶子裝容易結(jié)塊、放到塑膠袋中又不方便取用；有時候真不知開如何保存才好呢？如果有不要的卷筒紙罐子，可以將面粉或是太白粉放入里頭，在卷筒的開口處用一層粗紗布蓋著，再用橡皮筋將剩余的紗布綁在瓶身上，然后在紙罐上頭蓋上一層蓋子。就可以直接放到廚房的調(diào)味料旁收納著喔！這樣一來，如果需要少量的面粉或是太白粉，就可以直接搖一搖紙罐子取用啦！而且紗布還可以過濾較粗的面粉，相當(dāng)方便喔！15、要如何掛容易變形的衣物呢像是大衣或是麻沙制的洋裝，如果用一般的衣架子來收藏的話，很容易會在肩膀的部位就塌下去，變形了。那么要如何掛這些容易變形的衣物呢？只要多準(zhǔn)備幾條毛巾，就可以了喔！在衣架的肩膀部位，先用毛巾卷起來，再將衣服掛上，這樣就可以防止衣物會變形啦！這樣一來，也就不需要另外花錢，去買特制的大衣架來掛衣服了喔！16、清洗你的太陽眼鏡夏天結(jié)束了，陪伴了我們一整季的太陽眼鏡也可以收起來啰！不過，收起來前，可別忘記先幫太陽眼鏡洗個澡，這樣才可以讓它好好的去冬眠。清洗太陽眼鏡時，我們可以準(zhǔn)備一盆溫水，然后加點肥皂水，將太陽眼鏡泡在肥皂水中，接著再拿軟布輕輕刷拭，最后再沖水洗干凈、擦干，放在通風(fēng)處晾干，這樣才可以收起來。太陽眼鏡戴在臉上，會接觸到不少汗水，因此為了太陽眼鏡的壽命著想，還是仔細(xì)的清潔一下吧！17、用海綿代替肥皂盒洗手臺旁的肥皂盒上常常殘留許多肥皂渣，等到要清洗時，才發(fā)現(xiàn)堵在盒孔上，怎么刷就是刷不掉，而且盒里頭積了一堆水，把肥皂都泡糊了。事實上，我們可以使用海綿代替肥皂盒，直接墊放在海綿下，一方面海綿可以吸收肥皂的水份，讓肥皂保持干爽。另一方面，海綿如果黏上了肥皂屑，只需要直接拿來隨手刷洗一下洗手臺即可，不但兩三下就可以把海綿洗干凈，連帶地洗手臺也變干凈了。瞧，比起只能放東西的肥皂盒，可以隨手拿來刷洗的海綿是不是顯得更好用呢？18、粉底液快干時處理法粉底液如果放置一段時間，里面的水分就會蒸發(fā)一部份，這時候該怎么辦呢？粉底液的水分不足時，使用起來便會不好推勻，所以使用時先倒一些到手上，然后滴一到兩滴化妝水或美容液以及加一點乳液混合在一起，如此一來粉底液不但好推勻，也能具有滋潤效果喔！下次粉底液發(fā)生同樣情形的時候，不用擔(dān)心要買新的了，而且加上一點有防曬系數(shù)的乳液就變成防曬粉底液啰！19、舊絲襪妙用在舊絲襪內(nèi)裝入茶葉渣后封口，無論放入鞋子或冰箱內(nèi)，都是極佳的除臭劑。如果裝入洗衣粉，可以使洗衣粉順利溶解，不結(jié)塊。而不銹鋼廚具，如水龍頭等，若是需要打磨發(fā)亮，用絲襪加把勁，絕不殘留刮痕。絲襪的延展性佳，也適合當(dāng)作繩子的代用品，綁報紙、雜志最好用。20、紗窗灰塵清理法紗窗上面的灰塵，如果弄濕了，要清理就分外麻煩啰！所以，我們要盡可能的在它干燥的情況下，把它清理掉。我們可以用兩個洗碗用的海綿，從紗窗的兩面拍打，把灰塵拍下來。接下來，把家用清潔劑噴在洗干凈的海綿上，再一次用海綿從紗窗兩面夾著紗網(wǎng)擦拭。最后再用清水洗過的海綿，仔細(xì)擦拭，就可以讓紗窗干干凈凈啰！21、用滾水除去芋頭黏液當(dāng)我們在烹調(diào)芋頭的時候，總是為了芋頭表面分泌出的黏液傷透腦筋，這個時候，其實一個簡單的步驟就可以解決這個問題。那就是在芋頭去皮洗凈之后，先用滾水迅速川燙，然后再用清水沖過一遍，這樣子芋頭表皮的黏液就可以輕松除去，而且料理的過程中也比較入味。22、磁磚隙縫的霉菌，衛(wèi)生紙來幫忙磁磚隙縫里的霉菌，總是刷了又長，長了又刷，好難清喔！我們可以把衛(wèi)生紙沾滿漂白水，然后貼在磁磚縫隙上，讓它停留一陣子。替縫隙做完面膜之后，只要用水沖一沖，就可以把霉菌清干凈啰！23、利用小肥皂塊來取代清潔劑肥皂用到最后只剩下一小塊的時候，如何處理的呢？放到舊絲襪里面收集起來？還是黏著在另一塊大肥皂上？事實上還有一個不錯的好方法，那就是索性準(zhǔn)備一個空瓶把這塊肥皂溶解掉吧！加入了少量的溫水，等到肥皂充分溶解之后，我們就可以拿廢棄不用的牙刷來沾取使用。清潔力十足的肥皂水，不管是對付衣領(lǐng)、袖口的臟污，或者是細(xì)網(wǎng)目的撈網(wǎng)雜垢，都很有效。特別是年終大掃除的時候，有了肥皂水的幫助，可以省下不少清潔劑的開銷喔！24、領(lǐng)口的臟污用洗發(fā)精？ 在洗衣服的時候，最怕的就是領(lǐng)口的臟污洗不干凈，要怎么辦才好呢？我們可以拿洗發(fā)精出來用喔！把洗發(fā)精涂在領(lǐng)口，讓洗發(fā)精滲透到領(lǐng)口里，再用牙刷刷一刷，洗凈力可是很驚人的喔！等到洗完曬干之后，可以在領(lǐng)口袖口上拍上嬰兒爽身粉，下次衣服就不會那么容易沾到皮膚分泌出來的油脂或是臟污啰！這樣洗完還會有一點淡淡的清香，感覺很不錯呢！25、衣架和絲襪的絕妙組合我們可以把金屬衣架彎成菱形，然后套上絲襪。這樣的掃除器具，可以用在打掃窗戶等等，有細(xì)縫的地方。不但容易伸入，而且絲襪所產(chǎn)生的靜電，可以把灰塵都吸出來??！26、袖子沾到東西了怎么辦？如果，才剛換上的襯衫袖口沾到東西，要怎么急救清洗呢？我們可以找個大一點的塑膠袋，把一個角剪開之后，把衣服放進(jìn)去，把袖子從那個角落拉出來。在洞口的地方套上橡皮筋，然后就只要把袖口拿去清洗，用吹風(fēng)機吹干就行了喔！這樣，就不用勞師動眾將整件再洗一次了喔。27、破絲襪變身原本好好的一雙絲襪，還沒穿上幾次便破了，就這樣丟進(jìn)垃圾桶里，實在令人覺得相當(dāng)可惜。別擔(dān)心，絲襪還可以廢物利用在其它方面喔！我們可以準(zhǔn)備一些棉質(zhì)的舊襪子，將襪子一支一支地塞進(jìn)絲襪里。每塞入份量適中的襪子，就把絲襪打個結(jié)，然后隔個兩公分，再打一個結(jié)，然后繼續(xù)塞入適量的襪子。如此周而復(fù)始，一條襪子大概可以做出六到八個原球狀，等到需要刷洗家具或清掃家里時，便剪下其中一段當(dāng)作清潔海綿使用了。由于絲襪本身具有靜電效果，可以將灰塵掃干凈，因此清掃起來格外省事，不論是擦窗戶、擦皮鞋還是擦地板，都相當(dāng)好用。28、針生銹了，怎么辦？當(dāng)我們要用針來縫衣服的時候，突然發(fā)現(xiàn)針銹掉了，就這樣要丟掉了嗎？我們可以拿出家里的鋁箔紙，把鋁箔紙揉成一小團(tuán)，再拿來摩擦生銹的針，就可以把銹垢清掉啰！如果沒有鋁箔紙，也可以用廚房里的金屬鬃刷，把金屬鬃刷的一小部分拿來摩擦針，也可以把銹垢刮掉??！先別急著把針丟掉嘛！不試試看怎么知道呢？29、用米來洗碗在我們出外烤肉、野餐的時候，最麻煩就是要清洗那些帶出來的鍋碗瓢盆了。如果擔(dān)心用洗潔精洗碗會污染大地的話，我們可以隨身攜帶一些米或面粉，要洗碗的時候，先拿出來加水一用，就可以把油污去干凈了喔！看看四周的環(huán)境，一點泡沫都沒有，真是環(huán)保的洗碗方法呀！30、橘子皮芳香包，整車都清香有些人會在車子里放芳香劑，避免車內(nèi)有不好的味道。不過這些味道畢竟還是合成的，我們來找些自然的香味吧！我們可以用紗布把橘子皮包起來，再裝在可愛的小布袋里。把這個小布袋裝在汽車?yán)錃獾乃惋L(fēng)口前面，味道就能夠在冷氣吹送的時候循環(huán)整個車子啰！自然的香味，清新怡人呢！31、蠟燭涂墻壁，防霉真簡易浴室墻壁磁磚間的縫隙，通常是水泥構(gòu)造，有時候水氣一侵入，就因為發(fā)霉而變得黑黑的。我們可以在清洗完墻壁之后，在這些水泥間縫上用蠟燭涂一層蠟，只要不去刮除它，通?？梢跃S持一季。這樣，霉菌就不會附著在凹凸的水泥上啰！32、醋鹽巴水漱口減緩感冒癥狀 當(dāng)我們覺得喉嚨有點痛痛的，好像要感冒的樣子，這下要是真的感冒了可就麻煩啦！這個時候，我們可以泡一杯鹽巴水，加一點醋，然后用這個醋鹽巴水來漱口。只要這樣漱漱口，喉嚨痛的癥狀就可以得到減緩，也就不那么困擾啰！33、用吹風(fēng)機消除衣物上的味道當(dāng)衣服從櫥柜里拿出來的時候，是不是會因為有除蟲劑或樟腦丸而沾滿了味道呢？我們?nèi)绻敝鲩T穿的話，可以拿一個大塑膠袋把衣服放進(jìn)去，然后把吹風(fēng)機放在袋口，吹空氣進(jìn)去之后，再把空氣排掉。如