人教版八年級(jí)物理熔化和凝固導(dǎo)學(xué)案.doc

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相互轉(zhuǎn)化的。（選填 可以或不可以）。像上面的物質(zhì)在固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)之間 是 發(fā)生變化的過(guò)程叫做 。 我們?cè)诎阉湃氡涞睦鋬鍪液笏Y(jié)成冰， 再把冰塊放入飲料中后冰又變成水。 生日上 的蠟燭受到高溫變成蠟液， 一部分蠟液落在桌上后變成固體。 路橋施工中工人們把塊狀瀝青 放在爐內(nèi)加熱成液體，液體的瀝青灑在路面上以后變成變?yōu)楣虘B(tài)上面的過(guò)程中可 以分為兩類(lèi)： 5、熔化 熔化的定義： 熔化 凝固的定義： 凝固 6、熔化與溶化不同，前者表示物質(zhì)從固態(tài)到液態(tài)，后者表示物質(zhì)溶化在溶劑中的過(guò)程. 、 探究物質(zhì)的熔化 特點(diǎn): 二.探究物質(zhì)的熔化、凝固特點(diǎn) （齊心協(xié)力，共闖難關(guān)） 探究物質(zhì)的熔化、凝固特點(diǎn) 1.設(shè)計(jì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn) 設(shè)計(jì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：研究蠟和海波（或冰塊）的熔化過(guò)程。照?qǐng)D.2-1 選擇需要的實(shí)驗(yàn)器材。 1.設(shè)計(jì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn) 2.注意：實(shí)驗(yàn)時(shí)，嚴(yán)禁用酒精燈點(diǎn)燃另一只酒精當(dāng)；用完酒精燈必須用燈冒蓋滅（不能用嘴 吹）；萬(wàn)一灑出的酒精在桌上燃燒起來(lái)，不要驚慌，立即用濕布鋪蓋。 探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律 探究 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)： 1 時(shí)間 min 海波溫度 / 石蠟溫度 / 0 40 1 42 2 44 3 46 4 48 5 48 6 48 7 48 8 50 9 52 10 54 11 55 40 41 43 45 46 48 50 52 54 56 58 60 問(wèn)題 1：根據(jù)海波和石蠟在加熱過(guò)程中 溫度隨時(shí)間變化的情況（關(guān)系），并結(jié)合實(shí)驗(yàn)分析， 海波和石蠟在熔化過(guò)程有什么特點(diǎn)？從中可以找出什么規(guī)律？ 開(kāi)始熔化。 給海波加熱， ，當(dāng)溫度上升到 時(shí)，開(kāi)始熔化。在熔化過(guò) 給海波加熱，海波的溫度不斷 程中雖然繼續(xù)吸熱， 不變，直到完全熔化后溫度才繼續(xù)上升( 程中雖然繼續(xù)吸熱，但海波的溫度卻保持 不變，直到完全熔化后溫度才繼續(xù)上升(換 句話說(shuō)： 熱量， 句話說(shuō)：海波在一定的溫度下 ，在熔化過(guò)程中 熱量，溫度保持 )。 給石蠟加熱， 換句話說(shuō)： 給石蠟加熱，在整個(gè)過(guò)程中石蠟的溫度不斷 （換句話說(shuō)：石蠟沒(méi)有一定 熱量）。 ，在熔化過(guò)程中 熱量）。 的 問(wèn)題 2：海波和石蠟在熔化前、熔化中、熔化后這 3 個(gè)階段的溫度特點(diǎn)？ 海波在熔化前溫度 石蠟在熔化前溫度 ，熔化中溫度 ，熔化中溫度 ，熔化后溫度繼續(xù) ，熔化后溫度 自學(xué)課本 83-84 頁(yè)“熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)”部分：看完后，先個(gè)人總結(jié)出晶體、非晶體的特點(diǎn)， 常見(jiàn)晶體的沸點(diǎn)、熔點(diǎn)。然后結(jié)合實(shí)際例子進(jìn)行展示。 根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)海波和蠟熔化過(guò)程中有什么不同點(diǎn)？ 有什么相同點(diǎn)？ 我們可以把固體 分為和 像海波這樣的固體叫做晶體 晶體的定義 像石蠟這樣的固體叫做非晶體 非晶體的定義 問(wèn)題 3：晶體在 晶體在 晶體 度叫做 熔點(diǎn) 時(shí)的溫 。晶體 凝固點(diǎn)（ 沒(méi)有）， ），非晶體 凝固點(diǎn)（選填 有 或 沒(méi)有），非晶體 凝固點(diǎn)。 凝固點(diǎn)。有沒(méi)有確 。 時(shí)的溫度叫做 。晶體 熔點(diǎn)（ 沒(méi)有）， ），非 熔點(diǎn)（選填 有 或 沒(méi)有），非 問(wèn)題 4：晶體除熔化時(shí)有一定的溫度，在凝固時(shí)也有一定的溫度，晶體在 晶體除熔化時(shí)有一定的溫度， 晶體除熔化時(shí)有一定的溫度 在凝固時(shí)也有一定的溫度， 定的熔點(diǎn)（凝固點(diǎn)） 定的熔點(diǎn)（凝固點(diǎn)）是晶體和非晶體的根本 ，我們可以根據(jù)它來(lái)鑒定物質(zhì)。 我們可以根據(jù)它來(lái)鑒定物質(zhì) 放熱）， ），凝固需要 問(wèn)題 5：熔化需要 熔化需要 （選填 吸熱 或 放熱），凝固需要 三、反思整合：分析歸納重點(diǎn)知識(shí) 2 固體物質(zhì)分類(lèi) 吸熱與放熱 溫度變化規(guī)律 晶體 熔化吸熱凝固放熱 熔化、凝固的過(guò)程溫度不變 非晶體 熔化吸熱凝固放熱 熔化、凝固時(shí)溫度也在變化 熔化圖像 凝固圖像 第二課時(shí) 1. 如圖所示是海波的熔化圖像，根據(jù)該圖像能夠獲得的合理信息有： 信息一：海波的初溫為 25； 信息二： ； 信息三： . 2.冬天穿棉衣可以有效阻止人體熱量向外散發(fā)，使人感到暖和，而棉衣自 身并不發(fā)熱.據(jù)說(shuō)法國(guó)準(zhǔn)備生產(chǎn)一種夾克，其衣料纖維中添加了一種微膠囊，這種膠囊所含 物質(zhì)在常溫下呈液態(tài)，溫度降低時(shí)會(huì)結(jié)晶，人們穿上它，氣溫較高時(shí)感到?jīng)鏊?氣溫降低時(shí)感到溫暖.這種服裝能夠調(diào)節(jié)溫度的原因是什么？ 3.如圖右所示，燒杯與試管中均放有冰塊，用酒精燈加熱燒杯底部，在燒杯內(nèi)冰 塊逐漸熔化成水的過(guò)程中（ ） ，并解釋為什么？ A.試管內(nèi)冰塊不會(huì)熔化 B.試管內(nèi)冰塊會(huì)熔化一部分 C.燒杯內(nèi)水溫保持 0 D.燒杯內(nèi)水溫高于 0 4.根據(jù)下表中所列出的幾種物質(zhì)的熔點(diǎn)，判斷下列說(shuō)法是否正確，并解釋錯(cuò)誤原因。 物質(zhì)名稱(chēng) 熔點(diǎn)() 固態(tài)水銀 -39 金 1064 銅 1083 鋼 1300 鎢 3410 固態(tài)氫 -259 固態(tài)氦 -272 （1）電燈泡的燈絲用鎢制成，不會(huì)熔化； （2）純金掉在鋼水中不會(huì)熔化； （3）水銀溫度計(jì)在-40時(shí)已無(wú)法使用； （4）在-265時(shí)氫氣是固態(tài). 5. 為了研究熔化、凝固現(xiàn)象，小明給某種物質(zhì)加熱，然后再讓該物質(zhì)在空氣中冷卻，每 1 分鐘記錄一次溫度.下表列出了他的記錄數(shù)據(jù)： 時(shí)間(min) 溫度（） 時(shí)間(min) 溫度（） 0 74 13 86 1 76 14 83 2 78 15 81 3 79 16 80 4 80 17 80 5 80 18 80 6 80 19 80 7 80 20 79 8 81 21 78 ； . 9 82 22 76 10 84 23 74 由上表數(shù)據(jù)得出的初步結(jié)論是（寫(xiě)兩種即可） ： （1） （2） 3 6.小玉漫步在雪后的海邊，發(fā)現(xiàn)道路上的水都結(jié)了冰，但海水卻沒(méi)有結(jié)冰.她想到水的凝固 . 點(diǎn)是否與水中含鹽量的多少有關(guān)呢？ （高/低） ； 猜想： 含鹽越多凝固點(diǎn)越 設(shè)計(jì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)： 設(shè)計(jì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn) 主要器材和裝置：箱門(mén)透明的冰箱，三只燒杯，足量水，一些鹽，三支溫度計(jì). 實(shí)驗(yàn)步聚：在杯中裝相同質(zhì)量的水，分別加質(zhì)量 的鹽； ； 將燒杯置于 觀察溫度計(jì)，記錄 的溫度. 含鹽量 5% 10% 15% 下表是某組同學(xué)記錄的數(shù)據(jù). 凝固點(diǎn)/ -1 -3 -6 歸納分析： 歸納分析： 通過(guò)分析上述數(shù)據(jù)，你可初步得出 的結(jié)論是： . 7.課外知識(shí) 人在冰面上為什么容易摔倒 課外知識(shí)： 摔倒？ 7.課外知識(shí)：人在冰面上為什么容易摔倒？ 胖胖：老師，運(yùn)動(dòng)員為什么在冰面上比在地面上運(yùn)動(dòng)更輕松流暢？ 老師： 同學(xué)們?cè)谏钪杏羞@樣的體會(huì)， 人在剛拖的地板磚上容易滑倒， 是因?yàn)榈匕逵兴?運(yùn)動(dòng)員在冰面上能輕松滑動(dòng)也是因冰面上有水. 胖胖：溫度低于 0時(shí)，冰面上怎么會(huì)產(chǎn)生水呢？ 老師：你看滑冰運(yùn)動(dòng)員腳下穿的是帶冰刀的鞋，冰刀作用在冰面上，產(chǎn)生很大壓強(qiáng)，使 冰的熔點(diǎn)降低很多，冰刀接觸的冰熔化成水，水有利于冰鞋的滑動(dòng).雪地上滾雪球越滾越大 也是這個(gè)道理.當(dāng)擠壓雪時(shí)，因壓強(qiáng)增大冰的熔點(diǎn)降低，部分雪熔化；當(dāng)松開(kāi)后熔化成的水 迅速凝固，這樣循環(huán)下去所以雪球越滾越大. 胖胖：這個(gè)議論使我明白熔點(diǎn)跟壓強(qiáng)有關(guān)，增大壓強(qiáng)可降低熔點(diǎn). 四、達(dá)標(biāo)檢測(cè)，反饋提升 第三課時(shí) 課堂作業(yè) 1.用鋼澆鑄銅像的過(guò)程，發(fā)生的物態(tài)變化是 A.一個(gè)凝固過(guò)程 B.一個(gè)熔化過(guò)程 C.先熔化后凝固 D.先凝固后熔化 2.在下圖的四個(gè)圖像中，表示海波熔化的圖像是 （ ） （ ） 3.水的“自白” ：我是水，我現(xiàn)在的體溫如圖所示，并且我還在放熱.請(qǐng)你告訴我，我現(xiàn)在的 體溫是 ，我正在 （填“熔化”或“凝固” ）. 4.在日常生活中熔化吸熱、凝固放熱給我們帶來(lái)不利影響的事例有 、 . 5.上物理課復(fù)習(xí)時(shí)，老師寫(xiě)下一副熱學(xué)對(duì)聯(lián)，上聯(lián)是“杯中冰水，水結(jié)冰冰溫未降” ；下聯(lián) 是“盤(pán)內(nèi)水冰，冰化水水溫不升”.對(duì)聯(lián)中包含的物態(tài)變化是 和 ， 反 映的一個(gè)共性是 . 6.甲、乙兩個(gè)試管中裝有白色粉末狀的物質(zhì)，要判斷哪個(gè)試管中裝的是晶體，哪個(gè)試管中裝 4 的是非晶體，張海采用如下圖裝置，對(duì)兩試管分別加熱，并繪制出圖像. 是晶體， 是非晶體（填“甲”或“乙”； ） （1）圖像中， （2）實(shí)驗(yàn)中將試管放人水中加熱，它的好處是 ， 為達(dá)到這個(gè) 目的還應(yīng)采取的措施有： . 7.冬季，菜農(nóng)貯菜時(shí)，常在菜窖里放幾桶水，這 利用了 . 高燒的病人常用冰袋降溫，這利用了 . 8.根據(jù)最新的天氣預(yù)報(bào)，晚上氣溫將繼續(xù)下降， 這可急壞了橘子場(chǎng)主， 因?yàn)閲?yán)寒的天氣可能毀掉 一年的收獲.怎么辦？農(nóng)場(chǎng)主只好吩咐他的工 人給橘子樹(shù)噴水，隨著氣溫降低，水結(jié)成了冰， 橘子保住了.請(qǐng)你說(shuō)說(shuō)農(nóng)場(chǎng)主這樣做的物理原理. 9.在做研究某物質(zhì)熔化時(shí)的規(guī)律的實(shí)驗(yàn)時(shí)得出如下數(shù)據(jù)： 加熱時(shí)間（分） 溫度（） 0 64 2 68 4 72 6 76 8 80 10 80 12 80 14 80 16 84 18 88 20 92 22 96 則由上表可知： （1）此物質(zhì)一定屬于 體 （填 “非晶體” 或“晶體”； ） （2）此物質(zhì)的熔點(diǎn)是 ，開(kāi)始加熱 態(tài)； 8 分鐘時(shí)，物質(zhì)處于 （3）在右圖中用筆線畫(huà)出溫度隨時(shí)間變化的圖線： 10.當(dāng)我們買(mǎi)來(lái)凍魚(yú)、凍雞、凍肉等食品時(shí)，為了化開(kāi) 冰把它放在涼水中浸泡.泡到相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間， 就會(huì)發(fā)現(xiàn)凍 魚(yú)外面結(jié)了一層冰.