功能性南瓜粉加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

第一章 總 論1.1 項(xiàng)目提要 1.1.1 目名 ：項(xiàng) 稱 XX市功能性南瓜粉加工 1.1.2 建 性 ：設(shè) 質(zhì) 改 建擴(kuò)1.1.3 目建 位、法人代表及所有制形式項(xiàng) 設(shè)單目建 位：項(xiàng) 設(shè)單 XXXX食品有限公司法人代表：XX所有制形式：民 企營(yíng) 業(yè)1.1.4 目建 地點(diǎn)、 模、期限及建 容項(xiàng) 設(shè) 規(guī) 設(shè)內(nèi)建 地點(diǎn)：設(shè) XX市江北 （原開發(fā)區(qū) XX市罐 食品 ）頭 廠內(nèi)建 模：建 年 功能性南瓜粉設(shè)規(guī) 設(shè) 產(chǎn) 200萬(wàn)千克生產(chǎn)線1 ；條建設(shè)0.3萬(wàn) 加工 用南瓜生 示范基地。畝 專 產(chǎn)建 期限：設(shè) 1年主要建 容：改 建加工設(shè)內(nèi) 擴(kuò) 車間2300平方米、倉(cāng)庫(kù)1800平方米、藏保貯 鮮庫(kù)1200平方米、化 室驗(yàn) 200平方米及其 助 施； 置功能輔 設(shè) 購(gòu)性南瓜粉深加工生 一 及冷藏、 、 、 等 器 ；建產(chǎn)線 條 運(yùn)輸 檢測(cè) 檢驗(yàn) 儀 設(shè)備設(shè)0.3萬(wàn) 加工 用南瓜生 示范基地。畝 專 產(chǎn)1.1.5 目申 位及法人代表（或 人）項(xiàng) 報(bào)單 負(fù)責(zé)目申 位：項(xiàng) 報(bào)單 XX市 合 公室農(nóng)業(yè)綜 開發(fā)辦人：林彰負(fù)責(zé) 龍11.1.6 目投 模及 金 成項(xiàng) 資規(guī) 資 構(gòu)投 模： 投資規(guī) 總 資1993.10萬(wàn)元金 成：固定 投資 構(gòu) 資產(chǎn) 資1603.10萬(wàn)元， 底流 金鋪 動(dòng)資 390萬(wàn)元。1.1.7 金 措資 籌1、申 合 中央 政 金請(qǐng)農(nóng)業(yè)綜 開發(fā) 財(cái) 資 400萬(wàn)元，其中無(wú) 金償資（20%）80萬(wàn)元；2、申 地方 政 金請(qǐng) 財(cái) 資 200萬(wàn)元，其中無(wú) 金（償資 20%）40萬(wàn)元；3、 目 位自 金項(xiàng) 單 籌資 693.10萬(wàn)元；4、 行 款銀 貸 700萬(wàn)元。1.1.8 主要技 指術(shù)經(jīng)濟(jì) 標(biāo)年 功能性南瓜粉（萬(wàn)千克）產(chǎn) 200年 售 收入（萬(wàn)元）銷 總 5000年 成本 用（萬(wàn)元）達(dá)產(chǎn) 總 費(fèi) 3647.12年 售 金及附加（萬(wàn)元）達(dá)產(chǎn) 銷 稅 336.90年利 （萬(wàn)元）達(dá)產(chǎn) 潤(rùn)總額 1015.99年 后利 （萬(wàn)元）達(dá)產(chǎn) 稅 潤(rùn) 680.71投 利 率（資 潤(rùn) %） 35.00投 利 率（資 稅 %） 46.60所得 后 部收益率（稅 財(cái)務(wù)內(nèi) %） 31.46所得 后 （萬(wàn)元）稅 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值 2947.75所得 后投 回收期（年）稅 資 4.61民 收入年均增 量（元農(nóng) 純 長(zhǎng) /年） 371（ ）帶動(dòng)農(nóng)戶數(shù) 戶 300002增加就 人 （人）業(yè) 數(shù) 4151.1.9 目 射范 及 能力項(xiàng) 輻 圍 帶動(dòng)南瓜生 基地產(chǎn) 0.3萬(wàn) ，基地畝 農(nóng)戶0.18萬(wàn) ，戶 帶動(dòng)農(nóng)戶3萬(wàn) ，戶目 民人均 收入增加項(xiàng) 區(qū)農(nóng) 純 317元/年，增加就 人業(yè) 數(shù)415人。1.2 可行性研究報(bào)告編制依據(jù)1.2.1 黨和政府有 展 村 的方 、政策；關(guān)發(fā) 農(nóng) 經(jīng)濟(jì) 針1.2.2 家 合 公室國(guó) 農(nóng)業(yè)綜 開發(fā)辦 國(guó)農(nóng)辦2002175 文 ；號(hào)1.2.3 XX 合 公室 農(nóng)業(yè)綜 開發(fā)辦 關(guān) 2004年 合農(nóng)業(yè)綜 開發(fā)目 期工 的 （ 種經(jīng)營(yíng)項(xiàng) 見 農(nóng)綜200310 ）；號(hào)1.2.4 家 化 展 、展 化 的有 政策；國(guó) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè) 發(fā) 規(guī)劃發(fā) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè) 經(jīng)營(yíng) 關(guān)1.2.5 家 合 公室 展 合 國(guó) 農(nóng)業(yè)綜 開發(fā)辦 關(guān) 發(fā) 農(nóng)業(yè)綜 開發(fā) 種經(jīng)營(yíng)的指 （導(dǎo) 見 國(guó)農(nóng)辦200195 ）；號(hào)1.2.6 中 人民 和 民 及 展 年 要；華 國(guó)國(guó) 經(jīng)濟(jì) 會(huì)發(fā) 個(gè) 計(jì)劃綱1.2.7 家 工 期 食品工 ；國(guó) 輕 業(yè) 間 業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào) 構(gòu)1.2.8 家 合 目 行性 ；國(guó) 農(nóng)業(yè)綜 開發(fā) 種經(jīng)營(yíng)項(xiàng) 研 報(bào) 編寫 綱1.2.9 政部 財(cái) 財(cái)發(fā) (1999)1 家 合號(hào) 關(guān) 發(fā) 國(guó) 農(nóng)業(yè)綜 開發(fā)項(xiàng)目和 金 行 法 的 ；資 暫 辦1.2.10 XX 民 和 展 要；國(guó) 經(jīng)濟(jì) 會(huì)發(fā) 計(jì)劃綱1.2.11 XX市 合 ；農(nóng)業(yè)綜 開發(fā) 規(guī)劃1.2.12 目 位的有 。項(xiàng) 單 關(guān)資31.3 綜合評(píng)價(jià)和論證結(jié)論1.3.1 合 綜 評(píng)XX市 合 公室申 ，農(nóng)業(yè)綜 開發(fā)辦 報(bào) XXXX食品有限公司建的XX市功能性南瓜粉加工 目項(xiàng) XX市 currency1 中 化區(qū) 經(jīng)濟(jì) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè) 龍頭目，項(xiàng) XX 瓜 所建的 家 合 “技示范類研 國(guó) 農(nóng)業(yè)綜 開發(fā) 項(xiàng)目的成 用 目，合 家 政策和行 ，市政府fi點(diǎn)fl應(yīng) 項(xiàng) 國(guó) 產(chǎn)業(yè) 業(yè)規(guī)劃的 品加工 目， 化 展和 currency1 的優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn) 項(xiàng) 進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè) 發(fā) 興區(qū) 經(jīng)濟(jì)目，合 的 展方。項(xiàng) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào) 發(fā) XXXX食品有限公司XX市 品加工的 企 、 和 。 目的 施農(nóng)產(chǎn) 龍頭 業(yè) 納稅 戶 創(chuàng)匯 戶 項(xiàng) 實(shí) ， 瓜 一 定的南瓜 售市 ，為 農(nóng) 個(gè)穩(wěn) 銷 場(chǎng) 帶動(dòng)約3萬(wàn) 南瓜生畝 產(chǎn)，” 民南瓜 ； 目建主 能 目 fl ，得決農(nóng) 賣難問題 項(xiàng) 項(xiàng) 為 發(fā)展 ， 行性 ， 目 期 年利壯 經(jīng) 研 預(yù)計(jì) 項(xiàng) 計(jì) 內(nèi)達(dá)產(chǎn) 潤(rùn)總額1015.99萬(wàn)元， 金及附加繳稅 336.90萬(wàn)元（所得 ），投稅 資利 率潤(rùn) 35.00%，投 利 率資 稅 46.60%， （ ）凈現(xiàn)值 稅 4833.55萬(wàn)元，部收益率（ ）財(cái)務(wù)內(nèi) 稅 44.14 %，所得 投 回收期（ ）稅 資 靜態(tài) 3.76年。 ， 目 益、 益、生 益 一，有投 、總 該項(xiàng) 會(huì) 經(jīng)濟(jì) 態(tài) 統(tǒng) 資 見 、成本、 、益等 點(diǎn)， 目 行。風(fēng)險(xiǎn) 項(xiàng)1.3.2 論證結(jié)論目 家 合 “技示范 目的成 用 生該項(xiàng) 國(guó) 農(nóng)業(yè)綜 開發(fā) 項(xiàng) 應(yīng) 產(chǎn)，能有地 技 化 生 力，合 家 政策，技 進(jìn) 術(shù)轉(zhuǎn) 為現(xiàn)實(shí) 產(chǎn) 國(guó) 產(chǎn)業(yè) 術(shù)， 、 、生 益 ， 指 均 ，建 家和進(jìn) 經(jīng)濟(jì) 會(huì) 態(tài) 顯 項(xiàng)財(cái)務(wù) 標(biāo) 國(guó)4 合 本 目 fi點(diǎn)fl ， 。農(nóng)業(yè)綜 開發(fā)辦 項(xiàng) 優(yōu) 項(xiàng)1.3.3 的 建問題 性 ， 目益 品 售 和 成本 項(xiàng) 產(chǎn) 銷 經(jīng)營(yíng) 。建 目建 位， 目投 后一定要加 品 和 項(xiàng) 單 項(xiàng) 產(chǎn) 產(chǎn) 營(yíng)力 ，功能性南瓜粉 品 市 ， ， 銷 產(chǎn) 場(chǎng) 動(dòng) 生 成本， 品 量， 品， 。產(chǎn) 產(chǎn) 質(zhì) 質(zhì) 5第二章 項(xiàng)目背景及必要性2.1 項(xiàng)目建設(shè)背景 人 的政府 中指：要fl 和 一國(guó) 會(huì) 報(bào) 農(nóng)品加工企 ，成 地 和行 的 企 。 家 要中產(chǎn) 業(yè) 為 區(qū) 業(yè) 龍頭 業(yè) 國(guó) 綱 ：要 、品 和品 ， 展 調(diào) 種 業(yè) 結(jié)構(gòu) 種結(jié)構(gòu) 質(zhì)結(jié)構(gòu) 發(fā) 。合 生 currency1 ， 展 ，優(yōu)質(zhì) 產(chǎn) 種 業(yè) 調(diào) 農(nóng)業(yè) 產(chǎn)區(qū) 發(fā) 農(nóng)業(yè)形成 ?；?、 化生 ，品率。加 品加工技 和規(guī) 專業(yè) 產(chǎn) 農(nóng)產(chǎn) 術(shù) 設(shè)的 ， 展 品 售、 、保 等 ， 品加工備 進(jìn)開發(fā) 發(fā) 農(nóng)產(chǎn) 銷 運(yùn) 鮮 產(chǎn)業(yè) 農(nóng)產(chǎn)平和益。 家 合 公室國(guó) 農(nóng)業(yè)綜 開發(fā)辦 國(guó)農(nóng)辦2001187 文 號(hào) 規(guī)定： 后一 期 ， 家 合 目投 方fi點(diǎn)： 內(nèi) 國(guó) 農(nóng)業(yè)綜 開發(fā)項(xiàng) 資改 基本生 的基 ， 力 行 用技 的農(nóng)業(yè) 產(chǎn)條 進(jìn) 農(nóng)業(yè) 進(jìn) 術(shù)示范，加技成 化， 目 技 ， currency1轉(zhuǎn) 動(dòng)項(xiàng) 區(qū)農(nóng)業(yè) 進(jìn) 區(qū)主 ， 和 化 ， 化 ， 索形成導(dǎo)產(chǎn)業(yè) 調(diào) 優(yōu) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) 進(jìn)產(chǎn)業(yè) 經(jīng)營(yíng)同 currency1最 用技 的 模式 。區(qū) 進(jìn) 術(shù) 開發(fā)南瓜XX市的 蔬菜 一， 候宜， 史悠久。尤 統(tǒng) 種 其近幾年， 市 中該 農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào) XX 瓜 所和雪峰類研 種業(yè)公司 依托， 家 合 “技 目 fl ， 力日為 國(guó) 農(nóng)業(yè)綜 開發(fā) 項(xiàng) 為本 栗南瓜等“品 及其 “技 ，市南瓜常年 面 近 種 種 術(shù) 種 20萬(wàn) ，年 量畝 產(chǎn) 達(dá)3000 萬(wàn)千克。南瓜 展初， 其 豐富、發(fā) 營(yíng) 味 正等 點(diǎn)， 的 瓜 了 的益，因此迅猛純 銷 農(nóng)帶 6展成發(fā) 為XX市的 主 （瓜 農(nóng)業(yè) 導(dǎo)產(chǎn)業(yè) 業(yè) XX市人民政府 定的四主 一）。， 南瓜生 面 的 ，南瓜農(nóng)業(yè) 導(dǎo)產(chǎn)業(yè) 產(chǎn) 擴(kuò)耐 、加工 后的 日 凸 。 目 市 有一家南瓜加貯 見 現(xiàn) 工企 ，每年生 的南瓜有相 部只能用 豬或 掉， 地業(yè) 產(chǎn) 害了瓜 的利益和 性。同 ，南瓜 加工 的 品農(nóng) 種 值 農(nóng)產(chǎn) ，其加工后的 品有 的 ， 糖尿病、血 、產(chǎn) 營(yíng) 值 肝炎和肥胖癥等有 的防治，已成 目 世界最流行的 為 保健食品一，市 需求量每年場(chǎng) 約2000萬(wàn)千克，目 年加工國(guó)內(nèi)量足100萬(wàn)千克。 ， 功能性南瓜粉生 ，見 開發(fā) 產(chǎn) XX市有充足的 原 源，有 家 合 “技示范 目 技優(yōu)質(zhì) 國(guó) 農(nóng)業(yè)綜 開發(fā) 項(xiàng) 為 術(shù)fl ，市 展 景 。 了 強(qiáng)南瓜 ，場(chǎng)發(fā) 為 產(chǎn)業(yè) XX市人民政府有 部 和 家， 的 估 和市 ， 關(guān) 專 經(jīng)currency1 評(píng) 論證 場(chǎng)調(diào)“ currency1為 現(xiàn) 該市食品加工行 的 企 業(yè) 龍頭 業(yè) XXXX食品有限公司 ，公司收為龍頭的購(gòu) XX市罐 食品 基 ，“一 年 頭 廠為 條 2800萬(wàn)千克 南瓜的鮮功能性南瓜粉加工生 ， 市 主 瓜 的產(chǎn)線 帶動(dòng) 農(nóng)業(yè) 導(dǎo)產(chǎn)業(yè) 業(yè) 發(fā)展 ， 必要， 行，已 其 fi點(diǎn) 的壯 現(xiàn)實(shí) 為 農(nóng)產(chǎn)品加工企 入業(yè) XX市 民 和 展的 。國(guó) 經(jīng)濟(jì) 會(huì)發(fā) 規(guī)劃2.2 項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀XX市 的主 糧食、瓜、 材和牲豬。農(nóng)業(yè) 導(dǎo)產(chǎn)業(yè) 2002年糧食播種面 730.8萬(wàn) ，畝 總產(chǎn)27.1 千克；瓜fi 61.8萬(wàn) ，畝 總產(chǎn)5000萬(wàn)千克。2002年 生國(guó)內(nèi) 產(chǎn)總產(chǎn)值258.1 元，一、二、三 fi 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)736.5:27:36.5， 政收入財(cái) 13.89 元，比年增fi 9.5%。 、林、牧、農(nóng) fl總產(chǎn)值143.49 元，四者 fi 結(jié)構(gòu) 0.57:0.08:0.37:0.08，一 典型的 個(gè) 種主的 市。其中瓜業(yè)為 農(nóng)業(yè) 業(yè)產(chǎn)值7.9 元，占 的fi 農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值9.5%，主要包括南瓜、西瓜、蔬菜、柑桔等。 本 目 的 品南 項(xiàng) 關(guān) 農(nóng)產(chǎn)瓜，其 面種 達(dá)20萬(wàn) ， 面 展畝 種 發(fā) 30萬(wàn) ，年 畝 產(chǎn)值 達(dá) 5 元（包括加工）。遍 市 地。 品加工有一定基 ，市有fi 農(nóng)產(chǎn) 年產(chǎn)值500萬(wàn)元的 品加工 模企農(nóng)產(chǎn) 規(guī) 業(yè)108家，2002年產(chǎn)值16.85 元。其中食品加工企fi 業(yè)25家，XXXX食品有限公司 市目該唯一的年產(chǎn)值1000萬(wàn)，有 自主 的食品加工企 。南瓜粉進(jìn) 業(yè)加工 空白。 2.3 項(xiàng)目建設(shè)的必要性及目的意義2.3.1 化 ， 展 村 的需要優(yōu) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) 發(fā) 農(nóng) 經(jīng)濟(jì)XX市一 人 地的 市。 市個(gè) 農(nóng)業(yè) 統(tǒng)農(nóng)業(yè) 該 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和 村 中 期 一直占主 地位， 品附加 ，市農(nóng) 經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu) 長(zhǎng) 導(dǎo) 農(nóng)產(chǎn) 值能力強(qiáng)， 民收入偏， 村 建 落后， 基 薄弱場(chǎng) 農(nóng) 農(nóng) 經(jīng)濟(jì) 設(shè) 農(nóng)業(yè) 。目的 施 有地改 困山 期 一、 益項(xiàng) 實(shí) 區(qū)長(zhǎng) 種 結(jié)構(gòu)單 種下、 民收入偏的落后 。 民 平 收入 原農(nóng) 農(nóng) 戶 種 業(yè)經(jīng)濟(jì) 600元/ 畝 1050元/ ，瓜 展占 的畝 類產(chǎn)值 發(fā) 農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值 2530%，其中南瓜所占比f(wàn)i 四一。 目的建 加 村為 該項(xiàng) 設(shè) 農(nóng) 經(jīng)濟(jì)建 ， 江 的 三 代表 fi要 想有 fi要的 設(shè) 實(shí) 總” 個(gè)用。82.3.2 充利用 源， 民增收、 政增 目 的需要。農(nóng)業(yè)資 實(shí)現(xiàn)農(nóng) 財(cái) 稅 標(biāo)目 ，XX市有南瓜常年 面 近種 20萬(wàn) ， 量畝 產(chǎn) 3000 萬(wàn)千克。 期 ， 有得有的 利用， ，建 南長(zhǎng) 開發(fā) 經(jīng)濟(jì) 值 設(shè)瓜粉加工企 ， 用技手、采用 民 的廉南業(yè) 運(yùn) 進(jìn)設(shè)備 農(nóng) 種瓜 行深加工， 民一 定的南瓜市 ，保 民進(jìn) 為農(nóng) 個(gè)穩(wěn) 場(chǎng) 農(nóng)的利益，有地增加 民收入， 充利用 源，農(nóng) 農(nóng)業(yè)資品附加 ，增強(qiáng) 品的市 力。 目的 施， 增加 政農(nóng)產(chǎn) 值 農(nóng)產(chǎn) 場(chǎng) 項(xiàng) 實(shí) 財(cái)收入和 民、下 工人的就 機(jī) 。據(jù) 行性 ，本 目建成投 后農(nóng) 業(yè) 會(huì) 項(xiàng) 產(chǎn) ，民人均每年 增收農(nóng) 371元， 政每年增加 收財(cái) 稅 670.80萬(wàn)元。2.3.3 展 企 ， 強(qiáng)瓜 的需要發(fā) 壯 龍頭 業(yè) 產(chǎn)業(yè)然 XX市有 的南瓜 面 ，南瓜有 的 利用 種 開發(fā)， 加工的 后， 民 瓜益， 品 ，仍一值 農(nóng) 種 種 種 優(yōu)弱 。本 目 南瓜 的薄弱 加工， 民個(gè) 質(zhì)產(chǎn)業(yè) 項(xiàng) 針 產(chǎn)業(yè) 為農(nóng)了 定的 路后， 民 展南瓜生 基地， 加穩(wěn) 銷 帶動(dòng)農(nóng) 發(fā) 產(chǎn)強(qiáng) 的薄弱 ，延 ， 南瓜形成 化 。產(chǎn)業(yè) 長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)條 進(jìn) 產(chǎn)業(yè) 經(jīng)營(yíng)同 ， 目的建主 目的 下， 品市 和 范 的 項(xiàng) 項(xiàng) 產(chǎn) 場(chǎng) 經(jīng)營(yíng) 圍 ， 力 增強(qiáng)， 用 更加 。據(jù) 擴(kuò) 經(jīng)濟(jì)實(shí) 龍頭帶動(dòng) 顯，本 目建成投 后， 目建主 “增固定 投測(cè) 項(xiàng) 產(chǎn) 項(xiàng) 資產(chǎn) 資1579.70萬(wàn)元，年 利純 680.71萬(wàn)元，同 ，每年 家 收 為國(guó) 創(chuàng)稅672.17萬(wàn)元，帶動(dòng)約3萬(wàn) 南瓜 面戶農(nóng)戶擴(kuò) 種 約3萬(wàn) 。畝2.3.4 人民生活 量， 足人 保健食品需求日益增質(zhì) 9的需要。長(zhǎng)人民生活 平的 ，人 生活的追求已 型 量型和保健型方 展，糖尿病、血 、肥胖癥等已成 困 人質(zhì) 發(fā) 為 的 代病。功能性南瓜粉 最“ 的 、 、保健食品現(xiàn) 開發(fā) 營(yíng) 一， 其 豐富、 、食用方便、 期 人 營(yíng) 貯運(yùn) 長(zhǎng)為 了 想的膳食 源， 其 糖尿病、血 、肝炎、肥胖癥等 有 的防治功能，防病治病的保健食品，深 消 者喜 。 費(fèi) 10第三章 建 設(shè) 條 件3.1 項(xiàng)目區(qū)概況3.1.1 地 位置及 currency1范區(qū) 圍XX市位 中偏西南, 地 1094911205，北25582749 。 衡 ，南 西和零陵，西靠 化，北 間 底， 八 一市三 。 目 址 原 區(qū) 項(xiàng) XX市 一罐 食品 ，南瓜生頭 廠內(nèi)主要 市郊和“邵、邵 、隆回、產(chǎn) XX 等周 地 。 區(qū)3.1.2 自然 源資 1、 源。 市 中 、季 候 ，光、 源 資 該 帶 風(fēng) 潤(rùn) 區(qū) 資充足，年平均 16.10 -17.1 ，年10 的，天數(shù)約240天，春 季日平均 20 ，活動(dòng) 約5200 ，年 量1200-1700 米，年日 14001700 ，無(wú) 期 間 280天 。2、 利 源。 市地 和 ， 資 該 資 內(nèi)5公 流663， 年平均 源 量條 總 186 方米。 有 型 fi 庫(kù)2 、中型 庫(kù)28、型 庫(kù)1228 、中型 6 、中型 10 、 量總 27.42 方米。 目加工 江fi 該項(xiàng) 廠 資 1公 。3、 源。市 地 面資 總 3124萬(wàn) ，其中 地畝 610萬(wàn) 。 畝 四世 、 、 等 成， 深 、有機(jī) 量 發(fā) 質(zhì)1.5%2.5%，PH 中性或中性 ， 合南瓜生 和 展。值為 產(chǎn) 發(fā)3.1.3 會(huì)經(jīng)濟(jì)11XX一 主的 市，市個(gè) 種 業(yè)為 農(nóng)業(yè) 197 ， 人個(gè) 總728.5萬(wàn)， 地面 610萬(wàn) ， 村人 畝 農(nóng) 630萬(wàn)人，其中農(nóng)業(yè) 動(dòng)力254萬(wàn)人。2002年 市 工該 實(shí)現(xiàn) 業(yè)總產(chǎn)值158.1 元，fi 農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值為143.5 元，一、二、三 比f(wàn)ifi 產(chǎn)業(yè) 為36.5:27:36.5, 種 業(yè)產(chǎn)值32.8 元，fi其中南瓜等蔬菜7.9 元，占 比f(wàn)i的fi 種 業(yè) 24.2%。 生國(guó)內(nèi) 產(chǎn)總值260.08 元， 政收入fi 財(cái) 13.89 元， 民人平 fl 收入fi 農(nóng) 1900元。3.1.4 目 的 展項(xiàng) 關(guān) 產(chǎn)業(yè) 發(fā) 現(xiàn)1982年生 制 ，市南瓜 面產(chǎn)責(zé) 5萬(wàn) ， 量畝 產(chǎn) 約8000萬(wàn)千克；近年年 面種 20萬(wàn) ，畝 總產(chǎn)3000萬(wàn)千克。主要春 南瓜， 季 南瓜，部市， 部 豬 用 。 加工 ，加南瓜耐 ，南瓜 路 ， 貯運(yùn) 銷 fi， 了 民的 性。 市南瓜加工 空白，銷現(xiàn) 農(nóng) 種 該 產(chǎn) ， 有形成 化 。本 目的 施 延業(yè)條 現(xiàn) 產(chǎn)業(yè) 項(xiàng) 實(shí) 長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)， 品的附加 和瓜 瓜的 性， currency1企 、 民條 農(nóng)產(chǎn) 值 農(nóng)種 業(yè) 農(nóng) ，政增 。 展南瓜 有 。財(cái) 稅 發(fā) 產(chǎn)業(yè) 為3.1.5 目建 地點(diǎn)項(xiàng) 設(shè) 的fl 下， 有 家深入 地 “、 、 導(dǎo) 經(jīng) 關(guān)專 場(chǎng) 和比 ，本 目功能性南瓜粉加工 址 建 市江北 項(xiàng) 廠廠 該 開發(fā)區(qū) 內(nèi)，公司收 的購(gòu) XX市 一罐 食品 的基 行改 建，占地頭 廠 進(jìn) 擴(kuò) 100，已 得 地currency1用 。 目的基地建 面 的市畝 證 項(xiàng) 設(shè) 郊和“邵、XX、邵 、隆回等周 地 。 區(qū)123.2 項(xiàng)目實(shí)施的有利條件3.2.1 政策 XXXX食品有限公司XX市的 品加工 企 ，市市農(nóng)產(chǎn) 龍頭 業(yè)政府 期 fi點(diǎn) 的民 企 ，南瓜粉加工 目 入間 營(yíng) 業(yè) 項(xiàng) 2003年市人民政府要 的辦 10 fi一。 改 為 XX市的 展 ，經(jīng)濟(jì)發(fā) 市市政府后制 fl了 加 關(guān) XX市民 展的 營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)和 改 機(jī) 化 的 定 。 保 目能見 關(guān) 進(jìn) 關(guān) 風(fēng)優(yōu) 經(jīng)濟(jì) 規(guī) 為 項(xiàng) 利建成投 ，市市政府 定 目 市 合 直 產(chǎn) 決 該項(xiàng) 為 農(nóng)業(yè)綜 開發(fā)辦的 一 目，成 了 市 的 目建個(gè) 種經(jīng)營(yíng)項(xiàng) 長(zhǎng)為長(zhǎng) 項(xiàng) 設(shè) ， fl 公司成功收導(dǎo) 該 購(gòu)XX市罐 食品 ， 目的加頭 廠 為該項(xiàng)工 本 ， 目 施了 的基 。營(yíng) 為項(xiàng) 實(shí) 條3.2.2 源資 優(yōu)勢(shì)南瓜， 名中 南瓜、西、 瓜，喜 日型 ，耐性 國(guó) 強(qiáng)， 要求 ，肥、中性或 性 ，最宜 為生 長(zhǎng) 20 ”30 ， 間 15 下生 。 目 春 日長(zhǎng) 項(xiàng) 區(qū)平均 20 ，年均10 活動(dòng) 5200 ， 肥，常合南瓜生 。 年的 ， 、保了本 一 品長(zhǎng) 經(jīng) 實(shí) 優(yōu)，其 量，品 。 市 有南瓜 面 近種 產(chǎn) 質(zhì) 該 現(xiàn) 種 20萬(wàn) ， 量畝 產(chǎn) 約3000萬(wàn)千克，南瓜 源豐富， ， 足加工生 需求資 優(yōu)勢(shì) 顯 產(chǎn)原。3.2.3 市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)13XXXX食品有限公司自成 ， 的品 和 市 質(zhì) 場(chǎng)迅 了，所生 的 穩(wěn) 產(chǎn) XX” 和 罐 日頭 頭本式 和 包 。近年生 的糖 桔 罐 已 會(huì) 國(guó) 銷 產(chǎn) 頭 經(jīng) 有機(jī)食品BCS 機(jī) ，迅 了 市 ， 售 強(qiáng) 。currency1證 構(gòu)currency1證 開 場(chǎng) 銷 勢(shì)頭 公司 、深 等地建 了 的 ， 定。更該 寬 營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò) 穩(wěn)fi要的 公司 ，食品行 有 。 公司 日、 該 誠(chéng) 經(jīng) 業(yè) 該 和 的市 ，功能性南瓜粉 后國(guó)內(nèi)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò) 場(chǎng)調(diào)“ 5年 的 保內(nèi)健食品。據(jù)市 ，目 功能性南瓜粉 品 需求量場(chǎng)調(diào)“ 國(guó)內(nèi) 產(chǎn) 靜態(tài) 約為500萬(wàn)千克，生 量產(chǎn) 僅為100萬(wàn)千克 ，市 場(chǎng) 400萬(wàn)千克。 有的南瓜粉生 家， 式，生 模， 品現(xiàn) 產(chǎn)廠 為 產(chǎn)規(guī) 產(chǎn) 檔，功能性強(qiáng)，更深加工。 公司 點(diǎn)建 ，采用目該 廠 平的工 和技成，生 功能性南瓜粉 品，采用的國(guó)內(nèi) 藝 產(chǎn) 產(chǎn)工 和 品成藝 產(chǎn) XX ，采用的主要 日本 農(nóng) 負(fù)責(zé) 設(shè)備 ，保 品的 量和技， 利用公司已 建 的進(jìn) 證產(chǎn) 質(zhì) 國(guó)內(nèi) 營(yíng)銷， “市 ，市 。公司 有的 和力量，網(wǎng)絡(luò) 開 場(chǎng) 場(chǎng)優(yōu)勢(shì) 顯 現(xiàn) 營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)目 的生 能力 求，基本 同 生 家 市項(xiàng) 設(shè)計(jì) 產(chǎn) 應(yīng) 國(guó)內(nèi) 類 產(chǎn)廠 場(chǎng)。3.2.4 技 能力開發(fā)XX市 市， 技 健， fi瓜菜 的 技人農(nóng)業(yè) 農(nóng) 網(wǎng)絡(luò) 農(nóng)員3500人 ，其中 職稱11人。 （ ） 有技 ，村有 術(shù)技 ， 技 健。術(shù)員 農(nóng) 網(wǎng)絡(luò) XX 瓜 所 fi瓜 類研 專 類研的 機(jī) ，技 力量 ， 成 平，研 構(gòu) 術(shù) 項(xiàng) 研 國(guó)內(nèi) 14家 合 “技示范 目（國(guó) 農(nóng)業(yè)綜 開發(fā) 項(xiàng) XX 瓜 “品 及優(yōu) 類 種 產(chǎn)周年 技 ）的 施 位。 目 用術(shù) 實(shí) 單 該項(xiàng) 應(yīng) XX 瓜 類研所最“ 和 的 加工的南瓜“品 建基地， 加工原保進(jìn) 種 品的技量； 品加工方面，證產(chǎn) 產(chǎn) XX 品加工農(nóng) 農(nóng)產(chǎn)所 技 依托， 目 品的生 方和工 流 。 所研 為 術(shù) 負(fù)責(zé) 項(xiàng) 產(chǎn) 產(chǎn) 藝 該有 人 研 員4人，中 人 研 員 6人， 請(qǐng) 農(nóng) 長(zhǎng)食品 所所 、 食品 技 fi 公司的技研 長(zhǎng) 術(shù) 會(huì) 長(zhǎng)單楊研 員為，定期 公司 行技 指 和人 。因此 目 和術(shù)顧問長(zhǎng) 進(jìn) 術(shù) 導(dǎo) 員 訓(xùn) 項(xiàng) 區(qū)公司 目所需要的技 能力。備項(xiàng) 開發(fā)3.2.5 基 施 設(shè) 條1、 。 址 定運(yùn)輸 廠 XX市江北 中 地 ，開發(fā)區(qū) 帶 臨80米 路 （ 寬 鍔 207 ）。南國(guó) 臨24米 的山路， 寬公路麗 僅2500米， XX市 南 、 南 車 車 2000米， 320國(guó) 100米， XX 、車 貨 貨場(chǎng)4000米， 便利。2、 。 江北 中 ， 市中 一 訊條 廠區(qū) 開發(fā)區(qū) 僅， 有 能 足 目建 需要?，F(xiàn) 訊條 項(xiàng) 設(shè)3、能源 充足。 XX市罐 食品 頭 廠 1982年工 業(yè) 遷目 的江北 已 生 的能源 ， 有開發(fā)區(qū) 慮 產(chǎn) 問題 廠內(nèi) 兩fl容量 別 250kw和315kw 器及 2fl4000千克的 。江鍋爐 開發(fā)近區(qū)經(jīng) 10年的 建 ，已 展成 功能 、基 施 的開發(fā) 設(shè) 發(fā) 項(xiàng) 齊 設(shè)“ ， 充足；周 源豐富，有 有 資 國(guó) 礦10 家， 南15有 力 礦, 有二 礦,北有 利 和 四 礦 礦,中部有 路，邵 有 司 ，郊 有 、 家 ，礦 馬 礦 區(qū) 橋 礦 XX 有 、，能 足 目加工需要。橋 礦 項(xiàng)4、 目加工 落 江 ， 便， 源充足。 項(xiàng) 廠區(qū) 資 條比 ， 自 統(tǒng) 廠內(nèi) 廠 300 米， 日 1000萬(wàn)千克，生 和生活用 。產(chǎn) 問題5、市 建 已 模。 江北 市場(chǎng) 設(shè) 規(guī) 廠區(qū) 場(chǎng)僅250米， 南 市 、 林市 場(chǎng) 場(chǎng) 1000米， 三市 、 市 場(chǎng) 運(yùn) 場(chǎng) 2000米。XXXX食品有限公司 售 點(diǎn) 面， 市 、南銷 網(wǎng)絡(luò) 長(zhǎng) 橋農(nóng)貿(mào) 場(chǎng) 市 、江南 市 、 建豐 和 市 、深農(nóng)貿(mào) 場(chǎng) 農(nóng)貿(mào) 場(chǎng) 農(nóng)貿(mào) 場(chǎng) 吉 市 有窗 。公司 有自 ， 品主 日本、農(nóng)貿(mào) 場(chǎng) 擁 營(yíng)進(jìn) 產(chǎn) 銷 國(guó)。3.3 主要障礙因素及解決方案3.3.1 主要障礙因素目建 最主要的障礙因素有 ：一人才，二 金該項(xiàng) 設(shè) 兩個(gè) 資 。XXXX食品有限公司 有的生 模下，其生 的技 力量、現(xiàn) 產(chǎn)規(guī) 產(chǎn) 術(shù) 營(yíng)銷、 平及 金等足 正常 行。本 目的 施，需要“網(wǎng)絡(luò) 資 維 運(yùn) 項(xiàng) 實(shí)的 技 人才，同 金需求的矛盾更 突。專業(yè) 術(shù) 資 為3.3.2 ” 方案 決1、 人才。進(jìn) XX 和 或 fi食品 的農(nóng) 農(nóng) 進(jìn) 請(qǐng) 研 專家 技 ， 有本 ， fi食品加工 年的技 人為 術(shù)顧問 請(qǐng) 術(shù)員10名， 有 的 人才請(qǐng) 經(jīng)驗(yàn) 15名， 人請(qǐng)營(yíng)銷 員30名。162、 工 。加強(qiáng) 食品 所的技 合 ， “ 的 工員 訓(xùn) 研 術(shù) 員 后 的原 ，每年定期 工 行技 和技能 堅(jiān) 訓(xùn) 則 員 進(jìn) 術(shù) 訓(xùn) 訓(xùn)，一fl素 的 工 伍。 質(zhì) 員 隊(duì)3、 措 金。 渠 措 金， 政府和 行部 的fl ；公籌 資 籌 資 銀 司 行股 制改造，泛吸 散 金， 更 的股民 企進(jìn) 份 納 會(huì)閑 資 參 的 本 ；強(qiáng)化企 部 ， 源 流、杜 浪 ， 生業(yè) 資 運(yùn) 業(yè)內(nèi) 開 絕 費(fèi) 減性 fl； 品 量和企 ， 金周期，加 金回產(chǎn) 開 產(chǎn) 質(zhì) 業(yè) 縮 資 資 籠。17第四章 建設(shè)單位基本情況4.1 建設(shè)單位概況4.1.1 展 發(fā) XXXX食品有限公司 身為XX“邵 西 食品罐 有限 公隴 頭 責(zé)司， 俐君女士 ， 工 、 準(zhǔn) 生注 的陳 創(chuàng)辦 經(jīng) 輕 業(yè)廳 檢 衛(wèi) 冊(cè)型民 企 ， 建 營(yíng)獨(dú)資 業(yè) 創(chuàng) 1996年，1997年正式投 。公司自投產(chǎn) 產(chǎn) ， 品 和日、 等 。其中， 產(chǎn) 銷 國(guó) 國(guó) XX” ，部頭日本式 包 市 ， 會(huì) 銷 場(chǎng) XX” 品已 中 食產(chǎn) 經(jīng) 國(guó)品 展中 ，發(fā) currency1證 2000年被 入 疫 免 品檢驗(yàn)檢 currency1為 檢產(chǎn) ，2002年 ISO9001 量 和國(guó)際質(zhì) currency1證 ISO14000 保 ， currency1證企 建 了面 量 ，人力 源 方面， 入 人業(yè) 質(zhì) 資 導(dǎo) 為本 的 念，制定了年 ， 同 的 工期訓(xùn)計(jì)劃 員， 工素 。訓(xùn) 員 質(zhì) 2002年3月 始 行開 進(jìn) HACCP （食品安currency1證 ）和GMP（ 操 范），建 了食品 生安保規(guī) 衛(wèi)障 ， 得了 市 的 行 。 逐年 建， 有進(jìn)軍國(guó)際 場(chǎng) 證 擴(kuò) 現(xiàn)擁公、 房等辦 廠 10000平方米，固定資產(chǎn)2572萬(wàn)元。 2002年月公司被 私 企評(píng)為 營(yíng) 業(yè)500強(qiáng)，排名22位。2003年企 更名業(yè) 為XXXX食品有限公司，法人代表為XX。 近經(jīng) 5年的 展，公司 一 型企發(fā) 個(gè) 業(yè)逐 成 有自 的中型企 ，成 “邵 的 漸 長(zhǎng)為擁 營(yíng)進(jìn) 業(yè) 為 納稅 戶，2002年11月公司 準(zhǔn)“ 品功能性南瓜粉 市 的市 導(dǎo) 瞄 產(chǎn) 國(guó)際 場(chǎng)18 力， 策， 利用 有的 ， 展市 ， 功能性場(chǎng) 決 現(xiàn) 營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò) 場(chǎng) 開發(fā)南瓜粉。4.1.2 有 品 型現(xiàn) 產(chǎn) 類公司 有 品 該 現(xiàn) 產(chǎn) 為 、 、糖 桔 、辣椒罐 、蒿菜頭 頭罐 等食品罐 。頭 頭4.1.3 主營(yíng)業(yè)務(wù) 、 、糖 桔 罐 的加工 售。頭 頭 銷4.1.4 企 制 業(yè)公司一家有自 的 品加工民 企 。公司該 營(yíng)進(jìn) 農(nóng)產(chǎn) 營(yíng) 業(yè)建 一套 、合 國(guó)際 軌 WTO 、合自身 展的 目規(guī)則 發(fā) 為， 企 制 改革。一方面破家庭式的企 制 ，標(biāo) 進(jìn) 業(yè) 業(yè) 實(shí)行了董fi 下的 制， 常德和黑 江 位 工會(huì) 導(dǎo) 總經(jīng) 負(fù)責(zé) 龍 請(qǐng)兩 擔(dān) 公司的 和 ，另一方面公司成 了黨fl部師 別 總經(jīng) 總經(jīng)和工 ， 生 、人fi、 、 、息、 品 等 會(huì) 產(chǎn) 財(cái)務(wù) 營(yíng)銷 產(chǎn) 開發(fā)制 入手，建 了部 制，充 集 和 人的智慧 責(zé) 發(fā)揮 個(gè) 創(chuàng)造力。4.1.5 模式公司 行 制，面 公司的生 策。部實(shí) 總經(jīng) 負(fù)責(zé) 負(fù)責(zé) 產(chǎn)經(jīng)營(yíng)決 經(jīng)行 制， fi技 性 強(qiáng)工 工 行合同制， fi 操實(shí) 術(shù) 種員 實(shí) 簡(jiǎn)單的 工根據(jù)生 需求招收 合同工， 行按 酬制。員 產(chǎn) 臨 實(shí) 計(jì)4.1.6 人員結(jié)構(gòu)19公司 有 工現(xiàn) 員 867人，其中中 人 員29人，一 工線員838人；中 技 人 術(shù) 員28人，初 技 人 術(shù) 員89人，其 工它員 759人； 和本 的專 38人，中 和中 的 工專 員 142人，其他 工員 687人。4.2 研發(fā)能力4.2.1 企 自身的 能力業(yè) 研開發(fā)公司 有中 技 人該 現(xiàn) 術(shù) 員28人， 和本 的專 38人；公司成 了 品 部， fi“ 品的 制和 ，每年投入一產(chǎn) 開發(fā) 專 產(chǎn) 研 開發(fā)定的人力、 力 行“ 品的 ， 工的 “精神強(qiáng)，企 自身進(jìn) 產(chǎn) 開發(fā) 員 創(chuàng) 業(yè)有一定的 力。研開發(fā)實(shí)4.2.2 技 依托 位術(shù) 單公司的技 依托 位術(shù) 單 為XX 品加工 所， 所農(nóng) 農(nóng)產(chǎn) 研 該力 ， 所 食品加工的 名 家，研開發(fā)實(shí) 長(zhǎng) 長(zhǎng)單揚(yáng) 國(guó)內(nèi) 專我 食品加工的 威。所 工 內(nèi)員 16人，其中、中 家 職稱專 10人。所 成卓 ， 所 目。功能性南瓜粉的生 及深加工該 研 為國(guó)內(nèi) 矚 產(chǎn)方面 地位（ 附 ：溶南瓜粉加工技 ）。研 國(guó) 見 術(shù)4.3 企業(yè)財(cái)務(wù)狀況公司 有固定現(xiàn) 資產(chǎn)2572萬(wàn)元，流 金動(dòng)資 813萬(wàn)元。2002年實(shí)現(xiàn)銷售收入1962萬(wàn)元， 利實(shí)現(xiàn) 稅318萬(wàn)元，其中 金稅 96.5萬(wàn)元，利 率稅16.2%，利潤(rùn)221.5萬(wàn)元，利 率潤(rùn) 11.29%。2001年和2002年資產(chǎn)負(fù)債20 別 469萬(wàn)元和678萬(wàn)元， 率資產(chǎn)負(fù)債 別為13.9%和20.0%。 創(chuàng)匯245.25萬(wàn)美元。行用等銀 為AA 。 21第五章 市場(chǎng)分析與銷售方案5.1 市場(chǎng)分析5.1.1 品市 產(chǎn) 場(chǎng) 應(yīng)現(xiàn)南瓜一 蔬菜 ，我 部地 有 ，生 能力強(qiáng)種 國(guó) 區(qū) 種 長(zhǎng) ，耐 瘠，易 ， 量， 去 菜食用， ， 產(chǎn) 鮮 經(jīng)濟(jì) 值人 生活 平及 技 ，南瓜的保健、 功能逐 術(shù) 醫(yī)療 漸被 。南瓜富淀粉、脂肪、葡萄糖、瓜 、精 及 、 、 、 、currency1識(shí) 氨 氨 鈣 鉀 鎂 鐵、 等三 元素，其 用和食用 已 人 所崇。銅 礦 質(zhì) 種營(yíng) 值 為 南瓜粉南瓜 原， 精加工成的 保健食品，食用和 用為 經(jīng) 營(yíng) ， 用范 泛， 品 求，市 景 。目 值 應(yīng) 圍 產(chǎn) 應(yīng) 場(chǎng) 國(guó)內(nèi)南瓜粉 需求量 靜態(tài) 為500萬(wàn)千克 ，目 南瓜粉加工企國(guó)內(nèi) 業(yè)，15家， 的加工企 模 業(yè)規(guī) 僅 1020萬(wàn)千克，南瓜粉年加工 量總 為100萬(wàn)千克 ，市 場(chǎng) 應(yīng) 400萬(wàn)千克。 盡 這式加工企 加工的南瓜粉 、 模、 量 定，利 仍業(yè) 檔 規(guī) 質(zhì) 穩(wěn) 潤(rùn)然 。南瓜粉 售 觀 國(guó)內(nèi)銷 為20-30元/千克。目 世界 家及地發(fā)達(dá)國(guó)南瓜粉主要依 ， 日本、 、香港、fl 和北 有 區(qū) 賴進(jìn) 別 國(guó) 灣 泛的市 ，據(jù)市 ，南瓜粉世界年需求量場(chǎng) 場(chǎng)調(diào)“ 約2000萬(wàn)千克，日本消 生 ，每年 中 、美 、墨西哥等 量 南瓜粉，費(fèi) 產(chǎn) 國(guó) 國(guó) 國(guó) 進(jìn) 經(jīng)深加工后又返回 家。我 南瓜粉年 易量國(guó) 國(guó) 貿(mào) 約200萬(wàn)千克，目量 足產(chǎn) 100萬(wàn)千克， 售 逐年升， 市 呈 銷 國(guó)內(nèi) 場(chǎng) 顯22升 。 市 售 有 趨勢(shì) 國(guó)際 場(chǎng)銷 達(dá)3668元/千克，fl 放灣開 間的進(jìn) 27 品中， 品只有南瓜粉一 。近年 ，南瓜粉已成項(xiàng) 農(nóng)產(chǎn) 項(xiàng) 我 的fi要 品一。 南瓜粉加工 主要 為 國(guó) 創(chuàng)匯農(nóng)產(chǎn) 現(xiàn) 國(guó)內(nèi) 廠黑 江、江 、江西、云南等 ， 江 南 康德生 制品有限公司龍 蘇 蘇 ，年生 南瓜粉產(chǎn) 10萬(wàn)千克 ；黑 江 牡丹江康 爾保健食品有限龍 維公司，生 南瓜粉、胡 卜粉、香 粉的粉 主 品，年責(zé) 產(chǎn) 蘿 菇 為 導(dǎo)產(chǎn) 產(chǎn)南瓜粉20萬(wàn)千克；云南 楚 市 有限公司，年 南瓜粉煥鑫實(shí)業(yè) 產(chǎn) 8萬(wàn)千克 ；江西 食品有限公司 江西 食品 、江西 華達(dá) 農(nóng)生 源所，合 生 杏南瓜粉，年 量 資 產(chǎn)銀 產(chǎn) 12萬(wàn)千克；被稱中 南瓜 的黑 江 南 ，南瓜成 南 的一 王為 國(guó) 龍 樺 為樺 張 ，了靠南瓜 途的路子， 南 已 制創(chuàng) 錢 樺 研 48 南瓜食品，個(gè)品 市， 往美 、加拿 、 利 、阿根廷等產(chǎn) 僅銷國(guó)內(nèi) 銷 國(guó) 敘 42 家和地 ， 泛 ，其年 量個(gè)國(guó) 區(qū) 評(píng) 產(chǎn) 僅50萬(wàn)千克。 5.1.2 品市 景 產(chǎn) 場(chǎng)1、南瓜粉 天然 保健品， 糖尿病、血糖、血 、 營(yíng) 血脂、肥胖癥等有 殊的 ， 胃 、 脈粥 硬化等有 的保療 潰瘍 動(dòng) 樣健 用。 肝 胞再生，有 的防癌，同 改 便秘進(jìn) 腎細(xì) ， 想的天然保健食 品。南瓜 用 的 防和顯 療 值 發(fā)現(xiàn)為預(yù)治 述疾病展 了 的 景。南瓜有巴 、南瓜子 、療 現(xiàn) 堿 堿腺嘌呤等 用成，有豐富的 成，幾乎脂肪。南瓜 營(yíng) 有 中益 、消炎止痛等功。補(bǔ) 1986年日本 家世界公 醫(yī) 23了南瓜的 用。 一 我 生 家“近的 所 ：南 這 發(fā)現(xiàn)為 國(guó) 專 研 證實(shí)瓜能 人 素泌，能有地防治糖尿病、血 、肝炎及肥胖進(jìn) 胰島 癥， 其 疾病有一定的 防治 用。 童 有 生 它 預(yù) 療 兒 進(jìn) 長(zhǎng)發(fā)的 用。南瓜中有 ，有消致癌 硝 的突 用，故有抗鉬 質(zhì) 胺 癌的功。此 ，南瓜 能 助肝 功能 弱的患者增加肝 胞再 幫 腎 減 腎細(xì)生的能力；南瓜 腺有消炎 用， 和膀 的溶” 腎結(jié) 結(jié)有 用； 防治 脈粥 硬化，保 胃 免 食品 動(dòng) 樣 腸， 合； 泌，增強(qiáng) 胃 ，防止便秘；南瓜進(jìn)潰瘍 進(jìn) 腸 動(dòng)中的 有 的吸附性能，能 和消 素和 、 等膠 結(jié) 內(nèi)細(xì) 鉛fi金 及放射性元素。近年南瓜 用 的“ ， 世人 南瓜 值 發(fā)現(xiàn) 目相 。2、南瓜粉品 功能性食品、 、 面食、 食品、 粉制質(zhì) 飲 檔品的 加 、強(qiáng)化 。食品中 加一定比 的南瓜粉， 增 了南劑 劑 僅瓜所有的 味和 ， currency1消 者 食品 的同 ，得獨(dú) 風(fēng) 澤 費(fèi) 營(yíng) 了南瓜粉的 殊保健 用，更合 食品消 的需求。目 ， 費(fèi) 國(guó)已 的南瓜 食品有下 點(diǎn)：增加了食品中的 成內(nèi) 開發(fā) 營(yíng) ；強(qiáng)化了食品的保健功； 增 了南瓜所 有的 、 香的份 味； 金 的 ，增 了食品的 力； 充了 天然 食黃 澤 誘 補(bǔ) 純 品成 。份3、南瓜粉 化 品的 殊 加 。因南瓜粉富 量的 妝 劑 SOJ因子，能改 下血 的 ，增加 ，currency1其有延年益 、 膚 氧 壽24、美容功。 顏4、南瓜粉制 原。南瓜的 用 已收入 本 目 ，南 綱瓜粉最 限 地 了南瓜的 功，幾 的 方成 ，發(fā)揮 種 份fi要的制 原。南瓜粉營(yíng) 成份表南瓜原粉蛋白質(zhì)% 脂肪% 原糖% 谷氨酸% 甘氨酸% 鉻mg/100g鋅mg/100g硒ug/100g6.0 0.56 8.8 1.182 0.232 0.451 2.875 3.310，南瓜粉有保健、美味、防治疾病等 功。見 種 目 國(guó)內(nèi)家采用的 的食用加工南瓜的方法 法，currency1部數(shù)廠 統(tǒng) 的 ，南瓜粉的 合功同 ， 質(zhì) 損 綜 損品 食品 主（ 成有 ）。本 目 用 代生 技產(chǎn) 為 營(yíng) 損 項(xiàng) 應(yīng) 現(xiàn) 術(shù)精加工的南瓜粉，無(wú) 用 加工的南瓜品 生 工 技 ， 論 種 產(chǎn) 藝 術(shù)有 技量， 地保 南瓜中的 用成和 成，南 營(yíng) 瓜 天然精品，集食品、 品、 品 一 ，” 了 期 三者的純 營(yíng) 決 長(zhǎng) 一性。本 目精加工的功能性南瓜粉溶性 ， 直 單 項(xiàng) 僅 ， 加工成 、南瓜面 、南瓜面包、南瓜點(diǎn)、南瓜 等。餅 條 飲 長(zhǎng)期食用 有病治病，無(wú)病防病的 用。據(jù) ，我 糖尿病患者報(bào) 國(guó)已4000萬(wàn)人（包括 期癥 的患者 ），患病率呈 顯 內(nèi)升的 ，已 ficurrency1及人 的身 健康。另 期困 人 的勢(shì)頭 長(zhǎng) 血 、肝炎、肥胖癥等，其患者 更 。 人 保健 的增強(qiáng) 則 識(shí)25和人 南瓜粉食 ， 和 市 ，南瓜 療 值currency1識(shí) 動(dòng) 開 國(guó)內(nèi) 場(chǎng)粉的市 需求量 增 。場(chǎng) 預(yù)計(jì)5年 ， 年需求 量?jī)?nèi) 國(guó)內(nèi) 總 為7001000萬(wàn)千克， 市 需求 量國(guó)際 場(chǎng) 總 為3500萬(wàn)千克 。 ，南瓜粉有總 的市 景。 場(chǎng)XXXX食品有限公司充 自身 ， 其 策 和 發(fā)揮 優(yōu)勢(shì) 經(jīng)營(yíng)，點(diǎn)、技量 身南瓜粉加工和 售行 ，有 強(qiáng)經(jīng)驗(yàn) 銷 的 。優(yōu)勢(shì)5.1.3 目 品的市項(xiàng) 產(chǎn) 場(chǎng)優(yōu)勢(shì)公司采用南瓜粉最“ 成，生 的功能性南瓜粉 該 研 產(chǎn) 僅 地” 了南瓜的 和溶性 ，更有利 南瓜粉的決 問題 營(yíng) 和 用 ，故市 有 的 ； 品加工方面采值 值 場(chǎng) 顯 優(yōu)勢(shì) 產(chǎn)用 合加工的方法，有利 生 益和固定 的利用率， 綜 產(chǎn) 資產(chǎn)生 成本和 品 。公司 投 “產(chǎn) 產(chǎn) 資 擴(kuò)0.3萬(wàn) 加工 用南瓜生 示范畝 專 產(chǎn)基地，主要 行品 改、無(wú)公害 示范， 保生 的原進(jìn) 種 產(chǎn) 食品，原“ 生品 。行 量 制 ， 入市衛(wèi) 質(zhì)關(guān) 質(zhì) 進(jìn) 場(chǎng)的 品 消 者的 制 ； 行一 制 ， 合產(chǎn) 費(fèi) 報(bào) 實(shí) 決 的原準(zhǔn) ，合 的fi成品 入下 工fl，合 的 品進(jìn)廠 進(jìn) 產(chǎn) 。建 、 、 性的 量 ， 廠 員 質(zhì) 個(gè) 量 。 行公司依 行 準(zhǔn)制定的 品 量 準(zhǔn)，生 質(zhì) 關(guān) 業(yè)標(biāo) 產(chǎn) 質(zhì) 標(biāo) 產(chǎn) 量的功能性南瓜粉。 南瓜粉一定 期 市 求，質(zhì) 內(nèi) 場(chǎng) 應(yīng)加公司生 的南瓜粉主要 ，因此， 同 品 市 產(chǎn) 銷 類產(chǎn) 國(guó)內(nèi) 場(chǎng) 26化 ， 市 有所 。 國(guó)際 場(chǎng) 會(huì) 動(dòng)5.2 產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售方案5.2.1 市 定位 場(chǎng)生 、技量、食用方便、合行 范的功能性南瓜產(chǎn)檔 業(yè)規(guī)粉， 逐 行南瓜粉 品的 ，利用企 自身的 ， 進(jìn) 產(chǎn) 開發(fā) 業(yè) 優(yōu)勢(shì)主， 足 市 ， 展 市 。銷為 國(guó)際 場(chǎng) 國(guó)內(nèi) 場(chǎng)5.2.2 生 模產(chǎn)規(guī)年 功能性南瓜粉產(chǎn) 200萬(wàn)千克，建 加工 用南瓜生 示范基地設(shè) 專 產(chǎn)0.3萬(wàn) 和南瓜 基地畝 種 150 。畝5.2.3 期 售目預(yù) 銷 標(biāo)年 售功能性南瓜粉銷 200萬(wàn)千克， 售收入實(shí)現(xiàn)銷 5000萬(wàn)元。5.3 銷售策略和營(yíng)銷模式 主、 市 ；直 主、代 。一方面銷為 開 國(guó)內(nèi) 場(chǎng) 銷為 銷為輔加強(qiáng) 日本式 及美 公司已 形成的合 會(huì) 國(guó) 經(jīng) ，建 定的 渠 ， 定日本市 ， 市 ， 關(guān) 穩(wěn) 銷 穩(wěn) 場(chǎng) 開 國(guó) 場(chǎng) 進(jìn) 美市 。另一方面加強(qiáng) 本 及江 、 建等 糧 公司和 場(chǎng) 蘇 進(jìn) 內(nèi)公司的合 ， 求“的合 ， 展“的 售市 。貿(mào) 銷 場(chǎng)5.4 銷售隊(duì)伍和銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)5.4.1 建 化、 化、年 化的 伍。專業(yè) 識(shí) 輕 營(yíng)銷隊(duì)按 售 定 伍， 人 ，強(qiáng)化技能 ，建 一fl銷 額 營(yíng)銷隊(duì) 營(yíng)銷 員