某地區(qū)生態(tài)新型休閑食品產(chǎn)業(yè)化建設項目可行性研究報告

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- 4、建設 面粉休閑食品系列全自動 生產(chǎn)線 20 條； （二）主要建設內(nèi)容 兩年內(nèi)在 平江縣三市、伍市、浯口、岑川、余坪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展 黃豆生態(tài)種植基地 10 萬畝，并逐步向汨羅、岳陽縣等周邊擴展 。 項目 主要建設生產(chǎn)車間 13000 平方米（面粉熟食車間5000 平方米、黃豆休閑食品車間 3000 平方米、醬干生產(chǎn)車間 5000 平方米），機修車間 800 平方米，倉庫 3500 平方米，綜合辦公樓（含化驗室） 3000 平方米，員工宿舍 10000 平方米，食堂 1400 平方米，此外進行鍋爐房、油庫、環(huán)保工程等輔助生產(chǎn)設施的建設，購置面粉、黃豆生態(tài)食品加工機械設備、公用工程設備。項目建設完成后，形成建筑面積 32200平方米。 1.1.6 產(chǎn)品方案 項目建設完成后，將形成年產(chǎn) 5 萬噸生態(tài)新型休閑食品，主要包括： 年產(chǎn) 20000 噸面粉休閑食品； 年產(chǎn) 20000 噸醬干休閑食品； 年產(chǎn) 10000 噸黃豆休閑食品 。 1.1.7 勞動定員 - - 本項目加工生產(chǎn)車間采用四班三運轉(zhuǎn)制連續(xù)生產(chǎn)，其他輔助生產(chǎn)部門根據(jù)不同崗位分別為常日班、二班或三班制，項目勞動定員為 1200 人。其中 ， 生產(chǎn)工人 1000 人 ， 技術及研發(fā)人員 70 人 ， 采購和銷售人員 80 人，管理人員 50 人。 1.1.8 項目實施進度 項目建設期 2 年 ， 于 2009 年 9 月開工建設，期間完成項目土建工程、裝飾工程、設備安裝調(diào)試等項工程，預計 2011年 8 月工程全部竣工。 1.1.9 投資估算 項目總投資為 14396.33 萬元，其中固定資產(chǎn)投資12299.28 萬元，鋪底流動資金 2097.05 萬元。 1.1.10 資金籌 措 1、申請銀行長期貸款 8000.00 萬元 ， 貸款利率為 5.76%，貸款期限為 5 年； 2、 公司自籌資金 6396.33 萬元（包括鋪底流動資金）。 1.2 報告編制依據(jù) 和范圍 1.2.1 報告編制依據(jù) 1、投資項目可行性研究指南、投資項目經(jīng)濟咨詢評估指南 - - 2、 建設項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù) 3、 全國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展第十一個五年規(guī)劃（ 2006-2010 年） 4、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)十一五發(fā)展規(guī)劃 5、食品工業(yè)十一五規(guī)劃 6、 輕工業(yè)技術進步與技術改造投資方向（ 2009-2011年） 7、 促進大豆加工業(yè) 健康發(fā)展的指導意見 8、 湖南省十一五食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃 9、 湖南省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 10、平江縣食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 11、 2008-2012 年平江縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要 12、平江縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃 13、平江縣生態(tài)與綠色產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 14、平江工業(yè)園區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 15、有關部門提供的資料及證明文件 16、建設單位提供的基礎資料 1.2.2 報告研究范圍和目的 - - 1、結合國家當前關于生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展政策，對項目開發(fā)經(jīng)營環(huán)境進行詳細分析的基礎上，分析項目所處的區(qū)位環(huán)境，對該地塊價值進行合理的評 估。 2、對項目可行性與開發(fā)經(jīng)營提出初步意見，并對項目的規(guī)劃設計等提出相應的建議。 3、結合地塊目前的狀況和特點，探索項目開發(fā)方案在經(jīng)濟效益、社會效益、環(huán)境效益方面的可行性。 4、對項目開發(fā)進行投資分析和風險分析。 1.3 項目單位概況 1.3.1 項目單位簡介 湖南省實業(yè)有限公司成立于 2000年 5月 ， 是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售特色休閑食品為一體的現(xiàn)代化民營企業(yè)。 公司地處山清水秀、人杰地靈的將軍之鄉(xiāng) 湖南省平江縣，總資產(chǎn) 6144 萬元，下轄六個分廠，總部設在湖南平江工業(yè)園區(qū)，環(huán)境優(yōu)美，交通便利，占地面積 75.8 畝 。公司共有員工 1200余人， 其中各類中高級專業(yè)技術人員 66 人，擁有國內(nèi)先進水平的熟食加工生產(chǎn)線 40 條， 是湖南最大的熟食生產(chǎn)企業(yè)之一，產(chǎn)品銷往全國二十多個省市。 公司自成立以來一直秉持“創(chuàng)一流品牌，造責任企業(yè)”的企業(yè)使命，嚴格 按照現(xiàn)代企業(yè)運營的要求進行管理，使企- - 業(yè)逐步走上制度化、標準化、規(guī)范化的軌道，并取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。公司按照農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的運作要求，實施“公司 +基地 +農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，為促進農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效發(fā)揮了積極的帶動作用。 2007 年，玉峰產(chǎn)品被評為“ 湖南省名牌產(chǎn)品 ”，玉峰商標被評為“ 湖南 省著名商標 ”，并 通過了 ISO9001： 2000 國際質(zhì)量管理體系 和國家質(zhì)量監(jiān)督總局食品安全 QS 認證 。 2008 年，又被評為“ 湖南省信用等級AAA 級企業(yè) ”和“ 湖南省誠信創(chuàng)建企業(yè) ”。 2009 年榮獲“ 湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè) ”。 1.3.2 項目法人代表簡介 公司法定代表人兼董事長兼總經(jīng)理張玉東，現(xiàn)年 39 歲，大專文化，工程師，具有較強的組織管理能力，品行端正，無不良嗜好及不良信用記錄。 2004 年 5 月任平江縣熟食行業(yè)協(xié)會副會長； 2005 年 9 月任平江縣政協(xié)第七屆委員； 2006年 5 月任平江縣工商聯(lián)副會長。 2000 年度被評為平 江縣 “十佳企業(yè)家 ”； 2005年 5 月被授予 “平江縣首屆十佳青年企業(yè)家 ”榮譽稱號； 2006 年被授予 “岳陽市首屆十大杰出青年企業(yè)家 ”榮譽稱號。 2007 年當選為岳陽市人大代表。 1.3.3 企業(yè)財務狀況 項目承建單位是湖南省登記注冊的食品加工企業(yè)，注冊資本 1000 萬元，近幾年來，玉峰公司在省、市、縣級政府- - 及銀信部門的大力支持下，一年一大步，實現(xiàn)了跳躍式發(fā)展。資產(chǎn)總額 6144 萬元。其中：固定資產(chǎn) 3226 萬元 ， 流動資產(chǎn)2201 萬元 。 流動負債 1829 萬元，所有者權益 4315 萬元； 2008年銷售收入達 10031 萬元，凈利 495 萬元。公司財務狀況運轉(zhuǎn)正常。 1.3.4 生產(chǎn)經(jīng)營狀況 近幾年來，玉峰公司在省、市、縣級政府及銀信部門的大力支持下，一年一大步，實現(xiàn)了跳躍式發(fā)展。 2008 年公司年加工產(chǎn)品 19500 噸，年產(chǎn)值 10040 萬元，實現(xiàn)銷售收入10031 萬元，企業(yè)凈利 495 萬元。按照農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的運作要求，實施 “公司 +基地 +農(nóng)戶 ”的經(jīng)營模式，促進農(nóng)民增產(chǎn)增收。2006 年以來，公司在三市鎮(zhèn)建立農(nóng)產(chǎn)品基地 4 個，發(fā)展黃豆生產(chǎn)基地 5000 畝，收購黃豆 500 噸，辣椒生產(chǎn)基地 10000畝，收購辣椒 8000 噸，聯(lián)農(nóng)戶 3900 戶，為當?shù)剞r(nóng)民創(chuàng)收 1800多萬元。 公司不僅依法繳納國家稅費，而且積極支持社會公益事業(yè)。幾年來，為鄉(xiāng)村修路、建橋、建校、孤殘人、貧困學生資助捐款達 300 余萬元。解決剩余勞力、安置下崗職工達 500人，安置農(nóng)村勞動就業(yè) 700 余人，年發(fā)放員工工資 1580 萬元，取得了較好的社會效益和經(jīng)濟效益。 - - 1.4 綜合評價 平江縣是一個典型的丘陵山區(qū)，有著豐富的適宜種植旱糧作物的土地資源。境內(nèi)山清水秀，環(huán)境優(yōu)美，無“三廢”污染和農(nóng)藥殘留，特別是連云、幕阜兩座高山橫亙東南、西北，形成天然的防疫隔離屏障，使得生態(tài)條件十分優(yōu)越，確保了無公害大豆等農(nóng)作物的生產(chǎn) 。目前平江已被列入聯(lián)合國綠色產(chǎn)業(yè)示范區(qū)和生態(tài)建設示范區(qū)，其綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品得到了世界的認可。 湖南省實業(yè)有限公司以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為己任， 實施“公司 +基地 +農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，利用當?shù)氐膬?yōu)越生態(tài)條件，帶動農(nóng)民發(fā)展標準化生態(tài)種植業(yè)，生產(chǎn)過程中嚴格按照國際先進的食品加工工藝來控制流程，使產(chǎn)品達到綠色無污染標準，為消費者提供有健康保證的生態(tài)產(chǎn)品，對于發(fā)掘最具地方代表性、最優(yōu)質(zhì)的農(nóng)副產(chǎn)品資源， 促進 湖南農(nóng)副產(chǎn)品市場健康發(fā)展具有積極意義。項目還可帶動當?shù)氐陌b、運輸、服務等行業(yè)的發(fā)展。因此， 項目的建設對于滿足人民群眾不斷增長的物 質(zhì)需求具有重要意義；為發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程提供了發(fā)展途徑； 對增加農(nóng)民收入，帶動經(jīng)濟增長，促進老區(qū)人民脫貧致富具有積極作用。 經(jīng)過論證 ， 本項目的技術方案可行，市場 前景廣闊 ，項目具有很好的經(jīng)濟效益 、社會效益和生態(tài)效益 。- - 第二章 項目建設的背景及必要性 2.1 項目建設背景 近年來，我國農(nóng)產(chǎn)品豐年有余，供求基本平衡，糧食、水果、肉類、奶類、水產(chǎn)品等主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量已位居世界首位，農(nóng)業(yè)開始步入效益農(nóng)業(yè)階段 。因此， 通過延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈 、 提高附加值 的 農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)正在成為效益農(nóng)業(yè)的主導產(chǎn)業(yè)。 隨著我國旅游業(yè)的迅速 發(fā)展和人民生活水平的提高，各階層人群的 食品結構也由原來的溫飽型為主的格局逐漸向風味型、營養(yǎng)型、享受型方向轉(zhuǎn)化， 休閑食品業(yè)得到了大力發(fā)展，而隨著人們對食品安全的關注程度日益提高，綠色安全的生態(tài)休閑食品成為了今后休閑食品發(fā)展的趨勢。 2.1.1 國家產(chǎn)業(yè)政策 黨中央、國務院高度重視農(nóng)產(chǎn)品加工發(fā)展。 2008 年 10月 12 日，中國共產(chǎn)黨第十七屆中央委員會第三次全體會議通過 的 中共中央關于推進農(nóng)村改革發(fā)展若干重大問題的決定 中指出，“ 新形勢下推進農(nóng)村改革發(fā)展，要全面貫徹黨的十七大精神，高舉中國特色社會主義偉大旗幟，以鄧小 平理論和“三個代表”重要思想為指導，深入貫徹落實科學發(fā)展觀，把建設社會主義新農(nóng)村作為戰(zhàn)略任務，把走中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路作為基本方向，把加快形成城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會發(fā)展一體化新格局作為根本要求，堅持工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、城市支- - 持農(nóng)村和多予少取放活方針，創(chuàng)新體制機制，加強農(nóng)業(yè)基礎，增加農(nóng)民收入，保障農(nóng)民權益，促進農(nóng)村和諧，充分調(diào)動廣大農(nóng)民的積極性、主動性、創(chuàng)造性，推動農(nóng)村經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展。”決定中提出，要積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，必須加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，健全農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，增強農(nóng)業(yè)抗風險能力、國際競爭能力、可持續(xù)發(fā)展能力。要 以市場需求為導向、科技創(chuàng)新為手段、質(zhì)量效益為目標，構建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，搞好產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃，科學確定區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展重點，形成優(yōu)勢突出和特色鮮明的產(chǎn)業(yè)帶，引導加工、流通、儲運設施建設向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)聚集，發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，促進農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)結構升級，扶持壯大龍頭企業(yè)，培育知名品牌。 2008 年， 中央農(nóng)業(yè)工作會議指出：今后重點培育和壯大食品工業(yè)龍頭企業(yè)，推動產(chǎn)業(yè)結構升級。一要從財政、稅收、信貸等政策上扶持優(yōu)勢龍頭企業(yè)，著力培養(yǎng)一批技術創(chuàng)新能力、現(xiàn)代管理能力和帶動能力強的龍頭企業(yè)，帶動整個行業(yè)的發(fā)展。二要通過聯(lián)合、兼并、收 購等資本運營方式，實現(xiàn)“強強聯(lián)合”、“強弱聯(lián)合”，培育和組建一批資本結構多元化、產(chǎn)品科技含量高、市場競爭力強的食品工業(yè)龍頭企業(yè)，提高產(chǎn)業(yè)的集中度和核心競爭力。三要積極幫助和支持龍頭企業(yè)獲得產(chǎn)品進出口經(jīng)營權，促進產(chǎn)品出口。四要對龍頭企業(yè)在立項、基地建設、原料收購、批發(fā)和流通網(wǎng)絡建設、科技研發(fā)、技術服務、質(zhì)量標準和信息網(wǎng)絡體系建設等方面，- - 給予必要的扶持。 本項目以保障消費者身體健康為前提，按照“公司 +基地 +農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化運作模式，以為社會提供綠色生